[爆卦]alchemist餐廳是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇alchemist餐廳鄉民發文沒有被收入到精華區:在alchemist餐廳這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 alchemist餐廳產品中有23篇Facebook貼文,粉絲數超過7,007的網紅Agnes Chee謝嫣薇,也在其Facebook貼文中提到, 預測在國際上未來會走紅的餐廳,我應該從來沒有失手.....好似係,除非唔係?😆 World's 50 Best榜單剛公佈了51-100的榜單名次,新入榜的餐廳裡,No.58的Alchemist(哥本哈根)、No.77的Willem Hiele(Koksijde,布魯塞爾郊區的一個小鎮)、No.84...

alchemist餐廳 在 ?葵青Foodie?? Instagram 的最佳解答

2021-07-05 14:57:06

💛#白咖哩豬扒飯配炒鬼佬雜菜 $98 #冰水果茶 💛 牧羊少年咖啡館係香港首間以旅遊為主題嘅咖啡店 自2012年開業以嚟已經開咗超過五間分店😯 但係我從來都冇食過 早排終於試咗😆 今次去咗都比較新嘅銅鑼灣分店(舊年年尾開嘅) - 男店員好有禮貌 好有條理咁講解 有需要佢哋仲有口罩紙袋提供😷 舖內裝修...

alchemist餐廳 在 ゆう????? Instagram 的最讚貼文

2021-02-20 17:29:53

#Ketonfoodie 恭喜 @thealchemistcafehk 牧羊少年咖啡館 香港島第一間分店正式開幕🎉🎊 終於嚟到第二刷嘅牧羊少年咖啡館 港島篇啦😌 平時去得最多嘅地方除咗旺角 就係銅鑼灣啊🐾 最多任務嘅地方 有得食有得玩又有得影相呢📍 重點係 每次嚟到呢區總會發掘到好多寶藏架💕 今次同...

  • alchemist餐廳 在 Agnes Chee謝嫣薇 Facebook 的最佳解答

    2021-09-23 18:02:49
    有 57 人按讚

    預測在國際上未來會走紅的餐廳,我應該從來沒有失手.....好似係,除非唔係?😆
    World's 50 Best榜單剛公佈了51-100的榜單名次,新入榜的餐廳裡,No.58的Alchemist(哥本哈根)、No.77的Willem Hiele(Koksijde,布魯塞爾郊區的一個小鎮)、No.84的Le Clarence(巴黎)都在我過去一年多的專欄裡詳細寫過、在IG上大力推廣過。眼光準固然開心,但也是等價交換——看我身上的脂肪就懂了.....
    排名1-50應該會有更多我看好的餐廳,且等10 月5 號!

    #alchemist
    #rasmusmunk
    #willemhiele
    #leclarence
    #christophepele
    #foodcriticschoice

  • alchemist餐廳 在 Agnes Chee謝嫣薇 Facebook 的精選貼文

    2021-09-21 10:27:40
    有 67 人按讚

    兩年前的今天,吃了哥本哈根新人王Alchemist之後寫過的一段文字,回憶彈出來還是有些地方觸動了自己。我們都要帶著一些會觸動內心深處的力量不停把路走下去。

    「非常窒息的經驗,
    50道菜 吃了6個半小時
    Alchemist 哥本哈根現在最難訂位的餐廳
    Waiting list上逾千人
    Multi-sensory 餐飲,Alchemist 並非始作俑者,前輩都是佼佼者,如肥鴨、Ultraviolet ,各施各法,Alchemist 的硬件可謂最有規模最華麗⋯
    分成五個階段的菜單有不少訊息要表達,不乏食物倫理及人文社會的關懷,雖然手法不一定成熟⋯⋯
    今天好朋友Crystal 告訴我,Alchemist 的大廚兼老闆Chef Rasmus才27 歲,這個有震撼了我。尤其是,今天的Alchemist ,是他3 年前就開始構思的點子,一個夢想⋯⋯
    當你看到一個27 歲的年輕廚師可以這樣實踐他的夢想,是多麼有力量的啟發。
    你知道人為什麼要不斷走出去認識更多有意思的人、見識有意思的事情嗎?
    當你看到有人透過每天付出一點點努力去成就自己,你還會想坐在那裡東家長西家短、圍爐取暖或閉門造車嗎?
    你只有更想精進些,不斷翻過人生各個山頭、回頭一看時,是看見自己的成長與改變,而不是只有流逝的歲月與青春。
    謝謝Alchemist ,當我看到你轉動這個世界如自己的輪盤,我真的被這種實踐夢想的力量所𢸍動。」

