為什麼這篇WMF 不沾鍋 洗 碗 機鄉民發文收入到精華區：因為在WMF 不沾鍋 洗 碗 機這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者tomap41017 (絕夢)看板cookclub標題[問題] WMF不鏽鋼鍋具餐具有白色斑點（...
各位好，小弟是烹調新手，才剛開始學料理，因此不知道這樣的狀況是不是正常的？
是這樣的，之前好朋友送我一組 WMF Gourmet Plus 的湯鍋組，還有 WMF Profi Plus
的湯杓，但最近發現用 Bosch 洗碗機洗完後，有些餐具會出現白色斑點殘留（同一次
洗成，有些會有，有些完全不會），想請問：
1. 大家有沒有類似的經驗？
2. 是烹調方式出問題嗎？要怎麼改善呢？
3. 斑點該如何消除？
先謝謝各位了，以下附上圖片說明，也可觀看相簿（https://imgur.com/a/Mmp5s）：
a. 鍋 A
http://imgur.com/Uv1foyh
1. 這個鍋是 16cm 的湯鍋
2. 料理方式為水煮清燙青菜、豆腐
3. 用餐完畢後待其冷卻，把剩餘的湯倒掉，直接放進洗碗機洗，使用 70 度洗程
4. 洗完後一小時拿出來，發現一圈痕跡如圖所示
5. 嘗試使用小蘇打加海棉，刷完後、水擦乾後痕跡還是在
6. 在這之後也嘗試用白醋沾在餐巾紙上，讓它浸泡在痕跡上，靜置半小時後，
沖乾淨、水擦乾後痕跡還是在，如圖片所示
b. 湯杓
http://imgur.com/mGmgNsh
1. 煮咖哩用的勺子，沒特別清潔就放洗碗機 70 度洗程
2. 同上 5./6. 處理方式後仍然有痕跡（如圖所示）
c. 鍋 B
http://imgur.com/EXb7IAO
不記得當初的料理方式了，但是是以 70 度洗程清洗，洗完後出現如圖所示的痕跡。
處理方式為用小蘇打加海棉可刷掉。
再麻煩各位了。
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推 littlechaos: 鍋子的話 裝滿水加白醋小火慢煮一個小時左右 08/31 14:25
→ littlechaos: 如果洗碗機的水是硬水 比較容易有斑點 所以除了洗碗 08/31 14:29
→ littlechaos: 精之外 可另外加一小匙白醋 會有幫助 除了鍋具之外 08/31 14:29
→ littlechaos: 洗出來的玻璃杯 也比較光滑 不容易有水漬 08/31 14:29
推 emay: 是水垢吧？ 08/31 15:37
→ Kukuxumusu: 水漬水垢 用白醋擦洗 洗碗機可以用軟化水直的鹽 (非 08/31 15:53
→ Kukuxumusu: 食用鹽) 理論上bosch的應該也會有這個軟水鹽的槽 08/31 15:53
→ cheetah0: Bosch洗碗機要加水值軟化鹽和去痕亮光劑，用完燈回亮提 08/31 16:38
→ cheetah0: 醒再加 08/31 16:38
→ tomap41017: 我原PO：軟化鹽跟光潔劑都有加滿，皆使用 finish 亮 08/31 17:02
→ tomap41017: 碟，指示燈也皆無亮起。今天已調高軟化鹽用量，再觀 08/31 17:02
→ tomap41017: 察一陣子試試看。謝謝版友指教，另我很好奇會不會有 08/31 17:02
→ tomap41017: 其他可能性？ 08/31 17:02
→ bundestag: 水位高點再煮一次就會消失了啦 08/31 17:12
→ bundestag: B鍋就是單純的沒洗乾淨 手動刷刷再煮也是會消失 08/31 17:13
→ bundestag: 不鏽鋼鍋放心刷 用海綿刷高溫後的水垢碳垢也太為難海 08/31 17:16
→ bundestag: 綿了 08/31 17:16
→ yaki: 不是硬水的問題 是黏在不鏽鋼 鍋餐具上的要先刷掉再放洗碗機 08/31 18:13
→ yaki: 用清水刷即可 非常非常油的可以加一點點洗碗精先刷過一次 08/31 18:15
→ yaki: 非當餐馬上開洗碗機的我都會先沖洗過 也避免洗碗機留味道 08/31 18:17
→ yaki: 還有就是適當的擺放位置 每個之間要有足夠空間讓水柱沖進去 08/31 18:18
→ Kukuxumusu: 上次洗機器是什麼時候(沒放任何碗盤 用洗碗機清潔劑) 08/31 19:27
推 hadumdum: wmf都要趁熱洗~ 08/31 21:19
推 menshuei: 要預防水垢必須餐具用完後擦乾表面上的水痕與水珠，清 08/31 22:59
→ menshuei: 除的方式可用醋或檸檬酸，我的建議是檸檬酸，水杯茶杯 08/31 22:59
→ menshuei: 都可用，也可以用在浴室與廚房水漬的消除。 08/31 22:59
感謝各位版友建議，更新處理方式如下：
a. 使用白醋浸泡＋開火煮滾約半小時，白色斑點仍未消除
b. 後來按版友建議使用鋼絲絨＋洗碗精，成功把白色斑點消除。
照片請見：https://imgur.com/a/DLH2V
謝謝各位的建議！
※ 編輯: tomap41017 (1.161.166.194), 09/01/2016 18:35:47
推 Proviay: 那個就是食物殘渣沒洗乾淨，用精緻餐具菜瓜布洗就可以。 09/09 16:21
→ Proviay: 洗碗機對這種沒辦法100%洗淨 09/09 16:21