"รอยสีน้ำตาลบนกระเทียม ผมว่าเป็นแค่รอยช้ำนะครับ"

มีคนส่งมาถามเยอะเลย ถึงกรณีที่มีคนไปโพสต์ถามคำถามในกลุ่มหนึ่งว่า ว่า "เนื้อกระเทียมที่เแกะแล้ว เจอมีรอยจุดสีน้ำตาลดังรูป เกิดจากอะไร? เฉือนทิ้งก่อนกินได้ไหม หรือว่าต้องทิ้งไปทั้งหมด" !?

บางคนก็ตอบมาว่า กระเทียมขาดแคลเซียม เฉือนทิ้งก่อนกินได้ ... แต่บางคนก็บอกว่า เป็นเชื้อรา ที่สร้างสารพิษก่อมะเร็ง อันตรายไม่ให้กิน !?!

ลักษณะรอยจุดสีน้ำตาลบนกระเทียมแบบนี้ ส่วนตัวผมเองก็เคยเห็นนะ เวลาแกะกระเทียมทำอาหาร ซึ่งด้านนอกของกระเทียมก็ดูสะอาดดี ไม่มีร่องรอยเชื้อรา แต่ด้านในมีรอยสีน้ำตาลดังกล่าว

จากการตรวจสอบในอินเตอร์เน็ต พบว่าในต่างประเทศเองก็มีคนตั้งคำถามแบบนี้กันอยู่เรื่อยๆ และคำตอบที่ตรงกันก็คือ มันเป็นเพียงแค่ "รอยช้ำ (bruise)" บนกระเทียมเท่านั้น

ข้อมูลที่ได้มาบอกว่า รอยจุดสีน้ำตาลบนเนื้อกระเทียมนี้ แสดงว่ากระเทียมเริ่มเก่า เริ่มสภาพไม่ดีแล้ว โดยอาการช้ำของกระเทียมนี้ เกิดขึ้นจากการกระแทกตั้งแต่การเก็บเกี่ยวจนถึงการขนส่ง หรือแม้แต่การเพาะปลูกในดินที่แข็งและหนักเกินไป

เมื่อกลีบไหนของกระเทียมเกิดรอยช้ำขึ้น ก็จะทำให้สีเปลี่ยนแปลงไป จากขาว เปลี่ยนเป็นเหลืองอมน้ำตาล รวมทั้งอาจมีเชื้อแบคทีเรียเข้าไปในแผลรอยช้ำนั้น แล้วทำให้มันเสียเร็วขึ้น (และกระเทียมจะมีรสเผ็ดร้อนขึ้น)

คำแนะนำในเว็บต่างประเทศบอกว่า สามารถนำมาบริโภคได้ แม้มันใกล้จะเสียแล้ว โดยการตัดส่วนที่เป็นรอยจุดน้ำตาลนั้นทิ้งไป หรือถ้าไม่ชอบ ก็ทิ้งไปทั้งกลีบเลย

ส่วนโรคเชื้อราที่ขึ้นบนกระเทียมนั้น มีหลากหลายชนิดมาก แต่มักจะสังเกตได้ค่อนข้างชัด ถึงลักษณะและสี ของเส้นใยและสปอร์เชื้อราที่ขึ้นอยู่ และอาการเน่าเสียที่เกิดขึ้นตามมาบนต้นและหัวกระเทียม

โดยหลังการเก็บเกี่ยวกระเทียม มักพบการระบาดของ "โรคราดำ" และ "โรคเน่าเละ" ของกระเทียม ทำให้เกิดความเสียหายต่อผลผลิตและต่อผู้บริโภคได้

โรคราดำ (black mold) ซึ่งเกิดจากเชื้อรา แอสเปอร์จิลลัส ไนเกอร์ (Aspergillus niger) จะพบมีผงราสีดำขึ้นระหว่างกาบหัวหรือระหว่างกลีบของกระเทียม เส้นใยของราจะมีหัวสปอร์สีดำ ซึ่งฟุ้งกระจายได้ง่าย กระเทียมจะเน่าฝ่อเสียหายหมด