    #alchemist
    #copenhagen
    #rasmusmunk

  • alchemist餐廳 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳解答

    2021-06-26 13:18:17
    有 12 人按讚

    😋 Happy Holiday! 起身食早餐啦!
    🇭🇰 餐廳: #牧羊少年咖啡館 #thealchemistcafehk
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    🍽菜式介紹:
    ❝ 英式早午餐 $118 ❞🔸4/5
    ❝ 香草青醬雞肉蘆筍意大利粉 $98 ❞🔸4/5
    ❝ 千島香芒牛油果雞肉薄餅 $138 ❞🔸4.5/5
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    📍餐廳地址:
    #銅鑼灣 Fashion WalkG17號舖
    #尖沙咀 K11 Art Mall1 購物藝術館B2樓27號舖
    #太子 白楊街27-29號嘉安大廈地下1號舖
    #屯門 tmtplaza 屯門市廣場2樓2151號舖
    #將軍澳 香港單車館地下G53號舖
    #沙田 香港文化博物館地下G6號舖
    #葵芳 葵青劇院地下2號舖
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    🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
    ▫▫▫▫▫
    🔻地區分類:
    #foodieyanyancwb
    #foodieyanyantst
    #foodieyanyantuenmun
    #foodieyanyankwaifong
    #foodieyanyanshatin
    #foodieyanyanprinceedward
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    🔴Yanyan食評:

    位於銅鑼灣的 牧羊少年咖啡館 The Alchemist Cafe🔸,是本港第一間以旅遊為主題的咖啡店。上次跟朋友來吃過午餐,覺得質素相當不錯,因此當天相約媽媽來吃晚餐🥳,菜式的味道和質素,同樣令人滿意。

    我們準時七時到達,門外已排著長長的人龍,果然深得無數年輕人歡迎呀😆~由於餐廳有限時,每枱客人只有90分鐘用餐時間。特別是有點選窩夫的客人😖,會吃得有點趕急。

    英式早午餐 ◢

    賣相好吸引的英式早午餐,散發著香濃撲鼻的牛油蛋香,令我忍不住馬上開動啦! 包括: 黑松露醬炒滑蛋包🍳、鮮果椰奶奇亞籽布甸🍮、白菌、車厘茄🍅、坎伯蘭腸、煙三文魚和煙肉。炒滑蛋炒得非常好,質感嫩滑,入口滑溜溜🤩,蛋味十足,很好吃呢。而鮮果椰奶奇亞籽布甸同樣質素不俗,調味和濃稠度剛剛好呀。

    香草青醬雞肉蘆筍意大利粉 ◢

    賣相不俗的香草青醬雞肉蘆筍意大利粉🍝,味道也相當不錯呢! 每條意粉都被青醬包裹,鹹香並重,雞肉軟腍🥰,不會乾柴,下次也可以試試其他口味。

    千島香芒牛油果雞肉薄餅 ◢

    單點餐牌選擇不太多,主食只有全日早餐、薄餅和少許肉類可以選擇。這裡的薄餅屬餅乾香脆口感😏,面層放滿芒果、牛油果、車厘菇和雞肉,色彩鮮艷,令人胃口大開。
    ▫▫▫▫▫
    🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan牧羊少年咖啡館
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