#Repost @savethewavescoalition with @make_repost
・・・
"Katoku is one of those very rare places in Japan where one can feel the unity of nature and the connection between mountains, rivers and ocean. This campaign goes beyond protecting another unique surf spot, it is about drawing a line in the sand and setting a new example for coastal conservation in Amami and Japan."

~ JON TAKAKI
Founder ACAFRCE

Support our partners in Japan to protect this beloved beach and surf break from a destructive seawall project.

Sign the petition in our bio link today!

📷: RP from @katokujurassicbeach

#SaveKatoku
#SaveTheWaves
#ProtectThePlacesYouLove
#Katoku #katokubeach

Save the wavesが嘉徳海岸の問題を取り上げてくれています。
世界自然遺産に登録された奄美大島ですが、実際には海や海岸線の保護はされて無いのが現状です。
未来の子供達へ、島の貴重な海岸を残す事が出来れば、奄美が世界自然遺産に登録される意味を後世に語り継ぐ事が出来ます。
嘉徳海岸は、自然だけでなく最高なビーチブレイクも存在します。
いつの時代にも、家族や仲間、大切な人達と大自然の中でウォータースポーツ、サーフィンなど、自然のフィルターを通して、
貴重な自然の大切さを感じる事は、原点回帰に繋がる事だと思います。
どの様な行動で、嘉徳海岸を保護して行くのが一番良い方法なのか分かりませんが、刻一刻と大切なスポットが消滅して行こうとしている事実があります。
日本にも世界に誇れるスポットが点在しており、そしてこの奄美大島にも、嘉徳海岸という誇るべき場所があります。
今こそ、大人が将来の子供達のために”何を残して行くのか”を現実的に考えるべき時代ではないでしょうか。
そして、僕の生まれて育ったこの奄美大島でも、今後についてしっかりと考える大切な時期に来たと思います。
コロナ渦で、行動を起こし辛い世の中ですが、大切な物は何かを子供達に語り継ぐ事の出来る行動を起こせたら・・・
この護岸工事に、関わる方々、行政の方々、もう一度、沢山の人達と一緒に検討するべきだと思います。
世界自然遺産地域の海岸に、これほど大きな護岸を作る事は、奄美の将来に関わる大きな工事であり、負の遺産になりかねません。
世界からみた嘉徳海岸はどれだけ貴重な海岸なのか、
先ずは”知る事”、”考え”、伝えて行く事”　そして”決断”
今一度、工事の必要性を検討するべきではないでしょうか？
想いのある皆様、シェアを宜しくお願い致します。

#Repost Save The Waves Coalition] with @make_repost
・・・
‼️ CAMPAIGN ALERT! #SAVEKATOKU • One of the last unaltered and pristine beaches and waves in all of Japan is under threat from a destructive seawall project.

🌊 #KatokuBeach, also known as the Jurassic Beach for its timeless and ancient natural beauty, is the last natural surf ecosystem with public access on the island of Amami-Oshima without a seawall.

⚠️ The proposed project includes a 6.5 meter tall and 180 meter long seawall - placed directly over a natural dune habitat, interrupting the natural flow of the Katoku River and ultimately destroying the wave.

WHAT CAN YOU DO?

👉 TAKE ACTION! Sign the petition! ***Link in bio*** or go to savethewaves.org/katoku

Save The Waves Coalition] is joining local efforts initiated by the Association for the Conservation of Amami’s Forests, Rivers & Coastal Ecosystems (ACAFRCE) to advocate for the protection of Katoku Beach in Amami, Japan. You can help us protect this incredible surf ecosystem.

✍️ Every signature counts.

📷: @charfilm

#ProtectThePlacesYouLove
#SaveTheWaves
#Katoku
#TakeAction
#signpetition
#surfecosystem #surfconservation #surf

Came to【塚田農場 Tsukada Nojo, Harbour City, HK】due to knowing @tommys_kitchen_hk is doing a Special menu here for August 2021, even though tonight is his last day cooking in house but the Menu will remain until end of August. Also to catch up with @Tsukiyeung

||| Below Items are from the Regular Menu ~ Part 1 of 2 |||

🌟 Kagoshima style Cured Mackerel Salad with TanKan 桶柑, Passionfruit, Pineapple & Mango Vinaigrette dressing HKD $93. The fish was not that good tonight, its bought pre-marinated, so wasn't another Katsuo tataki we ordered 😢, but the Veggies here for Salads or Nabes are known to be super fresh in HK stores, which makes up for it

🌟 奄美海蕴枝豆玉子春巻 Amami Island style Mozuku Seaweed, Scrambled Eggs & Edamame spring rolls $98

🏖️ 甑島 Koshikishima, Kagoshima style marinated Kibinago Tempura with Matcha salt $98. A bit fishy tonight. Me and friend think nowadays, better to stick to their meat, chicken & salad dishes! 🤔

🌟 Crab Meat Souffle Omelette $108. A Signature here, which is inverted in front of customers. The dashi within the wobbly egg was great, between savory with mild sweetness, this was the best version I have eaten here from even before they opened shop. As @olfooddiary organized a preview of the meal before they opened in Harbour City once!

etc.

