最近有沒有家裡的長輩排到第二針?

台灣的新聞實在太密集播報疫苗副作用, 連我幾個月前早就打完兩針的人看了都會緊張, 更何況是還沒打的人啊! 美國很少看到這種報導, 所以很早我們就傻傻的去打完了.

家人打完第二針, 還好一切正常, 聽說還去菜園澆水拔草, 說真的我建議打完針還是乖乖在家裡吹冷氣休息比較好, 以防萬一!

************

今天兩篇新文都要看喔!

1. Harvey Nichols全場最高八五折我的血拚清單 (AMI, Toteme, Max Mara, Valmont, Aesop)
https://vegesoup.blogspot.com/2021/09/9262021_26.html

2. 快快快限時Bug價YSL包包(Sunset, college, Niki都有) + Boden六折 + Nuface好價(改善法令紋消除咀嚼肌) + Burberry運動鞋 + Foreo Luna 3最新款洗臉刷
https://vegesoup.blogspot.com/2021/09/9262021.html

***************

🥦 菜湯Line社群 https://bit.ly/2UWIfIg 記得"開啟通知"!
📸 菜湯的IG https://www.instagram.com/vegesoupblog/
🚩 菜湯的telegram頻道: https://telegram.me/vegesoup
🚩 菜湯APP: https://summitloop.net/help_tw.html

***************

https://slooks.top/59bl/66 英國電商Harvey Nichols 最新的超好折扣來了!
https://slooks.top/59bk/66 美妝區 也參加喔!
9/27-10/5 全場九折, 買滿500美金升級為85折
碼: HNGOLDEN
寄美國不到800美金訂單無關稅, 結帳收州稅
寄台灣結帳預收關稅
買滿250美金免國際運費
部分品牌不參加折扣

https://slooks.top/59bt/63 (三個顏色可選, 美國定價1475, 這裡只要840, 我自己之前買UK8穿寬鬆感覺很好看, 不能用折扣碼可是已經便宜了)

https://slooks.top/5962/63 (toteme的靴子滿好穿呢! 這雙美國定價990, 這裡是875還參加折扣, 我覺得方頭靴很時髦好看)

https://slooks.top/59bc/63 (這次有好幾個Valmont的特惠組都好超值, 如果你沒有用過他家的Prime 24 Hour抗皺乳霜, 可以買這組, 因為乳霜本身是正裝, 其他搭配的精華液, 幸福面膜, 眼霜也都有配齊, 別的地方賣US$393, 這裡只要US$315)

https://slooks.top/59bd/63 (這組也是超值喔! 裡面的Prime B Cellular精華液是正裝價值US$215美金, 然後幸福面膜也是正裝50ML價值230美金, 光這兩樣就值了! 還有眼霜跟抗皺面霜都是送的! 其他網站賣US$531, 這裡只要US$420)

https://slooks.top/595Z/63 (Toteme官網定價280, 這裡230, 白色長洋裝, 腰部設計滿美)

https://slooks.top/5960/63 (還有黑色版本)

https://slooks.top/5961/63 (toteme翻領大衣今年最新色是深藍, 如果你黑色駝色很多了可以考慮喔! 美國定價1100這裡只要935還參加折扣)

今天再發一篇新文, 差價真的滿大一定要看一下! 部落格還有更多內容

1. Harvey Nichols全場最高八五折我的血拚清單 (AMI, Toteme, Max Mara, Valmont, Aesop)
https://vegesoup.blogspot.com/2021/09/9262021_26.html

2. 快快快限時Bug價YSL包包(Sunset, college, Niki都有) + Boden六折 + Nuface好價(改善法令紋消除咀嚼肌) + Burberry運動鞋 + Foreo Luna 3最新款洗臉刷
https://vegesoup.blogspot.com/2021/09/9262021.html

***************

🥦 菜湯Line社群 https://bit.ly/2UWIfIg 記得"開啟通知"!
📸 菜湯的IG https://www.instagram.com/vegesoupblog/
🚩 菜湯的telegram頻道: https://telegram.me/vegesoup
🚩 菜湯APP: https://summitloop.net/help_tw.html

***************

https://bit.ly/3EQYAk1 Ssense的Saint Laurent包包區很多款式的價格變成八折喔! 沒有顯示打折不過價格已經是八折啦~~ 很有可能稍後就會調回來, 所以要買要快! 美國區而已喔!

