幾週前我們Ep.37的來賓、友台 耳朵旅行社 主持班底的頭目大飛跟我聯絡，說想要製作他們節目一週年的特別企劃，請我用幾分鐘簡單分享一個私房景點；既然有上友台節目的機會，又是講我最愛的旅行，當然就一口答應了！

於是隨便列了幾點、想說大概10幾分鐘一定可以講完吧，結果沒想到錄成了將近30分鐘的節目內容，還用一堆專有名詞轟炸聽眾，真的是個很自私又很多嘴的來賓呢（誤 😂

這集的內容是以「碎石路面上的慢速旅行」發想，畢竟我平常是個極度重視效率與快步調的人，旅行路上少數能讓我慢下來的方法，就是碰到想快也快不起來的情境，碎石路面正是其一。關鍵字大概包括： #阿拉斯加油管 #永凍層 #卑南溪 #惡地 #利吉層 #美國海外領地

除了這集之外，我也趁機整理了迄今上過9個友台、12集節目的訪問集數，歡迎大家有興趣去聽～ 感謝各路優秀創作者給我機會到處串門子、講一些自己節目上沒機會分享的內容，讓我可以偶爾享受放飛自我到處亂噴（而且還不用剪輯喔耶）的福利科科 😌

（以下列表整理至2021/8/29為止，大致依照企劃錄音順序排列）

🔊 解鎖地球 Unlock the Earth
Ep.60 波斯 x 突厥 x 蒙古混血的烏茲別克 | 帖木兒最後榮光撒馬爾罕
Ep.61 中亞五國：蘇聯製造 | 翻越吉爾吉斯 | 被監控的維吾爾

🔊 閨蜜的海外私房話
Ep.23 在美國如何轉職？美國新創公司跟大型跨國公司的工作環境比較
Ep.24 工程師跨界生活：海外工作者的旅遊人生
🔊 米國蚵仔煎 Oyomelette
Ep.26 美國工作：告訴你轉職新創公司軟體工程師血淚史
Ep.28 美國工作面試經驗分享!

🔊 無濾鏡異國生活 跟著恬恬與Fabianㄧ起刮世界地圖
Ep.33 美國生活、中亞旅行、西伯利亞鐵路懶人包

🔊 借問一下 | 台灣人的 FAQ
S2 Ep.38 City東西軍：美國適應不良症候群

🔊 那美人
S2 Ep.19 紐約和波士頓居住差異

🔊 Josie的候機室
Ep.63 曾經討厭英文卻在美國生活，專攻地理卻成為軟體工程師。有一種對世界的熱愛，叫繪製地圖

🔊 Pei Pei Talks
Ep.33 波士頓｜那些除了Freedom Trail、哈佛、MIT以外的波士頓

🔊 耳朵旅行社
【一週年慶生禮物】《旅行熱炒店》的私房景點 台灣，台東縣197縣道；美國，阿拉斯加道爾頓公路
#台東 #travel #tour #backpacker #backpacking #mimi #阿拉斯加 #us #旅行熱炒店 #耳朵旅行社 #taitung #alaska #united_state #jerome_yang #197縣道 #dalton_highway #travelwok #travel_wok #digital_nomad

另一家上市的太空公司試射火箭
Blue Origin和SpaceX都太弱了
你有見過發射飄移嗎？Astra 的火箭做到了

0819紐約時報

*【塔利班重新掌權，他們會支援恐怖組織嗎？】
20年前，美國和北約入侵阿富汗，以此回應受塔利班庇護的基地組織發動的9•11恐怖襲擊。現在既然塔利班重新掌權，人們開始擔心，在新技術和社交媒體的幫助下，阿富汗將再次成為伊斯蘭激進主義和恐怖主義的溫床。目前還處於早期階段，專家們在塔利班將選擇什麼樣的方式執政，以及他們可能會成為多大威脅、或多快成為威脅等問題上存在分歧。但毋庸置疑的是，塔利班的勝利是對世界各地伊斯蘭激進分子巨大的宣傳鼓舞。有人預測，塔利班在過去20年裡已經學到了一些教訓，不太可能再支援基地組織(Al Qaeda)和伊斯蘭國(Islamic State)等組織，因為他們知道那樣做的後果。
https://cn.nytimes.com/world/20210818/taliban-afghanistan-al-qaeda/

