#感謝生活購
去咗荔枝角旗艦店~~喜迎中秋活動
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🌟每個逢星期四晚上9點直播，就要每星期跟貼佢地有咩新貨返
推介不同優質筍貨。
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🎀今日親身去到店可以慢慢睇，而店內70%產品來自台灣，其他來自香港中小企及世界各地不同的優質產品。
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⭐佢地產品都好多元化，衣，食，住，都有好多唔同特色產品
更有印尼原木入口傢俱公司 @comfycozyhk
翡翠設計室 @forforandy 及玄學師傅 (@加賀）為大家帶來更多的身心靈及養生產品，讓大家可以一次過選購由內到外的生活所需。
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🧥衣 - 香港設計珍珠玉石飾物，將珍珠的寶石融入日常配搭當中，讓簡單的配搭增添色彩。
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食 - 台灣美食及特色產品
鮑魚蝦籽麵+脆辣樱花蝦XO醬 、鮮豆包、豆腐皮 、素辣椒粉
還有日韓台零食，高級凍肉及氣炸鍋美食。更有素食專區、以色列紅白酒、精品咖啡同樣不可缺少。
來自印尼峇里的極尚精品咖啡
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🛍️住 - 有特別木製傢俱，仲有大熱嘅家居好幫手 V1塵蟎器、SENKI Mirror II-便攜掛頸冷暖器、 UNI-101A 超薄電磁爐、無煙電烤爐、搖頭冰霧風扇等等。
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🪔作為一個著重身心靈的平台，同樣照顧到心靈層面，也透過水晶擺設來提升心靈上的平靜，提升自我療瘉的能力。
#心靈好物 Premium迷你球形植萃香薰、Yema 喜馬拉雅 天然鹽燈、聖木同月光石心靈手鏈及精品等等。

🎁#謝謝生活購中秋豐富禮物大籃

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生活購

📍網上商店：​www.lifebuyhk.com
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🔖銷售點：銅鑼灣
🔎茘枝角新店：茘枝角香港工業中心C座9樓11室

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Taichi required movements:
1.摟膝拗步 Lou xi ao bu
2.野馬分鬃 Yema fen zong
3.攬雀尾 Lan que wei
4.玉女穿梭 Yunu chuan suo

太極必選動作，下次再上傳另外四招，敬請期待☯️
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#太極必選動作
#taichi #wushu

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昨日発売されたばかりのガリガリ君うめ味食べてみました＾＾
うめはうめ〜とかは言いません。笑笑

#ガリガリ君 #アイス

◾︎オススメ川飯動画
チーズが溢れ出す"豪快な"ベーコンエッグトースト作り！キャンプ飯 美食 Cheese bacon egg toast【English subtitles】
https://youtu.be/44yma9eo4mE


◾︎卵かけご飯(TKG)
今回の動画は「川でTKG(卵かけご飯)」japanese style Raw egg on rice. 生雞蛋拌飯



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今回の料理(Today's Cooking)
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"KTKG(川卵かけご飯)"
Raw egg on rice
生雞蛋拌飯

Japanese eggs are safe and can be eaten raw.
Los huevos japoneses son seguros y se pueden comer crudos.
ไข่ญี่ปุ่นนั้นปลอดภัยและสามารถรับประทานได้ดิบ


■材料■
米
水
卵黄
醤油

■Ingredients■
Rice
water
egg yolk
Soy sauce

■ ингредиенты ■
рисовый
воды
Яичный желток
Соевый соус

■ 속재료 ■
미국
물
노른자
간장

■成分■
米飯
水源
蛋黃
醬油

■ Bahan ■
Beras
Air
Kuning telur
Saus kedelai

■ Ingredientes ■
Arroz
Agua
Yema de huevo
Salsa de soja

■ส่วนผสม■
ข้าว
น้ำ
ไข่แดง
ซอสถั่วเหลือง

■ المكونات ■
الأرز
ماء
صفار البيض
صلصة الصويا

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オリジナルグッズ(original goods)
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チーズすっきゃねんTシャツ
CHEESESUKKYANEN T-shirts
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バーソロミュー・マグカップ(Mug)
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おすすめ動画
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◾︎【塩味】チーズと秘密の粉の"トロみが凄い"/土豆秘製新吃法 美食【簡単料理】
https://youtu.be/3ZAP-WNibUY

◾︎【トロける食感】マシュマロチョコムースの作り方！棉花糖 美食 marshmallow chocolate moose cake【簡単料理】
https://youtu.be/VseoxQpncK0

◾︎ふわふわで"とろんとろん"のマシュマロチョコパン作り★簡単料理/レシピ/ 棉花糖 美食【ASMR】
https://youtu.be/KM7GqYqapWY

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オススメ関連動画
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◾︎‪【卵1個1500円】日本一高級な黄身の醤油漬けごはん作ったら異次元すぎたw【卵かけご飯】【TKG】 https://youtu.be/73WbbZ-d42k‬