下面隨便舉幾個例子

https://bit.ly/3oaGtQ0 (黑色中尺寸的Niki包 美國定價2390 這裡現在1990)

https://bit.ly/2Y3DtdN (College包美國定價2450 這裡現在1960)

https://bit.ly/3uaHDMA (黑色中尺寸的Sunset包 美國定價2290 現在這裡是1830)

************

https://slooks.top/59bl/66 英國電商Harvey Nichols 最新的超好折扣來了!
https://slooks.top/59bk/66 美妝區 也參加喔!
9/27-10/5 全場九折, 買滿500美金升級為85折
碼: HNGOLDEN
寄美國不到800美金訂單無關稅, 結帳收州稅
寄台灣結帳預收關稅
買滿250美金免國際運費
部分品牌不參加折扣

下面都是相當不錯的單品趕快來看看!

https://slooks.top/59bM/63 (男款今年出了墨綠色毛衣搭配白色大愛心很好看呢! 美國官網定價US$550, 這裡只要US$400還參加折扣! 趕快去買~~)

https://slooks.top/59bN/63 (連帽衛衣 有四個顏色可選, 男女都可以穿吧, 美國官網定價US$450, 這裡只要US$335還參加折扣!)

https://slooks.top/59bO/63 (美國官網定價130, 這裡只要94的基本款短袖上衣)

https://slooks.top/5963/63 (toteme的馬靴 皮革是柔軟的可是視覺上又很挺, 而且穿來穿去都不會有摺痕, 很好穿脫, 我超愛! 尺碼腳掌部分偏小建議大一碼, 我自己平常穿36這雙穿37剛好, 美國定價1000, 這裡只要830)

https://slooks.top/5964/63 (這雙方頭的小貓跟也很好看, 前面腳趾的部分其實沒有封起來喔! 要仔細看)

https://slooks.top/595Y/63 (美國定價1100, 這裡是935 最新的Toteme翻領大衣)

https://slooks.top/59b6/63 (裡面有30ML的幸福面膜的特惠組, 其他網站賣292, 這裡只要235便宜超多還可以打折!)

https://slooks.top/59b9/63 (這套也是很好的入門組, 其他地方賣US$400, 這裡只要US$320耶! 裡面的幸福面膜是50ML的正裝, 還搭配15ML的Prime B Cellular, 這是抗老的精華液, 這個就價值一百美金了! Prime Contour是眼霜)

《#法式甜點裡的台灣》寫作過程比《#法式甜點學》還要艱困許多。或許如同誠實面對自我總是不容易，近距離寫自己的家鄉，遠比能夠保持客觀距離地觀察、分析他者來得困難。

今年五月交稿之後，我一直無法完成序和前言，直到最後被編輯催促時，仍然腦中一片空白，實在不知道該從何說起。最後依著編輯建議，從去年臨時在巴黎家中找到一片口罩開始回憶起，然後才發現，過去這一年波瀾起伏、今晚睡下不知明日身在何處的經歷，確實留下了深刻的印記。決定要寫作本書的心念下得很快，雖然寫得無比痛苦，但終於對過去十數年間困惑的與思索有所回應，最後還是要感謝那個堅持下來的自己。

以下和大家分享收錄在本書中的序（長文預警），如果這本書裡的職人故事、作品解析和相關思考與論述，能在茫茫人海中觸碰到幾個人，為未來的花開繁景種下種子，那所有的辛苦也算值得了。

*****

我們既是獨一無二的，也是彼此相連的——在法式甜點中尋找台灣，回答「我是誰」

2020年出版《法式甜點學》的前夕，我在巴黎家中翻箱倒櫃找出一個口罩，當下便上網訂了四天後的機票回台灣。當時只想著新書宣傳完便要回到巴黎，卻沒想到世界轉眼間變了樣。我離境三天後，巴黎便宣布封城，此後一年，巴黎的朋友們在反覆的煎熬中適應新生活；我則仿若被邀請進入了一個平行宇宙，無視全球的疫亂橫行，在這個我出生、成長，熟悉卻認識不深的島嶼進行探索之旅。
#因疫情而起的奇異旅程

