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在 triacylglycerol產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過963的網紅熱愛運動科學的營養師：謝朝傑，也在其Facebook貼文中提到， 又多了一個理由讓你愛上肌肉 在能量攝取大於支出的情形下，過剩的能量會以三酸甘油脂的形式儲存在白色脂肪當中，白色脂肪主要用於儲存能量，當未來需要能量時再分解成脂肪酸和甘油以ATP的形式產生能量。 早期研究一致認為棕色脂肪組織僅存在新生兒和幼兒身上，目的是用以抵抗低溫，近期研究則發現成年人身上也有少量...
同時也有10000部Youtube影片，追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル，也在其Youtube影片中提到，...
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triacylglycerol 在 謝朝傑 Hsieh, Chao Chieh Instagram 的精選貼文
2021-09-10 21:14:26
又多了一個理由讓你愛上肌肉 在能量攝取大於支出的情形下，過剩的能量會以三酸甘油脂的形式儲存在白色脂肪當中，白色脂肪主要用於儲存能量，當未來需要能量時再分解成脂肪酸和甘油以ATP的形式產生能量。 早期研究一致認為棕色脂肪組織僅存在新生兒和幼兒身上，目的是用以抵抗低溫，近期研究則發現成年人身上也有少量...
triacylglycerol 在 謝朝傑 Hsieh, Chao Chieh Instagram 的最佳解答
2021-09-10 21:14:26
運動員悖論 Athlete’s paradox 在運動員與二型糖尿病患者的肌肉中發現，兩族群的肌肉內脂肪堆積均較一般人高，相似的脂肪堆積結果，結局卻不相同 ，此特殊情形該如何解釋 (一般認為脂肪堆積與胰島素阻抗呈現正相關也與代謝性疾病相關) ✅可能原因：雖然肌肉內的脂肪油滴都相對一般人來的高，但...
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triacylglycerol 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的精選貼文
2021-10-01 13:19:08![post-title]()
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triacylglycerol 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文
2021-10-01 13:10:45![post-title]()
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triacylglycerol 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文
2021-10-01 13:09:56![post-title]()
triacylglycerol 在 熱愛運動科學的營養師：謝朝傑 Facebook 的最佳解答
又多了一個理由讓你愛上肌肉
在能量攝取大於支出的情形下，過剩的能量會以三酸甘油脂的形式儲存在白色脂肪當中，白色脂肪主要用於儲存能量，當未來需要能量時再分解成脂肪酸和甘油以ATP的形式產生能量。
早期研究一致認為棕色脂肪組織僅存在新生兒和幼兒身上，目的是用以抵抗低溫，近期研究則發現成年人身上也有少量棕色脂肪組織的存在 (頸部、鎖骨附近、脊椎兩側等)
✅特別注意
此兩類脂肪組織不是只有顏色的差異，其實他們是來自不同細胞譜系
✅產熱機制
關鍵的蛋白質為UCP1 (產熱蛋白；第一型解偶聯蛋白)，當氫離子通過此通道會導致熱的生成。
1️⃣棕色脂肪：因含有豐富的粒線體 (含鐵)，遇到氧氣顏色呈棕色，主要功能為消耗能量來產熱，
2️⃣白色脂肪：含有較大顆的脂肪油滴，主要功能為儲存能量。
3️⃣米色脂肪：前身為白色脂肪，經由棕色化轉變成功能為產熱的脂肪
✅白色脂肪棕色化(形成米色脂肪)的可能原因
低溫和運動導致的肌肉收縮，均會誘發肌肉分泌激素像是介白素-6、鳶尾素、Meteorin-like (Metrnl)等，促使米色脂肪的形成。還有其他可能的機制像是透過中樞神經系統調節和免疫細胞就不在本篇討論
✅Jay有話要說
今天的講解不是要大家多提升這類的脂肪來增加熱量消耗，以目前已知的知識來說，棕色、米色脂肪存在於人體的量並不高，對於基礎代謝的貢獻是很少的，想要保持好體態還是要維持良好生活習慣!
