後疫情時代，區塊鏈三大趨勢：DeFi、NFT 與資訊安全

作者 Chen Kobe | 發布日期 2021 年 07 月 29 日 14:10 |

歐美逐步解封之際，歷經一年多來的震盪，越來越多人在遠距工作中發現區塊鏈的潛力，源鉑資本執行長胡一天認為，以金融機構為首，區塊鏈技術與新的金融科技將在未來更見茁壯。

2021 年迎來後疫情時代，全球企業積極推動技術創新與數位轉型，在鉅變中找尋新的商業模式與投資機會，長期專注於投資前瞻性金融科技的源鉑資本（Kyber Capital）28 日舉辦「源鉑資本2021春夏策略展望會」，創辦人暨執行長胡一天線上分享源鉑資本年度投資成果與未來展望，以及針對近期 DeFi 金融科技趨勢之觀察。

「全球經濟在各國政府緊急防治新冠疫情的大重設（Great Reset）之後，加速轉型的壓力更顯激烈。以紓困為名推進的寬鬆貨幣政策與財政政策所造成的資本市場榮景，亦持續加速專注金融科技的企業發展。」源鉑資本創辦人暨執行長胡一天表示，源鉑所投資與協助組建的新創企業當中，亦不乏營收及利潤均突破千萬美元的新創企業。隨著以比特幣為首的新型互聯網金融體系持續壯大，區塊鏈技術所推動的創新將得到更多金融機構、跨國企業與政府部門的關注與肯定。

自 2019 年開始突飛猛進的去中心化金融（Decentralized Finance，DeFi）亦是本次會議的研討重點，源鉑資本所投資的相關新創企業，亦早著先鞭，持續加強 DeFi 領域的競爭優勢。

DeFi是原生於區塊鏈世界的新金融體系，目前已發展成數百億美元規模的交易與融資市場，由於其分佈式、自動化、跨國界的特性，事實上建立了一個互聯網上的替代資金市場。這個市場目前雖然主要服務幣鏈圈的投資需求與投機活動，但也因為其技術的前瞻性以及年輕族群的參與熱度，讓許多深耕傳統金融體系的大型機構法人積極佈局。

不論在高收益理財商品、數位資產託管或穩定幣支付結算等領域，處處可見美資機構的身影。隨著中美霸權博弈演變成全方位的長期競合，可預期在互聯網金融這塊中國大陸相對領先的領域，美系機構將會利用區塊鏈技術以及全球美元體系的既存優勢，爭取後來居上。胡一天預期，未來在分佈式金融的監管與市場擴張方面，美系金融機構、美國資本市場與美國行政立法機關的關鍵角色將更加顯著。

NFT 帶來的區塊鏈新世界

此外，儘管整體數位資產的總市值在突破兩兆美元後下滑，目前在 1.5 兆美元的規模盤整，但 2021 年「非同質化代幣（Non Fungible Token，NFT）」熱潮仍持續延燒，根據 Dapp Radar 最新報告顯示，全球 NFT 市場於今年第二季的銷售額創下新高，已突破 25 億美元大關。

MaiCoin 旗下 AMIS 帳聯網公司產品經理陳政浩表示：「區塊鏈世界的高進入門檻長期以來為不少人所詬病，加上近年來 NFT 的興起，舉凡各種藝術品、音樂創作、數位週邊商品等，都吸引眾多粉絲與收藏家們爭相購買。然而新手使用者往往在進入區塊鏈世界時就面臨許多專有名詞、如何取得虛擬貨幣作為支付工具等繁瑣問題。」

AMIS 帳聯網公司推出的 Qubic 錢包，使用密碼取代助記詞與私鑰，配合社交帳號登入即可創建並操作區塊鏈錢包，並提供信用卡支付功能，讓加密貨幣新手只要使用熟悉的支付方式，即可完成購買NFT數位收藏品。

幣圈最熱議題：監管與安全

另外，區塊鏈為繼信用卡、行動支付後最主要的趨勢，將推動金融機構升級，今年一月美國貨幣監理署（Office of the Comptroller of the Currency，OCC）宣布允許金融機構透過「穩定幣」進行清算，便是區塊鏈法規一大進程。

奧丁丁集團創辦人兼執行長王俊凱也於會中分享今年規劃推出的區塊鏈金融支付系統，並表示：「過去幾年區塊鏈於虛擬貨幣的應用出現許多泡沫現象，加上各國金融法規限制，因此我們暫緩金融支付的開發，改為先推行區塊鏈旅宿管理系統，營運三年來累積訂單金額逾五十億台幣。」

隨著市場對區塊鏈技術接受度大幅提升，加上集團旗下涵蓋眾多合作平台與業者，眼見時機成熟，他們決定重新推動區塊鏈金融支付系統，運用不同區塊鏈技術和穩定幣，與銀行合作建構全新金融支付架構，不僅可有效降低成本，更可加快跨境清算、結算速度，首波預計以金融市場蓬勃發展國家為目標，如：美國、日本、新加坡。

