《超級維生素-蝦紅素》
《照顧自己、照顧全家人的健康》
《來自挪威天然的保健食品》
《阿全北歐保健室》

🔴蝦紅素～地表最強抗氧化成份
是維生素 C 的6000 倍
輔酶 Q10 強 770 倍
維生素 E 強 500倍
β-胡蘿蔔素強 5 倍

♦️蝦紅素具備超強抗氧化能力，特點是吸收快、時效性佳。每個細胞每天都在受自由基的傷害，而人類的抗衰老以及對抗疾病，就是在抗氧化，而蝦紅素的天然抗氧化活性是真正的自由基殺手。

♦️蝦紅素是由諾貝爾獎得主Dr.Kuhn於1938年發現，存在於微藻和海洋動物裡，綠色的藻類在面臨極寒的環境時，會啟動求生機制而產生「蝦紅素」，得以在極圈下的海洋中仍然保有長期生存力。

♦️挪威的蝦紅素是取自「天然雨生紅球藻」，跟🦐蝦子完全沒有關聯，甲殼過敏的人不用擔心，吃素也可食用。

♦️ ekstr@mega 成立於挪威奧斯陸。致力於北極地區海洋資源、植物資源的探索和科研，把獨一無二的北歐天然產品帶給全世界。
挪威食品安全局認證編號：
EFTA：ØF468。
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♦️ 《蝦紅素的七大功效》
1、蝦青素可提高血清脂聯素濃度，並減少內臟脂肪量，有益二型糖尿病。

2、降低心血管疾病的風險🫀：蝦紅素可降低低密度脂蛋白膽固醇，蝦紅素可以抑制血管氧化，有助於預防動脈硬化。

3、增強免疫力(I got this)：蝦紅素可以降低人體的氧化壓力及發炎，而增強了免疫反應。

4、保護胃內壁，免受幽門螺旋桿菌和潰瘍的傷害。

5、蝦紅素補充能改善皮膚紋理，外觀（皺紋）和水分含量，也能防止紫外線引起的光老化皮膚損傷。

6、防止紫外線對水晶體的傷害👁，預防白內障，增強眼睛肌力與調節力，改善視覺清晰度。

7、在病理學研究中，蝦紅素降低冠狀動脈壁厚度，能預防高血壓和避免中風。
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♦️《蝦紅素該怎麼吃？》
專家建議每日攝取量是 4 毫克，蝦紅素屬油溶性，可搭配魚油或其他好油服用，或是《餐後食用》。

主要成分：
蝦紅素—5毫克
維生素E—30毫克
挪威鱈魚油—750毫克
每瓶有120顆，每天一顆。

每瓶台幣2600元，不含運費
買3瓶 優惠7000元
買6瓶再優惠13000元

可混搭相同價位的挪威產品，
藍莓錠、Q10
譬如：藍莓錠、蝦紅素Q10各2
或藍莓錠1+蝦紅素2

⚠️注意事項
#保健食品無法取代藥品，使用慢性處方藥的朋友請諮詢醫師建議。
#健康無價

📖以上參考資料
3C眼有救了：眼科權威陳瑩山的護眼處方
健康醫學院https://www.medschool.cc/article/astaxanthin
早安健康https://www.edh.tw/amp/article/11969

H小編分享：那米亞發酵 - 簡單/綠色/永續/是那米亞發酵成立的動機 🌱🌏

那米亞發酵利用合成生物學(synthetic biology)的技術👍，克服基因表現與生物轉化瓶頸，同時導入浮萍水解物(浮萍胜肽)作為主要氮源，建立一個生產類胡蘿蔔素的商業化生產平台，該平台可生產多樣的天然類胡蘿蔔素🥕產品，包括番茄🍅紅素(lycopene)、β-胡蘿蔔素(β-carotene)、玉米🌽黃質素(zexanthin)、角黃質素(canthaxanthin)與蝦紅素🦐(astaxanthin)。