由於甜點啟蒙地在巴黎，自己過去十年間在台灣的日子也少，除了本就認識的開業朋友外，我對本地的甜點業者、職人的認識大多來自網路與業界的口耳相傳。滯留台灣的這段期間中，我終於有機會拜訪那些一直列在名單上的店家、希望認識的朋友，也受邀參加了不少餐會。台灣職人們的熱情和靈活令人感動，餐飲界的活力與無框架更使人訝異。如果說在巴黎看到的作品，像是在一個已經構築華美的世界裡持續深入、為一個滿腹經綸的學者持續產出更精闢的見解而拜服，在台灣的所見，則像是造訪一片生機盎然的新天地，處處皆是怒放的奇花異草卻鮮為世界所知。

由於過去數年中，自己扮演的都是將法國的甜點、甜點師推廣給台灣市場的角色，但並未有機會深入了解本地市場，更不用提將台灣的（法式）甜點、甜點師介紹給台灣讀者，甚至國際讀者，我於是很快決定要將自己的經驗發展成系列採訪計畫。雖然明明還在《法式甜點學》新書宣傳期，卻幾乎沒有太多猶豫，立刻將自己在2019年許下「出完書一定要放一個大假，最好能去夏威夷發呆曬太陽」的願望拋在腦後。採訪計畫大致訂定後，我便決定要將其成書，不僅為自己的見聞留下紀錄，也藉著深入梳理台灣代表性職人們的養成及相關作品，在力所能及之處，深入思考身為「台灣甜點人」的意義。

接下來的日子，雖然隨時都像處在壓力鍋中一般，最後甚至幾乎將自己完全耗盡，收穫卻超乎想像地豐富。我每日一面留意法國的疫情消息，做好馬上要上飛機返法的準備，一面依照計畫聯繫受訪者，還透過他們熱心的引介，去了屏東、彰化、埔里探訪可可、芭樂、香草、茶葉等產地，雖然皆是來去匆匆，但已像是打開了神奇寶盒。僅是驚鴻一瞥，便為其中所藏之富而感嘆，每一顆寶石都是一個浩瀚的宇宙、一個涵納百川的汪洋。

#法式甜點中的台灣身分識別

在開始大部分的採訪前，我曾與一位自己極為敬重的出版界前輩有過一次深入且有趣的談話。當時我解釋自己希望寫的，不只是訪談集、人物誌，而是透過這些訪談，反映出台灣甜點師們的自我追尋，在面向世界、選擇究竟要製作何種風貌的甜點時，照見自己腳下稱為「台灣」的這塊土地，及身為「台灣甜點師」的看法。前輩的觀點畢竟實際，認為一般而言，台灣甜點師要在台灣製作法式甜點（或來自西方的果醬、巧克力等），自然會使用本地合適的食材，形成台灣風格的法式甜點更在情理之中。而我試圖在法式甜點中尋找台灣身分識別的角度過於刁鑽，也不會是本討好的作品。

真話總是不那麼美妙，對當時雄心勃勃的我來說，這番話確實有些苦澀，卻也難以反駁。2021年5月，台灣疫情出現破口，很快直升三級警戒，開啟了連續2個月以上的「自主性封城」，所有我在業界的朋友皆受到沉重的打擊，和法國在封城期間，甜點麵包業一枝獨秀，擁有穩定生意、甚至逆勢開店的案例完全不同。原因就是因為甜點、尤其是法式甜點，在台灣不僅是小眾，還是小眾中的小眾。既然不是必需品，生活不便時自然是第一個捨棄的對象；而法式甜點過於嬌貴，以致於外送、宅配風險皆高，即使死忠的顧客也難以一再承擔碰撞毀壞的失望。如果在華麗的外表和巨幅媒體聲量下，它其實是個如此邊緣的商品，我怎麼能不質疑，自己一直以來在做的事是否真有意義？

不過，縱使心中懷著巨大的問號，我並未因此更改太多原來的訪談大綱，決定持續依照計畫進行訪問，待寫作時再一邊思考呈現方式。前輩認為，《法式甜點學》是在帶領讀者看懂、吃懂法式甜點，因此本書的任務，應該是帶領讀者看懂、吃懂「台灣甜點師做的法式甜點」。但對我而言，能夠懂得這一點，必得先回答如「#誰是台灣甜點師？」、「#為什麼要做法式甜點？」、 「#他們做的甜點真的是法式嗎？」等問題。而為了理解甜點師的作品，回答「為什麼他們選擇這麼做」，就需要碰觸到每一位職人獨特的創作哲學、生長記憶及自我定位。更進一步，在國際交流如此頻繁，品牌進軍國際也不新奇的今日，這些職人們也得回答：「#為什麼我和別人不一樣？」、「#為什麼台灣的法式甜點和其他國家的不一樣？」、「#為什麼台灣的甜點師和其他國家的甜點師不一樣？」、「#不一樣的地方在哪？」而這些問題都指向一個終極的質問，即「#我是誰？」