โรคเน่าเละ (soft rot) เกิดจากเชื้อรา เอร์วิเนีย คาราโตโวรา หัวหอมจะมีอาการนิ่มภายใน เมื่อผ่าออกจะพบเนื้อเยื่อตรงกลางหัวเน่า ซ้ำมีกลิ่นเหม็น ถ้าทิ้งไว้จะเน่าหมดทั้งหัว

ส่วนที่กังวลกันเรื่อง "สารพิษ" ที่เกิดจากเชื้อราบนกระเทียมนั้น สารดังกล่าวชื่อว่า อะฟลาทอกซิน (aflatoxin) ซึ่งพบในพืชผักหลายชนิดที่เพาะปลูก เก็บเกี่ยว รักษา ไม่ดีพอ จนมีเชื้อรา โดยเฉพาะเชื้อ Aspergillus flavus และ Aspergillus parasiticus ขึ้น เห็นเป็นจุดดำๆ ปนเปื้อน และสร้างสารพิษอะฟลาท็อกซิน

อันตรายของสารพิษอะฟลาท็อกซิน คือ ถ้าได้รับเข้าสู่ร่างกายปริมาณมาก (หรือปริมาณน้อย แต่ได้รับเป็นประจำ) จะสะสมในร่างกาย และทำให้เกิดอาการชัก หายใจลำบาก ตับถูกทำลาย หัวใจ และสมองบวม รวมถึงก่อให้เกิดโรคมะเร็งในตับได้

#สรุปว่า ผมคิดว่า รอยจุดสีน้ำตาลที่พบบนเนื้อกระเทียมนั้น เป็นแค่อาการช้ำของกระเทียม และบอกได้เพียงว่า มันเริ่มจะสภาพไม่ดีแล้ว .. ถ้าจะกินต่อ ก็ควรเฉือนทิ้ง หรือก็ทิ้งไปทั้งกลีบเลย ถ้าไม่ชอบ

ส่วนเรื่องการระวังเชื้อรา บนกระเทียมนั้น ก็ควรเลือกซื้อกระเทียมที่สดใหม่ ไม่มีจุดดำๆ ของเชื้อราให้เห็น ไม่ควรเก็บไว้ในที่ชื้น หรือเก็บไว้นานเกินไปครับ

------
ภาพกระเทียมช้ำ จาก https://www.reddit.com/r/Cooking/comments/4g09cf/should_i_avoid_garlic_with_colored_bruising/ และ https://cooking.stackexchange.com/questions/56673/raised-brown-spots-on-garlic

ภาพ ราดำบนกระเทียม จาก https://ukrup.com.ua/en/black-mold-aspergillosis-of-garlic/

ข้อมูลกระเทียมช้ำ จาก https://answerstoall.com/popular/is-it-ok-to-eat-garlic-with-brown-spots/

ข้อมูลเรื่อง ราในกระเทียม จาก https://www.chiangmainews.co.th/page/archives/483091/ และ https://www.thairath.co.th/content/313073

利用晶片級安全保護工業物聯網終端

作者 : Nitin Dahad，EE Times歐洲特派記者

• 2021-01-25

我們必須重視物聯網終端裝置的安全性，因為它們是防禦網路攻擊的重要一環。無論是雲端伺服器還是邊緣感測器，最終都要節點上的終端得到了保護，才能保護整個系統——至少可以降低遭受攻擊的可能。

談到物聯網(IoT)安全時，大多數人都會提到兩件事：一是建立信任根(RoT)作為安全基礎，二是不要只關注終端裝置，而是要考慮整個生態系統和產品生命週期的安全性。

然而，我們必須重視終端裝置的安全性，因為它們是防禦網路攻擊的重要一環。無論是雲端伺服器還是邊緣感測器，最終都要節點上的終端得到了保護，才能保護整個系統——至少可以降低遭受攻擊的可能。

因此，本文特意側重於設備安全性，並同時認知必須更全面地考慮安全性：作為整個工廠或環境更廣泛的安全性框架，其中，可連網裝置在提高生產率和效率中發揮重要作用。

如工業網際網路網聯盟(Industrial Internet Consortium，IIC)的安全架構所示，終端保護有助於邊緣和雲端設備實現防禦功能(圖1)。終端可以是工業物聯網(IIoT)系統中的任何一個元素，同時具有運算和通訊功能，其自身功能可能會暴露給防火牆外的任何人。這些終端可以是邊緣裝置、通訊基礎結構、雲端伺服器或其間的任何裝置，每個終端都有不同的硬體局限，決定了可獲得的保護等級。

