《#不開瓦斯也會煮|原汁義式烤海鮮佐減醣高纖免揉薄麵包》
#食譜分享
#要聽話不要亂跑一起防疫
#免開火原汁義式烤海鮮
#減醣高纖免揉薄麵包
#日本千石阿拉丁烤箱開箱試用與優惠團購
煮婦們最近有沒有過勞?
每天三餐都是在爐火前炒菜,真的燠熱且有點厭煩,還要身兼安親班主任,加上烤箱壞了,心裏有...
《#不開瓦斯也會煮|原汁義式烤海鮮佐減醣高纖免揉薄麵包》
#食譜分享
#要聽話不要亂跑一起防疫
#免開火原汁義式烤海鮮
#減醣高纖免揉薄麵包
#日本千石阿拉丁烤箱開箱試用與優惠團購
煮婦們最近有沒有過勞?
每天三餐都是在爐火前炒菜,真的燠熱且有點厭煩,還要身兼安親班主任,加上烤箱壞了,心裏有時會有一把火不想煮。
但近日入手一新玩具 【日本千石阿拉丁烤箱】我選擇它除了日貨原裝進口品質上放心,還因為發熱管是由日本製作燃油暖爐聞名的Aladdin將獨特的遠紅外石墨專利技術應用在發熱管製作,應該溫度上比較穩定,而且從2015年開賣至今在日本已突破40萬台。
結果試用四枚發熱管的規格後,果然日貨的品質不負我望,也完全顛覆了我對電熱管烤箱的想像,居然連鑄鐵鍋無水料理都能神複製,而且不開瓦斯只用烤箱就全家飽足。
高纖免揉減醣薄麵包,是為了追蹤薇薇安食譜的朋友們,家裡可能沒有揉麵設備設計的食譜。
我揉過麵包,第二天手臂變粗兩寸,且酸到舉不起來。這是我懶人的家用高纖減醣麵包食譜,給家人吃減醣卻有麵香有纖維的麵包食譜,麵包冠軍別挑惕!使用這個烤箱,220度高溫烘焙,可以快速且確實做出外酥內軟的佐餐麵包
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食譜
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#免開火原汁義式烤海鮮
|食材|
A
彩椒一碗(240毫升碗)
洋蔥1/4顆
蘆筍4根切段
中卷一隻(洗淨去除軟骨)
蛤蠣半斤(吐沙乾淨)
胭脂蝦半斤(去殼)
B
蒜末1大匙
黃檸檬半個切片
初榨橄欖油1大匙
米酒少許
九層塔少許
鹽少許調味
|做法|
1)使用阿拉丁烤箱附贈的平底烤模,把A食材依照順序疊放:彩椒、海鮮、圍上蛤蠣與蘆筍
2)撒上B料後,蓋上底部有波浪紋的另一圓形烤模,底部的波浪紋 #可模擬鑄鐵鍋集水釘 的功用,把海鮮原汁滿滿收集。因為是四枚石墨發熱管,所以免預熱,烤箱240度悶烤15分鐘。
|#減糖高纖免揉薄麵包|
每份淨醣30克共5份
|食材|
中筋麵粉170克
杏仁粉2大匙
全麥粉2大匙
水100克
低醣酵母1小匙
黑糖1小匙
鹽1/3小匙
|做法|
1) 將所有食材混合成無顆粒麵團,將麵團拉起疊上共8次,放入抹油容器,蓋上保鮮膜,室溫發酵1小時後放入冰箱一晚,隔日就可使用,冷藏保存四日。
2) 烤前整形:
麵團可能很黏,不管是可以揉成球狀或是麵糊狀都可。手抹油後,將麵團放入鋪上烘焙紙的烤皿中,整形成三公分厚度的餅狀,以220度烤13分鐘,就有十足麵香的外酥內軟Q高纖減醣麵包可以佐餐。
|品嚐與使用心得|
薇薇安試用日本千石阿拉丁烤箱後,發現有幾項功能,我很喜歡。
☑有SGS檢驗
☑0.2秒瞬熱。四枚燒免預熱
☑可以快速備餐,免開火料理超強幫手
☑突破家用烤箱最高溫度到280度
☑恆溫器感應,保持固定溫度
☑世界首創唯一安裝遠紅石墨技術
☑附贈專用容器(蒸、烤、加熱多用途)
☑台灣電壓110V,台灣總代理廠商保固一年
|味道|
烤海鮮原汁滴入鍋中八分滿,鮮甜原味滿滿,還有淡淡焦色,因為獨創的遠紅石墨技術,加上上下烤模,可以讓裡面溫度最高到330度,模擬專業磚窯的溫度。
我是嚇一跳,這超越了一般家用烤箱,可以做出專業烤箱才能做的皮薩與外脆內軟的法國麵包,都要這樣的高溫。
#日本千石阿拉丁烤箱優惠團購價格:(我推薦四枚發熱管烤箱》
https://gbf.tw/ekgd5
🔗在
@mylowcarbs.life
#想買氣炸鍋或是烤箱的朋友
#如果生酮飲食者需要無澱粉法國麵包食譜,請找找之前貼文
aladdin暖爐 在 三小二鳥的幸福生活 Facebook 的最佳貼文
#冬天露營必看 #歡迎轉貼分享
這二天的溫度終於有冬天的感覺惹!想必上山露營一定會更冷哦!🧥🧤
冬天露營的 #抗寒裝備 大家準備好了嗎?來看看還有沒有要再敗的? #像我就覺得Aladdin瓦斯暖爐好美啊 (忍住)
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知名電暖爐廠牌Aladdin研發,【遠紅外線高溫快熱烤箱】能在0.2秒迅速發熱,100~280度的高溫設定能保留更多食材內的水份,外酥內軟的烤土司也能輕鬆的在家享用
搭配附贈的烤盤組也能做出蒸.烤.炸~等效果的食物喔
【綠色Aladdin遠紅外線高溫快熱烤箱】
尺寸:23.5X35.33.4cm。
溫度:100~280度。
【六月份東京連線相簿】訂購單與相關說明請連結⇩⇩⇩⇩
http://goo.gl/nZygY9
【可愛baby用品相簿】請連結⇩⇩⇩⇩
http://goo.gl/kz5bfi
【日本人氣伴手禮相簿】請連結⇩⇩⇩⇩
http://ppt.cc/lFFo
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搭配附贈的烤盤組也能做出蒸.烤.炸~等效果的食物喔
【綠色Aladdin遠紅外線高溫快熱烤箱】
尺寸:23.5X35.33.4cm。
溫度:100~280度。
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