#我是誰_與_我的甜點是什麼樣的甜點

由於不確定自己什麼時候得回法國、什麼時候能再有機會與受訪者們深入聊聊，每一次訪問我都抱著「錯過這次沒有下次」的心情，也因此，光是訪談大綱便動輒超過2,000字 。在訪綱中，我將希望探討的問題分成五個面向：養成經歷、創作哲學與品牌精神、台灣味與台灣身分識別、對本地市場的觀察、對未來產業樣貌及品牌發展的看法，其下再切出5至6個子題。雖然每一次約訪時，我都試圖先打預防針：「我只是習慣把問題寫得很細。」以減低受訪者們看到訪綱的衝擊，但沒有一次訪談不超過三小時，有幾次甚至分成兩、三次才結束，還不包括事後各種細節確認。令我感動的是，每一位受訪者都毫無二話、非常慷慨地把他們寶貴的時間留給我，和我侃侃而談自己養成經歷中那些難忘的故事，那些他人看來或許微不足道的細節，以及自己對「做甜點」、「成為甜點師」、「經營品牌」的信念。

整理訪談內容及寫作的過程異常痛苦，但對我來說意義重大。那不只是一個「台灣再發現」的旅程，更是「自我再發現」的旅程。藉此機會，我回顧了過去十數年中，每次對外國朋友介紹自己家鄉的種種思量、不知道該選哪一道菜代表台灣參加派對的苦惱，以及在每一個日常生活場景中猝不及防的尷尬片段。受訪者們用他們的生命經驗和作品告訴我，我們既是獨一無二的、也是彼此相連的，而我們應該要為能夠說出「我們」感到驕傲。或許整個亞洲都喜歡蜜紅豆或紅豆沙，但我們曾經一起在暖和的冬至揮汗排隊吃一碗紅豆湯圓；就算日本有抹茶、中國有百年名欉，但我們皆曾和父母一同招待來訪的客人喝茶聊天談生意，也曾用兩根手指拎著半空的軟塑膠杯、嘴裡嚼著珍珠和椰果，走過那腦筋暈眩發脹、彷彿不會結束的夏日午後。

因為有這些生長記憶與生活經驗，所以我們的盤式甜點中能出現冬瓜茶、鳳李冰、麵茶；甜點中能有鹹蛋黃、肉鬆及芋泥。對生根萬華社區的主廚來說，將法式甜點做成「紅龜粿」的形象自然無比，而曾經留法的主廚以「黑森林」（Forêt-Noire）為基底，結合杏仁茶與櫻桃，創作出「白森林」也是信手捻來。在台灣餐廳工作的新加坡籍主廚端得出椪餅與清粥小菜，在新加坡餐廳工作的台灣主廚也能將台星兩地皆能欣賞的摩摩喳喳和綠豆蒜糖球上桌。我於是明白，重要的並非向別人解釋自己是A、不是B，而是接受自己既有A、又有B，但是和兩者都不一樣，所以能堂堂正正地當一個既不是A也不是B的「自己」。

#唯有知道自己是誰_才能更堅定地成為誰

所以，究竟為什麼非得在「法式甜點」（或至少是「舶來的甜點」）中找自己、識別台灣身分？除了延續《法式甜點學中》提出「法式甜點是甜點界的官方語言」，也是「想站到世界舞台上的甜點師都要能流利使用，以訴說自己故事及思想哲學的語言」之論述，或許還因為，縱使「法式甜點」的內涵與定義還未在台灣有廣泛的認知，但以其為基礎的「西點」早已是台灣日常的一部份，也已碰撞出許多火花。想想傳統麵包西點店內的泡芙、焦糖布丁，它確確實實存在於常民生活中。

