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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅Vamos Sports翊起運動,也在其Youtube影片中提到,台灣自行車一哥馮俊凱今年已經完成三個多日賽,阿凱也談到四月的比賽,並且分享與隊友Agnoli的互動。而美利達在今年發起"next CK 計畫",希望能幫助更多台灣年輕車手,培養下一個馮俊凱。 【訂閱Vamos Sports頻道】http://goo.gl/zmhAI9 【Vamos Sports...
agnoli 在 FNDiary Instagram 的精選貼文
2020-05-09 17:06:21
Agnoli con sugo di pomodoro #pasta #ravioli #homecook #cook #food #italianfood #cuisien#eat #tomato...
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agnoli 在 Vamos Sports翊起運動 Youtube 的最佳解答
2017-03-17 00:48:57台灣自行車一哥馮俊凱今年已經完成三個多日賽,阿凱也談到四月的比賽,並且分享與隊友Agnoli的互動。而美利達在今年發起"next CK 計畫",希望能幫助更多台灣年輕車手,培養下一個馮俊凱。
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agnoli 在 自炊食代 Facebook 的精選貼文
《醋與日子的配方》直播贈書名單公告
周一快樂!
端午前的直播贈書方式大家喜歡嗎?有沒有想要馬上煎一塊豬排來試試看呢?
關於書的內容,藉著今天要公佈得獎者,再多分享一些。
幾年前網路上一片延燒的北粽南粽之爭,今年好像稍稍停歇了。試想番薯般小島的台灣已是如此,何況是國土比台灣大約八倍,長約1185公里長靴型的義大利呢?
因為氣候、或依山或傍海、文化風土傳承、平原或丘陵、甚至鄰近國土的差異,義大利每個地方的家常餐桌各自發展出各自的個性與特色,因此直接單純地把某道菜地統稱為義大利菜,是有點危險的。
因為明白通透這的道理,「根本與味道邏輯的探究,尤其義大利菜,是庶民菜( cucina povera) 、家常餐桌商發展出來的料裡。」「我相信,神般的創意料理,一定建築在通徹理解、貫通,在一定邏輯基礎像上建立的﹍﹍。主要還是我執拗、不安現狀,別人在網上花三廟找食譜,我非得要翻山越嶺、用肉身去找才心安里得通體舒暢。」Yen 如是說。
再加上懷抱著以上的不安現狀,即使已在米其林餐廳習得一身專業、精確與技巧,Yen仍與友人策畫了做菜計畫 「 一路向南–義大利家庭家庭廚房踏查記」,這趟旅程,始於2016年春夏之際,歷時115天,總長約4277公里。
從倫巴底為起點,品嘗了瑪莉莎媽媽的滋味小宇宙-餃子(agnoli),內餡有雞、牛、馬和各種香腸、Grano Padano和肉豆蔻、甜椒鑲肉、煎結頭茴香和培根起司雞肉捲;如遊牧民族跟著年月走的番茄醬、南瓜餃和各式果醬。
第二站是新鮮蛋黃麵發源地愛米利亞-羅馬涅 (Emilia- Romagna),古城摩典納有帕馬森起司 (Parmigiano Reggiano) 法定產區之一,更產巴薩米可醋,還有馬西莫掌廚的世界第一餐廳 Osteria Francescana。
第三站是托斯卡納 (Toscana),麵包沙拉 (Panzanella),白酒醋醃熟的紅洋蔥加上泡過水擰乾的隔夜麵包和甜羅勒,演繹了醋與日子的最佳配方。
第四站是拉齊歐 (Lazio ) ,有著炸猶太式朝鮮薊、番茄鹽漬豬臉頰肉麵、燉牛尾、鹽漬豬臉頰蛋肉麵、豬肉捲。令我感到非常驚訝的是原來 我們熟知的Carbonara 正宗版是不加鮮奶油或牛奶的,除了麵、蛋和鹽,還有鹽漬豬臉頰肉,Pecorino 綿羊起司和大量的黑胡椒。
而接下來的第五站 坎帕尼亞,第六站 普利亞,第七站卡拉布里亞,第八站 西西里,第九站薩丁尼亞,一樣精采,有滋有味,我就不再劇透了,請買書來看。
以下公佈得獎名單,恭喜!
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Jing-jiuan Tzeng
許培瑄
Apples Lu
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agnoli 在 Ck馮俊凱車友會 Facebook 的最讚貼文
今天是特別的一天,也是凱哥職業生涯在世巡賽的最高名次,他在環廣西的桂林站代表角逐單站,最終衝出單站第10!!!
