< #哪些魚可以吃不可以吃>

昨天第一次心血來潮貼個Story後，好幾個媽媽敲我要那張哪些魚可以吃不能吃的照片。既然這資訊能幫助到大家，我在這邊來分享一些圖片。讓媽媽在買菜時能選得安心。

✴️ 圖一是我醫院 (PAMF/Sutter Health System) 給每個孕婦的一張傳單，其依汞的含量把魚分成三大類，要大家自己斟酌吃。

✴️ 圖二是擷取Master Your Metabolism (by Jillian Michaels) 這本書裡頭，依概觀的重金屬及毒素含量把魚直接分成可吃與不可吃的兩大類。

✴️ 圖三是圖二的引言供參考。

我自己的總結是 1️⃣吃鮭魚最安全， 2️⃣吃鱈魚還要看出處跟種類有點麻煩，3️⃣在台灣愛吃的鯊魚煙跟黑鮪魚這邊卻說不推，然後4️⃣ 怎麼大部分名單裏頭的魚我都不認識😆

Master Your Metabolism 還特別寫說 #鮭魚最好要吃野生的而不是養殖的。養殖的鮭魚飼料會讓Omega-6脂肪酸增加，而非最優質Omega-3脂肪酸。而且飼養的魚中PCBs和其他有機氯含量比野生高。看完後我仔細看了下我們家買過的鮭魚(Costco, Wholefoods等)，發現一直以來買到的全部都是養殖的，因為養殖通常看起來最肥嫩多汁。

小記：這本書雖然很生硬，讓我看了很久，而且中文的標題翻得好像只跟減肥有關，但看完覺得滿有意思的，讓我對周遭的食物開始又更深一層的看法。總結就是我們大家現在的環境真的被汙染地很嚴重，大家如果只單就食物的價格買菜或成日外食，可能最後都會變成大胖子還生病，所以大家最好盡可能對周遭的食物有更多的了解，好吃到最健康的食物❤️

另附上Monterey aquarium 的guide。書上也有提到這份報告但我一直找不到，感謝網友提供!

https://www.seafoodwatch.org/recommendations/download-consumer-guides

對於新任副總理的跨性別身分，比利時媒體的反應是——#沒什麼特別反應 🧐
　
免費活動「跨性別女孩的生命經驗」▶https://neti.cc/lv1Vz7M
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最近，比利時新任副總理 Petra De Sutter 的跨性別身分，成為許多外媒關注的焦點。但反觀比利時國內媒體，卻很少提及她的性別認同，清一色只報導她的政治經驗。(https://crossing.cw.com.tw/article/14041)
　
美國有一篇名為 "Belgian milestone: A first trans minister and nobody cares" 的投書提到了這個現象，作者認為，比利時媒體對新任副總理的報導方式，顯示了他們擁有相當進步的政治文化。(https://reurl.cc/q8Gg2y)
　
( p.s. 比利時🇧🇪是世界上數一數二對 LGBT 族群友善的國家！)
　
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#一個人的性別其實沒有那麼重要

以前我們有位講師曾跟朋友說，萬一哪天臺灣性別平等了，我們就會失業了。這句話其實有一半是玩笑，一半是願望🙏
　
Petra De Sutter 曾說過，她認為一個人的性別、膚色、宗教或是性傾向，不應該被看得那麼重要。
　
的確，在我們理想的國度中，如果大家都有性別平等觀念，不再只用「性別」來認識一個人，那麼自然也就不會對女生選總統、男生顧小孩之類的事大驚小怪。就像今天的比利時媒體不會把「副總理是跨性別」當成頭條新聞報導一樣。
　
#既然不重要那為什麼還要一直提

因為，我們要先一直提、一直提，最後它才會變得不重要☝️
　
比利時媒體的高度素養，要搭配國民正確的性別觀念，才會變成一個友善的社會。但在台灣，我們還需要很長時間的努力，才能達到這個境界。
　
先建立對人事物的基本認識，才有辦法用平常心看待之。更明確地說，如果想要讓大家明白「跨性別其實就是身分認同的一種，不需過度在意」，那麼就必須先「教大家性別認同是什麼，還有看見跨性別者的處境」。
　
TGEEA 一直堅持「先有認識，才能發自內心尊重」就是這個道理。而愛家團體所謂「只要教孩子尊重就好，不需要認識」的觀點，在教育上是否真的可能實現，其實不言而喻。
　
#性別友善亞洲第一世界第九但台灣還須努力

