賽馬會「傳．創」非遺教育計劃 Jockey Club ICH+ Innovative Heritage Education Programme

今個星期六！

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【童畫足印親子工作坊🦶🏻🎨】
透過色調、筆觸、選材都反映了創作者的想法，你多久沒有執筆繪畫呢？是次工作坊藝術家葉雯將會分享個人創作的藝術經驗， 並誠邀家長與小孩一同以繪畫記錄身體， 創作出獨有的紀念作品，讓繪畫留在當下。
導師簡介: 葉雯 Manny Yip
葉雯⽣於香港，2017年獲墨爾本皇家理⼯⼤學與香港藝術學院合辦之榮譽學⼠，主修繪畫。創作圍繞記憶、童年和⾃我探究過程，以過去與想像建造出⾃有抽象及開放的詮釋空間。2017年獲香港特別⾏政區政府獎學基⾦外展體驗獎，於保加利亞及芝加哥進⾏藝術家駐留計劃，2019年獲藝發局新苗藝術資助展覽《某年某地》，作品先後於香港、美國及東歐展出。葉⽒曾被邀與多個⽂化及商業單位合作聯乘創作，並策劃藝術教育活動。
【Painting with Child Workshop 🦶🏻🎨】
Creation is an innate ability born with, we know drawing before writing, while painting is one of the most primitive ways of creation. The colour, brushstrokes and selection of themes all reflect the artist’s thoughts. How long have you not been painting? In this workshop, Manny will share her personal artistic experience, and sincerely invite participants to record their bodies with children through painting, creating unique artwork.
Tutor introduction:
Manny Yip (Hong Kong) received BAFA at Royal Melbourne Institute of Technology University (co- presented with Hong Kong Art School), major in painting in 2017. Her works capture senses of childhood innocence which are both reflections of her memories and yearnings. The abstraction and openness of the spatial interpretation in her works also speak for themselves. They are not merely an obsession with the past, but also an inviting space for viewers to freely associate with their own memories and imaginations.
She has been awarded the Reaching Out Award (2017) which included artist residency programmes in Bulgaria & Chicago, and Grant for Emerging Artists (2019) from Hong Kong Arts Development Council. Her artworks were collected by private collectors and exhibited in several cities, Hong Kong, United States and Europe. She has also been invited as a selected artist by commercial corporations and as a programme instructor for schools.
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📅 25. 09. 2021 (Sat)
⏰ 14:00 - 17:00 (3 hrs)
🏢香港藝術中心10樓香港藝術學院 (灣仔校舍) 1012室
Rm 1012, 10/F Hong Kong Arts Centre, Hong Kong Art School (Wan Chai Campus)
粵語主講 (輔以英文講解) Cantonese (supplemented with English)
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🛎️截止報名日期 Deadline of Registration: 20 .09. 2021 (Mon)賽馬會「傳．創」非遺教育計劃 Jockey Club ICH+ Innovative Heritage Education Programme

【疫情下的運動賽事】#英國BAFA
　
今年 3 月的時候，眼看疫情一發不可收拾，英國政府下令封城，英國美式足球協會（BAFA）在政府下令封城的那一刻，宣佈無限期暫停比賽，而當時英國大學美式足球正好打到四強賽，再兩個周末的時間，就會決定全國總冠軍的頭銜。
　
英國人對一項運動有著令人難以置信的熱情和奉獻精神，願意盡一切努力讓運動恢復正常。作者在文章中針對 BAFA 不同階段的開放，分享英國人到底如何透過政府的協助來保護這項運動。→
　　
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BAFA - 台中

經由朋友推薦得知這家預約制的bafa at home，到訪後才知道 BAFA已經是十幾年的品牌，是台中很有代表性的精品咖啡店，原先的店面在惠來路一段，對於精品咖啡的詮釋功力不在話下。店名的BAFA 則是來自Body（厚度）、Aroma（香氣）、Flavor（味道）、After Tast（後韻），是品嘗咖啡好喝的四個要素。

暫時結束營業後的BAFA沉寂了一陣子，很有氣質的店主人若宜姊沒有閒著，利用不同的方式推廣精品咖啡，像是咖啡課程、講座等等，最近開始開放自宅，做預約制的咖啡館，每個月公布開放的時間，提供給上門的客人非常舒適的空間，這裡的光線真的有讓人放鬆沉靜下來的魔力。

咖啡的部分，一個人低消250元，不管是點單品咖啡還是點狂想系列，都還會附上額外的兩小杯單品咖啡。可以一次喝到三種不同風味的咖啡，這是很好喝出不同產區風味的方法，記住，咖啡的喜好是比較是喝出來的，譬如說喝一口日曬耶加，喝口水 ，再喝一口水洗耶加，你就馬上了解差異。

這次點了狂想系列的狂想一號，若宜姐說著，她先將手沖水洗耶加先冰過一夜，讓咖啡液體進行輕度發酵，如此一來會讓咖啡跟果汁的融合度更好。這支狂想一號是葡萄柚基底，加入水洗耶加 （ 有打點氣泡 ）接著是柑橘調性的苦精，滴幾滴做為整杯飲品的貫穿媒介，最後是一盎司帶草本、小黃瓜風味的亨利爵士琴酒。

喝之前攪拌均勻，一入口非常的平衡，草本、柑橘調性，若有似無竄出的苦味，反而是這杯飲品有趣的地方，這杯是最近喝到最喜歡的咖啡入酒，很平衡很舒服。

第二杯狂想四號，是喝熱的，用的是日曬耶加濃縮，加上檸檬黑糖、蜂蜜、話梅，喝起來有厚實感酸酸甜甜，是一杯非常適合冬天的時候窩在被窩喝，一喝身體都覺得暖和起來。

接著上桌的是兩杯單品，第一杯是印尼 / 蘇門答臘多芭湖 / 藍眼曼特寧，撲鼻而來的草本香氣、奶油的香甜氣味我自己超喜歡的，口感非常的滑順。另外一支是肯亞 / 加圖亞處理場 / 水洗，烏梅香氣溫度稍降後酸質更明亮，口感輕柔，很有層次，好好喝。

這趟來BAFA 覺得再一次被咖啡療癒了，好放鬆，謝謝 ❤️

預約請洽店家FB專頁 / IG私訊。