有些事或許你再也想不起，但有些人你卻永遠忘不掉。

Some things you may no longer remember, but some people you can never forget.

父親 (The Father), 2021
YouTube影評：http://lessons.piee.pw/3fql3r

🏆83歲影帝60年功力，這絕對是影史最精彩的個人演出！
🏆看不懂劇情嗎？我們準備了10大Q&A讓你秒懂這部電影的厲害之處！
🏆原來有3個家？除了父親，還有母親與兒子？！到底誰是誰？新影片一次告訴你！

這次要介紹的，是榮獲了本屆奧斯卡最佳男主角與最佳改編劇本的《父親》（The Father）。故事敘述罹患失智症的Anthony，與照顧父親的女兒Ann，兩人之間複雜的情感。電影以Anthony的視角來呈現逐漸失去時空認知的困惑與恐懼，將混淆的回憶、思緒、對話以及情緒，全數穿插剪輯在一起，讓觀眾跟Anthony一樣，在破碎的線索中試圖找到真相。

先說結論：我們覺得影帝Anthony Hopkins在這部電影中的表演，就是足以名留千史的『藝術』！是他五十年演藝生涯的集之大成，幾乎可以在片中看見他過往經典角色的精髓和功力。再加上出色的劇本、場景設計以及巧妙的剪輯，都讓《父親》這部電影成為了今年必看的優質作品！

不過，因為觀眾是以失智老人的視角去體驗片中的世界，編導又刻意以懸疑風格來做包裝，相信在初次觀影時，會感到滿頭霧水，所以在今天的節目裡，我們將會為你梳理劇情以及整理線索，列出了10大Q&A來深度解析電影中的巧思，相信看完之後，你一定會忍不住想要去戲院再刷，找出那些隱藏的細節喔！
1. 除了父親，還有母親與兒子？！
2. Anthony的誇張行徑都是真的？
3. 到底誰是誰？
4. 小女兒怎麼了？
5. 大女兒去哪了？
6. 電影裡的顏色&彩蛋密碼？
7. 三個家根本是同一個地方？！
8.Anthony以前到底是做什麼的？
9. 哪些是幻覺？哪些是真實？
10.影帝在得獎後念的那首詩是什麼意思？

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【保健知多D】一字之差？魚油 vs 魚肝油？（一）

〈魚油同魚肝油有咩分別？〉

有時候，一字之差往往可以「差之毫釐，謬之千里」，帶出很多好美麗的誤會。

舉例說，「魚油」、「魚肝油」便是一對活生生的例子。

根據經驗，很多人往往經常會將「魚油」看成「魚肝油」或者將「魚肝油」說成「魚油」。所以如果是第一次買魚油或者魚肝油的話，藥罐子大多都會不厭其煩問清楚對方所指的到底是魚油還是魚肝油。

那兩者其實到底又有什麼分別呢？

首先說到魚油，便不得不提魚油的歷史：

其實人們之所以會對魚油感興趣，主要源於一種自相矛盾的怪現象。

這種怪現象徹底打破了一般人一種根深蒂固的觀念，跌破了很多人的眼鏡……

這種怪現象便是……

理論上，根據一般人的認知，脂肪的攝取量愈多，患上心血管病症的風險自然便會愈大。

簡單說，攝取大量脂肪固然可能會增加肥胖的風險，同時還可能會增加患上心血管病症的風險，例如冠心病(Coronary Heart Disease, CHD)，對吧？

不過有一種人偏偏就是例外。

這種人便是……

愛斯基摩人(Eskimo)！

首先愛斯基摩人長年住在北極這種天寒地凍、冰天雪地的極北之地，面對這片寸草不生的不毛之地，人們不能耕種，只能狩獵為生，主要是魚、海豹、鯨魚。

當然同是北極，這些獵物當然不懂穿羽絨，不過體內卻會屯積大量脂肪來隔溫保暖，面皮……不、不、不，應該是皮下脂肪一般較厚，所以這些愛斯基摩人的餐單裡自然離不開大量脂肪，不過這類人偏偏就是較少患上心血管病症，例如心臟病發。

好奇怪，對吧？

後來人們發現這些脂肪蘊含豐富的奧米加3脂肪酸(Omega-3 Fatty Acids)這種多元不飽和脂肪酸(Polyunsaturated Fatty Acids, PUFAs)，或許能夠解釋這個現象。

實際上，魚油同樣蘊含豐富的奧米加3脂肪酸，其中較重要的主要有二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid, DHA)、二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic Acid, EPA)兩種。