日本東京大學教授、歐洲中世紀研究專家池上俊一在其著作《甜點裡的法國》中，以一整本書的篇幅論述法式甜點如何作為法國文化的精髓，成為影響世界的「文化霸權」重要武器；在台灣，從「中菜西吃」的風潮到「在fine-dining（精緻餐飲）中尋找台灣味」的討論，乃至餐飲界大量投入、直至獲得《米其林指南》的肯定，更逾數十年。飲食成為文化，以「軟實力」輸出早就不是新聞；飲食便是政治的一環，以飲食區分人我、定義身分實屬稀鬆平常。

「風土」（terroir）概念從法國葡萄酒區分產區發展至今，已超出氣候、土壤等自然環境因素，當地人文與特殊技術皆含括在內。倘以近年來受到國際矚目的「台灣可可」為例，作為世界上少數有能力生產「bean to bar」、甚至「tree to bar」巧克力，並以此製作甜點的國家之一，「台灣的風土」將是我們和世界溝通的利器。再想想那些在國際賽事上拚搏的台灣職人們，若我們將目光更多聚焦在當下或未來，不僅需要向法式甜點及投身其中的甜點師們給予更多關注，也須了解身世來歷、梳理來龍去脈與各方觀點，才有機會迎向無限可能。唯有知道自己是誰，才能更堅定地成為誰。

我懷著這樣的信念完成本書，雖然有許多遺珠和力有未逮之處，但衷心感謝所有受訪者及以各種形式提供援助的朋友們。希望本書不僅回覆了前輩的擔憂，也回答了我旅歐十年間的困惑；不只回應了台灣數十年來的焦慮，也為我輩及後進的職人們提供了前進的線索。

*****

《法式甜點裡的台灣：味道、風格、神髓，台灣甜點師們的自我追尋》

📌 實體書購書連結：

台灣 -

博客來 獨家限量簽名版：
https://tinyurl.com/296328zk

博客來：
https://tinyurl.com/9sbuawew
TAAZE讀冊生活：
https://tinyurl.com/rjnvukzp
誠品書店 eslite bookstore：
https://tinyurl.com/7vps9bn6
金石堂KingStone：
https://tinyurl.com/388vkmxj
momo購物網：
https://tinyurl.com/87tnmaca

香港 -

誠品香港 eslite@HK 已上架，可下載誠品人HK app 後搜尋：https://tinyurl.com/6scj9hc，或致電 +852-3419-6789 訂購

新馬 -

Citè Book Garden 城邦閱讀花園：
https://tinyurl.com/at644w5p
Popular Book Co (M) Sdn Bhd 大眾書局 也可代訂

📌 電子書購書連結：

9/13-9/26 博客來獨家：
https://tinyurl.com/u7fmwhxs

其他通路將在 9/26 後陸續上架

#yingspastryguide #yingc #台味甜蜜蜜

陳寗嚴選兩聲道音響組：https://lihi1.com/mBJBR
Castle Richmond 3i 入門兩聲道音響上線囉：https://lihi1.com/2ecL7 ​
陳寗嚴選 iPad Pro/iPhone 保貼 & 充電頭：https://lihi1.cc/VnHIF\
陳寗嚴選抗菌靜電濾網/防潑水抗菌強化膜：https://lihi1.cc/x7Sse
陳寗嚴選 NAS 團購：https://lihi1.com/SuL4Q
──────
NOW! 成為陳寗頻道會員並收看獎勵影片：https://lihi1.com/ZT8bZ
頻道會員經費用於製作字幕及剪接，懇請支持頻道營運！
──────

熬夜沒睡勤勞拍片～有看今天影片的 BROS. 們留個言給個讚鼓勵一下吧！
iPhone 13 保護貼預購已開：https://shop.ningselect.com/p/ningprotector/
需要的朋友們自己先下單吧，還沒決定尺寸的話，等看我明後天還會陸續發的詳細解說跟分析，到時候確定了再訂～

#蘋果發表會 #Apple #iPhone13

──────
陳寗實話說 Podcast 試營運上線：
Apple Podcast：https://lihi1.com/xXnHu
Google Podcast：https://lihi1.com/yfDKF
其餘各大 Podcast 平台也都有上線，請直接搜尋「陳寗實話說」！
──────