‪◾︎誰でも作れる34種類のシンプルな卵のレシピ https://youtu.be/3Ko5E19JPEw‬

‪◾︎巨大な卵かけご飯を美味しく作って食べる！【モッパン】 https://youtu.be/gOIdsELEDiY‬

‪◾︎鍋炊きごはんの炊き方（蓋付き鍋であればOK!） https://youtu.be/4Z9iGh61Cz0 ‬

‪◾︎僕が人生で一番うまいと思ったＴＫＧがこれ【究極の燻製ＴＫＧ】 https://youtu.be/JROL7qgYkWo‬

‪◾︎【OLが作る簡単料理】男子の胃袋を掴め！秘技オムライス！ https://youtu.be/fRUYtKZCOpw ‬

‪◾︎【鹿、猪の肉】激ウマ必見！登山して鮭フレークと冷凍うどんで旨すぎる居酒屋メニューを作る【買える場所発見】 https://youtu.be/mCGsOGYoh54 ‬

‪◾︎パラオの無人島にて　前編 https://youtu.be/zhMSenkB_Kg ‬

‪◾︎ベストビーフウェリントン - すべての時間の勝者！ https://youtu.be/rF0d30gyGjU‬

‪◾︎🥪BEST GRILLED CHEESE EVER!🧀 - DON'T MISS!!! https://youtu.be/uedwBKA0Yko ‬

海外では随分前に流行ったらしい「Magic cake」
混ぜて焼くとあら不思議勝手に3層に分かれて1度に3種類の味が楽しめるまさに「魔法のケーキ」
何度も何度も焼いてみました。ポイントは低温で焼くこと、混ぜすぎないことです。
上はふわしゅわなスポンジケーキ、真ん中がとろんとカスタード、下がフラン生地、、、(固めのカスタードプリンのような感じ)
私は中がとろっとしたくらいの焼き加減が好みです。
これ、家族や友達にもかなり好評でした。お誕生日やクリスマスにもどうぞ!!!

Ingredients: 9.5×3.1inch (24×8cm)baking pan
●Dough
2 Large egg yolk
40g(1.4oz) Granulated sugar
40g(1.4oz) Melted butter
40g(2.1oz) Cake flour
260ml milk
Vanilla oil
●meringue
2 Large egg white
20g(0.7oz)Granulated sugar

※Non-Melting Powdered Sugar

【材料】24×8cm パウンド型
●生地
卵黄Lサイズ2個分
グラニュー糖　40g
溶かしバター　40g
薄力粉　60g
牛乳(ひと肌に温める)260ml
バニラオイル
●メレンゲ
卵白Lサイズ2個分
グラニュー糖　20g
(３回に分けて加える)

※仕上げに溶けない粉糖

【作り方】
①オーブンは150℃に温めておく、牛乳はひと肌に温めておく。
型にはオーブンペーパーを敷いておく。
(生地がとてもゆるいので、底の取れるような型は使わない方がよい)
②卵は卵黄と卵白に分けて、卵白は冷蔵庫で冷やしておく。
③卵黄に砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜて、そこに溶かしバターを加えて
よく混ぜる。
④薄力粉をふるって加えて混ぜ、ひと肌に温めた牛乳を加えてよく混ぜ、最後にバニラオイルを
加える。
⑤卵白を低速でほぐし、白っぽく泡立ってきたら、高速に切り替えて、立てる。
筋がついてきたら、砂糖を加える。砂糖がなじんだら、次の砂糖を加える。
最後に残りの砂糖を加えて混ぜ、しっかりとしたメレンゲを作る。
⑥卵黄のほうの生地にこのメレンゲを全部加えてホイッパーでざっくりと混ぜる。
下からすくうようにしながら混ぜる程度でok。
⑦型に流したら、ぬるめのお湯を張った天板に乗せて、150℃のオーブンで30～35分湯煎焼きにする。
⑧型のまま粗熱が取れるまで網の上などに置き、粗熱がとれたら、冷蔵庫で2時間ほど冷やせば出来上がり。
⑨仕上げに粉糖をふる。

memo
・焼き時間はオーブンにより違ってくると思うので、様子を見ながら調整してください。
(焼きたては生地がぷるぷると揺れます)
・焼き過ぎても失敗ではなく、それはそれで美味しく食べることが出来るケーキです。
・湯煎焼きにすることで、一番上のスポンジケーキが「スフレチーズケーキ」のような食感になります。
・途中で焼き加減をチェックするときは15分ほど焼いてからにします（しぼんでしまうため）
竹串を刺してみて、クリームが付くくらいが美味しい。