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在 americano比例產品中有13篇Facebook貼文，粉絲數超過52萬的網紅MOS Burger 摩斯漢堡「癮迷」俱樂部，也在其Facebook貼文中提到， #MOS咖啡小教室 #6 你喝過Long Black或Flat White嗎？ 澳洲咖啡文化相當興盛，發展出多款在地特色的咖啡，像是本篇介紹的Long Black及Flat White。 黑咖啡也有分長度？ 【Long Black】和一般美式咖啡的差別是依熱水添加到濃縮咖啡（Espres...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，Q1: 咖啡可分為甚麼種類？ A1: 以飲法來說，大致可分加奶的咖啡，如Latte、Cappuccino、Mocha。另一種是不加奶的黑咖啡，如Espresso、Americano。 Q2: 常見的Latte、Cappuccino、Mocha有何分別？ A2: Cappuccino（意式泡沫咖啡...
「americano比例」的推薦目錄
americano比例 在 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 08:44:11
You Are Clean (上環) Sustainable Coffee & Laundry 不止靚 而且很有理念的一間店! 由咖啡豆開始已經秉承着sustainability的理念 豆是選擇fair trade的 奶啡亦用oat milk 付款也只有電子付款方式 想點一杯flat white...
americano比例 在 Jance 嘉綠 Instagram 的最讚貼文
2021-06-15 04:06:27
- 以前總說整座城市都是我咖啡館，現在，應該說只要彈指的瞬間，無需走在城市 只要妳想舉杯邀與眼前的一景一物，隨處都可以成為妳的專屬咖啡館🌍 樂步咖啡 @lebrewlife 把品嚐咖啡變成一件很簡單的事，只要一小包濃縮冷萃咖啡條在手，立即溶解於各種液體中，變幻出的咖啡樣式無窮，成為自己的 Bari...
americano比例 在 貪吃鬼914 ? 張婷筑 Instagram 的最佳貼文
2021-08-03 15:17:39
｜𝙲𝚘𝚏𝚏𝚎𝚎｜ ▴德里斯咖啡 Delicioso禮盒▾ 再忙也要和自己來場咖啡時光☕️ 每天沖上一杯咖啡 說是儀式感也好 習慣也罷 品味那齒頰留香的香濃咖啡氣息氣息 阿~ 原來每天喝上一杯手沖咖啡 那是對一天飽滿能量的開始 ↠ 香醇濃韻的 #Delicioso德里斯濾掛式咖啡 比起一般市售...
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americano比例 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2013-12-13 11:26:54Q1: 咖啡可分為甚麼種類？
A1: 以飲法來說，大致可分加奶的咖啡，如Latte、Cappuccino、Mocha。另一種是不加奶的黑咖啡，如Espresso、Americano。
Q2: 常見的Latte、Cappuccino、Mocha有何分別？
A2:
Cappuccino（意式泡沫咖啡）：咖啡、牛奶和奶泡的比例各佔1/3，味道較平均。
Latte（意式牛奶咖啡）：牛奶比例較咖啡多一倍，另有適量奶泡，適合喜歡奶味濃郁的人士。
Mocha（莫加咖啡）：在咖啡中加入朱古力、牛奶，以及少許奶泡，是唯一有朱古力成分的咖啡。
Q3: 近期流行的單品咖啡，到底是甚麼？
A3: 單品咖啡（Single Origin Coffee）是黑咖啡的一種，只用咖啡豆加水沖泡，特色在於每杯只採用一個產地的咖啡豆，一般為經咖啡界權威機構評鑑的精品咖啡豆。
Q4: 甚麼是精品咖啡豆？
A4: 每年咖啡界的權威機構如美國Coffee Quality Institute(CQI)、Cup of excellence(CoE)大賽等，會對世界各地的咖啡豆作出評鑑，以咖啡豆的香、味、回甘等作評級準則，以一百分為滿分，達八十分以上的，才能稱為精品咖啡豆。
Q5: 單品咖啡有甚麼種類？