加密貨幣價值飛漲，大眾才逐漸明白密碼學對網路空間（Cyberspace）的影響無遠弗屆。然而同一時期，另一具有顛覆性影響的密碼學應用「FIDO」，也正在醞釀下一波的市場商機。

「網路服務的帳號密碼機制長期嚴重威脅資訊安全，企業卻苦無標準化解決方法。FIDO2/webAuthn的出現一統江湖，全球大廠一致支持背書，使用者從此可採行免密碼、高安全性的登入，且避免使用者帳號被追蹤所造成的隱私洩漏。」匯智安全科技執行長鄭嘉信表示，這項技術將推動 FIDO 認證市場於 5 年內高速成長，達到超過 230 億美金的市場規模。

在嚴峻的疫情之中，遠距工作改變了職場與企業之間的溝通方式，傳統紙本、印章、封簽認證方式的缺點也被放大，區塊鏈技術或許有機會在這一波大轉型之中，找到新的立足點，金融機構將是最關鍵的灘頭堡。

資料來源：https://finance.technews.tw/2021/07/29/blockchain-finance-rise-by-2021/

《節目錄影拍攝》
謝謝節目 isa isa動次動二度邀約，這次錄影有稍微放鬆一點，開始會在談話當中塞入一點點笑話，能讓攝影棚出現笑聲是我的小目標🤪這集內容非常值得看，等播出後再跟大家說😌
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節目主持人： Terry 江振愷
沒錯！他就是我小時候迷戀過的棒棒糖男孩Terry 🥰 主持台風真的很穩，這兩次在台下看還是覺得好帥❤️

來賓：
京硯聯合診所 整形外科 / 皮膚科的 皮膚科蔡逸姍醫師
蔡醫師真的是我目前遇過的醫生最幽默的！每一句話都有戳中我的笑點🤣 很崇拜！

@amis___tw 阿米濕Amis
我第一次在現實生活中遇到我追的YouTuber 阿嘟主義的阿米濕！
人真的超正！講話也超好笑🤣
（小粉絲喊話：我會繼續支持你們YT節目的🤩）

Ps.最後一張照片覺得很自然很喜歡
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今天是分享工作日常。
什麼都可以聊的營養師在這兒😁
歡迎各大公司廠商節目邀約歐🙋🏻‍♂️

FB : 叮噹營養師
IG : @dindon_dietitian
Podcast： 白袍下班後
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#節目 #錄影 #營養師 #皮膚 #運動 #飲食 #dietitian #food #sports #exercise

#生日 #快樂 #生日快樂
天天都快快樂樂 🥂🍾💋 文末有話想說

#文長慎入欸 😭 有空想看再看
我就 #任性 也 #感性

轉眼間🥳
1989的迷你螞蟻、已成為2021 #小螞蟻
(好啦！就這一天不要加減乘除能力特別地好)

這一年好多變化
最大的是：我接觸並踏入了 #職棒 #啦啦隊

這是一個想都沒想過的世界。

一路走來
認識了好多超棒的人、也受到好多照顧
Amis、勛雞、1.0、2.0的小龍女們
(有哪16位女孩相信大家比我更清楚明瞭啦)
大家都好有才，又漂亮、又各懷絕技
好愛妳們💛
還有默默在球團背後揮汗付出的大家，辛苦了
以及所有在線上、在球場，力挺的龍迷朋友們
認識了大家好開心
更不可或缺的還有......
#味全龍 #富邦悍將 #樂天桃猿 #中信兄弟 #統一獅
所有中職啦啦隊夥伴們、以及球迷、粉濕朋友們
默默背後有好多好多手手撐著小螞蟻的 #螞迷
有透過 文字 有 #應援照片 有 #應援影片
不吝嗇的支持小螞蟻向前走

真的超溫暖 🔥🔥🔥

一路走來、始終如一的是
在 #表演工作者 這領域
也是有很多表演工作的前輩們、夥伴們
對我的關心不曾少過一咪咪
謝謝劇團們、影視夥伴們、劇組們、經紀公司們
還是願意敲通告、給予拍攝合作機會與指教
包容我的小脾氣、小任性、及小可愛 😋
這個超大的感謝我小腦袋是不可能忘記的

也謝謝從小到大關心的親人們
在去年把拔馬麻離開時給予好多幫忙
讓他們可以安心地一起去當天使
(他們現在應該在那豪華別墅泡茶吧)

老話一句 (但我不老噢)
在工作上，我一如往常認真
在交友上，我也是真誠相待
需要的話
我可以給予的關心一點點都不會少

但如果對我不舒服的
就麻煩自己克服了唷 🤣🤣🤣

天天快樂是一定要的
我依舊享受我 #正能量 的生活
也謝謝生命中有你有你有你的出現及參與
不一定要跟我說 生日快樂
最最重要的是
答應我：

我們都要記得愛自己，好嗎？🥰🥰🥰

如果可以收到 #好 那我會非常開心

繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材，以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈，將於5月25日開始試業。

歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅

主廚Barry在新加坡出生及長大，曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝，先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊，並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用西方醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。

嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野，盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕，伴上乳清及香草，清新自然；Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐，用上東南亞黑果（Buah Keluak）製作牛油麵包，口感鬆軟且帶異國風味；本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道，讓人吃過不停；煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素，創新演繹常見食材。

主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶（Buk Ket Teh）作靈感，採用新界農場的優質豬肉，以白胡椒湯低溫慢煮，鮮嫩入味，配上豬心及自家發酵椰菜，最後淋上白胡椒肉汁，以歐洲料理手法製造亞菜風味，客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬，惹味非常；花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點，Barry兒時最愛叻沙配飯，現以蒟蒻米取替麵條，加入咖喱叻沙蟹湯，煮出香濃彈牙的蒟蒻飯，配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹，令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結，當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬，鹹甜兼併，激發驚喜味覺享受。

支持本地生產 關注可持續發展

Whey團隊在炮製美食同時，希望為可持續發展出一分力，因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類，及蔬菜，並將食材物盡其用，減少廚餘。店名Whey亦含此意，乳清 （whey）是生產乳酪製品過程中，牛奶凝結後所形成的剩餘物，廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次，更用作調製雞尾酒；亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等，充分發揮食材價值。

飲品方面，Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單，採用本地時令水果調配，讓佳餚美味加倍；同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統，為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ，度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。

自然舒適空間 與美饌互相輝映

餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素，其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調，運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材，加以時尚黃銅點綴；同時展示各國藝術家的畫作，包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品，讓整體氛圍賞心悅目，營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey

Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵，他遊走世界廚房後回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用北歐料理手法及醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。

地址：中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話：2693 3198
電郵：info@whey.hk
網址：www.whey.hk
Facebook及Instagram：@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座

關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立，致力推廣亞洲美食，傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo（現代韓國料理）、營致會館（尊尚米芝蓮二星粵菜）、Miss Lee（創意中式素食）、J.A.M.（亞洲美食市集）及即將開業的Whey（歐陸新加坡）。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。

ZS 是灶神（Zao Shen）的英文縮寫，在中國通俗及飲食文化上，扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食，亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外，亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶，意思為煮食的火爐。集團以灶神為名，一方面表達集團對飲食的堅持與追求，另一方面，亦希望透過美食與貼心的服務，為每一位客人送上最摯誠的祝福。

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Credit :
Lyrics/Compose :: HengJones/Bardi
Record :: HengJones/Bardi
Arranged :: Dern

Lyrics :

HengJones
大家都知道 我來自花蓮
拿出保力達之前 先喊聲''伊磊''
我們是台灣的拉丁裔 always making hot shit
歡迎光臨部落的派對 是白浪就趕盡殺絕
叫他們退下 我們正在崛起
何必向他們跪下 本來就不該畏懼
礙眼的絆腳石 特別喜歡吹噓
摧毀不了我 我身心靈都堅挺
之後賺多了 我一定會開間公司
全部都是我們的人 我來給付工資
我們都是沉魚 你們都只是東施
沒梗的團隊就等著接收倒閉通知
用野性奪回原本屬於我們的地方
Welcome to the party 看著我們風流倜儻
我是你阿姨的小男友 你要叫我姨丈
音響大哥 drop dat shit 現在由我領唱

Bardi
My name is Bardi i am me is me
花蓮 My city Amis you know what I mean
我們圍起圈喝上的酒瓶高過101
唯獨米27 不予置評
謙卑地學習 這不是一場 遊戲
攜手相連 團結一致 文化延續
所以芭樂 別物化 別攻擊 喝剩的我請你
遵守規矩 請保持安靜
welcome to Eastside 我扛著招牌
來自這裡的人 沒有誰可被替代
有時來 實在搞不懂
一點幫助也沒有用
絕對沒有通融（依然保持傳統）
人人都會唱愛我別走 (愛我別走）
接下來是這一首 （我阿姨也癢）
I am ready now 帶著山海的脈絡
出現在各個角落
不說了我先去哈嗨

『太空人的加密貨幣經濟學』播出時間：週三下午 2:00，敬請訂閱影響力

【由理論到具體的發展！你也能發展自己的Token！】

本集簡介：還記得9月在台北大佳河濱公園舉行的電音派對中，大家都用一張彩色虛擬幣卡來進行交易嗎？
隨著虛擬貨幣與區塊鏈發展技術越來越成熟，台灣在這塊區域上又將扮演什麼樣的角色呢？
快一起來聽聽MaiCoin的CEO劉世偉精彩的分享吧～

#播出時間
「太空人的加密貨幣經濟學」為#雙週上映，歡迎粉絲持續追蹤影響力頻道，觀看更多達人分享喔！

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關於劉世偉：
劉世偉，2014 年創辦臺灣第一間數位錢包、加密貨幣交易以及資產服務平臺 MaiCoin。於2016年9月成立 AMIS 帳聯網路科技股份有限公司，奠基於以太坊 (Ethereum) 的技術，協助建構亞太區區塊鏈與金融科技創新的基礎建設環境，期望為推動台灣金融創新基礎建設環境盡一份心力。

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