*【關於塔利班，你應該瞭解的六個問題】
1995年冬天，一名訪問阿富汗的《紐約時報》記者報導稱，經過多年殘酷的內亂，重大改變似乎即將發生。一支“由公開宣稱的伊斯蘭純粹主義者和阿富汗愛國者組成的新勢力”迅速控制了該國40%以上的地區。這令人感到驚訝，因為許多戰士拿起武器的前一年還只是宗教學生。他們自稱塔利班，意思正是“學生”。 25年後，他們在一場奪去數萬人生命的戰爭中熬過了國際軍事聯盟駐紮的時間，曾經的學生們現在再次成為了這片土地的統治者。
https://cn.nytimes.com/world/20210818/who-are-the-taliban/

*【觀點:諾貝爾和平獎得主馬拉拉：我為我的阿富汗姐妹們擔憂】
馬拉拉在時報撰文寫道，過去20年裡，數百萬阿富汗女性和女童接受了教育。當塔利班捲土重來，她們希冀的未來正在消失。世界必須行動起來幫助她們，刻不容緩。
https://cn.nytimes.com/opinion/20210818/malala-afghanistan-taliban-women/

*【發起反抗塔利班統治的行動，考驗著阿富汗不確定的未來】
塔利班要鞏固對阿富汗的控制，面臨了首個挑戰，在公開保證不會對敵對陣營進行報復後，他們使用武力驅散了至少兩個城市的抗議活動。仍有數千人繼續聚集在首都喀布爾的機場周圍，希望乘飛機離開該國。群眾衝向某些入口，卻被塔利班軍隊擊退，並對空鳴槍。一名在現場的北約官員說，有17人受傷。同時，塔利班戰士用槍聲驅散了東北部城市賈拉拉巴德和東南部城市霍斯特的示威活動，一些抗議者舉起了塔利班幾天前取下的阿富汗政府旗幟。據報導稱，賈拉拉巴德有兩三人喪生。
https://www.nytimes.com/2021/08/18/world/asia/afghanistan-taliban-takeover-violence.html

*【美國一系列作法讓阿富汗盟友陷入瘋狂、束手無策和急於撤離的境地】
上個月拜登總統為撤離阿富汗駐軍的決定進行了辯護，他向那些冒著生命危險幫助美國軍隊的阿富汗人做出了與戰爭本身一樣古老的承諾。總統說：“我們向這些男女傳達的資訊是明確的：如果你願意，美國有你的家。”我們將與你站在一起，就像你與我們站在一起一樣。”今年早些時候不開始大規模撤離阿富汗口譯員、導遊和他們的親屬的決定，讓數千人陷入了困境，在經歷了20年的戰爭後，他們被困在一個現在由塔利班控制的國家。甚至在拜登宣佈撤軍之前，就拒絕了議員和活動人士發出也協助撤離阿富汗人的呼籲。阿富汗人現在發現自己處於危險之中。
https://www.nytimes.com/2021/08/18/us/politics/afghanistan-refugees.html

*【拜登說，如果需要撤離，美軍可能會停留更長時間】
拜登總統表示，美國致力於將每一位美國人撤離阿富汗，即使這可能意味著將軍事任務延長到他 8 月 31 日的最後期限之後，以實現全面撤軍。拜登先生在接受 ABC 新聞採訪時說：如果還有美國公民離開，我們將留下來讓他們全部離開。
https://www.nytimes.com/2021/08/18/world/biden-abc-news-afghanistan.html

