#開箱#好市多 用馬斯卡邦乳酪做無蛋版提拉米蘇 - 🔸馬斯卡邦乳酪  ɴᴛᴅ 195 🔸36%丹麥Arla動物性鮮奶油 ɴᴛᴅ 165 - 這次來分享#好市多 的 #馬斯卡邦乳酪！可以做抹醬之外，最經典的就是做成提拉米蘇！Yorkie媽怕生蛋版的提拉米蘇有衛生疑慮，就改做無蛋版，發現也很美味！這次原料的動物鮮奶油也是在好市多購入！手指餅則改用消化餅做！ - 🌱材料：（2杯） 🔸馬斯卡邦乳酪 125克 🔸動物性鮮奶油 150克 🔸2號砂糖 20克 🔸消化餅 4片 🔸蘭姆酒 少許 🔸可可粉 10克 🔸即溶咖啡 150ml - 🌱做法： 1）將馬斯卡邦乳酪跟50克的鮮奶油混合拌勻備用！ 2）將100克的鮮奶油加入2號砂糖後，打發到有紋路！2號砂糖能讓提拉米蘇多一個類似焦糖的風味，效果很很好！ 3）將之前拌好的馬斯卡邦乳酪倒入打發好的鮮奶油中，充分拌勻，成滑順的馬斯卡邦乳酪鮮奶油醬！ 5）將即溶咖啡泡成150ml，取一片消化餅泡在咖啡液裏1秒鐘後撈起！千萬不能泡太久，否則一定會出事，消化餅會裂掉😅！ 6）取咖啡杯，將杯子的最底層舖一塊沾了咖啡消化餅，再填入一層馬斯卡邦乳酪鮮奶油醬！ 7）再在馬斯卡邦乳酪鮮奶油醬上面再放一塊消化餅！ 8）最後再在消化餅上填滿馬斯卡邦乳酪鮮奶油醬抹平，放冰箱3小時再取出，最上層灑可可粉，就完成了！ - 這提拉米蘇大家可以動手試試看，簡單又好吃喔！ - 🅽🅾🆃🅴 ━━━━━━━━━━━ #馬斯卡邦乳酪 #Arla動物性鮮奶油 🌱購買地點 📍好市多各分店 ━━━━━━━━━━━━━━━ #Fy吃東西#fy開箱 #提拉米蘇#fy私房菜#Tiramisu#高雄美食#好市多美食 #costco #高雄小吃 #美食攝影#高雄 #food #foodie #mozzarellacheese #foodphotography #kaohsiung #foodvideo #kaohsiungfood #foodlover #yum #tbt #foodsharing

✨讓媽媽料理輕鬆升級的美味👉🏻Arla Cream Cheese鮮奶油乾酪✨ Arla 是來自丹麥皇室御用的品牌之一，有歐盟、中國、丹麥三重有機認證，重視牧場的環境保護與永續性，透過自然、永續經營的方式生產，在Costco 就能買到喔！組合裡有三種口味，每個口味我都蠻喜歡的 📍經典原味👉🏻最方便的口味，甜鹹食都可，我會把奶油乾酪抹在台式馬卡龍的夾心裡，瞬間整個都洋氣了😆，味道更加乘 📍酸甜鳳梨👉🏻是新口味，很熱帶風情的感覺，於是拿他來做水果吐司裡的抹醬，超級方便，根本像外面賣的嘛😏（這次我用的是夏雪芒果🥭做搭配，吃起來就是開心🥳） 📍特選香料👉🏻也是目前最新的口味，配方有中等酸度的辣椒粉（不會辣）、 胡椒、蒔蘿和洋蔥以及香草的香氣，吃起來有點像義式香料的口味，可以抹在蘇打餅乾，或是簡單抹在bagel夾顆蛋🥚，就又變美味了❗️ 💁🏻‍♀️以上作法都是媽媽簡單的偷吃步，實在沒什麼時間搞麻煩料理，奶油乾酪延展性是很多元的，像可做義大利麵🍝也能做cheese cake，要如何變華麗都行哦😉 另外簡單介紹一下 Arla Foods，他是北歐乳製品的代表，擁有逾 130 年的乳製品生產經驗，為全球第一大有機乳品生產商與世界第四大乳製品公司，秉持著是酪農擁有，意味著酪農即為老闆，因此產品全數使用酪農戶所產的乳源，所得收益均回歸酪農，如此的正向循環，建立起穩定而長期的合作模式，更能掌握牛隻的健康、 乳源的營養，到加工過程、成品的品質，確保乳源是以安全、營養、優質的一面呈現，將牛乳最高價值帶給世界。 🔱Arla的粉絲頁連結 https://www.facebook.com/ArlaTW #媽媽日常 #廚房好物 #popmama #healthy #懶人料理 #Arla#奶油乳酪 #丹麥皇室御用#丹麥第一品牌 #起司

