根據Wine Spectator，夜丘2008年是91分，已適飲

Pierre Bouree Fils AOC Gevery Chambertin 2008
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1.5顆星
引用2015年資料

酒商：Pierre Bouree Fils。
產區：Gevery Chambertin，夜丘，勃根地，法國。
等級：村莊級。
葡萄：100% Pinot Noir。
手工採
發酵：整串；20天；橡木桶乳酸發酵。
熟成：橡木桶20個月。
13%

品飲心得：寶紅色帶橘光。醃漬物、陳皮、烏梅。酸中。單寧中。酒體中。已有二級香氣。

資料來源：https://www.winespectator.com/vintagecharts/search/id/30；http://www.pierre-bouree-fils.com/fr/les-vins-pierre-bouree._1154_.php；http://portail3.reseau-concept.net/sites/pierre-bouree/upload/fichiers/Gevrey-Chambertin.pdf

#PierreBoureeFilsAOCGeveryChambertin2008

#事件148 第一回「跟探員M一起吃飯」結案報告
　
8/24 20:00～23:00 Reseau
本次捧場的有四個本來就認識的朋友和三個粉絲，感謝大家不吝指教願意跟敝人一起吃飯聊天大笑～
　
這次去的餐廳「Reseau」在澀谷深處，是一家開店一兩年左右的隱藏創作料理。事先沒有吃過也沒有聽過，只是在Tabelog設下種種條件後碩果僅存的選項。平常不太會去這種適合聚會的地方，所以毫無涉獵，還得帶這麼多人去，真的是有點心驚膽顫，超擔心砸了探員的招牌！
　
結論是還不錯，味道好，座位寬敞、不嘈雜、禁菸，除了上菜很慢還被忘單以外...幸好沒踩雷。
　
主打的上州豚豬肉料理真、的、很、好、吃，搭配的伊豆三島野菜也很結實新鮮，像是圖中半熟烤鮪魚的下面有一些蔬菜，沾上特別的山藥泥實在太合拍覺得感動。
　
一開始點餐的時候擔心菜色和份量會很少，實際點起來每樣都是大菜，份量也比想像中多一點。飲料的調味還蠻特別，不過價格並不便宜，我個人覺得很好喝，也有人不能接受Lemonade裡加了甘草就是了。
　
這次大家都很會聊天，說什麼自己是邊緣人才來參加的那種都是騙人的！！！感謝健談風趣的各位拯救了弱弱的主揪！
　
有了粉絲們的支持又能認真亂寫了！這次玩得很開心，下個月再來辦！也會開台北場喔！
　
★Reseau
★美味！每道菜的評價在照片下面。

Apam Pisang Simple Sukatan Cawan Gebu😍

Bahan-bahan Resepi Apam Pisang Gebu Sukatan Cawan

3/ 4 cawan gula pasir
1 cawan minyak masak
3 biji telur gred A
2 cawan tepung gandum
1 sdt baking soda
1 sdt baking powder
5 biji pisang berangan@ 10-11bj pisang emas
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Cara Cara Masak Reseau Apam Pisang Simple
Sukatan Cawan

1. Masukkan semua bahan kecuali hirisan pisang ke dalam blender .. kisar hingga sebati..peram adunan selama 30minit..
2. Panaskan air kukusan hingga air mendidih.. api sederhana yer.. sapu minyak pada acuan.. masukkan adunan 3/4 acuan.. letak hirisan pisang.. kukus selama 15- 18minit
Selamat Mencuba
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鉄道シミュレーター「Train Simulator」のゲーム実況です。
今回は「LGV Rhone-Alpes & Mediterranee Route Extension Add-On」に
車両アドオンの「TGVR Reseau & TGV-RDuplex EMU Add-On」を導入します！

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