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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,|撞名餐廳|同名同區同賣煙燻燒烤菜 店名只差個S純屬巧合?酒店大廚比拼兩家煙燻燒烤牛腩 同名同姓,無論人或店,偶有發生。但今年十月,中環先後開了兩間餐廳,引起不少中環人混亂,因為兩店的名字實在太接近,一間是10月初開業,位於嘉咸街的Smoke & Barrels,一間是10月中開業,位於雲咸街的Sm...
barrel分店 在 愛吃玩 Eat Play Love。希沙良的部屋 Instagram 的最讚貼文
2020-05-17 02:23:52
目前台北話題沸騰中的FOUR BARREL COFFEE快閃店(喝酒的朋友一定知道,Barrel這個字指的就是酒樽啦!不過官方既然都這樣翻了,就四桶咖啡吧…),據聞這家店和藍瓶咖啡齊名,是舊金山灣區的四大咖啡店之一。事前查了一下資料,其本身在舊金山僅只有三間分店(官網資料),但是卻供應包括Googl...
barrel分店 在 Brandonpapa Instagram 的精選貼文
2020-05-04 01:02:15
- 跟著布蘭登走有肉吃,有酒喝。 B哥的行程中午開始喝早已見怪不怪,今天我們喝的是全球知名干邑白蘭地-軒尼詩V.S.O.P,跳脫早期的思維,白蘭地不只是長輩們的飲品。今天我們做了餐酒搭配,倒入冰鎮壺裡的軒尼詩V.S.O.P清新淡雅,略帶一點丁香、肉桂的香氣,干邑白蘭地配上中式料理,大宴小酌意外有驚喜...
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barrel分店 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2020-12-08 19:15:10|撞名餐廳|同名同區同賣煙燻燒烤菜 店名只差個S純屬巧合?酒店大廚比拼兩家煙燻燒烤牛腩
同名同姓,無論人或店,偶有發生。但今年十月,中環先後開了兩間餐廳,引起不少中環人混亂,因為兩店的名字實在太接近,一間是10月初開業,位於嘉咸街的Smoke & Barrels,一間是10月中開業,位於雲咸街的Smoke & Barrel,兩店名字只相差一個S字,而且只相差10分鐘路程,不止同區同月開業,最奇的是,兩間餐廳更同樣主打坊間罕見的美國煙燻燒烤菜,實在令人懷疑箇中有內情。
Smoke & Barrels
地址:中環嘉咸街23號地下3號舖
電話: 9612 0988
營業時間:10am-6pm
詳情︰https://bit.ly/2QH4dt9
Smoke & Barrel
地址:中環雲咸街30-32號雲咸大廈1-2樓
電話:2866 2120
營業時間:12nn-11:30pm
詳情︰https://bit.ly/3eRuLmH
足本訪問: https://bit.ly/2K5RL6b
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中環生拆大閘蟹做蟹粉小籠包月賣1,000隻!皮薄透餡爆汁小籠包是如何煉成的? (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/z56Yt3MxbkM)
食日本菜學日文 中環正宗日式燒鳥 番荽牛油燒雞尾香噴噴 日文老師Peggy:女生讚好食講哀依斯最含蓄 (https://youtu.be/m-u3VfEXSZ8)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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鳥取食品公司
1
睇波氣炸小食 併 豬肉雞軟骨棒餃子
豬肉雞軟骨棒餃子 一包 (約900g/30隻)
Pacific West 馬來西亞香酥鱈魚手指 一盒(300g/10條)
Royal Banquet 香酥蝦手指 一盒 (240g)
FARM FRITES波浪薯條 一包 (1KG)
熱血Marketplace價︰$188
限時優惠價︰$178
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魚手指蝦手指雙併組合
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Pacific West 馬來西亞香酥鱈魚手指 2盒(300g/10條)
Royal Banquet 香酥蝦手指 2盒 (240g)
熱血Marketplace價︰$180
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3
居酒屋小食套餐
餃子太郎豚肉白菜餃子 2包 (10隻/包)
炭烤雞腿肉串 2包 (6串/包)
日本寶幸芝士年糕 1包 (20隻/包)
熱血Marketplace價︰$178
限時優惠價︰$158
4
手羽餃子 併 味噌釀蟹蓋套餐
明太子手羽餃子 (10隻/包)
芝士豚肉手羽餃子 (10隻/包)
日本味噌釀蟹蓋(甲羅燒) 100g-3個裝
熱血Marketplace價︰$220
限時優惠價︰$208
5
明太子手羽餃子 併 味噌釀蟹蓋套餐
套裝包括:
明太子手羽餃子 2包 (10隻/包)
日本味噌釀蟹蓋(甲羅燒) 3個裝 (100g)
熱血Marketplace價︰$220
限時優惠價︰$208
6
芝士豚肉手羽餃子 併 味噌釀蟹蓋套餐
套裝包括:
芝士豚肉手羽餃子 2包 (10隻/包)
日本味噌釀蟹蓋(甲羅燒) 3個裝 (100g)
熱血Marketplace價︰$220
限時優惠價︰$208
7
日本(魚勝)味淋魚乾 一盒
熱血Marketplace價︰$408
限時優惠價︰$398
8
五香金錢展冷盤套餐
包括:
五香金錢展 200g 1包
醉酒雞翼尖 300g 1包
醉酒雞中翼 300g 1包
麻辣豬耳 300g 1包
麻辣牛肚 300g 1包
熱血Marketplace價:$300
限時優惠價:$280
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禾牛薈火煱館
1.
