Benoit Furet and his decorative letters. Illuminated letter i in a style of filigree.

#CBDC #數位貨幣 #中國 #聯準會
【科普 | 一覽世界主要國家經濟體「央行數位貨幣 CBDC」的近況、未來推行計畫】

💰國際清算銀行負責人 Benoit Coeure 警告說，如果再不推行 CBDC，數位貨幣將逐漸被大型科技公司所主導，因為他們可透過龐大的社交社群來達成此目的......

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債多不愁

我思緒翻騰洶湧, 這泡尿撒得非常不專心.

其實我也幹過在高級餐廳要求換杯被拒.

那次是在法國南部很老牌的三星Les Prés d’Eugénie, 年過80的武林耆宿, 鼎鼎大名的老主廚Michel Guérard的餐廳. 記得很清楚是個長相甜美的年輕女侍酒師, 我點了一支還不錯的布根地白酒, 可是桌上那個水晶雕花開口大酒杯, 用來喝水還可以, 喝酒就委屈酒了.

我委婉地要求能否換個布根地酒杯, 沒想到竟然被拒. 美眉侍酒師很抱歉地解釋: 桌上這套水晶雕花酒水杯是主廚夫人親自挑選的, 為了讓整個餐桌的布置有完整的協調性與美感, 她不讓人換杯子用餐.

我試著再拗: 可是您是專業侍酒師, 應該理解這個杯子實在無法展現這款酒的特色, 豈不可惜了這支酒?

侍酒師: 我完全懂, 也贊同您的看法. 以前也有客人提出這個要求, 但是夫人非常堅持.

好吧, 不要為難年輕的美眉. 結論是: 主廚怕老婆!!! (幹, 怕成這樣!!!)

後來查了一下主廚背景, 發現主廚怕老婆不是沒道理的. 夫人是當地數代的望族, 整個城鎮Eugénie-les-Bains的經濟, 觀光, 稅收都仰賴這個高級旅館與餐廳支撐. 當年如果不是豪門出身的小姐願意下嫁給這個才華洋溢的窮小個子主廚Michel, 讓他的事業得到金錢與人脈的支持, 他的手藝再如何蓋世, 也未必能有後來長達半個世紀的風光.

Michel Guérard不僅桃李天下, 還是米其林史上最長的三星餐廳之一. 他舉世聞名的瘦身料理還真的好喫.

我盯著眼前一道水柱, 想著這樁前塵往事, 心緒仍舊紛擾. 把東西塞回去, 拉上拉鍊. 在洗手槽洗臉的時候, 忽然一下思慮清明.

事到如今, 甚麼尷尬詭譎丟臉失禮的場面統統都上演了啊, 還有甚麼好怕的? 朋友媽媽這齣戲不往下看下去, 現在尿遁, 一走了之, 後面若還有甚麼精彩劇情場面, 失之交臂, 以後一定無法原諒自己.

債多不愁嘛.

整整儀容, 對著鏡子裡的我露出個親切的微(奸)笑(嘿嘿嘿), 這次我打算坐在觀眾席上看戲.

很多時候面對事情難關, 當心態轉成另一個角色/角度, 看到的往往就不一樣了.

走出洗手間. 我神閒氣定, 緩緩地, 刻意放慢腳步走回餐桌.

除了穩定情緒外, 每回在高級餐廳起身我總是想起一個出身高尚的法國朋友的告誡: 在(很高級的)餐廳裡步伐要沉穩緩慢 – 所以要注重穿著, 因為大家都會看到你以及你身上的衣著髮型配飾(合不合身, 非關名牌) – 表現你習慣在這種高級場合的自在輕鬆.

最重要的是: 讓侍者看到你是要起身去洗手間還是回座位.

起身要慢, 侍者才有時間注意到你, 為你拉開椅子, 指引洗手間的方向, 甚至帶你過去, 為你開門; 回座位時要步伐慢, 讓侍者有時間搶先一步去拉開坐椅, 坐下時要慢, 最好先半彎個身, 侍者知道如何把椅子推入到輕輕觸碰你的腳部, 再真的完全坐下去.

這一點女士尤其要懂得. 在法國上流社會裡, 女人要懂得被伺候. 朋友說. 其他地方也是, 不自己倒酒以外; 不自己開車門(男士要懂得主動為女士開車門); 進出房子讓男士開門推門…

這是一個需要侍者與客人共有高度默契的餐廳禮儀. 可惜, 越來越少人懂得讓侍者拉椅子起身入座, 也就越來越少侍者懂得執行這個細膩周到的服務.

