以下有4種語言 中英法韓 如果你認識適合的外國朋友歡迎tag他們！🇹🇼🇬🇧🇫🇷🇰🇷
⬇️English, Français, 한국어 version below⬇️

PS: 這一張是4年前 留長頭髮 剛來台灣 還沒開始拍YT 第一次用Gopro的我 哈哈

🇹🇼
我這幾年住台灣當YouTuber去過了台灣許多地方，看了許多的風景，認識了許多的台灣人。來這邊4年，我從事youtube的工作，而這很容易讓我覺得在台灣該看的我都看完了。

但我每一次滑IG或抖音我都會看到一些影片讓我覺得：“這個是台灣嗎？”
尤其去年，全世界被封城的時候，只有我們住台灣的新住民可以跟朋友炫耀說我們可以出去玩繼續正常生活。這個點也在網路上變成一個被討論的話題，在各國的外國人，看到這些台灣的風景都覺得很驚訝，也開始好奇台灣是怎麼樣的地方。

也因為這次疫情，世界開始看到台灣。這次外交部舉辦【第7屆全民潮台灣短片徵件競賽】 Trending Taiwan潮台灣 ，讓每一個人都有機會成為台灣美好品牌形象片的導演。不管你是外國人或是台灣人，不管你是用手機或是很貴的相機拍，都有機會來幫忙台灣宣傳！

總共有20個獎項，總獎金93萬，趕快來分享你眼中的台灣吧！！
⬇️趕快來報名⬇️
https://bit.ly/2X1hkf4

🇬🇧
Being a Youtuber in Taiwan, I've had the opportunity to travel around and see a fair share of what the island has got to offer. Living 4 years in the same country usually means there's nothing that can really surprise you anymore.

Yet every once in a while, when I lay down scrolling down my socials, I end up looking at insane pictures or videos with a #taiwan in the description. And every time I'm like "No way this picture has been taken here".

Taiwan has been under the spotlight more than it has ever been last year for its good handling of the virus. You could see articles about Taiwan in every country, and scenes of the unaffected daily life of Taiwanese people were going viral on social media. These videos and pictures spreading on Instagram or Facebook were mostly shot by random people wanting to share their life during the pandemic.

No matter if you're a professional film maker or someone who only owns a smartphone, you can send your videos to the Trending Taiwan Short Film Competition Trending Taiwan潮台灣 and maybe see your project become material for international promotional movies.

Try to get a share of the total prize pool of NTD$930,000 and become an ambassador for Taiwan!

⬇️Submit your project right now⬇️
https://bit.ly/2X1hkf4

🇫🇷
En tant que YouTuber à Taïwan, j'ai eu la chance de voyager dans tout le pays et voir plus ou moins tout ce qu'il y avait à voir. Après 4 ans passé au même endroit, c'est facile de se dire qu'on a fait le tour.

Mais de temps en temps, en me baladant sur mon feed Instagram, je tombe sur des vidéos ou des photos de paysages improbables avec un hashtag #taiwan dans la description. Et à chaque fois ça me fait me dire: "Comment ça peut être à Taïwan ça?".

Depuis l'an dernier et la pandémie mondial, Taïwan a bénéficié d'un gros coup de pub à l'international pour sa gestion de la crise sanitaire et l'on a pu lire ou entendre des reportages sur le pays dans les quatre coins du monde. Des images de la vie quotidienne restée presque normale à Taïwan faisaient le buzz sur les réseaux sociaux et ont permis à beaucoup de poser pour la première fois les yeux sur cette magnifique île qu'est Taïwan.

Ces images qui ont fait le tour du monde étaient filmées par des gens lambdas voulant partagés leur vie ici et c'est exactement ceux à qui s'adresse le concours du "Trending Taiwan Short Film Competition" Trending Taiwan潮台灣. Que vous soyez un cinéaste aguerri ou juste muni d'un smartphone avec appareil photo, vous pouvez partager vos court métrages et devenir l'un des ambassadeurs de Taïwan à l'international!

Les gagnants du concours pourront recevoir un total de NTD $930,000 et voir leur vidéos apparaitre dans les campagnes promotionnelle du pays!

Venez participer et partager vos vidéos:
https://bit.ly/2X1hkf4

🇰🇷
대만에서 3년동안 유튜브 영상을 찍으면서 갈곳을 이미 다 가봤고 볼 것을 이미 다 본것 같은 느낌 들기 시작했어요. 4년이나 같은곳에 살면 길 가다가 놀라울만한 일이 거의 없어요.