幸福滿載盤菜宴
足料六人份,全年365日供應(需兩日前預約)
材料包括:紅燒鮑魚、花膠、原條海參、日本瑤柱、蝦、發財蠔豉、冬菇、雞、鴨腳、燒肉、芋頭、鯪魚球、魚蛋、豬皮、炸枝竹、水魷、蓮藕、蘿蔔
※請於兩日前致電預訂及只限禾牛薈火煱館尖沙咀店自取
※自取時間:星期一至日 17:30-20:00
※外賣自取地址︰禾牛薈火煱館尖沙咀分店(尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓及2樓)
※預約電話:23839863
熱血Marketplace價:$1288
限時優惠價:$1238
2.
海南雞
※請於一日前致電預訂及只限禾牛薈火煱館尖沙咀店自取
※如有購買其他禾牛薈火煱館外賣餐券,方可安排一併送貨,否則只能於禾牛薈火煱館尖沙咀店自取
※自取時間:星期一至日 17:30-20:00
※外賣自取地址︰禾牛薈火煱館尖沙咀分店(尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓及2樓)
※預約電話:23839863
熱血Marketplace價:$268
限時優惠價:$248
3.
復刻版幸運卜卜雞
※請於一日前致電預訂及只限禾牛薈火煱館尖沙咀店自取
※如有購買其他禾牛薈火煱館外賣餐券,方可安排一併送貨,否則只能於禾牛薈火煱館尖沙咀店自取
※自取時間:星期一至日 17:30-20:00
※外賣自取地址︰禾牛薈火煱館尖沙咀分店(尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓及2樓)
※預約電話:23839863
熱血Marketplace價:$488
限時優惠價:$388
4.
蛋糕版幸運卜卜雞
※請於一日前致電預訂及只限禾牛薈火煱館尖沙咀店自取
※如有購買其他禾牛薈火煱館外賣餐券,方可安排一併送貨,否則只能於禾牛薈火煱館尖沙咀店自取
※自取時間:星期一至日 17:30-20:00
※外賣自取地址︰禾牛薈火煱館尖沙咀分店(尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓及2樓)
※預約電話:23839863
熱血Marketplace價:$588
限時優惠價:$488
5.
新鮮4人火煱外賣套餐
包括套餐:
- 特級手切肥牛 (大)
- 西班牙橡果黑毛豬肉片
- 手打黑白墨丸 (4粒)
- 韮菜餃 (4粒)
- 脆鯇片
- 脆炸響鈴卷
- 鮮腐竹
- 雜菜
- 稻庭鳥冬
※加送:
吊桶仔(4隻)
九龍城魚蛋(4粒)
凍蜂巢豆腐 拼 爽口木耳
熱血Marketplace價:$1057
限時優惠價:$998
6.
足料4人海鮮火煱外賣套餐
套餐包括
- 特級手切肥牛(大)
- 西班牙橡果黑毛豬肉片
- 手打黑白墨丸 (4粒)
- 韮菜餃 (4粒)
- 脆鯇片
- 中蝦 (4隻)
- 鮑魚 (4隻)
- 廣島蠔 (4隻)
- 蕃薯蜆 (4隻)
- 脆炸響鈴卷
- 鮮腐竹
- 雜菜
- 稻庭鳥冬
※加送:
吊桶仔(4隻)
九龍城魚蛋(4粒)
凍蜂巢豆腐 拼 爽口木耳
熱血Marketplace價:$1486
限時優惠價:$1298
7.
