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*編集環境
PC：iMac 27inch 2019
(CPU 3.6 GHz Intel Core i9, メモリー64GB, グラフィックボードRadeon Pro Vega 48 8 GB)

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大家有發現停紅燈時社交距離是不是沒在保持!?
我想一想真的覺得不行
直到我看到了酒精槍這麼有趣的潮物
突然靈感就來了，結合打電動的按鈕
剎那間我才知道，原來這才是改裝界的直噴雙噴爆噴
別靠我太近，不然我一定殺菌噴

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海鮮豆腐煲

材料：
海鮮包 150公克/sea food mix 150g
豆腐 300公克/tofu 300g
蔥花 15公克/scallion 15g
薑末 10公克/ginger 10g
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
油 2茶匙/oil 2tsp.
太白粉水 2大匙/thickener 2tbsp.

調味料
蠔油 2大匙/oyster sauce 2tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/white pepper powder 1/2tsp.
水 100ml/water 100ml

作法：
1. 豆腐切丁備用。
2. 熱鍋，倒入2茶匙油，放入薑末，蓋上鍋蓋，按下炊飯鍵，加熱至煙冒出。
3. 炒香薑末後放入海鮮料稍微拌炒一下，再放入豆腐丁、所有調味料拌勻，蓋上鍋蓋。
4. 煮至湯汁滾沸後開蓋，倒入太白粉水拌勻勾芡，再撒上蔥花即可。
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