終端保護是透過終端中的權威身份辨識功能——通常是RoT，來實現通訊和連接的防禦。因此，安全機制和技術應根據終端的具體功能和安全要求進行應用。

虛擬機器將應用程式隔離在各自的區域中，但無論是裸機還是在其上運作的客戶作業系統，終端本身都有許多漏洞。

在這種情況下，一個常見的問題是，應透過硬體還是軟體來保護系統。大多數專家認為，從很多因素來看，硬體保護比軟體保護更可取，但主要還是因為硬體具有更高的防篡改能力，可以提供比軟體更高的信任度和安全性。

很多大型晶片供應商都提供某種硬體級安全保護，可能是可信任平台模組(TPM)或安全元件(SE)這樣的硬體安全模組，也可能是其他形式的系統單晶片(SoC)嵌入式安全功能。其主要目標是實現強大的使用者身份鑒權和驗證，以防受到攻擊，並防止對機密或敏感資訊的非法訪問。

安全元件

硬體安全解決方案的關鍵要素是安全元件，它儲存經過加密的唯一辨識碼，以實現認證保護，確保讀取安全載入憑證。例如，提供物聯網裝置的大規模註冊，確保只有授權裝置才能訪問系統或雲端服務。大多數晶片供應商提供的安全元件都是微控制器(MCU)的一部分，同時還提供某種監控和身份管理系統。

意法半導體(STMicroelectronics)的STSAFE-A110可以整合到物聯網裝置中，為本地或遠端主機提供身份驗證和安全的資料管理服務。該元件具有嵌入式安全作業系統，並採用通過「資訊技術安全評估共同準則」(Common Criteria for InformationTechnology Security Evaluation，簡稱「共同準則」、Common Criteria或CC)評估保證等級5+ (Evaluation Assurance Level 5+，EAL5+)認證的硬體，每個元件都內建唯一標識和X.509證書，以實現裝置的安全連接。這個安全元件與STM32Cube開發生態系統整合，可快速應用於需要身份驗證和安全連接的新型STM32 MCU設計。

恩智浦半導體(NXPSemiconductors)的EdgeLock SE050 Plug and Trust安全元件系列是另一款開箱即用的物聯網裝置安全元件，無需編寫安全程式碼，可提供晶片級RoT以實現端到端的安全性。該產品通過了Common Criteria EAL 6+認證，可提供更好的安全性，作為即用型解決方案，它包含完整的產品支援包，可以簡化設計。

除了提供適用於不同MCU和MPU的庫之外，恩智浦的產品支援包還提供與多種常見作業系統的整合，包括Linux、Windows、RTOS和Android。該支援包包括主要應用的樣本、大量的應用說明，以及用於i.MX和KinetisMCU的相容開發套件，以加快最終的系統整合。其產品配置支援物聯網安全應用，例如感測器資料保護、物聯網服務的安全訪問，以及物聯網裝置調試，是對現有應用的補充，如雲端服務的安全實施、裝置到裝置的身份驗證、裝置完整性保護和證明，以及裝置溯源和來源證明。

英飛凌(Infineon)的OPTIGA TPM系列產品也包含了多種安全控制器，用於保護嵌入式裝置，以及系統的完整性與真實性。OPTIGA TPM SLM 9670是一款高品質的TPM模組，它採用防篡改安全MCU，適於工業應用。作為一種即用型解決方案，它具有安全編碼韌體，滿足最新的可信賴運算組織(TCG) Family 2.0規範。其產品符合工業JEDEC JESD 47標準品質要求，並通過了Common Criteria EAL4+安全認證。

