【指定咖啡豆半磅3件 NT.1060起】
# vvcafe樂天商城
咖啡豆豆單更新啦🎉
被中南美洲豆所驚豔到😳
✅紫卡杜拉百香果水洗
✅梅賽德斯雙重水洗
✅索柯羅瑪拉卡杜拉巨型種
展現出對罕見品種的培育能力與處理方式的精確掌握度💪

一起來看看下面還有哪些厲害強豆

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✨清新花果明亮酸

薩爾瓦多 梅賽德斯 波旁種 雙重水洗
El Salvador Finca Las Mercedes Bourbon FDW
風味描述：花香、檸檬、青蘋果、香瓜

✨清新的花香與檸檬香氣，酸酸甜甜😌帶有明亮的水果酸，嘴裡略帶停留甜感湧現，有很棒的蜜桃甜、多汁甜美，略帶茶感、餘韻清甜回甘

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深沈乾燥水果香‼

哥倫比亞 卡爾達斯 藏寶庫莊園 卡杜拉 日曬
Colombia Caldas Chambaku Estate Caturra Natural
風味描述：鳳梨、芒果、草莓、香蕉、酒香

這支豆帶有濃郁而深沈的乾燥水果香氣‼前段葡萄乾香氣顯著😚伴隨石榴、鳳梨、芒果等
➡中段表現出蜜糖甜與清爽的酸質，深色花朵氣息隱約伴隨，更帶有蘋果、莓果等氣息➡後段表現出葡萄水果優格與些許酒香，餘韻綿長～

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⚠罕見紫卡杜拉品種
🍹熱帶水果風情✨玫瑰花果醬

哥倫比亞 薇拉 蒙大布蘭蔻 紫卡杜拉 百香果水洗
Colombia Huila Monteblanco Purple Caturra Washed
風味描述：百香果、玫瑰花果醬、荔枝、蜂蜜、核果

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‼甜度飽滿😊後段柑橘葡萄顯著
瓜地馬拉 帕倫西亞 索柯羅莊園 水洗 瑪拉卡杜拉巨型種
Guatemala Palencia El Socorro Maracaturra Washed
風味描述：花香/水蜜桃/柑橘/葡萄

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水果軟糖‼可可柑橘香‼蜂蜜甜感‼
衣索比亞 耶咖雪啡 孔加 日曬
Ethiopia Yirgacheffe Konga Natural
風味描述：橙花/莓果/柑橘/可可

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🍾茉莉花香輕甜水果茶
衣索比亞 耶咖雪啡 歌迪貝 沃卡 班可 水洗
Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Worka Banko
風味描述：花香/甜橙/白桃/白葡萄

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關於特殊品種「紫卡杜拉」的簡單介紹在商品資訊裡有
歡迎進來看看喔
✅ 商品連結：https://reurl.cc/OXXR5r

【指定咖啡豆半磅2件 NT.750起】
天氣好冷，大家最近還好嗎？
每天早上起床就像拼命一樣(尤其是套上衣服的那一刻)，冷到哇啦拉～
真是被窩比初戀還有吸引力😜

不過，年節氣氛也越來越濃厚
至少小確幸年節假期不遠
想要在過年前準備好咖啡豆，最好提早訂購喔
(年節期間也可以下單，出貨時間連結裡有說明)

布谷阿貝爾(牡丹)/布谷雪依莎(山茶花)
還有耶咖夏索小農、索柯羅瑪拉卡杜拉巨型種等等的強豆
就等您來品嚐囉～

＃vvcafe樂天商城

✅ 商品連結：https://reurl.cc/OXXR5r

這裡也準備了一些學長的沖煮影片😊
希望對大家有幫助

不知道大家對耶加雪啡的印象如何？
至少我第一次接觸時，就對他迷人的花香、果香所驚艷
當然隨著更多方式的改變
耶加的咖啡農也試圖讓更多人感受到耶加的不同面貌
讓耶加的香氣更為豐富多變
下面的影片中學長會告訴大家，當你今天買到耶加
怎麼讓它的香氣表現更為顯著
(其他香氣顯著的咖啡豆也可以嘗試這樣的沖法)

