【新年新氣象】
911 GT3 CUP賽車一直以來是Carrera Cup統規賽的專屬用車，也算是保時捷最入門的GT規格賽車，而在2021的Carrera Cup系列賽以及Mobil Supercar率先啟用後，保時捷在上周末的紐柏林四小時耐久賽也將911 GT3 CUP披掛上陣進行首度耐久賽事的測試，兩位本土車手Marco Holzer 、Uwe Alzen也以該賽車拿下總排名18名的成績。

賽車動力維持510匹輸出以及全新啟用的雙A臂前軸底盤，不過配合耐久賽需要加上了ABS、TC循跡兩套輔助系統，車頭新增一處小型進氣口來提升車頭導流與下壓力，另外則是針對懸吊阻尼、高壓充填式油箱以及對應嚴苛噪音限制的排氣系統做出調整，賽車也可使用合成燃料，並且也利用這次實戰測試確認整體賽車的油耗表現，能夠達到在單圈里程約25公里的紐柏林北賽道中完成八圈(200公里)才需進站加油的能力，對於未來更大量投入耐久賽事會是不錯的性能表現。

在發表首年供應了160輛賽車後，接下來廠方將預計提供300輛911 GT3 CUP，並讓這些客戶車隊自由選擇投入衝刺賽或是耐久賽事，而好搭檔Manthey Racing也正在開發專用飲水系統，提供更舒適的駕駛環境。

#porsche #911gt3cup #nürburgringenduranceseries #NLS
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#周末愉快！ 🥳🥂多謝Krug香檳邀請，參加一年一度嘅 #Krug 香檳與單一食材配搭，今年係KRUG X ONION, 請來7位大廚獻技，我試咗其中兩間，包括三星米芝蓮餐廳Caprice Restaurant Four Season Hong Kong由大廚Guillaume Galliot 設計嘅洋蔥牛油麵包配龍蒿奶油醬，味道相當濃郁，帶牛油香氣又帶洋蔥清甜，配上Krug Grande Cuvée 169eme Edition， 帶出更多果香、烤烘及牛油麵包香氣；以及去咗一星米芝蓮餐廳 Restaurant Petrus at Island Shangri-La由大廚 Uwe Opocensky 設計嘅洋蔥撻，加上黑松露同芝士，香氣四溢，配上Krug Grande Cuvée 169eme Edition， 帶出更多蜜糖及熟桃香氣。唔好錯過今個月 #KrugxOnion 推廣呀！#Cheers!🥳🥂😋😋
#HappyWeekend! 🥳🥂 Thanks #Krug Champagne for the invitation to try its annual single ingredient campaign and the theme this year is KRUG X ONION. Krug has invited 7 renowned chefs to join this campaign, I tried 2 of them, including Chef Guillaume Galliot from 3-star Michelin restaurant #CapriceHK creation Onion Roscoff cooked in brioche, tarragon sauce - it’s very rich with butter flavour & sweet onion flavour, paired with Krug Grande Cuvée 169eme Edition, bringing out more toasty, fruity & brioche notes; and Chef Uwe Opocensky from 1-star Michelin restaurant #PetrusHK creation Onion Tarte Tartin - with black truffle & cheese, it’s so aromatic, paired with Krug Grande Cuvée 169eme Edition, bringing out more honey & ripe peach notes. Don’t miss the chance to try Krug x Onion campaign this month! Cheers! 🥳🥂😋😋
#ccwinevoyage #詩詩酒樂園 #weekendvibes #champagne #champagnelover #champagnechevalier #occhk #champagnepairing #yummy

อีกกระแสนึงที่กำลังฮิตไม่น้อยเลยสำหรับคนเยอรมันในช่วงนี้ก็คือ "การปลูกกล้วย"

แค่ใกล้ๆ บ้านพ่อบ้านเดินไปนิดเดียวก็มีปลูกกัน 3 -​4 หลังแล้ว ซึ่งอยากจะบอกว่าไม่ใช่ต้นเล็กๆ ด้วยนะ โดยแต่ละบ้านเค้าจริงจังกันมากๆ เลยนะ หาวิธีการเก็บรักษาในช่วงหน้าหนาวกันน่าดูเลย

ยกตัวอย่างเหตุผลที่เค้าอยากจะปลูกกัน ก็ขอยกตัวอย่างของบ้านที่อยู่ในข่าวนี้ก็คือเค้าไป

"เที่ยวที่เมืองไทยบ่อยๆ และก็เลยอยากที่จะปลูก!!"