本頻道每晚 6 點鐘上新片，還有幾個原則跟你約定好：

1. 開箱零業配：
真實使用過後才發表心得，通常試用至少 1 個月，所以你通常不會看到我最早發表，但哥真性情的評論，保證值得你的等待。

2. 理性討論：
我有自己的偏好，你也有自己的好惡，我們互相尊重，時時用大腦，刻刻存善念，不謾罵，不矯情。可以辯論，不可以沒邏輯。

3. 我團購我驕傲：
我很愛買東西，也很愛比較產品，我自己使用過、多方比較過，還是覺得喜歡的東西，我才會辦團購。（簡單說就是挑品很嚴格，至今 80% 廠商找上門都被我打槍。）辦團購我一定有賺，但我跟廠商拿到提供給你的團購價，也會讓你一定有划算感。所以如果你品味跟我相近，或是剛好有需要，就跟我團購，我們互惠。如果你覺得跟我團購，你就是我乾爹，說話不懂得互相尊重，那就慢走不送，你可以去找一般店家買貴一點。

看了以上，覺得可以接受就請你訂閱，訂閱順便開鈴鐺。我們每天晚上 6 點見。

我的網站連結在這：https://ningselect.com/
也別忘了幫我的 FB 粉絲專頁按讚：http://bit.ly/ningfb

如果有任何問題，包括團購等問題，都可以在影片下方留言問我，同一支影片下很多人都想知道的問題會優先用留言回答，如果是比較大的題目，則有機會拍成 QA 影片回答～如果你想問的是針對個人的音響選購、配置問題，可以直接傳 Line 問我：http://bit.ly/ningline

另外團購商品請參考我的商城：https://shop.ningselect.com/
廠商合作請先了解相關原則：http://bit.ly/coopning

2021年6月30日，阿平在上海同仁醫院接種第一針北京國藥新冠疫苗，打完後完全沒有任何不舒服的感覺和副作用，非常安全安心👍，聊一下為何要來大陸打疫苗的心得

00:00 開場
00:22 入住接下來七天自主健康管理的酒店 終於可以訂外賣了
02:57 上海萬象城看電影逛商場
08:14 愛琴海購物中心看電影 逛新華書店“光的空間”
11:34 上海同仁醫院打北京國藥新冠疫苗第一針
13:26 上海網友請阿平吃牛排晚餐

===========================
歡迎訂閱 阿平電影院 i-PK MOVIE ➤ https://goo.gl/nVBtxR
記得按下小鈴鐺🔔，可以第一時間看到最新影片喔。
===========================
阿平电影院打赏赞助💰 感谢大家的支持😊
🧧 微信 扫码赞助 ➤ https://reurl.cc/gWkrZ4
🧧 支付宝 扫码赞助 ➤ https://reurl.cc/4a5lQY
Paypal 赞助 support ➤ https://paypal.me/iPKMOVIE
===========================
訂閱與關注 ➤
【B站 阿平电影院】➤ http://space.bilibili.com/97102435
【微博 阿平电影院】➤ http://www.weibo.com/p/1005051918309433
【西瓜視頻 阿平电影院】➤ https://www.ixigua.com/home/80120746896
【今日头条 阿平电影院】➤ https://reurl.cc/2gYqDE
【抖音(大陸版APP) 阿平電影院】➤ http://v.douyin.com/efrcRWL
【FB 華語世界電影討論社】➤ http://tny.im/hWQ
【阿平 FB】➤ http://www.facebook.com/thxac3dts
【阿平電影院 FB粉絲頁】➤ http://www.facebook.com/APcinema
【i-PK MOVIE 電影情報局 FB粉絲頁】➤ http://www.facebook.com/iPKMOVIE
【i-PK MOVIE 電影情報局 官網】➤ http://i-pk.tw/
【優酷 阿平电影院】➤ http://i.youku.com/ipkmovie
===========================
#大陸疫苗 #上海Shanghai #阿平遊記

最新陳寗嚴選雙 PD 超高速充電插頭：https://lihi1.com/RMaQ4
陳寗嚴選 iPad Pro/iPhone 保貼 & 充電頭：https://lihi1.cc/VnHIF
陳寗嚴選兩聲道音響：https://lihi1.com/2ecL7
陳寗嚴選抗菌靜電濾網/防潑水抗菌強化膜：https://lihi1.cc/x7Sse
陳寗嚴選 NAS 團購：https://lihi1.com/SuL4Q
──────
NOW! 成為陳寗頻道會員並收看獎勵影片：https://lihi1.com/ZT8bZ
頻道會員經費用於製作字幕及剪接，懇請支持頻道營運！
──────