開發人員可以採用OPTIGA TPM來儲存私密金鑰，配合Sectigo身份管理解決方案，可為工廠提供完整的自動化證書頒發和管理解決方案。

瑞薩電子(Renesas Electronics)於2019年10月推出針對安全、可擴展物聯網應用的RA系列MCU。該系列產品採用開放式軟體平台，客戶能夠透過與眾多廠商合作或利用現有傳統軟體平台來開發物聯網終端。瑞薩電子將強大的RoT整合到硬體中，使其成為MCU的組成部分，安全功能的實現因此變得輕而易舉：客戶在完成設計後無需再考慮如何增加安全性。

記憶體內(In-memory)安全

隨著系統越來越依賴外部NOR快閃記憶體來保護連網系統的程式碼和資料，在記憶體中增加先進加密安全性的需求也在增長。隨著快閃記憶體移出主處理器，幾家公司提供了能夠保護快閃記憶體本身的功能(因為無法再將其嵌入到MCU中)，為設計工程師提供了更大的靈活性。例如，英飛凌最近推出了Semper Secure，作為其SemperNOR快閃記憶體平台的補充。

同時，美光(Micron)的專有技術Authenta將NOR快閃記憶體與系統級硬體RoT結合。快閃記憶體本身內建的安全功能可透過晶片RoT實現先進的系統級保護，而無需添加新的硬體。它具有強大的內建加密身份，透過現場更新和始終開啟(always-on)的韌體監控，簡化了從供應鏈到裝置入網的安全裝置管理。

美光2019年10月推出了Authenta金鑰管理服務(KMS)平台，可為多種工業應用提供雲端優先部署模型。採用該平台以後，已安裝Authenta的裝置可以透過雲端服務開啟，從而降低了保護連網裝置安全性的難度和複雜度…

附圖：圖1：IIC的工業網際網路安全架構(Industrial Internet Security Framework)中確定了終端各個部分的威脅和漏洞。
(來源：IIC)
圖2：TPM透過其獨特的背書金鑰和金鑰分層結構來支援金鑰及生命週期管理。非揮發性記憶體可用於安全儲存敏感性資料，例如證書，它基於防篡改硬體，安全功能包括感測器和記憶體加密功能，以增強對機密的保護。(圖片來源：英飛凌)

資料來源：https://www.eettaiwan.com/20210125nt51-protecting-the-endpoint-in-iiot-a-snapshot-of-chip-level-security/

近來我發現，在那些針對「熱衷探索自然」的戶外活動愛好者和發布秘境貼文者所日益增長批評裡，最常見的莫過於：

「遊客會製造垃圾！」
「這些地方很多人去的話，接下來就等著看到滿地垃圾吧！」
「這些『熱愛大自然』的人們就是最大的問題！」
「我們不能開放戶外景點給一般大眾，因為他們都不負責任，而且會破壞環境！」

但，真的是這樣嗎？這些遊客是將大量塑膠垃圾傾倒在山林河川當中的主力嗎？讓我們來深入檢視一下這個議題：「為什麼有些廢棄物的最後下場，不是在掩埋場、焚化爐、回收廠、或是相對應的公共衛生處理單位呢？」

不幸的是，一些不成熟的遊客走進了大自然，把垃圾丟在那裡。如果您拜訪任何受歡迎的瀑布或溫泉，可能還會在那裡看到一些垃圾。

遊客傾向於做出兩個錯誤的假設:
<露營垃圾全是可燃的>
這是錯誤的。就像您在家一樣，應將垃圾分類為廢物和可回收物，並隨身攜帶離開。您的垃圾都不應進入營火中。

<食物會迅速分解在自然裡>
雖然沒錯，但蔬菜和加工食品分解可能需要幾個月的時間，橘子皮，蛋殼，骨頭可能需要數年。如果您將麵條或白菜扔進河裡，它們就不會被魚吃掉。它會在那兒呆數周和數月，聞起來酸味並腐爛。即使魚類和動物確實吞噬了您的垃圾，但餵養野生生物也不是您的工作。有生命力的食物種子最終會成為入侵物種，奇怪的食物會使動物生病或死亡。所有多餘的食物都應隨身帶離開。沒有例外。