「我也不敢相信我會在那個位子,我覺得我有機會前5名。最後3公里我本來是帶新城幸也往前,在不斷卡位的過程中,新城後來也斷掉了,我的位子比較好就試試看。」
「在最後一個轉彎位置還不錯,大概在第7、8左右,最後衝出第10,也是第一次世巡前10名,而且前面都是衝刺手,真的不容易。」
巴林·美利達一級職業車隊Team Bahrain Merida
馮俊凱衝出第10 留下個人世巡賽最佳成績
環廣西第6站,依舊在冷涼有雨的天氣下進行。今天巴林美利達由地主車手王美銀代表加入突圍,為前線6人小組當中,最受矚目的一員,也為年度世巡賽的最後一站,啟動好的開始。決勝時刻,由馮俊凱代表角逐本站的最佳成績,他在一眾衝刺主將當中表現不俗,拿下單站第10,這也是截至目前以來,凱哥在最高級別的世界巡迴賽留下的最佳表現。
賽後的阿凱對自己的表現也相當振奮:「我也不敢相信我會在那個位子,我覺得我有機會前5名。最後3公里我本來是帶新城幸也往前,在不斷卡位的過程中,新城後來也斷掉了,我的位子比較好就試試看,在最後一個轉彎位置還不錯,大概在第7、8左右,最後衝出第10,也是第一次世巡前10名,而且前面都是衝刺手,真的不容易。」誠如阿凱賽前所言,他在衝刺賽場的高速爭搶,感受到自己的進步,此次環廣西的平路賽段,每每都能在蠻前面的位置,最後留下好的成績,隊友們也都為他開心。
而美銀這一站在雨中,也有長距離突圍的精彩表現:「嘗試了5天,今天還是抓住了機會吧。我們6個人在前面,時速也是保持在50公里左右,就想著和大集團拉開時間差,嘗試最後的分站,大集團還是控制得很厲害,一共跑了140、150公里。因為去年拿了兩個賽段的敢鬥獎,今年狀態也比去年還要好,還是想要有些突破。連續兩屆突圍成功,還是很高興的,桂林應該是我的福地,感謝所有支持我的朋友。」
從歐陸賽場重返環廣西,回歸自家頂級賽事的美銀,最後也分享他的出賽心得:「這次的比賽競爭非常激烈,沒有一個人每天去拿賽段冠軍,每個車隊也是制定不同的選手,在各個賽段爭取好的名次,以爭取世巡賽積分,速度明顯比去年快。對我來說,也是跑得更辛苦,但是這種機會還是難得,一年就這麼一次,還是希望通過這場比賽積累經驗。」最後,他也為環廣西組委會的安排表達感謝:「在自己家裡比賽感覺特別好,賽事服務還是一如既往的棒,再次體會到組委會給我們運動員的待遇。不管天氣怎麼樣,今年組委會還是讓我們運動員感受到溫暖!」
環廣西第6站成績:
馮俊凱(Chun Kai Feng) 第10名
新城幸也(Yukiya Arashiro) 第19名
曼努埃萊·博阿羅(Manuele Boaro) 第31名
喬瓦尼·維斯孔蒂(Giovanni Visconti) 第41名
赫爾曼·波斯蒂納(Hermann Pernsteiner) 第43名
瓦萊里奧·阿尼奧利(Valerio Agnoli) 第85名
王美銀(Mei Yin Wang) 第94名
Team Bahrain Merida
Tour of Guangxi
Photo Credit: Miwa Iijima
agnoli 在 Ck馮俊凱車友會 Facebook 的精選貼文
新城幸也的筷子教學時間XDDDDD
Yukiya Arashiro
Piccola storia triste di un Italiano,me 😂,che si trova in Cina 🇨🇳 e si fa spiegare in Francese 🇫🇷 da un Giapponese 🇯🇵 @yukiyaarashiro 🙄,che è in un tavolo dove c’è :un Taiwanese 🇹🇼 un Cinese 🇨🇳 e un Austriaco 🇦🇹 l’uso corretto delle bacchette a colazione 😂🤔🧐🤓🤨...il bello è che non è una barzelletta,ma pura verità 😂😂😂direi un inizio di giornata molto istruttivo e poi dicono che la bici non è una scuola di vita💪🏻!!!🤗 #experience #life #cycling #different #languages #openyourmind 💪🏻💪🏻🚴🏻🚴🏻👊🏻👊🏻