[爆卦]SAIKABO ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

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SAIKABO ptt 在 阿比美食日記 台北/新北/其他縣市?‍♀️美食 旅遊 Instagram 的最佳解答

2021-08-18 21:33:57

📍SAIKABO|新北 板橋區 #新開幕 #已抽出得獎者 位於板橋大遠百的韓式料理餐廳,靠近捷運板南線板橋站,出站後走路約3分鐘即能到達。 【文章最後有抽獎資訊,一定要記得看到最後哦!】 / 特色: 來自日本的韓式料理餐廳,除了在南港有店面之外,目前在板橋大遠百9樓有新開幕第二間店面。 點餐方式...


【SAIKABO】
電話:02-2651-8070
地址:台北市南港區忠孝東路七段371號B1 (南港車站B1美食街)
營業時間:11:00-22:00
消費時間:2020年12月
每人平均價位:午餐350~500,晚餐450~600
服務費:10%
外送:無
其他支付:街口支付
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/9050

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今天12/18南港車站B1美食街,原本泰昌餅家的位置開了一家新的韓式料理,意外從高鐵
上來走去機車停車場發現,熱騰騰的新店能不吃看看嗎?所以不加思索的就踏進去啦!




現在開幕還有9折,可以好好把握。

整間店第一眼的印象比較像是日式簡餐的感覺,查了一下,好像是日本有名韓式料理的連
鎖店。











內部的位置以2人4人位為主,人多就要用併的作為調整,無圓桌所以人多比較不適合,大
約2~6人左右用餐比較剛好。










這邊有單點及套餐的方式,中午比晚餐便宜不少,其實我自己覺得看到這價位設定會影響
我來用餐的感覺,晚餐CP值就大大下降了不少。

這邊的產品就如同其他韓式簡餐相似,有石鍋飯、豆腐鍋、鐵板、粥、湯,我們一如往常
太習慣點了一個石鍋拌飯和一個海鮮豆腐鍋,到後面其實蠻後悔的,為什麼?讓我們繼續
看下去。





單點和套餐的差異就在自助吧可以隨意索取,這邊的自助吧其實還不賴,所以剛剛才說後
悔點了兩個主食類的。


【辣炒年糕】

【炒肉料理(韓式炸雞)】

【蘿蔔泡菜】

【野菜沙拉】

【炒韓菜】

【泡菜】



【蔥煎餅】


大多數的韓式料理小菜吃到飽都只有醃漬,不過這邊個人覺得很有誠意,從沒看過提供韓
式炸雞和花枝煎餅的店,另外還有辣炒年糕耶,這些點套餐都可以無限量吃到飽吃到爽吃
到吐,這又讓我自己覺得自己剛剛像北七,幹麻點飯和海鮮鍋。