그래도 가끔씩 인스타 볼때 천국 같은 풍경 사진 나오는데 사진 밑에 해쉬태그 #taiwan 이라고 써 있더라고요
이럴때마다 이런 사진 제가 잘 아는 대만에서 찍을 수 있다는거 믿기지 않아요.

작년부터 전세게가 락다운중이었을때 SNS에서 대만과 관련 뉴스 퍼지기 시작했어요. 대부분의 사람들이 나가지 못했을때 대만에서 거의 평소대로 지내고 있었어요. 그 화면들 인스타나 패북에서 보일 수 있었고 대만에게 어마어마한 광고가 되었고 그영상이나 사진들이 대부분 일반인이 찍은것이었어요.

올해도 전세게한테 대만을 보여주기 위해서 대만 외교부 행하는 潮台灣 Trending Taiwan潮台灣단편 영화제 열리고 대만에 관한 이야기 찍고 싶어하는 누구나 참가할 수 있어요!
핸드폰을 써서 찍은 영상으로도 참가할 수 있으니 부끄러움없이 작품을 보내주세요~~

상 20개, 총 93만 대만 달러의 장려금이 있으니 한번 참가해보세요~
https://bit.ly/2X1hkf4

#第7屆全民潮台灣

【線上論壇分享】即將開始
* séance en français 本場次以法語進行
法國台灣協會與德國台灣協會主辦的228紀念活動線上論壇，本次講座邀請法國里昂政治學院高格孚（Stéphane Corcuff）副教授以及關首奇（Gwennaël Gaffric）博士對談，剖析台灣人在面對國際地緣政治多重空間的條件與限制，如何發展出歷史中的自我認同。

直播連結：https://youtu.be/Ll8iciHnbIU
【時間】 2021年02月28日（星期日）台灣晚間9點開始 (14:00-16:00 CET)

Depuis l'incident du 28 février 1947, Taiwan a dû faire face à de multiples identités internes et nationales en raison de facteurs géopolitiques. Tout d'abord, la prise de contrôle par le Kuomintang après la 2ème guerre mondiale, puis la guerre civile communiste chinoise et la guerre froide mondiale. Nous invitons M. Stéphane Corcuff, Maître de conférences à Sciences-Po Lyon et M. Gwennaël Gaffric, Maître de conférences à l'Université Jean-Moulin Lyon 3, à dialoguer sur la question de savoir comment les Taïwanais développent leur(s) identité(s) face aux multiples conditions et contraintes géopolitiques ?
Cette conférence se déroulera en francais. Merci de bien vouloir vous inscrire ici afin de recevoir les liens Google Meet et YouTube une semaine avant l'évenement si votre inscription est prise en compte.
Participation à la conférence par Google Meet et diffusion en live sur European Salon YouTube.
Merci de bien vouloir vous inscrire ici:
https://forms.gle/wgGtnRtZZ84cr52P6

【與談人】

高格孚（Stéphane Corcuff）
法國里昂政治學院（Sciences-Po Lyon）副教授，巴黎政治學院政治學博士，研究臺灣認同政治、臺灣史以及兩岸地緣政治、台海關係等。獲頒第二十二屆台法文化獎，著有《風和日暖：台灣外省人與國家認同的轉變》、《中華鄰國：臺灣閾境性》、《福爾摩沙人：台灣民主史》（Formosana. histoires de democratie a taiwan）等。

關首奇（Gwennaël Gaffric）
法國里昂大學中國語言文學副教授，研究華語與台灣文學，曾翻譯吳明益、紀大偉、高翊峰等文學著作之法文譯本，著有《人類世的文學 — 臺灣作家吳明益的生態批評研究》（La Littérature à l'ère de l'Anthropocène. Une étude écocritique autour des œuvres de l'écrivain taïwanais Wu Ming-yi ）、合著《中國青年文化與集體空間：創意、社會性、身分認同與反抗》（China’s Youth Cultures and Collective Spaces: Creativity，Sociality，Identity and Resistance）、與Corcuff 教授合著《福爾摩沙人：台灣民主史》（Formosana. histoires de democratie a taiwan）。

【主持人 Hôtesse】

薛雅俶 Sandy Hsueh
法國台灣協會 會長

Présidente, Association Formose en France
圖像設計 Crédit image：Angie Chen

#228 #identité

Citation du jour 048/2️⃣0️⃣2️⃣1️⃣🧑‍🎤👨‍🎤👩‍🎤(沒事的, 再撐3天就周末了)

✅Ça va aller, tu vas t'en sortir, tout ce que tu traverses te prépare à recevoir tout le bonheur que tu as demandé.
✅不會有問題的，你會沒事的，你所經歷的一切都在準備讓你得到你所要求的全部幸福。
I✅t's going to be alright, you'll be fine, everything you go through is preparing you to receive all the happiness you asked for.