Petra De Sutter 曾在專訪中坦言，許多跨性別者的處境並沒有那麼樂觀，「不是每個人都和我一樣幸運，能被公司、工作和伴侶接納。」，她希望自己成為首位跨性別內閣的消息，可以在其他（對跨性別不那麼友善的）國家激起多一點討論。
　
事實上，她說得並沒有錯。
　
即使是在性別友善程度亞洲第一、世界第九的台灣，跨性別者仍然面臨相當大的生存困境。伴侶盟 2020 跨性別人權處境調查報告顯示，有近 50% 的跨性別學生曾在學校遭受不友善對待，但只有不到 10% 的人會用正式管道求助；進入職場後，也有將近 40% 的跨性別勞工曾遇職場歧視，包括因為性別認同而不被錄用、被迫向同事揭露隱私等等。(https://reurl.cc/WL0veZ)
　
#聽聽跨性別者的生命故事

10 月 24 日，有一場免費講座「我的聲音，我們的平等未來：《胡利安是隻美人魚》－跨性別女孩的生命經驗」， 台灣同志家庭權益促進會 邀請跨性別女性講者透過繪本與生命經驗，帶大家看見女孩的多元樣貌。
　
歡迎登記報名▶https://neti.cc/lv1Vz7M

【當人們不再強調跨性別】#戰勝跨性別恐懼
　　
比利時聯合政府在 2018 年 12 月分裂後，終於在今年 10 月 1 日由新總理等 20 人組成聯合政府──內閣橫跨 7 個政黨，年紀相對年輕且男女比例各半，是史上女性比例最高的一次。
　　　
而其新任的比國副總理、57 歲的德薩特（Petra De Sutter），更成為歐洲政壇目前位階最高的跨性別政治人物>>
　
▍「換日線 10X10 亮點人物」網路徵選開跑，成為青年領袖由此報名 >> bit.ly/32UHFvT
▍秋季新刊《台灣青年在世界發光》>> bit.ly/2Yf4sQg

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//景點推薦//
📍Twin Peaks
這次來美國，每個城市的夜景都沒錯過，『Twin Peaks』可以360度看舊金山美景，跟LA的夜景很不一樣，『Twin Peaks』是城市連接著海灣的風景，還可以看到金門大球＆奧克蘭海灣大橋！

📍Union Square
『Union Square』就在舊金山的市中心，各大百貨公司都在這裡，這次剛好碰到感恩節過後，『Union Square』佈置的超級有聖誕集氣氛，還有溜冰場可以滑冰！

📍Fillmore Street
意外發現這條街很值得逛逛，有很多不錯的餐廳、咖啡廳、早午餐店，沿路上也有
二手衣店、設計師品牌店、精緻小店、書店等等....！

📍一日三大酒莊品酒體驗 👉🏻https://goo.gl/RHeAU1
這個行程也是直接在kkday上預訂，來回巴士都有飯店接送，收到確認信後會提供早上的接送時間，非常準時！ 三個酒莊的體驗過程都非常愉快，建議大家訂不包含午餐的行程，中午導遊會帶大家到一區有非常多餐廳可以選擇！ 這次碰到的司機兼導遊是義大利籍，講的英文不是很標準，但是全程在車上都沒有停止介紹過，非常佩服！
非常值得的一次酒莊體驗！！很推薦！
這次去了以下三個酒莊：
👉🏻Madonna Estate Winery
👉🏻Sutter Home
👉🏻Gloria Ferrer Caves & Vineyards

📍 Golden Gate Bridge
來舊金山必去的景點，紅色大橋配上藍天白雲真的超美！

📍 Palace of Fine Arts
這是一個為了1915在巴拿馬太平洋萬國博覽會展示所建造的建築，如果喜歡羅馬 、希臘建築的朋友可以來看看喔！

📍 Fisherman's Wharf - Pier39
天啊！！！ 第一次這麼近距看到滿坑滿谷的海獅，他們的叫聲真的太驚人了！！39號碼頭這邊還有很多小店＆餐廳可以逛呦！

📍 Ferry Building Marketplace
建築物後面就是搭渡輪的地方，上下班時間會有很驚人的人潮準備搭船！這棟建築內有很多小店可以逛跟吃，這裡也有『Blue Bottle』呦！難得逛到有很多想買的東西的地方！

