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🇫🇷 法式酒漬果乾蛋糕
⇢⇢ Recipe ⇠⇠
☞ 烤模尺寸:17x8x6cm
✎ 材料 / Ingredients
無花果乾 40g
葡萄乾 20g
杏桃乾 40g
君度酒 10g, 也可用蘭姆酒替代
中筋麵粉 110g
室溫軟化奶油 110g
純糖粉 80g
大型蛋 1顆,約 60g
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🇫🇷 法式酒漬果乾蛋糕
⇢⇢ Recipe ⇠⇠
☞ 烤模尺寸:17x8x6cm
✎ 材料 / Ingredients
無花果乾 40g
葡萄乾 20g
杏桃乾 40g
君度酒 10g, 也可用蘭姆酒替代
中筋麵粉 110g
室溫軟化奶油 110g
純糖粉 80g
大型蛋 1顆,約 60g
大型蛋的蛋黃 1個, 約20g
無鋁泡打粉 1.5g
…………………
dried figs 40g
raisins 20g
dried apricots 40g
cointreau 10g
all purpose flour 110g
unsalted butter 110g, soften at room temperature
pour powerdered sugar 80g
egg 1, large size (about 60g)
egg yolk 1, large size (about 20g)
baking powder 1.5g, aluminum free
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🆕 中文版影片:https://youtu.be/jHlyJclK_sE
🆕 English ASMR: https://youtu.be/zrvHaWvySJ0
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apricots中文 在 台北米蘭夢:少婦夢遊義大利、奧地利、歐洲 Facebook 的最佳解答
現在正是apricots成熟、好吃的季節(大約6、7月)~
大小像是棗子,口感像是柿子,甜度像是桃子,中文水果名字怎麼這麼多「子」阿😂
這是男友與家人最愛的水果,但我第一次吃還沒很甜所以沒有立刻愛上,他就很懊惱的從此吃到一顆甜的,就會把另一半塞給我吃~