食物放久發芽了 到底可不可以吃？直接把這張圖收藏起來！有些有毒不能吃、有些營養價值反而更高喔！食物的奧秘～
👩🏻‍⚕️奉上 #食物發芽能吃嗎
看著這張吃就對了！

🔴紅區-不能吃！有毒素！
✔️ #馬鈴薯：發芽會產生大量有毒生物鹼，吃了可能會噁心、嘔吐、頭暈痛、腹痛、拉肚子等急性中毒⚠️
不要以為切掉就沒事了，去除發芽或高溫加熱毒素還是在！

🟠黃燈區-儘速吃完 營養降低中
✔️ #大蒜：大蒜會因為發芽導致抗氧化營養價值降低，但還是可以食用的。
✔️ #薑 發芽的薑不會產生有毒物質，薑及長出來的芽薑都可以食用。
✔️ #地瓜：地瓜即使發芽了也含有膳食纖維 只是口感不佳
建議平常適量購買、不要放到發芽，才能品嚐最美味的地瓜喔！
✔️ #芋頭：芋頭發芽是可以吃的 也建議可以擺放在陰涼處
或是用報紙先包起來 放進冰箱延長保存期限。
✔️ #花生：花生發芽仍然可以吃的！但要注意的是花生很容易因保存不好長黴菌、甚至產生強烈的致癌物質-黃麴毒素 會傷害肝細胞！所以發芽後可以食用，但若發霉、有油耗味變質就不要吃了。

🟢綠-發芽後更營養
✔️ #黃豆：黃豆發芽會使維生素A、B群、C、E含量大幅增加
還能幫助減緩脹氣、幫助消化！
✔️ #綠豆芽：綠豆本身就含有豐富的維生素、礦物質，而發芽後更會增加綠豆所沒有的維生素C喔！
✔️ #豆苗：有豐富的膳食纖維和胡蘿蔔素 很推薦大家多攝取
✔️ #芽菜：芽菜像是有綠豆芽、豌豆苗、苜蓿芽等
除了熱量低 還富含膳食纖維 建議可以跟其他蔬菜做成沙拉、手卷或打汁。

其實很多食物擺放久了 發芽都是很正常的
但是要分辨清楚是會變得更營養 還是會產生毒素

也建議不管是什麼食物 都在新鮮的時候吃完 才能獲取更完整營養素喔😉
.
.
#營養懶人包 #營養師懶人包 #懶人包補帖 #營養師 #高敏敏 #高敏敏營養師 #營養師高敏敏 #食物發芽 #發芽 #營養學

早在五月疫情還沒爆發時
我就先買好疫苗險了
當然是用不到最好！
結果全家我最擔心、也是我最safe太好笑
就算被女鵝一屁股坐在手臂上還是好可愛
（心裡哭笑不得）

我的前三日戰前準備：
✓早晚各一包滴雞精、鱸魚精
✓合利他命B群一天2-3錠
✓維他命C發泡錠一天2錠
✓多喝水（但也沒記到底喝多少）

以上 打完也持續

我除了
打完10小時有拉肚子
打完12小時肚子餓到爆炸吃了整份炒烏龍
目前要邁入第30小時了
其他反應都…沒有（我是老人嗎）
我從以前再怎麼重感冒都不曾發燒
也可能是體質的關係
至於腰痠背痛的感覺
我好像每天睡前都差不多啦🥲

但其實我前幾天都一直很煎熬
因為生理期超過兩週多沒來了
雖然覺得不太可能、怎麼驗也沒有
如果打了AZ最後有了怎麼辦？？？
我又早早預約好了好不想隨便取消啊啊啊啊

還好最後你們都知道的🤣
一進婦產科的當下就報到了（囧）

希望同時期的戰友們都一切安好

還好我很好、女鵝們就不用煩惱哈哈哈

【一分鐘變健康】
緩解生理、心理疲勞

你們是不是明明睡很久，
怎麼剛起床又打呵欠...🥱
整天昏昏沉沉的，做甚麼都提不起勁。
跑去看醫生，檢查卻又找不出原因，
疲倦就是最常發生，但又最難改善的事情！

當你長期疲累，不只慢性疾病大幅增加發生率，
很多急性的心臟、大腦病變都會發生，
今天老大就來介紹兩款不同體質適合的中藥茶飲！

① 肝腎陰虛型「心裡累累茶」
除了疲勞，常會伴隨著口乾舌燥、失眠多夢，
情緒不佳憂鬱，看甚麼都不順眼，
腰痠背痛、耳鳴，或者便祕等等...
材料：生地、百合、枸杞各5g，酸棗仁、遠志各3g
作法：600cc水去煮滾了，小火再煮5分鐘可以喝。

百合讓你舒壓解鬱，酸棗仁和遠志顧好你的睡眠，
枸杞補血補腎，對情緒上的疲累很有幫助，
這款女生更年期心情差也可以喝！

② 脾氣虛型「麥冬元氣茶」
說話有氣無力，爬個樓梯就喘，
容易流汗、做甚麼都懶，
吃飯吃不太下，容易拉肚子，
睡覺也感覺睡不飽屬於沒體力的身體累。
材料：黃耆、五味子、麥門冬各5g、花旗蔘3g
作法：600cc水去煮滾，小火再煮5分鐘就可以喝。