美味 1人火鍋套餐 (堂食餐券)
湯底: 火鍋清湯/ 芫茜馬蹄皮蛋湯/懷舊沙嗲湯/ 鮮茄坑腩薯仔濃湯/ 鹹菜胡椒豬肚湯{選一}
※套餐包括:
特級手切肥牛(1人份量)
韮菜餃(1粒)
自家製餃子(1粒)
九龍城魚蛋(1粒)
手打墨魚丸(1粒)
醬爆芝心丸(1粒)
廣島蠔(1隻)
花枝片(2片)
唐生菜
稻庭烏冬/出前一丁 (二選一)
汽水一罐
※加送蝦1隻及帶子1隻,吊桶2隻,椰皇水大菜糕
熱血Marketplace價:$388
限時優惠價:$368
8.
精選2人火煱套餐 (堂食餐券)
湯底: 火鍋清湯/ 芫茜馬蹄皮蛋湯/懷舊沙嗲湯/ 鮮茄坑腩薯仔濃湯/ 鹹菜胡椒豬肚湯
{選1款湯底, 轉其他湯可以$108補差價}
※套餐包括:
特級手切肥牛(例)
韮菜餃(2粒)
九龍城魚蛋(2粒)
手打墨魚丸(2粒)
醬爆芝心丸(2粒)
廣島蠔(2隻)
花枝片(4片)
唐生菜
稻庭烏冬/出前一丁 (二選一)
自家製竹蔗水 (一酌)
熱血Marketplace價:$738
限時優惠價:$718
9.
特級4人火煱套餐 (堂食餐券)
套餐湯底: 火鍋清湯/ 芫茜馬蹄皮蛋湯/懷舊沙嗲湯/ 鮮茄坑腩薯仔濃湯/ 鹹菜胡椒豬肚湯
{選1款湯底, 轉其他湯可以$108補差價}
※產品包括:
- 特級手切肥牛 (大)
- 西班牙橡果黑毛豬肉片
- 手打黑白墨丸 (4粒)
- 韮菜餃 (4粒)
- 脆鯇片
- 脆炸響鈴卷
- 鮮腐竹
- 雜菜
- 稻庭鳥冬
※加送:
吊桶仔(4隻)
九龍城魚蛋(4粒)
凍蜂巢豆腐 拼 爽口木耳
熱血Marketplace價:$1268
限時優惠價:$1228
10.
特級4人海鮮火煱套餐 (堂食餐券)
套餐湯底: 火鍋清湯/ 芫茜馬蹄皮蛋湯/懷舊沙嗲湯/ 鮮茄坑腩薯仔濃湯/ 鹹菜胡椒豬肚湯
{選1款湯底, 轉其他湯可以$108補差價}
※產品包括:
- 特級手切肥牛(大)
- 西班牙橡果黑毛豬肉片
- 手打黑白墨丸 (4粒)
- 韮菜餃 (4粒)
- 脆鯇片
- 中蝦 (4隻)
- 鮑魚 (4隻)
- 廣島蠔 (4隻)
- 蕃薯蜆 (4隻)
- 脆炸響鈴卷
- 鮮腐竹
- 雜菜
- 稻庭鳥冬
熱血Marketplace價:$1738
限時優惠價:$1650
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Pinewood Wine
1
公羊守護神
※包括:
Chateau Puech Haut - Prestige, St Drezery, 2018
法國比素莊園 紅酒 2018 (750ml) x3
熱血Marketplace價:$654
限時優惠價:$638
2
披著威士忌的Gin
※包括:
Broken Heart Barrel Aged Gin 撕心氈酒 橡木氈酒 (500ml) x1
Scottish Raspberry Tonic Water 手工天然紅桑子湯力水 (200ml) x3
Mint & Cucumber Tonic Water 手工天然薄荷青瓜湯力水 (200ml) x3
熱血Marketplace價:$750
限時優惠價:$698
3
少女之心
※包括:
- Moscato Dolce Spumante 維多卡酒莊 麝香葡萄 甜氣泡酒 (750 ml) x1
- Charles Baur - Alsace Grand Cru Gewurztraminer
查理斯布爾酒莊 特級瓊瑤漿 有機白酒 2017 (750 ml) x1
熱血Marketplace價:$606
限時優惠價:$548
4
酒到系列-酒到格拉夫
※包括:
Chateau Villa Bel-Air, Graves, 2015
法國貝爾莊園 紅酒 2015 (750ml) x3
熱血Marketplace價:$888
限時優惠價:$818
5.