* 今天來分享Costco生酮購物🛒 挑選的9樣產品適合生酮飲食原則，成份簡單，較沒有危險邊緣地帶（沒有過多添加物🙅），是生酮飲食者可安心購買的產品；挑選重點也以Costco「常態性商品」為主，不怕突然買不到或沒賣的狀況～ - 還有許多好物，礙於版面塞不下啦～ 喜歡文章記得收藏起來📥點顆小愛心💗感恩的心 🍃奇亞籽我也是買Costco的，補充omega3，泡飲品、各種甜點也適合，很大包cp值也高～也可以拿來做奇亞籽餅乾，之前分享過食譜，好刷嘴🤤 🥑酪梨醬迷你杯也是方便補油好物，鹹味調好了，成分單純簡單，不過偏鹹個人覺得不適合單吃喔～ 🥛Arla鮮奶油、半對半鮮奶油，也是cp值高又使用多元的東西～不過不少人會對此卡重，請自己評估不過量，或少食囉～ - 💁🏻‍♀️這篇挑選我本身偏好&符合生酮飲食原則的產品，更歡迎水水師師們分享好物，至底下留言給需要的朋友們參考🙏感恩的心🥺 —— 歡迎tag給您身邊需要的朋友❣️ —— 💁🏻‍♀️從左至右開始介紹唷！ 由於價格也會變動，僅附上今天查詢的價格（台幣）供參考喔！ . 1️⃣Kirkland冷壓初榨椰子油💰529 🥥cp值真的很高，一桶2381g不到$600價格來說很可以了，不過是塑膠桶，在意者就不建議購買囉～它是冷壓初榨製成，品質是可以安心的（與我使用的兩三個品牌之椰子油，我個人認為品質差異性不大，椰子味也可以、夠椰～） . 2️⃣Kirkland杏仁粉（堅果的杏仁，非北杏南杏仁喲）💰529 🥯一包1.36kg，也是很划算，品質也ok，生酮烘焙必備好物！不過它的價格漲幅有點大，記得之前買大概$400，越漲越多啦～偶爾會有特價，現在都趁有特價再買了（歐巴桑心態），總之品質佳也算划算👍 . 3️⃣Kirkland帕瑪森乾酪絲💰459 🧀️一桶454g大份量，起司推薦的品牌還有Arla系列，成份也都很單純，買起司建議要注意成份⚠️最好辨認方式就是不要超過五種，越簡單越好，吃的越單純，身體回饋也越高！這款乾酪絲成份只有部分脫脂牛奶、乾酪菌種、凝乳酵素、食鹽，都是看得懂的成分，可安心～我通常用於生酮烘焙、料理中使用，也可買多種天然乳酪絲自己烤起司餅乾👍運用廣泛，不過也是要注意有些人有可能會對乳製品卡重哦！ . 4️⃣有機冷凍綜合莓果💰569 冷凍蔬果都是第一時間給它冷凍，其實都很新鮮滴！一次擁有三種～比例是覆盆莓25%、藍莓40%、黑莓35%，買了這個回不去～搭配酸奶或奶克一起吃都很適合，甚至打果昔、烘焙、脂肪炸彈運用都很便利，生酮能安心吃適量的莓果，也是很幸福滴❣️ . 5️⃣Daisy酸奶油💰299 🥛比起希臘優格或優格來說，酸奶油碳水更低（一份30g的酸奶僅有1g碳水），我個人覺得很好吃～配低醣生酮麥片很讚（再搭配綜合莓果），夏天熱熱吃很消暑～加一點天然香草精混一起味道也很棒～或者自製沙拉醬、抹醬等都很適合，甚至生酮烘焙也都用得到啦～百搭百搭！ . 6️⃣冷凍有機青花菜💰329 🥦冷凍蔬果並不會因為冷凍而失去營養價值，擔心這點的朋友們可以google查詢下唷！冷凍蔬菜單純對我來說很方便～沒菜時就靠它🤣 . 7️⃣Kirkland冷凍鮭魚排💰1349 🐟一包1.36kg，裡面大約7片上下，🇳🇴鮭魚肉是鮭魚中切段所製成的鮭魚菲力，可能因為是去骨去皮的關係（？）價格我覺得稍高一些，推薦原因是可以補充omega3、肉品質佳，隨意調味就好吃，蛋白質和脂肪營養素都很不錯哦～ . 8️⃣冷凍金目鱸魚排💰459 🐟一包1kg，約7-8片，台灣養殖的鱸魚排（已去骨），鱸魚油脂含量很低、蛋白質尚可，雖然生酮需高油，純粹私心喜歡這款～蒸、烤、煎都很美味，我個人喜歡使用蒜頭去味，再用無水奶油或橄欖油料理，相對也能補足優質油脂～ . 9️⃣紅龍純牛肉漢堡排💰679 🐂這個大概是我回購率最高的～一包有24片，一片重量113g，脂肪25.8g、蛋白質19.3g，是純肉（讚讚）澳洲純草飼牛肉、無調味，因此0碳水，營養成分很棒，不過有網友會覺得很乾不好吃，我自己料理方式是小火慢慢煎（會燜），覺得滿多汁不覺得乾，拿來配沙拉、單吃、夾生酮麵包各種百搭～補油補蛋白質🤤 生酮剛開始我是買紅龍豬排，但我只買過一次，雖然調味好很方便，但成份太複雜了😖生酮正餐我是盡量吃原型食物為主～畢竟生酮零食或外食時難免會碰到成份非天然的😆平衡一下囉！ . . .