*【官員稱說，情報機構沒有預測到阿富汗如此快速淪陷】
高級情報和國防官員表示，在過去一周，在塔利班接管阿富汗前的最後幾天，提交給拜登總統的情報報告，未能預測阿富汗政府即將垮臺，儘管此前的警告越來越嚴厲，整個夏天，情報機構一直在加強對阿富汗不斷惡化的局勢的警告。7月份的報告更加具體，指出塔利班是如何控制通往喀布爾的道路的，以及該組織是如何從1990年代接管該國中吸取教訓的。但高級政府官員承認，隨著8月份白宮關於阿富汗問題的會議節奏加快，以及在塔利班本週末接管前幾天，情報機構沒有預測到，阿富汗即將淪陷。
https://www.nytimes.com/2021/08/18/us/politics/afghanistan-intelligence-agencies.html

*【美國和國際貨幣基金組織對塔利班實施財政緊縮】
儘管其在阿富汗的存在混亂結束，但美國仍然控制著屬於阿富汗中央銀行的數十億美元，華盛頓凍結了這筆資金，同時，國際貨幣基金組織也暫停撥放逾4億美元的援助經費。
https://www.nytimes.com/2021/08/18/business/afghan-central-bank.html

*【阿富汗總統出逃阿聯酋後首度現身】
阿什拉夫•加尼在週三晚間發佈的視頻中說，“如果我留在阿富汗，阿富汗人民會再次目睹總統被絞死。”加尼表示，自己非常想回到阿富汗，並稱自己保持著與該國兩名政治領袖的聯繫，後者一直在和塔利班進行談判。
https://www.nytimes.com/2021/08/18/world/middleeast/ashraf-ghani-afghanistan-taliban.html

*【美國撤離“帝國墳場”後，中國該如何與塔利班打交道？】
中國官方媒體稱美國的倉皇撤軍“映照的是帝國最後的黃昏”，外交部稱這是對美國的教訓，但北京的任何自鳴得意可能都為時過早。專家指出，雖然塔利班的掌權削弱了美國的聲望及影響力，但這也可能製造新的地緣政治危險和安全風險。當前中國沒有表現出太多介入阿富汗事務的熱情。分析認為，對北京來說，得失都有可能。
https://www.nytimes.com/2021/08/18/world/asia/china-afghanistan-taliban-usa.html

*【以色列面臨第四波感染，疫苗有效性遭質疑】
以色列迅速推開的疫苗接種運動曾讓人們恢復日常生活。但在過去兩周，該國單日新增病例不斷上升，週一確診患者超過8000名，是六個月以來最高的單日數字。專家表示，早期接種疫苗者的高感染率表明，疫苗的保護作用會隨時間減弱；高傳染性的Delta變種也可能降低了疫苗的有效性。
https://www.nytimes.com/2021/08/18/world/middleeast/israel-virus-infections-booster.html

*【拜登加強對療養院和學校的防疫策略，並敦促注射加強針】
拜登政府週三在多條戰線上採取行動要反擊激增的Delta變種，強烈建議為大多數接種疫苗的美國成年人注射加強疫苗，並迫使養老院為其工作人員接種疫苗。
在白宮發表的講話中，拜登總統還指示教育部長“運用所有的權力，並在適當的情況下採取法律行動“，以阻止各州禁止在教室中戴口罩。此舉，肯定將加劇與部分共和黨州長的鬥爭。
https://www.nytimes.com/2021/08/18/us/politics/biden-schools-nursing-homes-booster.html