更糟糕的是隨處可見的煙蒂頭。為什麼吸煙者不認為這些有毒的塑料和化學物質是垃圾？這是無法接受的。

儘管這真令人氣憤，但它並不是山上垃圾的最大來源。嚴重的系統問題是與垃圾收集和處理需求有關

這支影片當中，展示了位於高雄六龜葫蘆谷瀑布的一些垃圾堆。這裡的地勢陡峭，任何被丟進森林裡的垃圾都會沿著斜坡滾下。每當雨水來臨之際之際，重量較輕的塑膠製品就會被沖刷到河流，一路漂流至下游，也就是大家會去玩耍的瀑布那兒；最終，它們進入海洋，並被海浪打上遙遠的某處沙灘。

不過，這隻影片清楚地展示了何謂「誤解」：第一眼看過去，覺得只是幾個保麗龍手搖杯和一些大家會為了踏青而帶出門的東西。但當我們再次細看，裡面居然出現水桶、巨型農用塑膠布（通常寬幅至少為一公尺，幅寬則可長達數十公尺）、農藥空罐、傢俱、和一般家庭垃圾：那些「沒有」任何一個去健行的人會帶著走的物品。這些廢棄物源自山裡，最有可能的來源也就是那些住在山裡的人們。那些垃圾，並非外來者所帶去的。

這並不罕見，也非單一事件。只要在任何山路旁停下，低頭向山壁下望去，就能看見成堆的垃圾袋。那些都是在家裡打包綁好的家庭垃圾，然後在行進中的車上往車窗外扔。家庭垃圾，是來自家庭，並非來自露營者；只要能檢視這些垃圾裡所含有的文件或郵件，便能揭曉它的來源。

即使這些會任意丟棄垃圾的人們只佔了山間居民的極小部分，他們還是有著極大的影響力。而在山區違法傾倒垃圾有過之而無不及的破壞力。無論是什麼原因，有部分居住在山上的住戶，偏好將家庭垃圾棄置於河川勝於妥當的處理。這裡所討論的並非這裡一個、那裡一個的零星垃圾。一個住在台灣的四口家庭，年平均垃圾製造量大約1600公斤。這樣的垃圾量，實屬相當巨大。

而正是因為一個家庭所能產生的垃圾量如此龐大，我們實在很難切確了解這樣的（隨意扔丟家庭垃圾）行為究竟擴及到什麼樣的程度。我在路旁的樹叢裡看過不下數百件垃圾⋯⋯或許數千件了也不一定。但這是因為數十或數百個家庭這麼做，我並無法斷言。唯一能確定的是，塑膠垃圾將「傳承」好幾世代。

如果今天去到偏鄉，將垃圾丟進垃圾桶裡，那些垃圾下場的可能性之一是，人們請來收垃圾的那些車隊將垃圾從民宿或餐廳接走，沒有依照環保署的規定處理，不但沒有把垃圾載到目的地，他們會找個在附近不為人知的地點就隨便把垃圾給倒了。山林裡滿滿都是這樣的情況。我們在河裏所見的一部分垃圾，就是從這些非法掩埋場所洗刷出來的結果。
除了上述提到的部分之外，卻還有其他來源也正在為這樣的情況有所「貢獻」：在許多地方，整卡車的垃圾就是直接傾倒於山路邊，直落山腳的河中。這裡所指的，並非單純的家庭垃圾或傢俱，而是包含來自建築、農業、和工業等的大型廢棄物。諸如此類的物件並非一般民眾所能接觸的到；那麼，之所以會在這裡看到這類型的垃圾只有一個原因：無論是本身製造這些垃圾的單位，或著是他們委託的民間清潔業者，最終選擇不按常規處理廢棄物，選擇違法私了，隨意傾倒。政府的相關單位真的應該要發展一套策略，來確認這些垃圾最終有好好抵達該去的地方。

每年颱風來臨，就會把這些成千上噸的垃圾帶到海洋。但那些垃圾堆卻不會因此減少：因為卡車會帶著新一批的垃圾來再度傾倒。

在對這一切麻痺之前，我那時還會拍攝影片來講述這樣的情況；但現在，我只會假裝眼不見為淨。

話說回來，我倒是能夠理解為何有些偏鄉的家庭垃圾並無法抵達該去的目的地。我本身就是來自於美國的偏鄉地區。在我的成長過程當中，並沒有「公共收垃圾」的這項服務。我們將廚餘做成堆肥，埋在遠離主建築的庭院一角，用落葉堆在上方，放置兩年後再挖來替花園施肥。垃圾和回收物會分在不同的袋子裡。每週一次，我父親會將這些袋子用車子載去離家約二十分鐘車程的郡屬廢棄物集散地和回收中心。的確，整個過程費力費時，但做好回收和妥當處理廢棄物對我爸爸來說非常重要，而我們當時也有這過程裡所需的一切資源來達成這項任務。