เห็นแต่ละบ้านปลูกแล้ว สงสัยพ่อบ้านต้องไปหามาปลูกบ้างแล้วซินะ ว่าแต่หน้าหนาวเค้ามีวิธีดูแลกันยังไงบ้างเอ่ยมาแชร์พ่อบ้านหน่อยซิครับ 😅

#พ่อบ้านเยอรมัน #เยอรมนี #เยอรมัน

6/2(三)瑜人路上【免費直播線上課 】Refresh 為身心充電 - 和緩流動瑜伽

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不疾不徐，由外而內的靜下來，
每一次的呼吸、每個流動轉化過程中，
在動中求靜，追求內心的安穩、和平。

PS.第一次的直播若有任何不周全的地方，還請大家見諒，
也歡迎給我們更多反饋，讓我們有機會調整進步:))

音樂來源：

♫ Song: Uwe Hermann - Spacedrum Handpan and Waterdrum Groove
Music promoted by ➤CopyrightFreeMusicToCreate.
Video Link: https://youtu.be/rqNiw3aK4i8
& Thanks to "Hang Drum Healing"
https://www.youtube.com/channel/UCkuO...

Track: Into The Light
Music composed and recorded by Oak Studios
Creative Commons - Attribution ND 4.0
https://youtu.be/5nNVrUE4oDA

Track: Chilling
Music composed and recorded by Oak Studios
Creative Commons - Attribution ND 4.0
https://youtu.be/jKtYApOEBpI

Track: Getting Back
Music composed and recorded by Oak Studios
Creative Commons - Attribution ND 4.0
https://youtu.be/hiRzLJFeUuY

🎧 Available on:
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Download This Track (Free) : https://soundcloud.com/shillofficiel/...
Spotify : https://open.spotify.com/artist/6VNlu...
SoundCloud / Contact : https://soundcloud.com/shillofficiel

Track: Waves
Music composed and recorded by Oak Studios
Creative Commons - Attribution ND 4.0
https://youtu.be/x03r4Hn8trk

Track: West Lake
Music composed and recorded by Oak Studios
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https://youtu.be/Lj3y6RE5kso

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"Tokyo Music Walker - Way Home" is under a Creative Commons (CC-BY) license.
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"Tokyo Music Walker - Your Little Wings" is under a Creative Commons (CC-BY 3.0) license
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Track: Ride
Music composed and recorded by Oak Studios
Creative Commons - Attribution ND 4.0
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Track: May Song
Music composed and recorded by Oak Studios
Creative Commons - Attribution ND 4.0
https://youtu.be/yZEXv7EjLEY

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I don't care about Declan DP https://soundcloud.com/declandp
License Agreement: http://declandp.info/music-licensing
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🎵 Track information:
Title: I Release Control ~Alexa Sunshine Rose
Genre and mood: Mantra & Relaxation
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😊 Contact the artist:
https: https://soundcloud.com/ixchel-1
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"Sappheiros - Dawn" is under a Creative Commons license (CC BY 3.0)
Music promoted by BreakingCopyright: https://youtu.be/pWAP7fIwGnI
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🎵 Track information:
Title: Gayatri Mantra by Deva Premal and Miten
Genre and mood: Mantra & Relaxation

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超濃厚で生チョコのような食感のブラウニーです。
よく冷やすとしっとりとした食感と、ガナッシュがソフトな食感でバレンタインや友達へのプレゼントにも最高ですね。

A brownie with a rich, raw chocolate-like texture baked at low temperatures.
It has a moist texture that cools well, and the soft ganache is perfect for Valentine's Day and as a gift for friends.