*【Covid-19實時更新】
#華盛頓州要求所有教師和工作人員接種疫苗。該政策是迄今為止任何州對學校教師和其他工作人員實施的最嚴格的疫苗規定，只允許少數例外。學校工作人員必須在 10 月 18 日之前接種疫苗，否則可能會被解僱。
#CDC 研究表明，疫苗對病毒感染的保護作用正在減弱。美國疾病控制與預防中心週三發布了三項研究，聯邦官員表示，這些研究提供的證據表明，未來幾個月將需要加強輝瑞 BioNTech 和 Moderna 冠狀病毒疫苗的注射。
#邁阿密和坦帕的學校董事會無視國家規定要求戴口罩。
#地震和洪水使海地遏制大流行的努力步履蹣跚。
#世界衛生組織官員周三警告說，塔利班對阿富汗的接管正在阻礙應對冠狀病毒大流行和其他健康危機的努力。
https://www.nytimes.com/live/2021/08/18/world/covid-delta-variant-vaccine?type=styln-live-updates&label=coronavirus%20updates&index=0

*【E.P.A.禁止與兒童神經損傷相關的殺蟲劑】
美國環境保護署將推翻川普時代保留chlorpyrifos的決定，chlorpyrifos是一種自 1965 年以來，廣泛用於水果和蔬菜的常見的農藥。
https://www.nytimes.com/2021/08/18/climate/pesticides-epa-chlorpyrifos.html

*【阿拉斯加州聯邦法官以氣候危害為由，阻止了該州石油鑽探項目的許可】
阿拉斯加州的聯邦法官否決了該州北坡一個大型石油鑽井專案的施工許可證，該專案的設計目標是在未來30年內每天生產10萬桶以上的石油。石油巨頭康菲石油公司（ConocoPhillips）提出的數十億美元的探油計畫，已經得到川普政府的批准，並得到了拜登政府的合法支援。但環保組織提起告訴，辯稱聯邦政府沒有考慮到鑽井對野生動物的影響，以及石油燃燒對全球變暖的影響，聯邦法官同意此一說法。
https://www.nytimes.com/2021/08/18/climate/alaska-willow-oil.html

*【香港大學四名學生因涉嫌“宣揚恐怖主義”被捕】
這四名學生系港大學生會成員，曾在7月的一次會議上為一名刺傷員警後輕生的男子默哀。警方指港大學生會通過的一項動議“合理化、美化和光榮化恐怖主義”。
https://cn.nytimes.com/china/20210818/hong-kong-university-arrests/

#自由紅利＃楊安澤

楊安澤 (Andrew Yang) 是美國民主黨總統初選中的黑馬，如果你對他有點印象，大概是因為他的父母來自台灣，而他的競選主軸是他打算給每一個年滿 18 歲的美國人每個月 1000 美元，他稱之為「自由紅利」(Freedom Dividend) 。

「自由紅利」其實就是「無條件基本收入」，亦即一種取代現有社會福利，並考量一般人維持生計、有意義的社交跟休閒等基本開支後，所需要的收入。楊安澤則重新定義為「紅利」，把美國公民都比擬為美國這個公司的股東，既然公司賺錢，GDP 不斷增長，就該分紅。自由紅利的一部份來自於原先美國政府就發放的各種補助，另一大部分將來自於向亞馬遜、Google、Facebook 等公司課得的增值稅，例如每一筆電商交易、每一次 Google 搜尋、以及每一個 FB 廣告。這份紅利不因為誰比較窮或比較富有，就多給或少給，類似的制度在某些礦產跟石油資源比較豐富的地方已經實現，如楊安澤時常在演說時提及的美國阿拉斯加州的阿拉斯加永久基金（Alaska Permanent Fund）紅利。