這一款茶老大每天都有在喝，當作保健，
我覺得比咖啡、B群都要更提神，
男生每天喝，女生經期外都可以喝～

現代人生活步調太快、飲食太精緻，
動不動身體就一堆毛病，
大家都很忙碌，或不知道怎麼辦，
就讓老大用最簡單的方式，
帶著你們一起變美變健康💪

✨蒼藍鴿使用的保健品牌「藥師健生活」:
輸入折扣碼「bluepig」享全品項9折優惠!
點我購買 ➤ https://reurl.cc/N6Mb86

*蒼藍鴿精選作品及健康好物推薦▶ https://campsite.bio/bluepigeonn
*加入Youtube會員支持科普頻道▶ https://reurl.cc/j7lLdn

#高端疫苗 #AZ疫苗 #搞笑諾貝爾獎 #藥師健生活 #吃B群 #提神 #吃魚油 #營養補充 #高端 #良率 #保護力 #高端數據 #高端能不能打 #中和抗體濃度 #三期 #抗體 #AZ #BNT #莫德納 #周邊神經病變 #打完疫苗的副作用 #肌肉無力 #改善鼻塞 #高潮 #一邊鼻孔不通 #交感神經 #流感疫苗

*支持蒼藍鴿產出Podcast：
https://pay.firstory.me/user/bluepigeon0810
*Podcast合作請來信：
bluepigeonn@gmail.com

【追蹤蒼藍鴿】
▶FB粉專 https://www.facebook.com/bluepigeonnn/
▶Instagram https://www.instagram.com/bluepigeon0810/

#蒼藍鴿 #Podcast #蒼藍鴿的醫學通識

#卜派選手的大力蔬菜湯 #濃湯食譜 #VitamixA3500i

0:14 菠菜的營養
0:33 如何燙菜
0:50 洋蔥的營養
1:56 菠菜濃湯食譜比例
2:17 蘑菇的營養
2:33 糙米飯的營養
2:42 堅果一匙是多少?
2:55 菠菜濃湯示範
4:30 蘑菇是生的嗎?
4:40 如何清洗Vitamix調理機—自清功能


菠菜含豐富葉酸，可預防心血管疾病、憂鬱症及老人癡呆；類胡蘿蔔素可合成維生素 A 能保護眼睛、抑制腫瘤；膳食纖維延緩血糖吸收、幫助排便；大量的鎂，可降血壓、預防心血管疾病。
菠菜含有草酸，用水燙過就能去除過多草酸與澀味，使口感更好。
一般濃湯的烹調大都以奶油炒麵粉加牛奶調製， 但我家的濃湯則是用糙米飯來製造如勾芡般的濃稠度，比市面濃湯熱量低，且提供更多維生素 B 群和纖維。
有一些朋友反應，身體怕寒涼、喝精力湯/綠拿鐵容易拉肚子的，一定要記得 #把蔬菜燙熟再打汁。也可能是腸胃對於大量的蔬果和膳食纖維不適應，可以先減少菜量，或是改喝溫熱的豆穀漿。

三高飲食原則【高纖精力湯】↘https://lihi1.com/6X5s5


⚠️本人沒有推薦任何 低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等⚠️


🔧片中使用工具：Vitamix 調理機
🛍對於我所使用的工具有興趣可洽大侑：https://lihi1.com/mXREZ


===日常保養鮮凍包===
🥬綠拿鐵+豆穀漿 鮮凍包 超商店取↘https://lihi1.com/7FIIa
🥬綠拿鐵+豆穀漿 鮮凍包 宅配到府↘https://lihi1.cc/GHLIk
🥦【一人份的綠拿鐵】 ↘https://lihi1.cc/ZRGJI

===本人著作可至各大書局購買===
📕他的癌細胞消失了 ↘ https://lihi1.com/WCS2L
📕綠拿鐵 ↘ https://lihi1.com/cTwVD
📕吃對全食物 ↘ https://lihi1.com/lUYbf
📕從心開始 ↘ https://lihi1.com/AZdMh

||陳月卿||
FaceBook：www.facebook.com/chenyueching
痞客邦 Blog：vitagrace.pixnet.net/blog

⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
最近多起詐騙盜圖並自行P圖後在網路上下廣告，請大家務必留意，我沒有推薦任何家的低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等，任何未經合法授權擅自使用本人陳月卿肖像、姓名等相關元素的行為（包括但不限於用於商品實體宣傳、網路宣傳、商家品牌推廣等行為），均是對本人陳月卿肖像權合法權益的嚴重損害，涉及上述行為的相關侵權行為人應立即停止侵權，請立即有效刪除、下架所有相關訊息（包括但不限於網路上之商品宣傳圖片）並公開澄清事實、道歉。

本人已留存上述侵權行為之相關證據，並保留法律追訴權，如相關侵權行為人未立即停止侵權行為，本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。

*蒼藍鴿使用的保健品牌「藥師健生活」:
輸入折扣碼「bluepigeon」享全品項9折優惠!
點我購買▶ https://reurl.cc/N6Mb86

*本集主題：維生素B群, 醫生薪水, 近視雷射手術, 幽門螺旋桿菌, 胃潰瘍

*更多醫學知識：
蒼藍鴿著作▶ https://ppt.cc/ffUrkx
方格子專題▶ https://vocus.cc/bluepigeonnn/introduce
Instagram▶ https://reurl.cc/ygvba8
Youtube▶ https://reurl.cc/gm6bb7

*支持蒼藍鴿產出Podcast：
https://pay.firstory.me/user/bluepigeon0810

*Firstory/Spotify/Google/Apple/SoundOn/KKBox 搜尋"蒼藍鴿的醫學通識"！

#蒼藍鴿 #Podcast #蒼藍鴿的醫學通識
#十二指腸潰瘍 #維他命 #魚油 #B群 #維生素 #醫師薪水 #醫生薪水