#illustration #dessindujour #citation #français

※ ※ ※ Subtitles function ※ ※ ※
The videos have English and Japanese subtitles. Turning on subtitles will show you the instructions and commentary. Please enjoy the video with subtitles ♪

You can switch the subtitles from the three dots on the upper right of a smartphone screen.
On PC, you can switch from the settings on the lower right, subtitles menu.

▼Community Subtitles
If you can translate into another language,
I would appreciate if you could use the link below to add subtitles to this video.
http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=bFCK0oSrvgk

▼翻訳
もし他の言語に翻訳が可能なら動画のタイトルとレシピのみ、またはあわせて字幕翻訳などもして頂けると大変ありがたいです。

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▼Ingredients
-15cm sponge cake
3 eggs
90g sugar
25g milk
70gcake flour
20g cocoa powder
25g melted butter

-syrup
50g water
30g sugar
Kirsch 15g

-cream
200g whipping cream
20g sugar
Kirsch 15g

Sour cherrys
Chocolate curls


* Preheating is necessary. Even if the recipe was written without "preheat oven ...", you must preheat the oven, and please start baking when the oven reaches a set temperature.

* The result of baking may be changed depending on each oven at home. The temperature and the baking time in this recipe is only a guide. Please check the degree of baking stuff before taking it out from the oven, and then take it out.

－Conversion Guide－
15 cm (6 inch) → 18 cm (7 inch)
Ingredients 1.5 times
Bake time 1.25 times


15 cm (6 inch) → 21 cm (8.2 inch)
Ingredients 2 times
Bake time 1.5 times

15 cm (6 inch) → 12 cm (4.7 inch)
Ingredients 0.66 to 0.7 times
Bake time 0.8~0.9 times

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▼SUBSCRIBE
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▼Book
Emojoie Cuisine Recipe Book(In Japanese)
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※※※字幕機能※※※
動画には日本語と英語の字幕が付いています。字幕をオンにすると作り方や解説が表示されます。ぜひ字幕入りで楽しんでください♪

字幕切り替えはスマホの場合、右上の３つの点から。
パソコンからは右下の設定、字幕から行えます。

▼字幕翻訳
もし他の言語に翻訳できるならこの動画に字幕をつけていただけると大変ありがたいです。
http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=_X5_gcYZKvE

▼チャンネル登録→https://bit.ly/2Re4VzS
チャンネル登録後に🔔ベルマークを押すと新しい動画の通知が届くようになります。
動画が気に入ったら👍を頂けると嬉しいです！

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▼分量 ケーキ型15ｃｍ
卵白　3個
砂糖　70ｇ
クリームチーズ120ｇ
牛乳120ｇ
カカオ70％チョコレート　100ｇ
無塩バター　20ｇ
卵黄　3個
ラム酒
小麦粉　25ｇ
コーンスターチ　10ｇ

湯煎焼き
120℃80分
180℃10分

＊オーブンを使う場合には『予熱をしたオーブンで』とレシピに書かれていなくても、必ず予熱してから焼き始めてください。予熱温度は特に指示がない場合は焼く温度と同じです。予熱温度になってすぐに焼くよりも５分ほど予熱状態を維持してから焼く方が温度も下がりにくく温度ムラも少なくなるのでおすすめです。

＊ご家庭の各オーブンによって焼き上がりが変わってくる場合があります。レシピの温度、時間は目安として考えてください。オーブンから取り出す前に焼け具合を確認してから取り出してください。

ケーキ丸型の変換式
15cm→18cm 材料を1.5倍に　焼き時間は1.25倍
15cm→21cm 材料を2倍に　焼き時間は1.5倍に

15cm→12cm 材料を0.66倍に 焼き時間は0.8～0.9倍

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▼このレシピに使った材料・おすすめの調理用品

使用しているキッチンスケール
http://amzn.to/2m3NoJ6

使用しているホイッパー
MATFER(マトファ) フランス製
https://amzn.to/2YPbQjw

使用している電動ホイッパー
(動画では聞きやすいように編集で音量を下げています)
https://amzn.to/2Va2h17

１５cmケーキ型
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※Amazonアソシエイトリンクを使用しています。

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▼えもじょわのレシピ本
全国の各書店でも求めいただけます。

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FR
▼ Ingrédients
Poids total à la fin, environ 300 ml
Fraise 500g
Sucre en poudre 250g
¼ de citron pressé

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Livre de recettes Emojoie (en japonais)
Pour les débutants en dessert, pour vous apprendre les bases.

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