對，這就是我們經常掛在嘴邊的DHA、EPA。所以與其說二十……這兩個冗長的中文，倒不如直接說英文好了。

實際上，藥罐子相信大家可能聽過DHA、EPA，不過未必真的聽過「二十二碳六烯酸」、「二十碳五烯酸」這兩個化學名吧？

真的要說的話，DHA、EPA各有長短。

其中相較DHA而言，EPA較能降低極低密度脂蛋白膽固醇(Very-low-density Lipoprotein Cholesterol, VLDL-C)、低密度脂蛋白膽固醇(Low-density Lipoprotein Cholesterol, LDL-C)（俗稱「壞膽固醇」）、三酸甘油脂(Triglycerides)的水平，同時還可能會增加高密度脂蛋白膽固醇(High-density Lipoprotein Cholesterol, HDL-C)（俗稱「好膽固醇」）的水平。[1]

這就是說，理論上，魚油可能會改善體內的膽固醇，所以可能會紓緩高脂血症(Hyperlipidemia)，從而可能會減少出現心血管病症的風險。

不過暫時還是言之尚早，所以美國食品藥物管理局(U.S. Food and Drug Administration, FDA)暫時只容許魚油產品作出以下類似意思的聲稱，例如：

"Consuming EPA and DHA combined may reduce blood pressure and reduce the risk of hypertension, a risk factor for CHD (coronary heart disease). However, FDA has concluded that the evidence is inconsistent and inconclusive.……"[2]

話雖如此，實際上，只要改良魚油並進化成為Omega-3 Fatty Acid Ethyl Ester，這種升級版的魚油便會從「保健品」升為一種「藥品」，用於治療高三酸甘油脂血症(Hypertriglyceridemia)。[1][3]

至於相較EPA而言，DHA或許較能抗凝血[4]、降血壓[5]。

在副作用上，魚油看來一般安全。

不過說到魚，自然離不開魚腥味；說到油，自然離不開油膩膩的口感，兩者同樣可能會影響依從性。

同時，市面上的魚油大多源自深海魚，所以偶爾會稱為「深海魚油」，海床愈深，光源便會愈少，溫度便會愈低，脂肪便會愈厚，DHA、EPA自然便會愈多，同時因為這些深海魚大多位居食物鏈的高層，所以一些污染物便可能會沿著食物鏈層層遞進進入這些深海魚裡面，例如汞(Mercury)、多氯聯苯(Polychlorinated Biphenyl, PCB)、二噁英(Dioxin)。

當然不用問，這條食物鏈的最高層當然是人類。

所以當人們服用這些魚油的時候，這些污染物便可能會沿著這條食物鏈進入人體，日積月累，便可能會構成毒性，從而可能會增加中毒的風險。

還有，因為魚油可能會抗凝血，所以較可能會加強一些抗凝血藥的功效，例如華法林(Warfarin)，從而可能會增加出血的風險。[6]

當然，除此之外，其他西藥例如亞士匹靈(Aspirin)或者中藥例如當歸、丹參同樣可能會跟魚油產生這種相互作用，從而可能會增加出血的風險。

所以如果正在服用這些中、西藥的話，一般建議服用魚油前首先應該諮詢醫生的專業意見。

最後，魚油是魚油，不是魚肝油，這點，千萬不要弄錯。

（如欲了解更多用藥資訊，歡迎看看「小小藥罐子」網誌。）

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Reference:
1. McKenney JM, Sica D. Role of prescription omega-3 fatty acids in the treatment of hypertriglyceridemia. Pharmacotherapy. 2007;27:715-728.
2. U.S. Food and Drug Administration, Food, News & Events from CFSAN, CFSAN Constituent Updates, FDA Announces New Qualified Health Claims for EPA and DHA Omega-3 Consumption and the Risk of Hypertension and Coronary Heart Disease, available at https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-announces-new-qualified-health-claims-epa-and-dha-omega-3-consumption-and-risk-hypertension-and (Accessed 9 Sep 2020)
3. McKenney JM, Sica D. Prescription omega-3 fatty acids for the treatment of hypertriglyceridemia. Am J Health Syst Pharm. 2007;64:595-605.
4. Woodman RJ, Mori TA, Burke V, et al. Effects of purified eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid on platelet, fibrinolytic and vascular function in hypertensive type 2 diabetic patients. Atherosclerosis. 2003;166:85-93.
5. Mori TA, Bao DQ, Burke V, et al. Docosahexaenoic acid but not eicosapentaenoic acid lowers ambulatory blood pressure and heart rate in humans. Hypertension. 1999;34:253-260.
6. Buckley MS, Goff AD, Knapp WE, et al. Fish oil interaction with warfarin. Ann Pharmacother. 2004;38:50-52.