優雅, 用嘴巴說很簡單, 真正的優雅是很多很多看不到的細節彼此無縫鑲嵌起來的一幅美麗的圖畫.

我還記得朋友說這些話的時候, 指著眼前一盤傳統乳酪, 說道: 許多美好的傳統都和乳酪一樣在消失中.

圖文不符之瑞士三星餐廳 Hotel de Ville-Crissier. 主廚Benoit Violier自殺前這是我最愛的三星餐廳之一.

＃守夜人＃睡不著＃吸貓

經歷了許多網友在這一年中的動盪與焦慮，守夜人Night Keepers決定以淨化自己作為出發，徹底拒絕許多無用的能量與假關心，再推吸貓慵懶新曲〈＃還是睡不著〉，與枕友們一起鬆軟地用自己的口氣抗議著....

「＃還是睡不著」其實已經成為都市生活的普遍常態，歌名特別加入帶有Hashtag關鍵字的「＃」井字號，是守夜人對於眾多失眠網友心聲的共感回覆，守夜人想告訴大家：「不是只有你一個人睡不著，我們都還是睡不著。」

2021年守夜人持續蒐集著失眠網友的晚安留言，一如往常的睡不著，也如常的與網友互相打氣留言陪伴彼此，但在這一年間的訊號內容有了些改變……

「我們以為必須過得更好才能抱怨、以為習慣硬吞各種要我們快樂的正能量是解藥、以為我們必須比想像中更振作…… 」

音樂製作部分，由守夜人團長秦旭章WiFi與新銳製作人蔡侑良共同製作，並邀請本身有著睡眠檢查技術人員經歷的魚丁糸豕豆（家凱）參與編曲，交換失眠心聲，齊心打造這首充滿英倫搖滾與慵懶迷幻感音色的全新混搭樂種。這次更有文字創作者李睿哲（魏如萱〈既然不再假裝自己不是多愁善感的詩人〉作詞人）一同參與填詞。

輕輕柔柔的旋律，搭配飄逸卻又重擊心靈的聲響，如同把鼻子湊到貓咪身上猛然一吸的獨特夢幻香味，可以帶你穿梭在睡不著的世界裡，繼續有力量飛行。

而這股神秘的互助力量，也不斷向外擴散.....
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在這首歌裡，你經歷了什麼類似的故事，跟我們說

3/15-3/25 在YouTube上的「＃還是睡不著MV」下方留言分享【還是睡不著的你在做/想什麼？＋IG帳號】，並在IG/FB活動PO文下方同步留言，就有機會獲得「守夜人錄給你的 #專屬晚安語音」，還有限量五顆團員收藏的神秘黑曜石。


守夜人示範1：還是睡不著的我，想看看還有誰在線上醒著，是不是也肚子餓一起吃個宵夜。@nightkeepers2019

守夜人示範2：還是睡不著的時候，我在想如果有任意門我想到另一個時區的城市曬太陽。@nightkeepers2019

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〈＃還是睡不著 〉


作曲：秦旭章WiFi
作詞：守夜人與失眠的網友們、李睿哲

有人聽見了你 在夢裡呼救的聲音
接住了你 擁抱了你 醒來找不到你

抱著一罐氧氣 螢幕前面 用力呼吸
罐頭安慰 他塞不進 疲倦的身體

他們武裝自己的看法
他們笑話我們的憂傷
還是睡不著 又能怎樣
吃了太多沒用的正能量

他們假裝過的比你好
只是消耗自己的快樂
還是睡不著 又能怎樣
你廢話太多沒用的辦法

我分不清我們 誰看起來比較枯萎
澆一杯水 蒸發成了 天上的烏雲

他們武裝自己的看法
他們笑話我們的憂傷
還是睡不著 又能怎樣
吃了太多沒用的正能量

其實不用想的那麼糟
只是等你的人小遲到
還是睡不著 又能怎樣
你想的那個人也睡不好

不好～
沒辦法～～ 沒辦法～～

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出品Publisher：冰鳥工作室Ice Bird Studio