A5: 分別在於不同的沖調方式，有虹吸、法式壓濾以及手工沖泡。主要以手工沖泡為主流，取出適量的咖啡豆，磨粉後倒入載有濾紙的咖啡壺內，加入熱水沖泡出單品咖啡。沖調過程中，咖啡粉的研磨度粗幼、水溫高低、沖泡時間長短，以及沖泡手勢等，會影響咖啡的濃淡度，或口味偏甜偏酸。![post-title]()
americano比例 在 MOS Burger 摩斯漢堡「癮迷」俱樂部 Facebook 的最佳解答
#MOS咖啡小教室 #6
你喝過Long Black或Flat White嗎？
澳洲咖啡文化相當興盛，發展出多款在地特色的咖啡，像是本篇介紹的Long Black及Flat White。
黑咖啡也有分長度？
【Long Black】和一般美式咖啡的差別是依熱水添加到濃縮咖啡（Espresso）的先後所產生的哦！美式咖啡（Americano）是將熱水加入濃縮咖啡，讓咖啡味變淡、口感更清爽；Long Black則是 #將濃縮咖啡加進熱水中，咖啡表面的金黃色油脂（Crema）不被熱水沖散，保留咖啡的原始香氣，味道也更滑順濃郁。
Flat White常與拿鐵相比較，兩者差異主要在於牛奶、奶泡與濃縮咖啡的比例不同。拿鐵的奶泡較厚、Flat White的奶泡則 #較薄且細緻綿密，市面上Flat White普遍製作方法會較拿鐵小杯、且濃縮咖啡比例較高，口感呈現出 #更強烈的咖啡風味，而拿鐵則是強調咖啡與牛奶融合的味道。
MOS Café特別推出兩款澳洲咖啡-澳式黑咖啡(Long Black)與摩斯馥樂白(Flat White)，邀您一同體驗澳式風味咖啡。
限定販售店鋪⏩ https://www.mos.com.tw/news/news.aspx?id=427
americano比例 在 MenClub Facebook 的精選貼文
MenClub x The Coffee Journal
New Black
日常一日一杯咖啡，很多人都會選新鮮的 Americano 作為一天的新開始，新鮮的 Espresso 加上熱水可以說是 Black Coffee 的最佳狀態，但這個傳統慢慢被 Batch Brew 取而代之，在 Americano 製作過程，每一杯的的份量比例和時間都會有差異，並不是每一杯都具有相同的品質，而 Batch Brew 就可以一次過製作出每一杯都有相同品質的 Black Coffee，這種方法也可以一次性地品嚐不同的單產地咖啡豆，然而這種方法也可以減慢咖啡風味流失，久而久之，很多咖啡店都會改用 Batch Brew 方法，可算是咖啡界的新潮流。
americano比例 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳解答
「想你陪你愛你是我，甜蜜的執著，Girl~」
每次去到Café硬係會有種幸福既感覺，因為無論
愛情電影定係小說，都會借用Café黎作為故事既埸景。
呢到會出現一個經歷熱戀中、冷靜期去到分手既時刻，
又可能係為左一次既邂逅，每日都係呢個地方
等一個人。但對於我黎講，能夠令我再三探訪既
呢一間Café「Mamaday」，就有另一番個性既味道。
用最玩味既元素加上高質素食物，一次又一次
比佢俘虜了我的心，你就知道唔係麻麻地咁簡單啦！👇
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📌Lunch Set · 餵飽你 -
▪ 避風塘style肥牛蛋包飯 - $108
▫ 每次黎到都必定會嗌既蛋包飯，頭兩次都係食
我最愛既鰻魚，今次試下轉換下口味，試下呢個
肥牛先。份量明顯相當豐富，食落蛋味濃郁，
因為加左牛奶去炒，所以質感零舍嫩滑。
飯底亦都夠哂誠意，用醬汁炒過，特夠惹味！
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📌S E T · D R I N K -
▪ 美式咖啡 -
▫ Lunch Set仲送一杯紅茶或咖啡，整返杯
Americano抹茶牛奶是常識吧！入口夠香濃
Creamy，同時唔會有太種苦澀味，
比例做得岩岩好，飲得過！
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📌ADD · ON -
▪ 脆炸魷魚圈 - (+$28)
▫ 因為炸粉夠透薄，食落唔會章住個咀。
而裡面魷魚份量十足，口感實在，非常彈牙，
加上炸得金黃鬆脆，夠哂邪惡。
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📍 Mamaday
🎈銅鑼灣霎西街28號必發大廈1樓