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#バレンタインチョコ #生チョコ

【ingredients】5.91in×5.91in bottom mold
100g Black chocolate
2　　Egg(room temperature)
80g Brown sugar
100g Unsalted butter
15g　honey
1g salt
60g Flour
40g Unsweetened cocoa powder
80g Mixed nuts
(Ganache)
50g Black chocolate
50ml heavy cream

【材料】15㎝×15㎝底取れ
ブラックチョコレート100g
卵(室温) 2個
きび砂糖 80g
無塩バター 100g
はちみつ 15g
塩 1g
薄力粉　 60g
無糖ココアパウダー　40g
ミックスナッツ　　　80g
(ガナッシュ)
ブラックチョコレート50g
生クリーム　　　　　50ml

【作り方】
①ブラックチョコレート100gを細かく割って湯せんにかけて溶かしておきます。

②卵を割ってきび砂糖、無塩バター、はちみつ、塩を加えて良く混ぜて、①の溶かしたチョコレートを加えて良く混ぜます。

③薄力粉とココアパウダーをふるいにかけながら加えて粉っぽさがなくなる程度に混ぜます。

④ミックスナッツを荒く切って生地に加えて混ぜてオーブンペーパーを敷いた型に流します。

⑤150℃に予熱したオーブンで20-22分焼いてあら熱が取れたら冷蔵庫で6時間以上冷やして切り分けます。

⑥細かく切ったブラックチョコに沸騰直前まで温めた生クリームを加えて良く混ぜて溶かして28-30℃になったらケーキにつけます。
(温度は少し冷めてきたかな？くらいの感覚で大丈夫です)
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA

お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0

生チョコチーズケーキ(ゼラチン無し)簡単混ぜて冷やすだけNo-Bake Chocolate Cheesecake Recipe
https://youtu.be/N5dPakGO8Rg

How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ

基本の生チョコレート【板チョコと生クリームで作る】How to Make How to make basic Nama chocolate【Making with DAISO paper mold】
https://youtu.be/DpQBfqc_46o
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍

15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍

12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3

15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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各動画で使用しているグッズ(Amazonアソシエイトのリンクを使用しています。)
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◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
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◆ミッフィー[調理小物]塩をサラサラに保つ素焼きスプーン/ばんざい ディックブルーナ
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◆Kitsure 耐熱ガラス ボウル 5個セット 透明 丸型 サラダボウル（500ml/700ml/1000ml/1.5L/2.5L）電子レンジ・食器洗い機・オーブン対応 耐熱耐冷 洗浄便利 シンプル
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馬には胆嚢がないってご存知でしたか？

多くの肉食獣にはこの臓器が必要で、その理由は彼らが一度にたくさんの肉を食べるから。胆汁があることで、消化が容易になるというわけです。

他にも、肺を持たずに幸せに暮らすサンショウウオや、肺を１つしか持たない蛇など、いろいろな動物の豆知識をご紹介します！

皆さんは他にも、大事な臓器を持たない動物をご存知ですか？



世界で最も不思議な生き物はクラゲでしょう。彼らには目や耳、鼻といった感覚器官がなく、骨もありません。それどころか、彼らには脳や心臓もないんです。

体はほとんどが水で、岸に打ち上げられたクラゲはあっという間に消えて無くなってしまいます。

と思いきや、脳や心臓を２つも３つも持っている海の動物もいるから、おどろきですよね！



タイムスタンプ：

馬　0:00

ムハイサラマンダー 0:41

蛇 1:07

クモ 1:28

カモノハシ 1:48

肉食動物 2:30

扁形動物 2:59

クラゲ 4:12

タコ 4:45

ヌタウナギ 5:24

牛 5:54

カブトガニ 6:42

ヒトデ 7:36

マムシ 8:03

サメ 8:23

ボンバルディアカブトムシ 8:39

シャコ 9:04

テッポウエビ 9:36

カバ 10:05


写真：

Six gill hagfish Eptatretus hexatrema at the wreck of the Oakburn at Duiker Point on the Cape Peninsula: By Peter Southwood, CC BY-SA 3.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=31689023
Anatomy of a snake: By Uwe Gille, CC BY 2.5 https://creativecommons.org/licenses/by/2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1156357
The Digestive System of a Platypus: By Loryun, CC BY-SA 4.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en, https://en.m.wikipedia.org/wiki/File:Platypus_digestive_system.svg
Galerita sp. Rock Creek Park, Washington, DC, USA: By Katja Schulz Washington, CC BY 2.0 https://creativecommons.org/licenses/by/2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=40575623


アニメーション：

Bright Side



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声の出演：加賀美祥（Studio Kiwi）