#太太的居家改造提案 🚧水泥地鋪好了🚧 最大型的工程終於完成啦👍🏻
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蓋房子的時候就已經開始考慮要將兩側走道和後門鋪水泥地，但是如果請建商施工，費用比一般行情高，而且費用也會加在房子成交總價上(每年的地稅也會變高)。於是，我們夫妻當時就決定，交屋後自己找人來施工。
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從四月交屋至今，經歷了達拉斯大雨季，這才發現，原來我們的地有坡度，地勢關係，造成鄰居的水會往我們家流，而我們家房子兩旁的走道排水又不是太好(後來請建商修好了)。加上陽光照射角度問題，以至於兩側走道永遠都是爛泥，草也長不好，蚊蟲茲生😣
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於是，下定決心，牙一咬、眼一閉！錢給他花下去💸💸💸
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四天的工程，結果很滿意❤️
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現在前門到後門走路方便太多了！之後還要買了Pergola(木棚)回來搭在後院，掛上小燈泡💡💡💡 😍 浪漫賞月的晚餐約會，在自家後院就搞定啦！朋友來也可以大家後院BBQ啦！(已答應丁某買一台煙燻機Smoker給他)🍖🍗🥓🥩
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等下個月天轉涼，哈姊要親自出馬，搬石頭挖土💪🏻 前門的花圃施工啦！
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做不完的工讓我好開心😂 這樣「德州電鋸哈姊」的改造單元才可以一直一直持續下去🤣哈哈哈哈💪🏻💪🏻💪🏻
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#今天去看了社區新建案的房價嚇鼠人_我們家同房型居然都漲價10幾萬了😲😲😲 重點是建商辦公室還一堆人一直走進去😲😲😲

#倫敦景點
廢棄奢華花園遺跡景點 Hampstead Pergola & Hill Gardens

#你有聽過LUX香皂品牌嗎?

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#你所不知道的倫敦

位於英國倫敦西北邊的 Hampstead ，有一座荒廢遺棄但又看得出曾經輝煌歷史的花園，雖然不是太引人注意，卻是不能錯過的特別景點

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這座花園以及涼亭可以追溯至 1904年，由英國知名企業家 Lord Leverhulme 所委託建造。

Lord Leverhulme 是以販售香皂起家的英國富商，也就是知名香皂品牌 LUX 以及 Lifebuoy，後來變成聯合利華集團旗下的品牌。

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在1904年夏天，Lord Leverhulme 先買下 Hampstead 的別墅之後，又在這座山坡邊購入更多土地，同時，計畫在這塊土地建造花園與涼亭。企圖建造一座愛德華七世時代奢華花園聚會的場所，以及給他的家人在夏天有一個悠閒賞花以及度過漫長夏日夜晚時光。

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這座花園是由Thomas Mawson所設計，開始於1905年，隔天就蓋好這座花園第一版樣貌。對於這座不小規模且又建造在山坡上的花園建築，當時遇到的困難是對於建材如何取得與運送。

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這座花園後來分別在 1911年以及 1925年，有兩次的擴建，最後的規模就是大家現在所看到的樣貌。

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#華麗花園的沒落荒廢

Hampstead Pergola 因為 Lord Leverhulme 過世之後，再加上第二次世界大戰影響，這個地區就逐漸衰落荒廢。

一直到1989年，由倫敦市市政府 City of London 接管重整這座花園，當時已經變成一片廢墟，只能用斷垣殘壁來形容。

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經過一番整修，維持所剩遺留的建築，讓各種花草生長在這片花園。

目前，Hampstead Pergola 是免費對大眾開放，如果你要拍照或是舉辦活動是要另外收費。

特別的是，這裡目前是有專門開放給婚禮舉辦，租借場地費用是 2300英鎊 ( 92000 台幣)

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從這座遺跡，可以看得出來，在百年前是滿有規模的一座花園，以及這座涼亭也並不是一座小涼亭而已。

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如果你看膩倫敦市中心的觀光景點，或許，未來到倫敦旅遊時，可以考慮這個建造超過百年的花園。

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如果這個景點在台灣，你覺得會被發展成 "網美"拍照景點嗎?