導演 Directed by：徐德兄弟Xuder Brother（徐德寰Bow Xu、徐德宇Yeu Xu）
製作公司 Production House：飛撲視覺工作室Diving Catch Art Visual Studio
美術原畫 Art Director：徐德寰Bow Xu、徐德宇Yeu Xu
動畫師 Animator：徐德寰Bow Xu、徐德宇Yeu Xu
剪接 Editor：徐德寰Bow Xu
調色 Colorist：徐德寰Bow Xu


製作人Producer：蔡侑良 Tsaiyuliang@菜太涼音樂工作室Coolmusicstudio、秦旭章 WiFi@冰鳥工作室 Ice Bird Studio
配唱製作人Vocal Producer：古晧Obadiah Ku@肺腑音樂FeverMusic
執行製作Executive Producer：Jimmy Tseng
編曲Arrangement：蔡侑良 Tsaiyuliang、守夜人 Night Keepers、劉家凱Kay Liu
混音Mixing Engineer：笛岡俊哉AKNIT@AKNIT Lab
母帶後期處理 Mastering Engineer：笛岡俊哉AKNIT@AKNIT Lab

錄音師Recording Engineer (Vocal)：陳以霖Chen Yi Lin@大小眼錄音室 Twin Eyes Studio
錄音師Recording Engineer (鼓、貝斯)：蔡周翰 Chou Han Tsay@Lights Up Studio
錄音師Recording Engineer (鼓、貝斯)：于世政Yu Shih Cheng@Lights Up Studio
演唱 Vocal：秦旭章 WiFi、林稚翎Chill Lin
木吉他Acoustic Guitar：笛岡俊哉AKNIT、秦旭章WiFi
電吉他 Electric Guitar：蔡侑良 Tsaiyuliang、劉家凱Kay Liu
合成器 Synthesizer：蔡佳穎Tsai Chia-Ying、蔡侑良 Tsaiyuliang
鼓 Drums：楊其偉 Kit
電子鼓 Drum machine：蔡侑良 Tsaiyuliang
貝斯 Bass：林羿妏 Yi-Wen Lin、蔡侑良 Tsaiyuliang
MV前奏配樂：川流 Flow
OP：銀翼文創有限公司 Mr. Wing Creative admin by MUSIC BRAVO TECH. CO., LTD


單曲企劃/宣傳Marketing/Promoting Executor：陳立珊Lishan Chen、秦旭章WiFi
A&R：秦旭章WiFi
文案 Copywriter：戴均叡(戴居)Roy Dai、陳立珊Lishan Chen、秦旭章WiFi
單曲設計Single Design：Spofia
行政統籌Administrative Coordination：Jimmy Tseng
活動企劃Event Planning：黃郁雅Huangyuya
社群執行Social Media Execute：林稚翎Chill Lin、吳澤泰Zetai Wu

特別感謝Special Thanks to ：陳建騏、葉思嘉、街聲StreetVoice、阿舜Josh Shun、戴居


代理發行Published by：何樂音樂有限公司Pourquoi Pas Music Limited
監製Executive Producer：陳信榮Benoit Chen
執行長CEO：吳怡青Ching Wu
資深業務行銷總監Sr. Sales Director：劉維城Jeff Liu
數位新媒體總監New Media Director：葉佳宜Cynthia Yeh
數位新媒體行銷專員Digital Marketing Specialist：王海玲May Wang
電台媒體宣傳Radio Promotion Executive：丁丁 Tin


數位聆聽 https://nightkpers.lnk.to/stillawake


🌟獲109年文化部影視及流行音樂產業局補助

18 time world champion Anissa Meksen ?? working on the pads near the end of a hard training session with coach Benoit Zede here at Tiger Muay Thai ?
Currently awaiting a fight to be scheduled, we hope to see Anissa back in the ring soon!

Train with us: https://www.tigermuaythai.com/online-booking

Get TMT gear: https://www.tmtfightstore.com/en/

Subscribe for more training, instructional and fight videos: youtube.com/tigermuaythai?sub_confirmation=1

#kickboxing #muaythai #tigermuaythai #phuket #thailand

Fresh out of his mandatory 14 day quarantine following his spectacular first round KO victory at UFC 256, Rafael Fiziev is back training hard with kickboxing coach Benoit Zede here at Tiger Muay Thai.
2020 was a great year for Rafael, picking up impressive wins over Marc Diakiese and Renato Moicano. Who do you want to see Rafael fight next?

Train with us: https://www.tigermuaythai.com/online-booking

Get TMT gear: https://www.tmtfightstore.com/en/

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#ufc #mma #training #tigermuaythai