想了解更多創業內容請搜《世界上最有力量的是夢想40 》 或 Lemnaceae Fermentation 那米亞發酵

#自用款
‼️兩瓶優惠‼️
我自己默默的吃掉了一瓶‼️之前有款 #蝦青素 賣超好，但因疫情緣故，廠家無力繼續生產，實在是非常的傷心難過，所以就開始幫大家試試別的品牌的蝦青素，現在這款我吃掉了一瓶～感覺很不錯喔‼️‼️

🔹Asta Supreme Health天然蝦青素 強效抗氧化免疫力配方 60粒（複合抗氧配方）
#抗氧修復 #抗初老免疫 #阻隔糖化進程

由內而外抗氧化，延長肌膚年輕狀態。
它將抗氧化成分深入細胞層，修復受環境損害的細胞，同時調整細胞生存的環境，從根源讓細胞恢復健康。
含有非活性D3 ，幫助調節免疫力，卵磷脂，分解體內過多的毒素排出體外。

Supreme Health的超級強化免疫膠囊含有 AstaNZ™天然蝦青素配方專為提升免疫系統健康所研製，其能夠有效減少人體氧化應激反映。 AstaNZ™被證明能夠有效幫助人體免疫系統抑制炎症產生。

有助於：
• 細胞產生更多能量。
• 抗體產生。
• 保護DNA細胞免受損傷。

由華盛頓州立大學發起的臨床研究表明，連續八周每天服2-8毫克天然蝦青素能夠有效降低DNA細胞損傷率11個百分點，從43%降至32%。

多項研究證明，天然蝦青素能夠幫助人體產生更多抗體來保護免疫細胞不受氧化應激反映傷害以及保護細胞膜不受損。

主要成分～
🔹天然蝦青素(提取自天然雨生紅球藻)
1. #天然蝦青素
天然蝦青素是迄今為止人類發現的700多種抗氧化物中最強效的一種，同時它也是一種非常有效的消炎劑，無論是脂溶狀態還是水溶狀態都能很好的清除自由基。哈佛研究人員Preston Mason稱，Astaxanthin(左旋蝦青素)這種天然類胡蘿蔔素成分極具潛力成為新型 #抗氧化 / #消炎 制劑，並且有望在他汀類和抗血小板藥之後掀起第三次預防性藥物的浪潮。
目前，雨生紅球藻的微藻類植物是獲取天然蝦青素最好的來源。當有壓力產生的時候，雨生紅球藻就會進入一種求生模式，開始分泌蝦青素作為抵御系統來保護自己不受外界環境變化影響，如紫外線照射，缺乏營養或溫度變化。天然蝦青素能夠保證這些藻類在沒有食物或者水的極端環境下存活長達40年之久。

天然蝦紅素以其獨特的分子結構，其物質的吸收峰值就是470nm左右，跟UVA波長(380-420nm)相近，因此微量的天然蝦青素就可以吸收大量的UVA，好比地球上最完美獨特的天然防曬劑，如同自然的防陽傘鋪蓋全身，可以高效地防紫外線輻射、淬滅紫外線引起的自由基， #減少紫外線對皮膚的傷害防止。除此以外，它亦能快速地復原遭受紫外線燒傷破壞的肌膚。

大量臨床研究表明：天然蝦素能快速有效地讓曬傷的皮膚在短短的5天內復原。
除此之外，天然蝦青素則能夠顯著減弱ROS和NMP對真皮層膠原蛋白、彈力蛋白的破壞，保證了皮膚的正常代謝。如果內服蝦青素，同時補充一些富含膠原蛋白的食物，則皺紋的修復會很快。

🔹＃非活性維生素D3
完善和提升免疫系統，調節免疫力。
✅維生素D可抑制COVID-19，調節免疫力！江坤俊醫師教你掌握４大選購重點
https://health.gvm.com.tw/article/70977

🔹 #卵磷脂
卵磷脂是一種天然的解毒劑，它能分解體內過多的毒素，並經肝臟和腎臟的處理排出體外，當體內的毒素降低到一定濃度時，臉上的斑點和青春痘就會慢慢消失。卵磷脂還具有一定的親水性，並有增加血紅素的功能，如果每天服用一定量的卵磷脂，就能為皮膚提供充分的水份和氧氣，使皮膚變得光滑柔潤。（血管清道夫）