👉影片請看：https://youtu.be/CXVc6q-80bw

給初學者的建議
如果你感覺沖煮出的咖啡總是悶悶的
風味不明顯、表現不清晰
(尤其是很喜歡用繞圈圈沖煮方式的)
建議你可以用下面的影片修正看看，可能會對你有幫助喔

👉影片請看：https://youtu.be/hA8gF4oqg1s

———— 指定咖啡豆半磅2件 NT.750起 ————

‼香‼香‼香
撲鼻的水果清甜香＋淡淡桃子酸香氣＋些許焦糖香
🍾耶咖雪啡 科克 夏索小農 日曬
Yirgacheffe Koke Tewabech Shasho G1 Natural
風味描述：桃子/莓果/柑橘/焦糖/巧克力

‼非常濃郁莓果＆蜂蜜果汁✨
🍾衣索比亞 谷吉 罕貝拉 布谷 阿貝爾(牡丹) 日曬
Ethiopia Guji Hambela Buku Abel Natural
風味描述：花香/莓果/荔枝/桃子/蜂蜜

‼甜度飽滿😊後段柑橘葡萄顯著
瓜地馬拉 帕倫西亞 索柯羅莊園 水洗 瑪拉卡杜拉巨型種
Guatemala Palencia El Socorro Maracaturra Washed
風味描述：花香/水蜜桃/柑橘/葡萄

‼甜感持久＆強烈花香💪
🍾Ethiopia Guji Uraga Dambi Uddo CM Washed Process
水洗 谷吉 烏拉嘎 糖姬 二氧化碳浸漬水洗
風味描述：橙花/柑橘/水蜜桃/荔枝/軟糖

‼非常日曬豆✨香氣強烈 滿滿的柑橘花果香
🍾Ethiopia West Arsi Nansebo Eberhami Demise
衣索比亞 西阿爾西 楠溪泊 德麥斯小農 日曬
風味描述：花香/莓果/柑橘/荔枝

🍾Ethiopia Guji Hambela Buku Sayisa
衣索比亞 罕貝拉 布谷 雪依莎(山茶花) 日曬
風味描述：花香/水蜜桃/百香果/葡萄/藍莓

🍾Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Worka Banko
衣索比亞 耶咖雪啡 歌迪貝 沃卡 班可 水洗
風味描述：花香/甜橙/白桃/白葡萄

🍾Brazil Ipanema Dulce
巴西 南米納斯 伊帕內瑪甜蜜日曬
風味描述：柑橘/核果/巧克力

👉特殊處理方式「二氧化碳浸漬處理」的簡單介紹在商品資訊裡
歡迎進來看看喔

✅ 商品連結：https://reurl.cc/OXXR5r

今天在我的個人臉書跳出七年前的回顧...真是個筋疲力盡的一晚...

西班牙這邊的房子很多都很老舊，儘管室內有翻修，但門總是不會換，因此當時住到一個很難開跟很難關的門的住家。從小就對打不開門有恐懼感，包含飛機上上個廁所我都得思考要不要去，印象中小時候曾經不知道怎麼開，就被鎖在裡面...

Anyway, 我們有一天晚上就這樣被鎖在家裡，我們怎麼開都開不起來，最後瘋狂呼叫鄰居，但偏偏那晚都沒有人那時候回來，好幾次聽到有人講話，我們就大喊Socorro 救命！！Ayúdanos 救我們啊！最後喊到筋疲力盡，終於有鄰居聽到我們的聲音，也從外面幫我們撞門、踢門，但都沒有辦法，最後他們就叫了警察。

警察來了也開不起來，最後有一個決定要爬窗，然後就從窗戶跳進我們家！一度以為我在看什麼電影！好帥啊！！

最後花了好久，他們才把門打開，然後門當然就壞掉了...
同時我們也看到幫我們的鄰居們，原來是三個大叔，連他們都撞不開門了，更何況是我們三個女孩子。

之後的幾天，房東還一直說是我們叫警察來的，弄壞門要我們賠償...但不弄壞，我們就不能去學校誒...而且當初學校說曠課就是會扣分數，還有事發當時我們也一直訊息給房東求救，但她都不理我們...最後，我也搬離那個公寓，押金也沒有退還給我...

喔～那天的警察滿帥的吧？！ 但我想...過了七年，頭上應該也都沒頭髮了吧？