分享 | “We thought we know”

#全球意識機制
#回到內在權威與策略
#別無選擇
#寫在課前

瑪麗安（Mary Ann）在開今天的線上工作坊之前，錄了一個前導影片，說明全球意識機制（Global Conscious Program）的背景，以及這個機制和當下混亂焦慮的大環境之間的關聯。

看完了六集的影片，有些部分艱深難懂。而我心有顫動的（moved），是她在字裡行間不斷提醒的，除了這個去「機制」以外的，種種溫暖。

做筆記時，我不想將她說的某些話翻譯成中文（儘管有字幕），選擇用英語抄下。有些話，聽了不自覺想要紀錄。

1.
“We thought we know how our life can unfold.”

這句話中的”unfold”在中文的意思是「開展」、「顯露」。大意是「我們以為我們知道自己的生命可以如何開展」。事實是，我們根本無法控制什麼。這和另一句相關。

2.
“I wasn’t in charge.”
“We are not in charge.”

瑪麗安在兩個影片中各提了一次。

這並不是說，我們無法為自己的生命負責。或者，我們的生命只能交由他人任人宰割。
我的理解是，這是將人類圖設計以外的，更宏觀的「全球意識機制」帶入討論中。這要說明的是，整個宇宙由始至終都在進化著；而人類，是進化中的「一環」。

有個說法，較白話的意思是：「人看待事物，就只能是由人的角度出發的。」

而「我怎麼會相信，我是有選擇的呢？以為自己能掌握什麼呢？」

3.
“Bigger program is not interested in human.”
“We cannot trust anything out there. It’s the program unfolding.”

我的人生「開展」之外，宇宙也在「開展」她自己。

人類在乎「人類的進化」，但宇宙有她本身的「大愛無情」。自然災害可以是「機制」的一部分，即便我們無法理解。

一切就如其是。

It is what it is.

而當我們的腦袋還在尋找原因，分析解釋，套入理由。事實就是在那邊，它就是發生了。我們尋找各種原因，說服自己「其實是可以避免的」、「要不是當出如何如何，就不會這樣了」。

除了我們的內在權威與策略，沒有任何其他權威是可以相信的，包括我們的頭腦（mind）。

4.
“There is no mutation in fixed crosses.”
“It’s not bad.”
“It couldn’t be prevented.”

機制中沒有突變。

這一切的進程都是固定的。也不是任何人的錯。這就是會到來的。

我忽然想起，《Avengers》裡的奇異博士到底是預見了什麼，於是走上了他得走的路。

我們以為我們控制了什麼？到頭來到底是什麼控制了什麼？

5.
“Even if I die, I know it is part of the program.”

我們該怎麼解釋死亡呢？

由於疫情而過世的人，是自找還是命定的呢？這命定，是機制的使然，還是更高自我的安排？沒有答案。

瑪麗安只說了，死亡是整體機制的一部分；即便她走了，她也不擔心。她明白是怎麼回事。

我感受到一種深深的無奈。我不確定，那是不是臣服的開始。而由此，我才離「別無選擇」的感覺又進了一步。我們以為萬事都在我們的掌控之中，而實然，這地球之外諸多事務，又豈是我們能「知」。

6.
“Be aware of what your mind is telling you, about you, and your life; and what you should do, and what you shouldn’t do. Just don’t believe it. Life is so much better when we don’t believe what the mind says.”

頭腦怎麼會願意相信，它不是無所不知的。

而我們的焦慮，很大程度上，來自於情緒的緊張、直覺的恐懼和頭腦的焦慮。

頭腦的各種剖析，有其實用價值，但就是對於我們自身的決定，毫無助益。而我們是如何的深陷其中，不能自拔；在戲棚下站久了，入戲太深。深陷於痛苦，卻不願意脫離。

這戲好逼真。

但我們連戲棚什麼時候會收，都不知道。

我們計畫了許久的事情，也未必會實現。進入個體人的時代，以不變應萬變。

這個不變可以是什麼？

那是瑪麗安提醒我們的，回到內在權威與策略。

在英語裡，用的字是”honour”，榮耀你自己。

“Honour your way of making a decision.”

.
.
.
可是說了那麼多，在那些有聽沒有懂的語句裡，總還是有能聽進心坎裡的。

「這些機制、這些知識很美好的，但我在乎的是你；我在乎的是，在這個紛亂的大環境中，你是否可安好？」

即便未來充滿變數，聽到這些話語，心中總算平靜許多。

也忽然明白，人們說的「你若安好，便是晴天」，究竟作何解了。

#人類圖
#MaryAnn
#課前感想

Photo credit: Life science

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