Minami Kizuki
https://lnk.to/kizukiminami

城 南海　“ウタアシビ 2021 夏"

Minami Kizuki "Utaashibi 2021 Summer"
Saturday, June 26, 2021 EX THEATER ROPPONGI

Vo & Shamisen : Minami Kizuki
Piano : Kento Ohgiya
　　　 Takuto Kudou
Guitar : Kazuma Sotozono
Percussion : notch

Minami Kizuki "Utaashibi 2021 Summer"
2021.6.26 Sat EX THEATER ROPPONGI
2021.7.4 Sun umeda TRAD
2021.7.10 Sat Fukuoka IMS Hall
2021.7.11 Sun Kagoshima CAPARVO HALL
2021.7.22 Thu Nagoya THE BOTTOM LINE
2021.7.31 Sat Sapporo PENNY LANE 24
2021.8.9 Mon Sendai Rensa

Extra Show
8.15 Shibuya duo MUSIC EXCHANGE

♪てぃんさぐぬ花 (Tinsagunu hana)
♪らんかん橋節 (Rankanbashi bushi)
♪島のブルース (Shima no blues)
♪ワイド節 (Waido bushi)

Minami Kizuki - Profile
1989: Born in Amami Oshima, Kagoshima Prefecture. A singer with roots tied to the Amami Islands’ folk song genre Shima Uta (Island Songs).
2009, Jan: She made her debut with the song Aitsumugi
2014~: She started appearing on the TV Tokyo program “The Karaoke Battle,” and was the first person to ever win ten titles on the show.
2018: She was responsible for songs in the Taiga drama (TV saga) series Segodon as well as the Taiga travelogue theme.
2019: In commemoration of the 10th anniversary of her debut, she released her first “best” album, Utatsumugi 2020: She was responsible for signing and translating the lyrics for the Disney live-action film Mulan theme song, Reflection

城南海 with 1966カルテットクラシカルコンサート
【出演】城 南海 / 1966カルテット
■2021年10月16日(土) 愛知 電気文化会館 ザ・コンサートホール
(〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄二丁目2番5号)
開場 17:30 開演 18:30

■2021年10月31日(日) 大阪 住友生命いずみホール
(〒540-0001 大阪府大阪市中央区城見1-4-70 住友生命OBPプラザビル)
開場 13:30 開演 14:30

■2021年11月19日(金) 東京 紀尾井ホール
(〒102-0094 東京都千代田区紀尾井町6番5号)
昼の部　開場 13:30 開演 14:30
夜の部　開場 17:30 開演 18:30


2021年1月27日(水)リリース『Reflections』
ダウンロード＆ストリーミングサービス
https://lnk.to/_Reflections
初回盤 PCCA.04994 ¥6,380(税込)/通常盤 PCCA 04995 ¥3,080(税込)

■収録曲
1.リフレクション
ディズニー実写映画『ムーラン』日本版主題歌
2.Change the World (カバー)
映画『フェノミナン』より
3.カントリー・ロード(カバー)
映画『耳をすませば』より
4.Good-bye days(カバー)
映画『タイヨウのうた』より
5.Never Enough(カバー)
映画『グレイテスト・ショーマン』より
6.蘇州夜曲(カバー)
映画『支那の夜』より
7.Over the Rainbow(カバー)
映画『オズの魔法使』より
8.君だけのメロディー
9.Encounter in Space ”THE EARTH”
NHK BSプレミアム『コズミックフロント☆NEXT』
10.産声
NHK「ラジオ深夜便」2020年12月〜2021年1月 深夜便のうた

■初回限定盤特典
Digest of「城 南海 with 1966 カルテット クラシカルコンサート 2020」東京
1.童神～私の宝物～
2.ルナ・レガーロ～月からの贈り物～
3.晩秋
4.糸
5.イトゥ
6.リフレクション
7.アイツムギ
8.サンサーラ
9.祈りうた～トウトガナシ～
10.花
11.ワイド節

