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在 tacl產品中有8篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅Ghost Island Media 鬼島之音，也在其Facebook貼文中提到， #最重要的人生課題 #找回初心 #人為何而活著？ 是想努力工作買一部好車? 想買一棟房子? 還是追求工作上的成功、追求事業上的頭銜? 十年之後，你會因為這些感到開心嗎？ . 名廚 #江振誠，毅然關了米其林二星餐廳， 放下一切回到台灣，找尋人生中最重要的東西。 . 他說：「人生不在於你的階級多高，...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過5,140的網紅Ghost Island Media 鬼島之音，也在其Youtube影片中提到，The first Taiwanese to receive a Michelin star, Chef Andre (江振誠) closed his 2-star restaurant in Singapore in 2018 to come home. He is the subject of ...
tacl 在 Instagram 的最佳解答
2020-12-04 06:23:00
諧星女王我呢 最近變成百變女王了😆 因為我用了Panasonic的新造型器啦❗️ 奈米水離子直髮捲燙器EH-HS0E拯救了我一頭雜毛 所以最近才有這麼多票釀網美照可以看阿🤣 （喂～） 我購買造型器很注重握感 曾經買過某電棒又重又難握❗️ 還沒燙完手先痠死😑 Panasonic這支握把...
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tacl 在 Ghost Island Media 鬼島之音 Youtube 的最佳貼文
2021-03-02 16:08:18The first Taiwanese to receive a Michelin star, Chef Andre (江振誠) closed his 2-star restaurant in Singapore in 2018 to come home. He is the subject of the documentary “Andre and His Olive Tree” on his art, life, and what he calls “original intention”.
Chef Andre left Taiwan to learn culinary arts at age 13. A citizen of the world, he was inspired while in Japan, trained in France, and made a name for himself in Singapore. Today, he talks to us about finding perfection and letting go; how he stays connected to home during his 30 years abroad; and his creative philosophy. The documentary is now available worldwide on Netflix.
Today’s episode is hosted by Emily Y. Wu - producer of The Taiwan Take. Video of this interview was broadcasted on Dec 12 at Taiwan Fest. Special thanks to Taiwanese American Citizens League (TACL) for organizing the interview in collaboration with TAP (Taiwanese American Professionals) chapters Atlanta, Austin, LA, New York, Orange County, San Diego, San Francisco, Seattle, and Washington DC.
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tacl 在 Ghost Island Media 鬼島之音 Facebook 的精選貼文
#最重要的人生課題 #找回初心
#人為何而活著？
是想努力工作買一部好車? 想買一棟房子?
還是追求工作上的成功、追求事業上的頭銜?
十年之後，你會因為這些感到開心嗎？
.
名廚 #江振誠，毅然關了米其林二星餐廳，
放下一切回到台灣，找尋人生中最重要的東西。
.
他說：「人生不在於你的階級多高，或是我們拿了幾顆米其林星星。
人生在於工作一天之後，你快樂嗎？」
.
長大之後，我們逐漸開始遠離當初的熱情及初心
每天汲汲營營的忙碌，到底 #追求的是什麼？
他給大家的答案很簡單，當一個快樂的主廚，一個快樂的自己。
跟著名廚江振誠，一起思考這個重要的人生課題，一起找回初心
.
🍍 用Apple收聽 http://bit.ly/ttt-appl
🍍 用Spotify收聽 http://bit.ly/ttt-spot
🍍 用Google收聽 http://bit.ly/TTT-googl
🍍 用更多方式收聽 https://ghostisland.media/#ttt
.
感謝 Taiwanese American Citizens League (TACL) 及各大 #TAP分會 邀約紀錄片專訪
感謝 Blossom＿Cafe＿Taipei 場地提供
#鬼島之音就是這麼好聽 #thetaiwantake #taiwanpodcasts
#taiwanno1 #我愛台灣 #台灣之光 #米其林主廚 #RAW #初心
tacl 在 Ghost Island Media 鬼島之音 Facebook 的精選貼文
#最重要的人生課題 #找回初心
#人為何而活著？
是想努力工作買一部好車? 想買一棟房子?
還是追求工作上的成功、追求事業上的頭銜?
十年之後，你會因為這些感到開心嗎？
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名廚 #江振誠，毅然關了米其林二星餐廳，
放下一切回到台灣，找尋人生中最重要的東西。
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他說：「人生不在於你的階級多高，或是我們拿了幾顆米其林星星。
人生在於工作一天之後，你快樂嗎？」
.
長大之後，我們逐漸開始遠離當初的熱情及初心
每天汲汲營營的忙碌，到底 #追求的是什麼？
他給大家的答案很簡單，當一個快樂的主廚，一個快樂的自己。
跟著名廚江振誠，一起思考這個重要的人生課題，一起找回初心
.
🍍 用Apple收聽 http://bit.ly/ttt-appl
🍍 用Spotify收聽 http://bit.ly/ttt-spot
🍍 用Google收聽 http://bit.ly/TTT-googl
🍍 用更多方式收聽 https://ghostisland.media/#ttt
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感謝 Taiwanese American Citizens League (TACL) 及各大 #TAP分會 邀約紀錄片專訪
感謝 Blossom＿Cafe＿Taipei 場地提供
#鬼島之音就是這麼好聽 #thetaiwantake #taiwanpodcasts
#taiwanno1 #我愛台灣 #台灣之光 #米其林主廚 #RAW #初心
tacl 在 吳怡慈 Emily Y. Wu Facebook 的最佳解答
我也是12歲離開台灣。
在外漂泊時對「家」的印象會一直變，所以我也問主廚 #江振誠 流浪世界打拼時，會如何「想家」？他從小就勵志成為頂尖人物，但碰到困難，累了、煩了、想休息時，怎麼辦？
訪談已上傳到 #TheTaiwanTake podcast 👉 Spotify 這裡聽：http://bit.ly/andre-emily
他許多的訪談中，最後都會回到 #初心 這個概念：追求目標時，最根本的 #快樂。他也講到練功及紀律的重要性： 一定要「practice, practice, practice」。
主廚人很好，對攝影團隊及提供地點的咖啡廳員工也很好，當完人形立牌，跟大家鞠個躬後，才慢慢的離開。
其他平台聽：https://ghostisland.media/#ttt 祝大家年末快樂！！！
感謝 Taiwanese American Citizens League (TACL) 及各大TAP分會邀約專訪及 Blossom＿Cafe＿Taipei 提供場地。還沒看《初心》紀錄片的同學可以上 Netflix 看！

#米其林主廚 #台灣之光 #AndreAndHisOliveTree