《吸睛打卡甜品。棉花糖黑糖窩夫🍬🧇》
呢間西班牙餐廳之前已經食過，之前去港島嘅2間分店。今次就去尖沙咀H8嘅Espuma，叫咗2款未食過嘅鹹點同打卡甜品。
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📍炸洋蔥伴溫泉蛋意大利飯（$128）
Caramelized Onion & Onsen Egg Risotto
意大利飯上枱後聞到好大陣薯片香氣😻，食落先知原來係因為加咗炸過嘅洋蔥🧅。唔單只惹味而且仲有一陣香甜味💕。意大利飯醬汁夠多但唔油膩，飯粒軟腍同時加入大量雜菌增加口感，真係好好食😋。飯中有隻溫泉蛋🐣，可惜煮得熟咗冇流心效果，如果唔係一定會更吸引。
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📍蜜糖烤雞薄餅（$128）
Honey Master (Thin pizza dough with chicken, cherry tomato, pineapple, cheese & honey)
Pizza餅底超薄脆，一客6件，唔heavy，Pizza邊仲有啲似薯片😆。落咗大量雞肉🐓、菠蘿🍍、車厘茄🍅、沙樂美腸做toppings，配料夠晒多。另外再加上冇得輸嘅芝士🧀同蜜糖🍯，食落鹹鹹甜甜幾惹味。
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📍焙茶朱古力沖繩黑糖窩夫配雪糕（$138/full)
Hojicha Temptation
呢個一睇就知係打卡甜品📸，有一大球綿花糖好吸睛。窩夫🧇做得鬆軟富蛋香，配上2球movenpick雪糕同黑糖醬食落味道更豐富亦更濕潤，另外仲有生果🍊🍓🥝、焙茶醬同蛋糕仔🍰做配料，不過蛋糕仔好普通，拉低左啲分數。
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今次覺得佢嘅鹹點有驚喜過甜品，下次要再試下另一款甜食先。
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Espuma (H8) (尖沙咀)
尖沙咀厚福街8號H8 2樓
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#草根食在尖沙咀
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@espuma_hk

星期天的渴望🥺任誰都無法招架這深情款款的👀，對吧？！and she can’t resist the temptation of food 😂

其實狗狗的世界是由「藍黃灰」三原色組成的，並非色盲，應該是 #如圖四 醬子唷☝🏻😌 #你看我我看你 #有愛 💖

RESEPI TEMPTATION RASPBERRY CAKE 8"
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Bahan2
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Biskut klasik:
5 biji telur
150gm gula
150gm tepung.
Campur semua bahan. Uli sampai jadi doh. Ratakan dalam loyang dan bakar
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Kek Span Coklat:
30gm koko
200gm gula
100ml air
130ml minyak masak
5 biji telur
200gm tepung
0.5 sk soda
0.5 sk garam
0.5 sk serbuk penaik.
Campur semua bahan kacau sebati guna whisk / senduk dan bakar.

Cream Cheese
500ml Dairy Whipping Cream (anchor)
500ml mascarpone cheese
3-5 sb gula aising
Pukul WC dan gula aising hingga bertanduk. Dalam mangkuk lain pukul mascarpone cheese manja2. Kemudian satukan adunan. Kaup balikkan hingga sebati.
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Respberry Cheese
70gm cream cheese
100gm puri respberry.
Kacau sebati sahaja
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Krim Ganache:
200gm Dark Coklat
200gm Dairy Whipping Cream (anchor)
Double boil dan kacau sebati.
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Lemon Curd:
3 kuning telur,
90ml jus lemon
90gm mentega
10gm kulit lemon
125gm gula
5gm tepung jagung
50gm blueberry - belah 2 - untuk tabur
Sedikit garam.
Campur semua bahan kecuali blueberry dan kacau sebati atas api kecil hingga pekat

Berry Kompot
350-400gm raspberi atau strawberi,
70 gm gula
70 gm air
10 gm tepung jagung
10 gm agar2
Campur semua bahan. Dan masak higga mendidih

Untuk tabur dan hiasan
50 gm kacang pistachio - di cincang halus
blueberry dan raspberry

Nak assemble tengok gambar.. x larat nak taip panjang2 sebab banyak lapisan

Dari lapisan bawah
Kek coklat - sapu bancuhan respberry cheese
Lapisan cream cheese
Tabur kacang pistachio
Lapisan ganache
Lapisan barry kompot
Lapisan cream cheese
Kek coklat - sapu bancuhan respberry cheese
Lapisan lemon curd - tabur blueberry
Lapisan biskut
Lapisan cream cheese
Kek coklat - sapu bancuhan respberry cheese
Coated dengan lapisan cream cheese
Lapisan coklat ganache
Tabur respberry dan bluberry

Kredit: fauzi karim

編集：こむぎ

人狼苦手；；

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2021/09/24生命創作

孟婆在線3-1、”孟姜女與蚩尤”
/.紀實型野史 王大喜（Rasta Wang)