00:00 預計今秋 iCloud+ 全面上線：所有付費訂戶的 iCloud 都將受影響！
00:30 替你加密，保護隱私的 iCloud+...Beta iOS 15 已可先升級，所以我已加入了！
03:00 最近你一定常遇到...每個 APP 都問你「開放追蹤好不好」
04:10 讓你有知的權利：增加 APP 的隱私報告讓你自由檢查
04:59 隱私權嚴重侵害事件：發現很多 APP 會偷拍使用者表情
06:04 可限定 APP 不准任意追蹤使用者資訊/影像：很多人罵蘋果貴，但他安全高標準
06:28 Email 加密更嚴格：防止別人透過 Email 偵測你的資料
07:06 以前「Hey, Siri!」是送音檔去蘋果分析，現在起只在你手機上處理，更放心
08:21 iCloud+ 三重點：Private Relay 自動幫你加 VPN，防止被追蹤
09:05 iCloud+ 三重點：Hide My Email 替你隱藏 Email 帳號，製作無限分身
10:21 iCloud+ 三重點：HomeKit Secure Video 可無限制上傳家用監視器畫面
11:10 iCloud Private Relay：手機透過跳板去上網，網站就追不到你
11:52 設定方式：在 iCloud 升級的位置選 iCloud+
12:30 實際試用 iCloud Private Relay：「私密轉送」，可設定 VPN 範圍
13:34 實際試用 iCloud Private Relay 結果：每一次出現的 IP 都不同，超好玩
14:17 iCloud Private Relay 缺點：過跳板會使上網變慢約 1-5 秒
15:17 蘋果號稱不影響上網速度，但我用 iOS Beta 試，會變慢
16:05 為什麼要有分身 Email？可以用分身 Email 帳號申請各種會員帳號
17:31 要用 HomeKit Secure Video 要有 HomeKit 監視器，可自動分析來的是什麼人並通知
18:30 HomeKit 攝影機缺點：影像畫質不太好，拍了也沒啥好看
19:56 針對過世家人的特殊解鎖方法：現在先指定誰可解鎖，總有一天用得上
21:14 Universal Control 是蘋果抄鴻蒙？開賣時間這麼近，怎麼可能一週抄出來
22:01 蘋果不是不抄襲！以前 Steve Jobs 滑鼠就是抄來的

#WWDC #icloud #蘋果

──────
陳寗實話說 Podcast 試營運上線：
Apple Podcast：https://lihi1.com/xXnHu
Google Podcast：https://lihi1.com/yfDKF
其餘各大 Podcast 平台也都有上線，請直接搜尋「陳寗實話說」！
──────

本頻道每晚 6 點鐘上新片，還有幾個原則跟你約定好：

1. 開箱零業配：
真實使用過後才發表心得，通常試用至少 1 個月，所以你通常不會看到我最早發表，但哥真性情的評論，保證值得你的等待。

2. 理性討論：
我有自己的偏好，你也有自己的好惡，我們互相尊重，時時用大腦，刻刻存善念，不謾罵，不矯情。可以辯論，不可以沒邏輯。

3. 我團購我驕傲：
我很愛買東西，也很愛比較產品，我自己使用過、多方比較過，還是覺得喜歡的東西，我才會辦團購。（簡單說就是挑品很嚴格，至今 80% 廠商找上門都被我打槍。）辦團購我一定有賺，但我跟廠商拿到提供給你的團購價，也會讓你一定有划算感。所以如果你品味跟我相近，或是剛好有需要，就跟我團購，我們互惠。如果你覺得跟我團購，你就是我乾爹，說話不懂得互相尊重，那就慢走不送，你可以去找一般店家買貴一點。

看了以上，覺得可以接受就請你訂閱，訂閱順便開鈴鐺。我們每天晚上 6 點見。

我的網站連結在這：https://ningselect.com/
也別忘了幫我的 FB 粉絲專頁按讚：http://bit.ly/ningfb

如果有任何問題，包括團購等問題，都可以在影片下方留言問我，同一支影片下很多人都想知道的問題會優先用留言回答，如果是比較大的題目，則有機會拍成 QA 影片回答～如果你想問的是針對個人的音響選購、配置問題，可以直接傳 Line 問我：http://bit.ly/ningline

另外團購商品請參考我的商城：https://shop.ningselect.com/
廠商合作請先了解相關原則：http://bit.ly/coopning