📍Los Angeles, California Rossoblu / 以下菜名及價位 🍴DineLA 2019冬季洛杉磯餐廳週： 從1/11-1/25號洛杉磯有許多餐廳為客人打造一份 「固定菜單Set Menu」，通常這個限時菜單都會包含餐廳最有特色的幾道菜，以划算的價位來吸引顧客上門。這次Rossoblu的晚間固定菜單特別吸引我😍這家固定菜單裡有前菜、主菜、甜點可以選🍴 Grilled Swordfish Spiedini 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡DineLA固定菜單的前菜選項之一！煎旗魚外層粿一層麵包屑，配上Caponata糖醋茄子醬增添口感層次，魚肉軟嫩，整體帶點甜味😍 Grilled Lamb Chop 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 💡補充💡DineLA固定菜單的主菜選項之一！羊騷味不重，整體口感較為嚼勁，簡單的調味用里考塔起司點綴，質地柔軟，口感較輕，配羊小排相當提味👍🏻 Lobster Risotto 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 💡補充💡DineLA固定菜單的主菜選項之一！米心偏硬，像是道地口味的義式燉飯。用龍蝦卵奶油下去製作的燉飯，有著淡淡的奶香～ Slow Roasted Beef Short Rib 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡DineLA固定菜單的主菜選項之一！用紅酒下去熬煮到軟爛的牛肋排，一咬就散，看的見牛肉一絲一絲的剝落😍記得配上底層的花椰菜泥跟蔬菜！ Nona’s Tagliatelle Ragu’s Bolognese $21 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 💡補充💡這是另外單點的肉醬義大利麵🤩Tagliatelle 的麵條屬於寬扁型，比Fettuccine 窄一些也厚一些，QQ又順口～他們家的蕃茄醬較少，主要是牛豬絞肉再加點起司！ Tortellini In Brodo $22 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 💡補充💡Brodo 就是 Broth 的意思，這個簡單來說就是義式餛飩湯😂雞湯鮮甜美味，”餛飩”裡面包義大利火腿，個人覺得小鹹，但這碗真的非常有特色，服務生還會灑些帕瑪森起司，是屬於北義大利的道地料理，通常在聖誕節期間吃的一道佳餚！ Pistachio Semifreddo 美味程度：🌕🌕🌕🌑🌑 💡補充💡DineLA固定菜單的甜點選項之一！這是開心果義式雪糕，軟綿又嫩滑，口味還不錯～ 整體 環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌑 服務態度：🌕🌕🌕🌕🌑 再訪意願：🌕🌕🌕🌗🌑 🗺CITY MARKET SOUTH, 1124 San Julian St, Los Angeles, CA 90015 ☎️(213) 749-1099 ⏰17:30-22:00 💡補充💡這家義式餐廳是知名食評家Jonathan Gold 在2017年選了101家最好的餐廳名單中的其中一家餐廳(101 Best Restaurant List)，平常去單價不便宜，藉由這次DineLA的機會終於能吃到幾個特色餐點🤩😍🥳 #4foodie #4foodieinla #rossoblu #加州美食 #美國美食 #4foodie加州 #4foodie洛杉磯 #DineLA #Italianrestaurant ©版權所有，不得轉載copyrights reserved

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