但並非我們的街坊鄰居都這麼做。有些家庭沒有時間好好處理垃圾，所以就把成堆的垃圾、生活用具、壞掉的車子和玩具等等，隨意散落在他們的住家四周。這也是相當常見的街景一隅。

在很多方面來說，偏鄉跟都市的生活條件比較起來，的確是不方便許多。以現實層面而言，實際的生活、家庭、經濟狀況，樣樣都會佔去不少時間。並不是所有家庭都能每每在需要之際，花上一個小時來丟好垃圾。但也有人是「能做，但我就是不想做」。沒有垃圾車的時候，他們便會選擇最為便捷的方式。政府真的應該針對山間社區提供更多的收垃圾選項。

我在這裡所訴說一切其實大家都了然於心，卻鮮少被提起。大部分在山林間那些路旁和河邊的垃圾並非來自登山客或是瀑布遊客。那些垃圾來自於那些從未抵達掩埋場的一般人類消耗結果。住在山間那些人們也不願見到如此景象。但這就是現實狀況。

這也是為什麼當我看到像是「殺風景！苦花潭遍地遊客垃圾 部落擬封閉」這樣的標題時，總會不由自主地翻個大白眼。沒錯，遊客不應該留下任何垃圾，但在不到百米之外，就有個在森林深處的家庭垃圾集散地。幾乎到哪兒都有垃圾。

如果大家有興趣前往探勘現場狀況的話，以下提供三個例子：
(大型): 24.035258, 121.170819
(大型): 24.6080971,121.2830025
(小型): 22.705481, 120.669413

面對這樣的狀況，針對個人的罰鍰並沒有太大幫助。大家平時在生活裏已經有夠多的煩惱了，否則也不會這樣處理事情。就是把收垃圾這件事情弄得再簡單一些就能幫上很大的忙了。山區的垃圾廢棄必須得簡單又方便，如同城市裡所提供的一樣。

最後還是要呼籲大家，因為疫情影響，人民改為國內旅遊，這是一件好事，多了親山近水的機會，也增加露營野餐烤肉樂趣，讓朋友家人感情更融洽!但是大家在拜訪大自然的同時，更需要以身作則，帶來多少食物垃圾，也請一件不留帶走。野生動物不需要被人類餵食，牠們喜歡自己自食其力，所以不用擔心動物會餓，而故意留下吃剩食物殘渣。揮揮衣袖，請帶走全部垃圾，包含烤肉架，野生動物不需要自己烤肉啦~

還有，大家不要再報復性集中旅遊啦~明明台灣美景青山綠水多到數不清，要記得分散人流，防疫新生活還是要落實，真的不知道去哪裡玩嗎?歡迎大家逛逛我的部落格，我製作了全台300多個景點地圖，可以選偏僻冷門的景點去唷~

One of the most common criticisms I see raised against nature goers and people who post 秘境 online is that visitors bring a lot of trash with them. If these areas have a lot of visitors, the result will be that there is a lot of trash. Nature-lovers are the problem. We can’t open up the wilderness to the general public, because they are irresponsible, and will trash the place. But is that really true? Are tourists the main driver of plastic waste in rivers and mountains? Let’s examine this issue a bit further and try to determine why some waste ends up in the rivers instead of landfills and public waste processing centers.

Unfortunately, some of immature tourists go into nature and leave their trash there. If you visit any popular waterfall or hot spring, chances are you will see some trash there too.

Tourists tend to make two false assumptions. One is that camping trash is burnable. It’s not. Your trash should be separated into waste and recyclables, just like you do at home, and taken out with you. None of your trash should go in the campfire.