成分：
天然蝦青素：4mg
非活性維生素D3 ： 500IU
卵磷脂 ：10mg

建議使用方法：
每日1-2顆，請隨餐服用。

#左旋蝦青素 #抗氧化 #增強免疫力 #紐西蘭

常出現在日本套餐（定食）的日式炸蝦要怎麼做呢？大家一起來試一試吧！

日式炸物料理看起來簡單，要做好吃卻不容易。最關鍵是在於麵衣的酥脆口感，又不能有油膩感。那要怎麼做呢？
麵衣要炸酥脆 的秘訣在於”溫度差”。在調製天婦羅粉漿時一定要讓粉漿保持在低溫狀態。可以把粉漿調製好先冰起來降溫，也可以直接用冰水來調製粉漿。
粉漿保持在低溫再放到高溫的油中炸，麵衣就會變的酥脆好吃了～

另外想增加炸蝦的酥脆口感，除了用麵包粉之外，也可以利用櫻花蝦來做出酥脆的口感喔。

食譜示範：Syou（しょう）老師
粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisine）https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師

每百公克草蝦約10-12隻，熱量約98大卡，蛋白質含量高達22g近似去皮雞胸肉，並且脂肪含量低，屬於低脂肪、高蛋白的食材，可以與雞胸肉互相作為替換食材喔！此道料理還巧妙運用櫻花蝦作為天然的鮮味劑，增加料理的鮮味層次，值得筆記下來當作料理小撇步！

蝦子煮熟後，為什麼會變紅呢？主要是因為蝦子含有特殊的營養物質，蝦紅素(Astaxanthin)，又可稱為蝦青素，歸屬於類胡蘿蔔素，是一種強抗氧化劑，平常與蛋白質結合，存在蝦的外殼或是蝦肉之中，而當蝦子受熱後，蛋白質變性改變結構，蝦紅素就會顯露出原本的橘紅色。

雖然蝦子的營養價值極高，但是有些朋友對蝦子是會產生過敏反應，營養師建議還是需要注意本身狀況，再決定是否食用蝦子相關料理喔！平常有飲食管理的朋友，可以將清蒸、水煮的蝦子做為雞胸肉的替換食材，作為補充蛋白質的另一種選擇喔！

陳小薇營養師的新書-吃出好睡眠
http://www.books.com.tw/products/0010794816
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Ingredients:

10 Shrimp
lotus root.
Some green beans.
4~5Shiitakes
Eggplant.
1Daikon Radish.

1 yolk.
Some ice cubes.
100g Cake flour
Some iced water.

Some flour.
Some paste.
Sergestid shrimp.

1 tbsp of soy sauce.
1 tsp of Mirin
Some grated ginger
1 tbsp of Daikon Radish juice

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食材:
草蝦 10尾
茄子 1條
香菇 6顆
四季豆 1小把
蓮藕 1顆


沾醬:
鰹魚醬油 1大匙
味醂 1小匙
薑泥 適量
白蘿蔔 泥 少許
白蘿蔔 汁 少許

麵糊:
低筋麵粉 60公克
蛋黃 1顆
冰水 75公克

作法:
1.將草蝦頭及身上的殼剝除，留下尾部的殼；調味料調勻成沾汁；將麵糊材料拌勻，備用。
2.將蝦子腹部橫劃幾刀，不要切斷。再將蝦子攤直，並用手指將蝦身擠壓成長條。
3.將長茄切段剖半，在茄子上畫4刀，泡水歷乾
4.香菇刻花，蓮藕去皮切片、白蘿蔔去皮磨泥
5.將蝦子沾上麵粉，拍除多餘的粉，沾上麵糊後裹上櫻花蝦，包好備用
6.熱鍋下沙拉油，大火燒熱至約170度後關中小火
7.放入蝦子炸至金黃色表皮酥脆，即可撈起油裝盤
8.其餘食材沾上乾粉後，去除多餘殘留粉，沾上麵糊，下鍋油炸，上色即可起鍋。

#shrimp ＃炸蝦 ＃エビフライ
#常出現在日本套餐（定食）的日式炸蝦
asmr 料理 揚げ物
音フェチ
料理音