*參考（背景影片原封不動）：
2021/09/18（紀實型雜記）
（房屋淨化工作紀實； House cleansing work documentary)
現實中的清醒夢
”DNA光弦運動、白洞與原創力” ;
Lucid dream In reality
, ”Arch、white hole、Creativity”
/.原著與紀實 王大喜（Rasta Wang)
https://youtu.be/9zHZ4wMYY5E

*今日章節；Daily Chapter:
「你施捨的時候，不要叫左手知道右手所做的， 要叫你施捨的事行在暗中。你父在暗中察看，必然報答你 。」 你們禱告，不可像外邦人，用許多重複話，他們以為話多了必蒙垂聽。 你們不可效法他們；因為你們沒有祈求以先，你們所需用的，你們的父早已知道了。 願你的國降臨； 願你的旨意行在地上， 如同行在天上。 我們日用的飲食，今日賜給我們。 免我們的債， 如同我們免了人的債。 不叫我們遇見試探； 救我們脫離凶惡 。 因為國度、權柄、榮耀，全是你的， 直到永遠。阿們 ！ 你禁食的時候，要梳頭洗臉， 不叫人看出你禁食來，只叫你暗中的父看見；你父在暗中察看，必然報答你。」 「眼睛就是身上的燈。你的眼睛若瞭亮，全身就光明； 你的眼睛若昏花，全身就黑暗。你裏頭的光若黑暗了，那黑暗是何等大呢！」 「所以我告訴你們，不要為生命憂慮吃甚麼，喝甚麼；為身體憂慮穿甚麼。生命不勝於飲食嗎？身體不勝於衣裳嗎？ 你們看那天上的飛鳥，也不種，也不收，也不積蓄在倉裏，你們的天父尚且養活牠。你們不比飛鳥貴重得多嗎？ 這都是外邦人所求的。你們需用的這一切東西，你們的天父是知道的。 你們要先求他的國和他的義，這些東西都要加給你們了。」
‭‭馬太福音‬ ‭6:3-4, 7-8, 10-13, 17-18, 22-23, 25-26, 32-33‬ ‭CUNP-神‬‬
「But when thou doest alms, let not thy left hand know what thy right hand doeth: that thine alms may be in secret: and thy Father who seeth in secret shall recompense thee. And in praying use not vain repetitions, as the Gentiles do: for they think that they shall be heard for their much speaking. Be not therefore like unto them: for your Father knoweth what things ye have need of, before ye ask him. Thy kingdom come. Thy will be done, as in heaven, so on earth. Give us this day our daily bread. And forgive us our debts, as we also have forgiven our debtors. And bring us not into temptation, but deliver us from the evil one. But thou, when thou fastest, anoint thy head, and wash thy face; that thou be not seen of men to fast, but of thy Father who is in secret: and thy Father, who seeth in secret, shall recompense thee. The lamp of the body is the eye: if therefore thine eye be single, thy whole body shall be full of light. But if thine eye be evil, thy whole body shall be full of darkness. If therefore the light that is in thee be darkness, how great is the darkness! Therefore I say unto you, Be not anxious for your life, what ye shall eat, or what ye shall drink; nor yet for your body, what ye shall put on. Is not the life more than the food, and the body than the raiment? Behold the birds of the heaven, that they sow not, neither do they reap, nor gather into barns; and your heavenly Father feedeth them. Are not ye of much more value than they? For after all these things do the Gentiles seek; for your heavenly Father knoweth that ye have need of all these things. But seek ye first his kingdom, and his righteousness; and all these things shall be added unto you.」
‭‭Matthew‬ ‭6:3-4, 7-8, 10-13, 17-18, 22-23, 25-26, 32-33‬ ‭ASV‬‬

（目前專注於療癒及生命紀錄，也恢復線上諮詢及捐款，如需手術請至以下官網詳閱。☀️🙏)

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【今日の取るに足らないぼやき】

夏っぽいことしたいなあ〜
みなさんなんか夏っぽいことしましたか？

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#Shorts

元動画　https://www.youtube.com/watch?v=PSRlaHfIsto&t=351s

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イヤフォンやヘッドフォンをして聴いて頂くとよりいい音で楽しめるかとおもいますので、是非に😎

また、画面右上のチョンチョンチョンのとこから画質を1080pに設定して動画を見ていただけると、高画質でお楽しみ頂けます💪💪

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どうもこんびんは！
もちよすらいむです🧜🏻‍♀️

素敵なスライマーさんのスライムのレビューや、自分で作ったスライムの動画などのASMRを中心に、いろいろなジャンルの動画を上げていきたいと思います！

【ごめんちゃいズ】
＊更新が突然途絶える可能性があります🙇‍♀️
＊慢性鼻炎でして、呼吸音が入ってしまうことがあります🤦‍♀️
＊机に爪がコツンと当たる音が入ってしまうことがあります🙇‍♀️
＊実家暮らしなので、稀に家族の出す生活音が紛れ込んでしまいます🙇‍♀️

動画を見てくださりありがとうございます💕
是非チャンネル登録をして、これからももちよの動画をお楽しみください💁‍♀️

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