「煙圈悄悄墜落煙灰，至少將心事證明燃燒過…」
係現今咁荒誕既社會生存，每當聽到好多不公義既
事實，有時果種無力感由心而發。夜蘭人靜，
總會感到徬徨無助，不過我想同每一位為香港
出過力既朋友打打氣，You are not alone。
呢排壓力真在太大，咁岩知道係尖沙咀有間
Shisha Lounge環境chill爆，呢間主打Gin底既Cocktail
「HYC Bar & Lounge」，180度九龍全景盡收眼底。
或者真係暫時放空一下，將煩惱燃燒變成煙灰，
隨住微風散走吧。👇
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📌Perfect · Classics -
♦Gin and Tonic - $150
▪ Tanqueray London Dry Gin -
▪ Fever Tree Indian Tonic -
▪ Oak -
▫ 一杯Gin & Tonic將我Bad mood完全釋放，
瞬間化為正能量，事關呢杯超高質Cocktail並
唔係浪得虛名，點解咁講？佢同出面Bar &
Lounge既Gin底好唔同，呢隻Dry Gin入口好順喉，
完全無乾涸感，dry得黎又帶少少濕潤；
而最大亮點係Bartender會係你張枱面前即埸
調配，成個過程好華麗、專業，值得大讚。
加上佢地既Gin & Tonic係可以自由組合，
無論Gin、Tonic定係smoke既類別由自己
customise，製造屬於自己既味道。
呢隻Oak既煙薰味相當濃烈，撞上Gin既酒香，
入口清爽，兩者夾埋可以話係零違和感！
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📌Inspired · Creation -
♦Okinawa Bliss - $138
▪ Masahiro Okinawa Gin -
▪ BarSol Quebranta Pisco -
▪ Coriander -
▪ Ginger -
▪ Basil -
▫ 呢杯招牌自家製Cocktail，由Okinawa琴酒、
皮斯科酸酒、芫荽、羅勒葉、薑混合而成，
係旁邊仲加左塊薑糖。Staff建議可以一啖酒
一啖嗒塊薑糖，咁樣刺激味蕾，口感係最fit；
而入口甜味突出，帶少少果酸，唔會太嗆口，
越飲越過癮。加上賣相精緻，對住個景
拎黎打卡就認真一流啦。
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📌HYC · Shisha -
♦Here’s your Choice - $450
▪ Seedlip Grove 42 Base -
▫ 由Staff介紹既呢隻Shisha base，香味清幽，
入口順滑，帶少少薄荷口感，好特別。
個感覺零負擔，食完唔會成浸味，加上佢地
有露台位，無論鍾意indoor定係outdoor既
朋友，呢間bar絕係數一數二高質 !
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📍 HYC Bar & Lounge
🎈尖沙咀山林道38號銀座38 22樓

🔥撮影協力
BarSOL
▼住所
東京都新宿区新宿2-18-1 第七天香ビル3F
▼営業時間
土日のみ：11:00~14:00までランチ営業
平日：13:00~20:00まで事前予約制
▼Twitter
https://twitter.com/bar_sol_

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「新宿二丁目アラートラン🔥」について
コロナウィルスでたくさんの飲食店が大変な状況下で
日頃からお世話になっている街、新宿二丁目に対して
少しでも何か出来ないかとみんなで考えていた時に
石橋貴明さんのチャンネルを拝見し「東京アラートラン」という企画を知り
二丁目ver.として行わせていただくことにしました！
私たちは都からの指示を守り、感染症対策をして生活していく為に
営業をしているお店を微力ながら応援したいと思っています。

コロナが収束した時に二丁目に足を運んでもらうきっかけになれば幸いです。

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#新宿二丁目 #アラートラン #ゲイバー

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