[爆卦]bakehouse蛋塔是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇bakehouse蛋塔鄉民發文收入到精華區:因為在bakehouse蛋塔這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者bestcheer (原諒我飛)看板Hong_Kong標題[遊記] 香港市區四天三夜 食物為主 ...

bakehouse蛋塔 在 ?? 水瓶女孩的餐桌日常 Instagram 的最佳解答

2020-11-19 02:29:58

❗️#hklifeshot良心食店 💛 煙韌口感sourdough蛋撻❗️ 好耐冇食bakehouse啦😚 雖然中環分店開左幕 但灣仔店依然好多人 今次其中一個目標就係尼個新出(?)嘅蛋撻 . 圖中👇🏻👇🏻👇🏻 Sourdough Egg Tart ($18) 外觀似葡撻 可惜比一同袋裝嘅牛角包撞爛...



嗨最近去了一趟香港,受益板上許多資訊,也來回饋大家。

推薦下載Openrice開飯喇App,可以看餐廳菜單、香港人食記、食物照片。


本篇有一樂、泰昌、沾仔記、公利真料竹蔗水、鼎點、Bakehouse、新興食家心得



Day1


16:00抵達香港機場,因為是兩個人同行,訂了Klook的Wifi分享器,可以無限流量使用,電信公司的漫遊比較貴而且有限流量。

也可以訂八達通,一樣在入境大廳領取。

接著搭機場巴士A11到中環,A11的優點是可以看風景並且比機場快線便宜一點。然後加上我住中環附近,搭A11其實也滿方便的。


第一天就不跑太遠,都在中環站附近步行覓食。


以下開始食物心得分享,滿分為五分。


1-1 一樂燒鵝 2分

五點多抵達,排隊了一小段時間,店裡空間非常小(不過香港很多店都這樣)

點了燒鵝飯、叉燒瀨粉、腐乳青菜。

可能期望太高了並且是第一餐還在習慣香港物價,我覺得滿失望的。

不難吃但不會覺得特別好吃,甚至覺得不如回台灣找吃習慣的燒臘餐廳就好。


1-2 泰昌餅家 4分

接近打烊時間,完全沒有顧客。

買了蛋塔跟沙翁。

蛋塔中規中矩,還不錯吃,沙翁的內層超級鬆軟我超級喜歡。

推薦慕名來吃蛋塔的時候可以帶顆沙翁嚐嚐!

其他東西因為要分配胃,就沒機會嘗試了。


1-3 沾仔記 4分

點了招牌雲吞麵&鮮鯪魚球麵

有三顆超大顆鮮蝦雲吞,很好吃很爽。

魚球有種奇妙的味道,沒有很喜歡,這魚球份量很大,剛上桌有驚訝到。

麵體有點像粗一點有勁一點的雞絲麵,細細硬硬韌韌的,

我喜歡硬麵,但這種細細硬硬的麵確實沒吃過。

以這個價格可以吃到這樣的東西,心滿意足了。

沒換米線跟河粉,沒辦法分享心得。


1-4 公利真料竹蔗水 3.5分

點了竹蔗水跟蔗汁糕,竹蔗水就是很純的甘蔗汁,好喝但沒有驚艷,畢竟甘蔗汁在台灣就可以喝到了。

蔗汁糕就滿有趣的了,它有點像粉粿,但是是甘蔗風味,有在附近的話推薦可以試試看。


1-5 鼎點 2.5分

點了蝦餃皇、流沙包、焗叉燒包

蝦餃皇一般,焗叉燒包還不錯吃,有點像菠蘿包版本的叉燒包。

流沙包感覺我留在台灣吃義美桂冠就好,超級失望。

因為流沙包讓我超級失望,義美奶皇包三顆要32港幣,只能給2.5分了。



Day2

2-1 Bakehouse 4.5分

其實第一天晚上就有來,但蛋塔賣完了,所以第二天一早就來。

八點開門,前面有歐美面孔的顧客買了別的麵包,其實我也很想吃別的,但為了分配胃的空間,還是只點了蛋塔。

蛋塔非常值得來吃,內餡軟嫩香甜,外面的皮酥酥的很好吃,尤其是早上剛出爐的,讚。


接著搭公車到堅尼地城,香港的公車應該都是前門刷卡,下車不用刷

二樓跟樓梯規定不得站立,推薦可以到二樓坐坐看看街景。


2-2 新興食家 5分

我本次旅程唯一一間5分餐廳。


道地的港式茶餐廳,不是點餐,是點心出爐後有人推推車送點心出來或者抱著一疊蒸籠走出來,要吃的人就拿帳單紙上去跟他要點心。

好像有些東西如果出爐沒有被搶光,就會放在櫃檯後面的區域加熱保溫,如果有想吃的東西可以去那邊問問有沒有。

吃了叉燒包、蝦米腸粉、蝦餃皇、鵪鶉蛋燒賣、蟹膏燒賣皇、流沙包。

小缺點大概是鵪鶉蛋燒買的鳥蛋我覺得有點多餘、腸粉份量太大,其他都很好吃。

流沙包救贖了我前一天吃到義美奶皇包的心靈傷害。

而且價格真的是超級便宜,荷苞超級不疼。


2-3 西環鐘聲泳棚 3.5分

不是食物,是一個拍照的秘境景點,如果對於網路上的美照有興趣,吃完新興可以過來拍拍照。

入口稍微隱密,請相信Google map,從路邊毫不起眼的階梯往下走。



來不及寫完,於是打算分集了。

歡迎大家交流!

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Circlekid: 感謝分享,六月中會去一趟香港,筆記下來到時候去吃吃 05/02 00:18
Circlekid: 看 05/02 00:18
ru19: 新興真的很好吃! 05/02 15:09
GEANS: 新興排了多久?之前看見超多人排就放棄… 05/02 17:10

五一連假第一天,快九點到,兩個人,只排十分鐘左右。

吃飽出來時看到排了二三十個人吧。

ru19: 回覆樓上,禮拜六早上8:45左右到,大致上排5分鐘就進去了 05/02 21:43
GEANS: 難怪了,我那天是中午的時候… 05/03 00:22
cccddd: 滿可惜的是跟多數台灣美食yt一樣 只有好吃跟不好吃 沒有詳 05/03 06:21
cccddd: 細解說…… 05/03 06:21

有點難啊哈哈哈 有機會再補充更多詳細心得

pocata: 推堅尼地城 Soft Thunder Custard Tart 我跟老公都覺得比 05/03 08:15
pocata: Bakehouse 更好吃 05/03 08:15

沒有聽過耶!!感謝交流,有機會再去的話會加入清單!

jazzysport: 新興食家真的好好吃!沒吃到蝦餃覺得可惜 05/03 14:10

我那天去的時候一直出蝦餃,可能是看季節跟心情?

j19951122: 謝謝分享!請問連假去西環泳棚那邊很多人嗎? 05/16 12:31

早上十點多去,接近十個人,比想像中少
※ 編輯: bestcheer (61.219.165.80 臺灣), 05/22/2023 23:21:38
geokit: 西環泳棚下午比較多人吧? 天氣好可以看日落啊~ 05/23 00:05

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