📍 Haight Asbury
這一區算是舊金山的嬉皮區，有很多嬉皮跟復古的特色小店，但是沿途還滿多流浪漢的！有非常多有特色的古著和復古衣服店可以來挖寶！

📍 Lombard Street
來舊金山必去景點，S型的斜坡車道兩旁種滿繡球花，不過這次去天氣比較冷兩旁的花都凋了～ 春夏來拍照一定很美！

📍City Lights Book
原本很期待，但是去過LA 的 The Last Bookstore發現完全無法比啊！！這裡可以pass

//美食推薦//
📍Bi-Rite Creamery
這是一家在舊金山非常紅的冰淇淋店，主打使用有機牛奶＆在地農場的食材，當天去天氣已經有一點涼了，門口照樣有人在排隊，口味選擇也很多！

📍Bun Mee
雖然是越南餐廳，我們點的『Chicken Pho』沒有一般越南的酸辣口味，但湯底是誠心誠意熬煮的雞湯，非常濃郁！越南餐三明治也非常好吃，裡面的肉醃的恰到好處！

📍Yukol Place Thai Cuisine
就是一家中規中矩的泰式餐廳，還滿好吃的，但是真的不用特別跑一趟！

📍Blackwood
大家一定要來吃吃看！這是一家美式泰國料理餐廳，每一道的份量都很大，大推『石鍋飯』！！
沒想到我們此生目前吃到最好吃的石鍋拌飯，居然是泰式口味的！

📍Sightglass Coffee
舊金山不能少的就是咖啡店，一如既往點了拿鐵，沒想到當晚3個人都睡不著，好像是目前喝到最濃的拿鐵了～～

📍Iza Ramen
這次點了他們家的招牌拉面，沒想到辣的一點辣味都沒有:( 不過他們家的拉麵確實滿好吃的，有嚼勁但又不會太粉或太硬，不過好像還是比較喜歡一蘭一點！

📍Mr. Holmes Bakehouse
這家網紅麵包店真的很好吃耶！！最有名的是 『Cruffin 可鬆馬芬』必點！很喜歡這種微酥脆的口感，而且我們竟然很幸運的吃到伯爵茶口味，不過口味好像是每天都不一樣喔！
好吃到現在都還還念不已！

📍Zazie
建議大家來這裡吃法式早午餐，這次很幸運平日來不用等，聽說週末都是大排長龍，而且還不能訂位～ Zazie 最有名的就是『Benedit 班尼迪克蛋』有各種不同口味可以做選擇，更貼心的是可以客製化選擇要一顆、兩顆還是三顆蛋，鬆餅一樣也可以自己選擇要幾片！私心覺得Zazie的班尼迪克蛋是我們在美國吃到最好吃的！

📍Four Barrel Coffee
據說有很多高檔餐廳跟甜點店都是用他們的咖啡豆，而且店內每一個杯子都不一樣，超級可愛的！這次去舊金山的幾家咖啡店，店內都是走工業風，但『Four Barrel Coffee』很特別的是，店內還有陳設不同畫家的作品，喝咖啡的同時還有視覺的享受！

📍Brenda's French Soul Food
我們一直覺得美國除了速食之外，真的比較少當地的特色美食，反而像是各國料理的大熔爐，但是『Brenda's French Soul Food』是難得以美國紐奧良傳統食物為特色的餐廳，很推薦大家來吃吃看！第一次吃到『Grits 玉米粥』，意外的獲得我們的喜愛～～ 雖然他們家最有名的是『 Beignets 』，但我們覺得它就是有加餡料的炸雙胞胎，還滿普通的！

－優惠碼專區－
△Vecs Gardenia 嘉丹妮爾 85折優惠碼：LIVE15 ►https://goo.gl/cT9CHa

－Music－
Song: Simon More - Relax (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/can7JV2OEms

Song: Joakim Karud - Make a Wish (w/ GurtyBeats) (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/VQfxcx9mH10

Song: Jebase - Hold On (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/yrH17aIR-Sw

Burbank - Sorry I Like You
Song/Free Download - https://youtu.be/p6e1zME65bo
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Finch Fetti ►https://soundcloud.com/chidomya/sets/no-time-to-spare
ET [Hip Hop Instrumental]

After Marilyn Manson Live in Taipei 瑪莉蓮曼森2012台北演唱會
Meet Marilyn Manson in Taiwan Airport...

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