#賽咪每日一詞 #飯店專有名詞
Amenity：備品。這個字之前出現過了，不過賽咪的解釋有讀者提出質疑，是不是東方和西方對於「Amenity」的見解不同呢？因為我說amenity指的是一次性可補充的備品，但是讀者指出，有的時候在飯店的官網上也會把游泳池、健身房這些也列入amenity--這到底是怎麼回事？
賽咪特地去深入瞭解了一下。Amenity這個字可能為拉丁文字源Amare演化出來的，意思是to love。而這個字第一次被飯店使用，是在1980年代，指的意思其實是Extra（額外的）。也就是說，Ameniy這個字，是一種「額外增加的東西，讓使用者感受更好」的意思。在旅館業來說，房間的銷售其實就是「裸房」銷售，也就是最簡單的一個空間、一張床、棉被、枕頭、廁所，其他什麼都沒有，裏頭提供的東西只有能夠讓你睡一晚的基本設施。但是隨著旅館的等級越分越多、市場越來越競爭，只提供睡一晚的基本條件顯然不符合消費者的期待，所以飯店必須推出越來越多的amenity；也就是在這些基本需求「之外」，對顧客提供其他幫助他住的「更好」的各種「便利」。
所以，對於amenity的詮釋，在每家飯店可能都不一樣，這源自顧客對於飯店的硬體設備期待的不一樣：在一個ADR落在1000元的小旅館來說，房間裡出現一個冰箱，就可以算是很不錯的便利設施；但在一個ADR超過5000的國際型五星級飯店來說，冰箱這種東西卻被認為是「基本」、甚至Wifi、咖啡機等等都被視為「基本」，於是乎他們的amenity可能會包含到24小時Lounge、客房無菌處理.....等等。
不過在台灣的飯店，當你提到「備品」這個中文詞彙，真的業界的人會比較偏向「沐浴組」、「信封、信紙、文具」或是咖啡茶包那些。

// 是 有 種 人 叫 以 為 自 己 升 左

是咁的，之前飛左班長機，其中有個同事好撚資深，資深到後佢一年嗰啲都升緊架啦。咁我份人又唔會睇date of joining做野既，又諗住大家唔同galley點都搞鳩唔到我，所以都無乜理佢。開頭都無乜野，屌點知一上到機就黎料。

「你set左amenity未？」
「你打爆左個廁所未？」
「你prepare好menu未？」
「"/:))&@@&?,;;79&(:?!@?」
喂老老實實唔講我以為多左個purser呀🌚 根住我頂唔順，西笑住同佢講

「搞掂曬啦呀姐」^_^
唔知佢知自己過左火定照單全收，佢終於收儉左少少。

到之後派餐啦，咁我就做完先，我就落去問佢有咩要啦，tray呀entree呀包呀drinks呀乜乜柒柒順便單聲不過牛薯就無囇架啦雪糕就幫你派到第幾行。

佢 唔 應 我 。
係完全無理過我呀～👉🏼👈🏼
OK～FINE～點知隔左陣，佢入黎我galley問我呀姐攞呢樣攞嗰樣，仲問左幾次有無牛薯，期間佢完全漠視我企左喺一邊，我以為自己又入左結界呀。。。。講到我好似無幫你replenish咁，做乜啫你！咪同撚左你講囉🙄好彩我呀姐睇到囇件事，先無比佢跣左一獲。

唉，大家都同rank，係就係你senior啲，又知你恨升恨左好耐，不過你一日未升就唔該你做番自己本分！唔同junior過自己既人講野亦唔會升快左，做乜要搞咁多野姐？見高拜見低踩，好肉酸呀。

到ex outport上客啦，好多輪椅客，多到商務艙啲呀姐都落埋黎，其中一個同我講仲有幾個呀，咁我就急急腳上去幫多轉，又見到佢同佢呀姐企喺我前面個客側邊，就pass番個message比佢，話佢知我地仲有輪椅客未上曬啦。

我屌，咁就開始左我既惡夢。
佢好大聲咁話 「我幫緊個客呀！我唔係偷懶架！」
之後，佢同我partner講， 「你幫我同番呀P講丫！我頭先幫緊個客呀！我唔係偷懶架唔做野架！」
派完餐，做商務艙既男友話番我知， 佢上左去J「幫我同番你女朋友講丫！我幫緊個客呀！我唔係偷懶架唔做野架！」
最柒係佢仲認錯左第二個男BC做我男友，又係同佢講同一番說話。

大佬呀，無人得閒講你呀，好心提你一句咁多，講到我誤會你之後唱你咁！不過我明既，小器既人會覺得其他人都係好記仇，鍾意講是非既人就會覺得其他人都同佢一樣都係是非人。不過唔好意思，你想做我係你既事，我唔會浪費任何唇舌或者心機喺你呢啲人身上。

聽佢講，佢呻佢啲男朋友無一個想娶佢。有時真係忍唔住笑，事出必有因呀，你咁黑心又小心眼，我係你男友都唔娶你啦🚬🚬🚬

// a b o u t w o r k
老 是 常 出 現

碌Facebook總會見到一兩張相，構圖大概係：
（1）自己訓喺度對腳 （冚住duvet更佳）
（2）本護照夾住boarding pass，輕輕露出business class字眼（有BNO更佳）
（3）枱面杯香檳加紙巾（logo facing passenger）
（4）自己份J class 餐
（5）有名牌logo既overnight amenity kit（sorry cut 9左得番個柒碌麻包袋）
（6）evian樽裝水

或者以上內容自己mix & match 啦。

每次見到我都好想GEEK一聲笑出黎，無非都係想話比人知你有得搭business class 好威威，但又唔想講到出口，嗰種懶係不經意呢，媽啊好柒啊！
（99%只係得香港人會咁做，
同胞通常直接自拍表示很嗨）
又其實我未見到有人坐first class會咁做。

每次做完welcome drink service，收番啲完全無飲過既champagne，我就知呢杯野已經完成左佢偉大既影相props既使命了。

老老實實，對我地黎講，J class value就在於可以訓平既床，除左中長途機之外，我用員工票只會出economy～

（1）商務艙餐飲已遠不如從前，芝士？水果？甜品？唔係day flight都唔洗諗。同埋，喂呀，平時番工仲食唔夠D飛機餐咩？聞到galley heat餐陣味即刻飽左九成三。

（2）當年既「安耶時啤」amenity kit的確係好靚，收藏之選。自從cut cost變左個麻包米袋後，我屌真係拎喺手都覺得羞家，好撚肉酸。

（3）商務艙既票價，貴在crew同乘客比例好左好多，但你自己都係crew，將心比心啦點好意思要呢要路？

（4）短程機種連訓都訓唔平，又或者有得訓平但禁得黎都land。

（5）老老實實，boeing crew bunk張床仲闊啦係咪先，仲有curtain，私隱度完勝。

（6）試過歐洲番全機滿座，有真客電視壞左整唔番，全個商務艙得我一個ID，於是乎我好幸運地調左個位做左十個鐘自閉兒童⋯大佬有陰影啊下。

唉不過算啦你有錢唔通唔比你9 fing咩，不過下次既然有錢坐商務艙，就唔好打包廁所嗰幾支「住列」啦，refill架咋十鳩幾萬人去完廁所用過架⋯

照片攝於outside central world, bangkok.
上星期才從爆炸區經過⋯泰國人真的好善良，希望不幸的事件不要再發生陰霾快點過去🙏🏻