"阿拉斯加航空西雅圖總部的紀念品店“
也是我每次來西雅圖會花錢的地方XDDD
然後我之前也有寫過關於那個尾翼上的男人～
旅客可以複習一下😊

►1972年 阿拉斯加航空(以下簡稱阿航)用了4個塗裝
1.圖騰柱/ 代表著阿拉斯加東南部的本土文化
2.礦工/ 代表當時的掏金熱潮
3.俄羅斯尖塔 /代表當地的俄羅斯早期文物
4.愛斯基摩人 / 代表北極地區的居民和土著
►後來 只有愛斯基摩人的塗裝一直用下去
而且那個愛斯基摩人… 有笑容了!!!
►1990年代中期 阿航的LOGO就跟現在很像
(字型和之前比較起來更有藝術感)
►2015年 阿航的LOGO又做了調整
比較明顯的是ALASKA 的 “K” 位置變低
►2016年 把愛斯基摩人的顏色從黑色變成很亮的藍色
整個塗裝配色也明顯的活潑年輕起來
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至於那個愛斯基摩人是誰?
航空公司說這並不是特定的一個人
可以是你的爺爺 你的鄰居 你的朋友…
他象徵著社區 家庭 和阿拉斯加航空的精神
對那些住在偏遠地區的居民來說
因為有飛機 讓他們更容易得到食物 藥物 和生活用品
當他們看到飛機上那個愛斯基摩人
就好像看到他們的爺爺 鄰居 朋友
一直照顧陪伴著他們 : )
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✈ Hi,我是單單，歡迎降落我的頻道。我的名字tropria其實就是airport(機場)倒過來拼
tropria comes from spelling airport backwards

✈關於我
我從小就喜歡飛機，喜歡機場的人事物，喜歡訪問機師,簽派員,地勤,空服,機務,航勤和航管人員，喜歡波音，喜歡航空的歷史，我並沒有在航空公司工作，因為我喜歡擁有旁觀者能相對自由的角度，用文字和音樂來紀錄飛行世界的美好。目前已發表超過400篇文章和20首以上的創作曲，期待和你們一起愛飛機：）

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✈機長說
我厚臉皮的稱自己是用音樂飛行的機長，歌詞是我的飛行計劃，旋律是我的航圖。機長說也是我個人專輯的名稱。哈哈，真心謝謝你們的降落和陪伴，也謝謝每一位為航空業辛苦付出的飛機人 ：）

✈小叮嚀
我不喜歡讓自己接受太多負能量，所以惡意的或是很沒有禮貌的留言我會直接刪掉喔！：Ｐ

✈關鍵字
/ 飛機紀錄 / 波音 /航空

▋Introduction

首先大家不要急，年夜饭的视频下周就上！之前拍摄的时候，公司的小伙伴特地来我家帮忙装饰~为了犒劳一下大家，我做了一个火焰阿拉斯加和大家一起吃。这种时候就是要弄些有的没的，蓬松柔软的松饼、酸奶口味的冰激凌和表面烤到焦黄的蛋白霜，再浇上燃烧的烈酒，简直达到了做作的巅峰！

▋Ingredients

- baked yoghurt alaska

[Pancake]

50g sugar
3 eggs
5g baking powder
120g cake flour
200g yoghurt
pinch of salt

[Ice cream]

100g cream cheese
200g yoghurt
60g sugar
1.5 tbsp corn starch
1.5 tbsp water
300ml milk

[Meringue & Flame]

3 egg white
90g sugar
30ml Grand Marnier or other strong liquors

- 火焰酸奶阿拉斯加

[松饼]

糖 50克
鸡蛋 3个
泡打粉 5克
低筋面粉 120克
酸奶 200克
盐一小撮

[冰淇淋]

奶油奶酪 100克
酸奶 200克
糖 60克
玉米淀粉 1.5大勺
水 1.5大勺
牛奶 300毫升

[蛋白霜 & 火焰]

蛋清 3个
细砂糖 90克
橙味力娇酒或其他高度酒 30ml

▋ Latest Video

[Marron Glacé]
https://youtu.be/uquyKrp6HVg

[Steamed fish head with preserved chilli]
https://youtu.be/16x7emGZSKk
[Tofu wrapped baozi]
https://youtu.be/N4NCdJ2FNHc

[Matcha Mousse Cake]
https://youtu.be/4WSoP6X7_Z8

[Oats for rice]
https://youtu.be/CJzHAQ3-dQ0

[Clams cooked in foil]
https://youtu.be/RmF_HQLdDec

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