為什麼這篇WMF PARTY 炒鍋 ptt鄉民發文收入到精華區：因為在WMF PARTY 炒鍋 ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者maomao0727 ( )看板cookclub標題[問題] 不鏽鋼炒鍋幫挑選~~時間Wed ...
最近想要買一個不沾鍋跟不鏽鋼炒鍋
先來挑炒鍋
想請大家幫我挑挑這兩個哪個好~~~
現在用的是33公分 單柄很重
不考慮鍋子大小 請問哪個好呢
1. WMF PARTY炒鍋 28cm
https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/WMF-PARTY%E7%82%92%E9%8D%8B-28cm-7751503.html
這款應該也可以當炒鍋吧?
因為下面介紹只提到煮火鍋
把柄是湯鍋樣子沒錯 但品名又寫炒鍋 有點疑惑XD
現在特價好便宜
2.理想 極緻316七層複合金炒鍋 33cm
https://24h.pchome.com.tw/prod/DEAWAF-A9006XBHJ?fq=/S/DEAWAF
板上很推的高CP值炒鍋
會猶豫的點是有點大
麻煩大家了~~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.186.40
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1533111679.A.FA1.html
→ sdiaa: 1.只有鍋底有加厚鋁層 在瓦斯爐不太能炒... 08/01 19:16
推 HCracker: 怕重的話不如選雙耳，反正家庭小爐也不怎麼甩鍋 08/01 20:01
→ mswinnie: 一般鐵鍋就好。不鏽鋼太重了。 08/02 00:45
→ maomao0727: 太感謝樓上幾位留言 選不鏽鋼是因為不用養鍋XD重量的 08/02 11:44
→ maomao0727: 話 單柄加一耳還可以 現在只有單柄很吃力 08/02 11:44
→ DLLee: 2.真的好重好重... 08/02 21:26
推 peil: 我用2. 個人心得是：炒鍋最好選底部非平底，油量用的比較少 08/04 22:18
→ peil: . 如果鍋子底部是平的 爆香的油要用很多 否則大蒜容易焦.（ 08/04 22:18
→ peil: 若是用電磁爐 當然就只能選平底的炒鍋） 08/04 22:18