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Reference:
1. Muscle–Organ Crosstalk: The Emerging Roles of Myokines
2. Brown and Beige Adipose Tissue
triacylglycerol 在 熱愛運動科學的營養師：謝朝傑 Facebook 的最佳解答
運動員悖論 Athlete’s paradox
在運動員與二型糖尿病患者的肌肉中發現，兩族群的肌肉內脂肪堆積均較一般人高，相似的脂肪堆積結果，結局卻不相同 ，此特殊情形該如何解釋
(一般認為脂肪堆積與胰島素阻抗呈現正相關也與代謝性疾病相關)
✅可能原因：雖然肌肉內的脂肪油滴都相對一般人來的高，但堆積位置其實大不相同
✅依照肌肉中的脂肪堆積位置可以再細分
1. Subsarcolemmal 肌膜下
2. Intermyofibrillar 肌細胞間
運動員油滴堆積處以肌細胞間為主，而二型糖尿病患者的油滴堆積以肌膜下為主，此外，運動員的一型肌纖維油滴堆積叫較二型肌纖維多，相反的，二型糖尿病患則以二型肌纖維的肌膜下為主
運動員的肌肉內脂肪堆積主要用於提供能量，也就能合理理解成儲存於粒線體密度較高的一型肌纖維為主，而飲食攝入過多所誘發的肌肉內脂肪堆積則是會導致慢性疾病的發生。
✅肌肉內脂肪的兩種形式: triacylglycerol and lipid droplets
✅名詞解釋
Ectopic lipid storage
脂肪堆積在脂肪細胞以外的地方，使得代謝紊亂
Lipid toxicity
因為脂肪堆積而影響到正常細胞的功能，常見的例子是影響細胞訊息傳遞，像是導致胰島素阻抗
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Reference:
Skeletal Muscle Lipid Droplets and the Athlete’s Paradox
triacylglycerol 在 PEETA 營養健身葛格 Facebook 的精選貼文
生酮飲食長篇 -- 第二篇
代謝異常疾病以及生酮飲食：
- 肥胖症、糖尿病、心血管疾病、高血壓，該用水煮餐解決還是生酮飲食？
代謝異常疾病在台灣應該就是指“三高”，是任何與肥胖、糖尿病、心血管疾病、高血壓有關連的疾病。通常公認的五個特徵，包括肥胖、高血糖和胰島素、低HDL(好的膽固醇)、高TAG(三酸甘油脂)、高血壓。造成這些特徵共同的原因就是過多碳水化合物攝取，以及身體對胰島素不敏感。這也是為什麼生酮飲食可以非常有效的改善代謝異常相關疾[1,2]。
過度肥胖：
肥胖是部分學者認同，造成代謝異常疾病的原因，所以大部分的研究都是以減肥為目的。
表格一的六個研究是對過度肥胖的病人來實施低碳飲食，以及觀差他們代謝異常疾病的相關數據。這些數據包括體重、HDL（好的膽固醇）、TAG(三酸甘油脂)、TAG/HDL(胰島素敏感度、心血管疾病)、血糖、以及胰島素。
可以看到的是不只體重減下來了，其他相關數據都有很明顯的改善，尤其三酸甘油脂(TAG)減少、好的膽固醇(HDL)上升，使TAG跟HDL比例改善許多。胰島素敏感度明顯的進步很多，血糖通常也都改善許多。
總結：生酮飲食用來治代謝異常疾病、三高，是非常有效的。
下一篇給大家比較一下低醣飲食跟低油飲食治代謝異常疾病的結果，讓大家知道為何近年來代謝異常病人越來越多。
1. Arora SK, McFarlane SI: The case for low carbohydrate diets in diabetes management. Nutr Metab (Lond). 2005, 2: 16-10.1186/1743-7075-2-16.
2. Volek JS, Sharman MJ, Forsythe CE: Modification of lipoproteins by very low-carbohydrate diets. J Nutr. 2005, 135 (6): 1339-1342.
7. Phinney SD, Horton ES, Sims EA, Hanson JS, Danforth EJ, LaGrange BM: Capacity for moderate exercise in obese subjects after adaptation to a hypocaloric, ketogenic diet. J Clin Invest. 1980, 66 (5): 1152-1161.
8. Newbold HL: Reducing the serum cholesterol level with a diet high in animal fat. South Med J. 1988, 81 (1): 61-63.
9. Volek JS, Gomez AL, Kraemer WJ: Fasting lipoprotein and postprandial triacylglycerol responses to a low-carbohydrate diet supplemented with n-3 fatty acids. J Am Coll Nutr. 2000, 19 (3): 383-391.
10. Sharman MJ, Kraemer WJ, Love DM, Avery NG, Gomez AL, Scheett TP, Volek JS: A ketogenic diet favorably affects serum biomarkers for cardiovascular disease in normal-weight men. J Nutr. 2002, 132 (7): 1879-1885.
11. Dashti HM, Bo-Abbas YY, Asfar SK, Mathew TC, Hussein T, Behbahani A, Khoursheed MA, Al-Sayer HM, Al-Zaid NS: Ketogenic diet modifies the risk factors of heart disease in obese patients. Nutrition. 2003, 19 (10): 901-902. 10.1016/S0899-9007(03)00161-8.
12. Dashti HM, Mathew TC, Hussein T, Asfar SK, Behbahani A, Khoursheed MA, Al-Sayer HM, Bo-Abbas YY, Al-Zaid NS: Long-term effects of a ketogenic diet in obese patients. Exp Clin Cardiol. 2004, 9 (3): 200-205.