煎餅餅皮微酥,但是還是是比較偏軟一些的麵感,青蔥超新鮮,整體油香味剛好,還可以
吃到好多花枝,我蠻喜歡的又拿了好多,尤其是熱熱剛上來時去拿,吃下去口感超棒。



炒冬粉可以當炒麵吃,不會太鹹味道淡雅麻油香,還算不錯。



韓式炸雞我覺得小輸起家雞一咪,主要是熱度,但是以調味來說有點偏甜的韓式甜辣醬,
就如同你我心中的韓式炸雞一樣,有點甜甜的,肉質也蠻新鮮,我也拿了3輪左右。


這泡菜也不簡單,門口還有單賣,吃起來酥脆爽口,辣椒的風味明亮,不會過酸,我非常
喜歡這味道及口感。


辣炒年糕的調味也不會太重,吃起來是一點淡淡甜辣的感覺,年糕有夠軟嫩,魚板也沒有
臭臭的腥味。



這兩樣都是中和味覺的蔬菜功能,蘿蔔也沒有生蘿蔔的腥味。



【黑芝麻粥】
這黑芝麻粥我很認真的覺得”怪”,整個味道又甜又鹹,我客觀不負責的揣測台灣應該只
有大約10~20%會覺得好喝,不僅是我們隔壁桌的鮮肉帥哥美女們也議論紛紛,好像有個店
長問他們味道還OK嗎(怎沒問我呢?還是看我覺得很難搞的樣子嗎XD?),有提到這樣,他們
說這是故意的,還說就是要有甜有鹹的感覺,好吧我想這應該會蠻滯銷和降低評價的感覺
,另外也有提到不定時會換菜,這粥品是米熬煮而成,之後也不一定是芝麻,也有可能是
南瓜粥等等的,我們剛剛看到的其他菜也有可能不定期會換成別的菜色,所以每次來都有
可能會吃到不同的菜色。






【SAIKABO 石鍋拌飯 NT.408(套餐)】
單點280+10%的話以這樣的石鍋拌飯看起來真的母湯,應該跟我們去雪X山160元之類的美
食街韓式料理石鍋拌飯差不多,這附近CP值最高的應該是南軟的兩四韓館,套餐一開始覺
得更激爆的貴,竟然要408+10%!!!!!!一度想是不是該轉頭走人的好XD,不過後來才發現
自助吧真的東西不錯,所以強烈建議想單點的話別來,一定要點個套餐,不然請右轉直走
到烏龍麵旁吃。



這邊的鍋巴其實表現不賴,其他就乏善可陳,辣醬也不錯,香味濃不過鹹,肉的話…在哪
?好像沒看到?阿~原來是絞肉很沒存在感,口感也沒存在感。




【海鮮嫩豆腐湯(套餐) NT.408】
這一鍋就如同大家想的外表看起來與豆腐村或涓豆腐很像,各家差異點就是在湯頭及配料
拉(廢話難道會是鍋子的樣子或白飯嗎)





這海鮮豆腐湯裡頭料不少,食材也新鮮,豆腐搭配高湯吃非常香,高湯口味偏重但不會讓
人很想喝水的程度,有辣度,但平時吃小辣的朋友應該沒問題,愛吃辣的就會略鹹不足。



剛剛的泡菜好像也有在這單賣,我好喜歡那泡菜,好像改天可以過來買上一罐。


酒後不開車,安全有保障。

酒後不開車,安全有保障。
這邊好像也有賣韓式的燒酒,蜂蜜的感覺很有趣,店內也可以點上一瓶,搭配自助吧應該
超爽DER。




【簡單小評】
今天12/18剛開幕還有9折的優惠到20號,整體味道還不錯,主餐的部分我覺得CP值太低了
,最大的價值和優點在套餐的自助吧,竟然有韓式炸雞、煎餅、辣炒年糕等超棒的韓式餐
點可以吃到爽,不論是午餐加幾十元或是晚餐加120左右,我認為這才是這間店最大的價
值所在,單點真是有夠坑爹,可能也不是他們主打的策略。

再來是現在第一次營運真的兵荒馬亂的感覺,自助吧常常空空如也,那時間可能還沒抓到
,另外我們主餐點了快1H才送上來,不過我們是已經自助吧吃到很爽拉!所以很在意服務
或是小細節的朋友也先別來,說不定因為一些還在上手的小事就會高血壓。

最後是強烈建議,想來的朋友一定要點套餐,不然請往右轉走到底去點美食街的韓式比較
划算,如果你們進來了,請記得別像我北七北七沒想清楚又點了兩個主食類的撐到自己像
隻狗,差點撐到並軌起,可以點些像牛骨湯或是鐵板料理之類的,搭配自助吧的煎餅、年
糕、炸雞之類的會更划算。整體來說雖然套餐4XX偏貴,但是自助吧真的品質不錯扳回
一成,單點?請打消這個念頭,謝謝!

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longya: 這裡應該算環球吧?citilink在一樓以上的部分 12/19 09:15
※ 編輯: TW00500203 (101.12.224.239 臺灣), 12/19/2020 11:55:07

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