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[爆卦]bar小谷是什麼？優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇bar小谷鄉民發文收入到精華區：因為在bar小谷這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者john91018 (暴虐轟龍)看板Wine標題[好店] Bar小谷時間Mon Jul 2 0...

作者john91018 (暴虐轟龍)
看板Wine
標題[好店] Bar小谷
時間Mon Jul 2 00:00:47 2018

餐廳名稱：Bar小谷
消費時間：2018/7/1
地址：中山北路一段83巷
電話：不知道XD
營業時間：19:00~2:00（週一休息
可否刷卡：可


之前就造訪過Bar小谷許多次，但一直都沒有想要po文分享因為不想要大家跟我搶位子XD

但今天的體驗真的十分難得，還是想跟大家分享

今晚當我正喝著Vesper以為自己是007的時候，一個日本歐吉桑進了店裡，坐在我旁邊

他跟小谷一見面就開始聊我前方那支倫敦3號琴酒，我就想說應該是常客吧

那個歐吉桑點了Gin Fizz，然後他們聊著聊著，小谷邊調酒就跟我說，他是Sakoh桑

我就問，是那個酒向明浩嗎？酒向Bar的酒向？

然後那個歐吉桑就說：對，我就是。我趕緊用殘破的日文跟他說久仰大名XDD

之後我們聊了一下，他說到自己在毛利下學習的過程，還有怎麼調出冠軍調酒XDDD

後來講到他在台灣的分店，他說是希望台灣人不用出國，就能體會到正統的銀座服務

然後小谷跟酒向說，這位客人很喜歡看王牌酒保，酒向就說他的店裡有全套漫畫，歡迎我
去他們店裡看XDDD

我還是第一次跟銀座有名的調酒師一起喝酒，酒向桑很熱情又友善，真的是相當難得又特
別的體驗

最後介紹一下我今晚點的酒

Gin Buck
https://i.imgur.com/0h7bX2p.jpg
基酒：倫敦No. 3
小谷是用自製的薑汁，薑的微辣、琴酒的香味與檸檬的酸取得相當的平衡，十分爽口

Caipirinha
https://i.imgur.com/3iSnTSb.jpg
基酒：51甘蔗酒
酸甜清涼且帶有較強的甘蔗味，喜歡甘蔗汁的朋友應該會愛上

Vesper
https://i.imgur.com/gQFkvbr.jpg
基酒：倫敦No. 3，梵谷
冷冽銳利的口感，而且幾乎沒有辛辣感，相當順口，體驗皇家夜總會的感覺

Negroni
https://i.imgur.com/PY0vNY7.jpg
基酒：Broker's
經典，甜中帶苦，苦後回甘，本人的最愛

Bar小谷真的是一家不錯的店，一杯調酒350以品質來說CP值蠻高的

跟酒向桑聊過之後真的很想去他們店裡看看，但聽說消費偏高，本人目前可能難以負荷XD

本文純分享，小谷座位很少，大家不要去跟我搶位子RRRRR

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推 mboy: 勉強中XDDD07/02 00:17
推 sasamafairra: 勉強中07/02 01:40
→ billgats: 調酒，那不是給女生喝的嗎?07/02 02:52
說實在，你蠻無知的
推 ashih0711: 今天去發琴吧有遇到他們兩個XD07/02 04:34
一起勉強中XDDDD
推 klgfan: 勉強中07/02 07:50
推 WMQ: 推推07/02 07:59
推 ya801003: 酒向勉強中07/02 09:02
推 sosevil: 心得推07/02 14:18
噓 Pierre5566: 3樓真的懂調酒嗎？07/02 19:54
你覺得他懂嗎XD
推 clark2644: 伊比利豬肉好貴又好吃 也可以吃生的阿XDDD07/02 20:42
→ clark2644: 幹嘛吃熟的呢 那不是女生在吃的嗎?07/02 20:45
笑死ㄏㄏ
推 callTM: 日本人那間是在哪？07/02 21:48
在晶華酒店旁邊，就叫銀座酒向
推 kgno1: 勉強中 是什麼意思？07/03 13:47
日文的學習中
推 peterchou: 三樓來搞笑的XD07/03 18:39
推 Pierre5566: 推回來07/03 18:43
推 j19741123: 我覺得酒精濃度八十趴以下都是給女生喝的(誤07/03 19:15
男人就該純飲生命之水啊！
※ 編輯: john91018 (49.217.82.178), 07/03/2018 23:21:31
推 embrace0902: 酒量真好！推 07/04 02:32
→ cityfear: 三樓都喝什麼？ 07/04 22:34
推 lighten26: 推小谷 可以靜靜的品味 07/05 00:16
推 cody5361: 三樓一定都喝真男人生命之水對吧 07/06 01:14
推 p25488148: 生命之水好辣 07/06 01:45
→ k078787878: 可惡想喝！ 07/06 08:06
推 whu904510: 三樓該不會是認真的吧哈哈哈哈哈 07/08 12:29
推 iamshiao: 小谷平日也是低消500嗎？ 07/09 13:40

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