The other is that food degrades quickly. It doesn’t. Vegetables and processed foods can months, orange peels, egg shells, bones can take years. If you toss noodles or cabbage into the river, it won’t be eaten by fish. It will stay there for weeks and months and rot and smell. Even if fish and animals did eat your garbage, it’s not your job to feed the wildlife. Viable food seeds end up as invasive species and strange foods make animals sick or die. All excess food should be taken out with you. No exceptions.

Even worse are cigarette butts. Why do smokers not think these toxic bits of plastic and chemicals are trash? This is unacceptable.

As infuriating as this is though, it’s not the biggest source of mountain garbage. There are serious systemic problems relating to garbage collection and disposal that need to be addressed.

This video shows a large trash pile at Hulugu Waterfall in Kaohsiung City, Liugui District. The terrain here is very steep. Any trash thrown into the forest will roll down the hill. When it rains, the lighter plastic products will be washed into the river and flow downstream, into the waterfalls you play at, and eventually to the ocean, and eventually onto a remote beach somewhere.

However, a closer look at the piles shows that this can be misleading: at first glance, it looks like a few styrofoam tea cups and items that people might bring on an outing with them. But as we look closer at the waste, we can see there are buckets, plastic farm sheeting, pesticide bottles, furniture, and general household waste. Items that no hiker would ever bring with them. This waste originated in the mountains, by people who live in the mountains. It was not brought by outsiders.

Neither is this a rare or isolated incident. If you stop at literally any section of mountain road and look over the edge you will see entire trash bags down below you. These are household trash bags that were packed and tied shut at home, then thrown out of the window of moving vehicles. It’s household trash, from houses, not campers, and critical examination of this waste would reveal the source through mail and other documents inside.

Even if it’s only a small percentage of the mountain population, they still have a big impact. Illegal trash dumps in the mountains have an even bigger impact. For whatever reason it is, some mountain dwellers prefer to throw their household waste into the river than dispose of it properly. This is not a stray bag here and there. The average 4 person household generates 1600KG of trash per year in Taiwan. That’s a lot of trash.

Because a single family can generate so much garbage, it’s difficult to tell how widespread this practice is. I’ve seen hundreds of trash bags in the forest by the side of the road. Possibly thousands. But if this is by dozens of families or hundreds of families I can’t say. Plastic lasts for generations.

If you visit rural communities and dispose of your trash in their trash can, there is a possibility that the private trucks they hired to pick up those waste from the restaurant or minsu aren’t taking it to an EPA landfill. Instead of delivering the trash to the final destination, they find an isolated spot nearby and just dump the garbage there. It may end up in one of these dumping sites instead. The mountains are full of them. Some of what you will see in a river is washed down from these illegal landfills.

In many places, entire truckloads of trash are dumped over the side of the roads and into the river below. This isn’t just household waste and furniture, but also construction, farming, and industrial waste too. This type of waste is not something that tourists bring into the mountains. Whoever was in charge of disposing of this waste properly decided to dump it into the forest instead. The government needs to develop a method of confirming that mountain waste reaches its intended destination.

Every year typhoons carry tons of this trash away to the ocean, but the trash piles never go away, because new trucks arrive to refill them.

I used to make videos about them before I became desensitized, but now I just pretend I didn’t see them.

I do understand why some rural household waste doesn’t make it to the correct locations though. I’m from a rural area myself. I didn’t have a trash service where I grew up. We composted food waste. It was dumped into piles far away from the house. We covered them with leaves and let them sit for two years before using it for soil in the garden. Trash and recyclables were separated into different bags. Once a week my dad drove these bags 20 minutes into town to the county dump and recycling center. It was a lot of effort, but recycling and proper waste disposal were very important to my dad, and we also had the resources to do it.

Not everyone on my street did though. Some families did not have the time and resources for proper waste disposal, and so they had piles of trash, appliances, broken down cars, broken toys, etc around their property. It was a very common sight.

In many ways, country living isn’t as easy and convenient as living in the city. Sometimes real life, family, and financial problems take up all your time. Not all families can spend an hour each time they want to take out the trash. Some people can, but just don’t want to. When trash trucks are not available, they will take the most convenient option. The government needs to increase trash pickup options for mountain communities.

