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在 acaia咖啡電子秤產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過8萬的網紅咖啡空少 world coffee shops，也在其Facebook貼文中提到， Victoria Arduino VA388 Black Eagle 黑鷹 第一次真正實際操作到黑鷹是在今年美國的barista camp (scaa每年舉辦的咖啡師訓練營), 現場有各家知名咖啡機 贊助商的專業義式咖啡機，當然最受囑目的是這台 2015-2017世界咖啡師大賽指定使用...
同時也有10000部Youtube影片，追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル，也在其Youtube影片中提到，...
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acaia咖啡電子秤 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最讚貼文
2021-10-01 13:19:08![post-title]()
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acaia咖啡電子秤 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文
2021-10-01 13:10:45![post-title]()
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acaia咖啡電子秤 在 大象中醫 Youtube 的最佳解答
2021-10-01 13:09:56![post-title]()
acaia咖啡電子秤 在 咖啡空少 world coffee shops Facebook 的最佳貼文
Victoria Arduino VA388 Black Eagle 黑鷹
第一次真正實際操作到黑鷹是在今年美國的barista camp
(scaa每年舉辦的咖啡師訓練營), 現場有各家知名咖啡機
贊助商的專業義式咖啡機，當然最受囑目的是這台
2015-2017世界咖啡師大賽指定使用機型，
那時已經對這台的外型跟細節功能性有深刻的印象。
網路上已經有許多就這台機器的解說與評論的影片，
我相信很多想參加咖啡師大賽的選手都想更了解
這台機器的操作性能跟細節，幫大家做個整理。
革命性定量秤重功能 (Gravimetric)
過去咖啡師在沖煮時為了保持沖煮的一致性或達到一定的萃取率，
咖啡師會將小型電子秤放在沖煮頭下方，Acaia 也剛研發了防水的
Acaia Lunar 濃縮咖啡電子秤，但始終沒那麼方便，
Gravimetric 內建於咖啡機內，咖啡師可以直接在同一個
小螢幕看到萃取秒數跟萃取時的狀況!
James Hoffmann VA388 研發者之一
對於這個 Gravimetric 的解說
https://www.youtube.com/watch?v=46ij7tiOxK4
Colin Harmon
https://www.youtube.com/watch?v=VrPI8NwfY_4
Browns of Brockley
https://www.youtube.com/watch?v=nXbzcZlXycA
Miki Suzuki
https://www.youtube.com/watch?v=gmcP695f_Qo
Johan & Nyström, Stockholm
https://www.youtube.com/watch?v=lyp7Kjezng8
acaia咖啡電子秤 在 咖啡空少 world coffee shops Facebook 的最讚貼文
Acaia 另一個讓咖啡人敗家的產品 ！
Acaia Lunar 濃縮咖啡電子秤
專為濃縮咖啡所設計的Acaia Lunar 濃縮電子秤 ,
這次在Scaa西雅圖的咖啡展也有販售，
但在開賣一個小時就被搶購一空了啦!
有一個很大的特點是完全防水, 兩年保固，
可以利用藍芽連線手機去分享濃縮咖啡的萃取與秤重，
尺寸是 10X10公分 , 高 1.5公分 , USB充電，
飛到美國時要提醒自己帶台回台灣！
台灣咖啡人有需要我應該也可以多帶幾台回來 = )
Acaia Lunar 與 La Marzocco 聯名版可以在La Marzocco
美國專賣家用機的官網預購是價錢是 230塊美金 ！
預計五月/六月出貨 ， 有附一塊可以把沖煮把手放在上面的墊子。
http://home.lamarzoccousa.com/acaia-lunar-pre-order/