Follow me
Twitter　https://twitter.com/kizukiminami
Instagram https://www.instagram.com/kizukiminami/
Official HP https://www.kizukiminami.com/

#奄美大島 #MIRU　AMAMI #ホテルレビュー　＃マイレージトラベラー
＃世界自然遺産　＃ラグジュアリーホテル　＃ホテルステイ　＃ビーチ目の前　＃JAL

チャンネル登録よろしくお願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCZz8VRRA_oxSpSAIo1p4Y6w?sub_confirmation=1

◆この動画に登場したアイテム

奄美ご当地ビール「AMAMI GARDEN」3本セット/6本セット
https://gochichan.com/collections/food/products/ssn23?utm_source=20210709&utm_medium=glass&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem

木村硝子店 ビールグラス「サンサ223」
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/sns01?utm_source=20210709&utm_medium=glass&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem

USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/ush01?utm_source=20210709&utm_medium=glass&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem

小分け調味ボール
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/fml01?utm_source=20210709&utm_medium=glass&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem

◆本日の料理の材料
---------------------
①イカとしいたけの肝マヨ炒め
---------------------
◆材料（2～3人分）
イカ…1杯（180～200g）
しいたけ…2～3個（60g）
にんにく（薄切り…1片分

A
マヨネーズ…大さじ3
酒…大さじ1
しょうゆ…大さじ1/2

ごま油…大さじ1/2

青ねぎ（小口切り）…適量

◆作り方
①イカは目の上から胴の中へ指を入れて、軟骨に沿って引きはがす。
胴とゲソを両手で持ってゆっくりと引き抜き、胴からイカ肝を抜く。

②ゲソとイカ肝を切り分ける。
胴は洗って1㎝幅の輪切りに、ゲソは食べやすい大きさに切る。

③しいたけは1㎝厚さに切る。

④ボウルにイカ肝を入れ、Aを混ぜ合わせる。

⑤フライパンにごま油を熱し、にんにくを強火で炒める。
香りが出てきたら、②のイカ、しいたけを加え、④を回し入れる。

⑥さっと全体を混ぜ合わせ、蓋をして3分ほど弱火にかける。

⑦イカに火が通ったら軽く混ぜ、器に盛って青ねぎをかける。

---------------------
②鶏手羽中のうま辛煮
---------------------
◆材料（2～3人分）
鶏手羽中…400g（15～16本）
※手羽先や手羽元ではなく、できるだけ手羽中をご用意ください
塩…小さじ1/2
黒こしょう…適量

A
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
すし酢…大さじ1
砂糖…小さじ1
豆板醤…小さじ1
にんにく（すりおろし）…1片分

サラダ油…大さじ1/2

◆作り方
①鶏手羽中は塩、黒こしょうで下味をつける。
Aは混ぜ合わせる。

②フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽中の皮目を下にして並べ入れる。
蓋をして中弱火で5分ほど焼く。

③皮目に焼き色が付いたら手羽中を返し、蓋をしてさらに2分ほど焼く。

④蓋を取ってAを回し入れ、火加減を中強火にする。ときどき混ぜながら炒め煮にする。

⑤煮汁が半分ほどになり、肉に照りが出てきたら火を止め、器に盛る。

---------------------
③なすとねぎのとろとろ
---------------------
◆材料（1～2人分）
なす…2本
長ねぎ…30g
サラダ油…大さじ2
麺つゆ（3～4倍濃縮）…大さじ1

◆作り方

①なすはヘタを取って縦6等分に切る。
長ねぎは薄い輪切りにする。

②フライパンにサラダ油を熱する。油が温まったら、なすの断面を下にして並べ入れて蓋をし、中火で2分ほど焼く。

③なすに焼き色が付いたら、焼き色が付いていない断面が下になるように返す。
長ねぎをフライパンに当たるように広げて加える。蓋をしてさらに中火で2分ほど焼く。

④蓋を取り、なすがくったりしていたら麺つゆを加え、さっと炒め合わせる。
麺つゆがなじんだら器に盛る。

---------------------------
◆お問い合わせはこちら
info@gochichan.com

◆公式アカウント
ごちそうさまチャンネルTwitter
https://twitter.com/gochisosamachan

ごちそうさまチャンネル Instagram
https://www.instagram.com/gochisosamachannel

ごちそうさまチャンネル Facebook
https://www.facebook.com/gochisosamachannel

栗原心平 Instagram
https://www.instagram.com/shimpei_kurihara

ごちそうさまチャンネルWEB
https://gochichan.com/

#栗原心平 #料理 #作り方 #簡単 #ライブ配信