萄萄列車窖藏 3支
※包括:
La Locomotora Gran Reserva 2010
葡萄列車 特級窖藏 紅酒 2010 (750ml) x3
熱血Marketplace價:$1464
限時優惠價:$1418
6.
L’Equilibrista 2015, RP 91 平衡之最 紅酒 3支
熱血 Marketplace 價: $954
限時優惠價: $799
7.
好人一生平安之金龍船木箱六支裝
套裝包括:
Grand Reyne 2018 (OWC) x6
法國・波爾多金龍船 紅酒 2018 6支
*連木箱一個
熱血Marketplace價︰$1308
限時優惠價︰$1088
barrel分店 在 Nicolle尼可 矽谷Bonjour Facebook 的精選貼文
【舊金山咖啡四大天王】
咖啡之於我,不只用來提神,而是一種儀式、生活氛圍和感受幸福的方式。剛搬來灣區時,訝異於舊金山咖啡店的高度密集,喜歡探索獨立咖啡館的我,每週都流連於不同的店家,回到家一整身的咖啡味,香噴噴的聞著心情大好。的確,舊金山是全美獨立咖啡品牌最密集的城市之一,擁有超過300家咖啡店,大約每平方英里就有6間,簡直是處處飄香!
那個時候,我便知道舊金山咖啡界有所謂的「四大天王」,每家的調性和著名的飲品各自不同,彼此都坐擁一批死忠的粉絲。我從一開始最愛藍瓶,到後來漸漸移情別戀Ritual和Sightglass。現在馬上來盤點一下舊金山咖啡界的「四大天王」,你最喜歡哪一間呢?
✔Blue Bottle: 2004年起家於奧克蘭的藍瓶,將舊金山強調手沖、客製與獨立的咖啡文化,一路從美國發揚至全球。憑藉著單一產地、新鮮有機的優質咖啡豆,杯杯手沖濾滴的精湛工藝,在競爭激烈的舊金山咖啡圈引領群雄。創始人James Freeman 堅持「拒絕販賣烘焙後放置超過 48 小時的咖啡豆」,必點口味「紐奧良冰滴咖啡」(New Orleans Iced Coffee),特殊的甘甜氣味來自於獨特配方菊苣磨成的粉末。Btw,藍瓶所有店面幾乎都不太陳設桌椅,一定要體驗一下獨有的「立食」文化,才是最舊金山的藍瓶風格!
✔Ritual: 2005年在Mission區開設第一家店面,和Blue Bottle共同掀起舊金山第三波咖啡革命,使用日本HARIO V60手沖經典濾杯,咖啡味道帶有較明顯的酸味和花香餘韻。我特別喜歡位於Hayes Valley集裝箱改建的分店。
✔Four Barrel: 如果用酒來比喻咖啡,Four Barrel就是Pinot Noir(黑比諾葡萄酒),口感輕盈,有足夠的酸度來搭配食物,也有濃厚的層次感單獨品嘗。Four Barrel直接到咖啡豆生產地向咖啡農買豆,去理解豆子的生長環境及過程,再依每種豆子的特性來烘豆,建議拜訪位於Mission區充滿雅痞風的總店。
✔Sightglass: 四大天王中資歷最淺的品牌,曾在舊金山的咖啡盲測競賽中打敗過Blue Bottle,來勢洶洶。咖啡喝起來帶有淡淡的葡萄酒果香,招牌香草冰滴咖啡(Vanilla Iced Coffee) 和Affogato(冰淇淋+濃縮咖啡)都很受歡迎。位於SOMA的旗艦店,工業風格強烈,還可以看到咖啡烘焙的過程呢。
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PJ Midtown分店:LG22 Midtown PJ Seksyen 13, Petaling Jaya, Selangor
营业时间:11AM – 10PM
Icon City分店: B-1-12 Icon City, Jalan SS 8/2 Sungai Way, Petaling Jaya, Selangor
营业时间:2.30PM – 10PM
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