What I’ve written here is well known, but not often talked about. Most of the roadside and riverside trash in the mountains isn’t from hikers and waterfall goers. It’s from normal human consumption that never makes it to a landfill. People who live in the mountains don’t like it either. But that’s what it’s like.

That’s why when I see headlines like (殺風景！苦花潭遍地遊客垃圾 部落擬封閉), I can’t help but roll my eyes. Tourists shouldn’t be leaving trash there, but there is also a household forest trash dump less than 100 meters away. There’s trash almost everywhere.

Here are a few examples if you wanna go check em out yourself:
(big): 24.035258, 121.170819
(big): 24.6080971,121.2830025
(small): 22.705481, 120.669413

Fines to individuals won’t help. People have enough problems, otherwise they wouldn’t act this way. Just make it easier to take the trash away. Trash disposal needs to be easy and convenient for mountain communities, just like it is for urban communities.

Finally, I still want to appeal to everyone. Because of the impact of the epidemic, the people have changed to domestic tourism. This is a good thing. There are more opportunities to get close to the mountains and rivers. It also increases the fun of camping and picnic barbecues, so that friends and family can feel more harmonious! But everyone is visiting nature At the same time, it is more necessary to set an example, and please don’t leave any food waste with you. Wild animals do not need to be fed by humans. They like to support themselves, so there is no need to worry that the animals will be hungry and intentionally leave leftover food residue. Flick your sleeves, please take away all the garbage, including the barbecue grill, wild animals don’t need to barbecue by themselves~

It’s clear that Taiwan’s beautiful scenery, green mountains and green waters are countless, remember to disperse the flow of people, and the new life of epidemic prevention still needs to be implemented. Do you really know where to go? Welcome everyone to visit me In my blog, I have made maps of more than 300 scenic spots in Taiwan. You can choose remote and unpopular scenic spots to go to

New Rot Fai Market Ratchada / Best Street food in the world!

Market is about 10 minites from Asok.
It is very Hot!!! popular among Thai young people.
There's one just near the MRT station.(Thailand Cultural Center station)
Recommended spot for sightseeing before going out on the Bangkok at night!

Night Market Rod Fai Market 2
Place Near MRT Thailand Cultural Center station

ヾ(●ω●)ノ List nhạc cho anh em:
00:00 Infinite Power - TheFatRat
03:29 Jackpot - TheFatRat
06:44 Unity - TheFatRat
10:44 Prelude - TheFatRat & JJD
14:21 Monody - TheFatRat feat Laura Brehm
19:07 Time Lapse - TheFatRat
22:06 Infinite Power - TheFatRat
25:33 Never Be Alone - TheFatRat Tasty Release
29:49 Xenogenesis - TheFatRat
33:36 The Calling - TheFatRat
37:27 No No No - TheFatRat
40:24 Elegy - TheFatRat
43:33 Windfall - TheFatRat
47:16 Never Be Alone (Lumious Remix)
50:51 Singularity - The Tide ft. Steffi Nguyen (TheFatRat Remix)
55:16 Epic - TheFatRat
58:14 Do Be Do Be Do - TheFatRat
01:03:40 Telescope- TheFatRat
01:07:56 Icona Pop - All Night (TheFatRat Remix)
01:11:53 Infinite Power - TheFatRat
01:50:29 Heart Afire - Defqwop_ Strix
01:54:30 Candyland - Tobu
01:57:49 Feel Good - Syn Cole
02:00:52 Cetus - Lensko
02:05:42 Lets go - Lensko
^_^ Động lực là các lượt Subcribe(Đăng Ký) kênh Tùng Xêkô của anh em đó, ủng hộ mình nhé.
ಠ‿↼ Xin chân thành cám ơn tất cả những đóng góp ý kiến và sự ủng hộ của anh em, mình luôn luôn đón nhận ý kiến của tất cả các Kiện Tướng nhé !
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
⭐ Facebook: https://www.facebook.com/TungXeeko
? Trang chủ: http://lienquan.garena.vn/
? Fanpage: https://facebook.com/LienquanMobile/
? Group cộng đồng: https://facebook.com/groups/LienQuanMobile/
? Nạp thẻ: https://shop.garena.vn/