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photo from denimoise、Viv Lynch、esmitaa

小時候經常在建案開發和都市更新的廣告裡聽到萬坪公園這個詞，後來那開發案似乎是完工了，但我也沒去過幾次，現在住在倫敦西北區，步行 20 分鐘處就是大名鼎鼎的 Hampstead Heath，俗稱 the Heath，有將近 100 萬坪，而它不只面積驚人，更有許多有趣的都市傳說。​
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天氣晴朗時，草地乾爽，若是前一夜剛下過雨，也別有一番樂趣。穿著高高的雨靴和長版雨衣，用受到保護的雙腳壓碾過溼潤黏滑的泥地，一旁的小朋友們玩得身上髒兮兮，淺毛的大狗兒也像是穿上了炭灰色襪子，要小心他們從池塘上岸後甩著身體的飛濺。​
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Hampstead Heath 在維基百科上的中文翻成了「荒野」，極爲貼切原文的 heath，就是指一大片未經開沃、雜草叢生的荒廢之地。有座小山丘 Parliament Hill 可以遠眺倫敦市景，有個 120 年前某位勳爵建造的私人花園 The Pergola，還有 17 世紀的大宅府 Kenwood House，三座湖 pond 和一座露天游泳池 lido 又是另一場風景，噢還有倫敦男同志圈的祕密尋歡場域。​
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這片荒野其實一點也不空墟荒廢，一年四季都有它喧囂熱鬧的一面。​
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パーゴラ/名古屋駅:マリオットで贅沢ランチビュッフェ:グルメレポート
http://miminome.blogspot.com/2020/12/blog-post.html

マリオットアソシアホテルでランチビュッフェを食べてきました。
レストランパーゴラ。
小皿に小分けされているココ・パレットというらしい。

北海道フェアをやっていたので。
おいしい北海道料理をいっぱいいただきました。
そして飲み放題も付けちゃった。

We had a buffet lunch at Marriott Associa Hotel.
Restaurant Pergola.
The food is served on small plates in a style called Coco Palette.

There was a Hokkaido fair going on there.
I ate a lot of delicious Hokkaido dishes.
And I also added all-you-can-drink.

ビデオカメラは SONY HDR-PJ790V を使って撮影しました。
60pでの撮影です。
編集はEDIUS X Proです。
A video camera is SONY HDR-PJ790V.

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ㄧ大粒先生和他朋友不知道哪跟筋不對很想吃Gnocco Fritto，所以我們🚗驅車到ㄧ間主要在做這道料理的餐廳,它位於Piacenza 的近郊Gossolengo~

gnocco Fritto 又叫做crescentina 是來自我們所在的Emilia-Romagna的義大利美食，主要是以麵粉，水（牛奶）和豬油做成麵糰，切成💎鑽石形狀後油炸， 炸起來麵包會澎澎的裡面是空心的，然後可以包著奶酪和各種🐷義式臘腸或醃肉ㄧ起吃。它既可以作為開胃菜也可以作為主菜。

我們來到的這家餐廳La Vecchia Pergola,已經開了45年經歷了3代， 最有名的就是這道gnocco fritto，因爲麵糰非常新鮮，是用牛奶製作，所以炸起來後外酥內軟又非常香， 而這裡的🐽義式臘腸與各式醃肉全都是現切，所以包著一起吃口感超好！ 這邊的酒也是很豪邁的是現用橡木桶倒出來裝在大瓶子裡上桌， 然後我們倒在碗裡喝，感覺超不羈的 ～ 店裡的員工每個都很親切，每桌客人入座後都會問你的名字，之後在用餐的任何時間都會以你的名字稱呼你 ， 感覺好像真的認識的朋友，感覺真的很棒！

#ㄧ大粒謎之音- 義大利共有20個大區 ， 我們所在的是Emilia-Romagna（主要特產就是鹽豬肉🐷。最著名的是義大利火腿、醃肉和蒜腸及各類麵食也是義大利葡萄酒的主產區。同時也是🏎法拉利公司的起源地、一級方程式賽車法拉利車隊總部的所在地。
和米蘭的Lombardia大區比鄰，聽昨天那位朋友（他是米蘭人）說，ㄧ般義大利人聽到我們Emilia-Romagna，就會覺得這裡的人都很會煮也很懂吃，因爲好多美食都在這區 ，前ㄧ秒他們倆才在說我們這兩大區明明是鄰居卻討厭彼此而已 ～ 下一秒馬上就有但書，我想他應該是說真的， 所以說還有更多美食等著我去發現！！🙀
但我真的現在最想吃香噴噴的🍚白米飯！

#人妻MerMer -昨天另外做了給🍽美食系列影片的開頭Yummy Yummy ,Finger Kissy💋，覺得很可愛！
（自我感覺良好的覺得自己是Slogan 大師），
不知道有沒有人注意到每次影片的開頭都不ㄧ樣呢？
真的每次都是很用心做的！希望大家喜歡～

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#你懂一大粒人妻的義式嗎 #義大利旅遊 #義大利 #ITALY #歐洲#TRAVELITALY #GnoccoFritto #itylianfood #foodievideo

香港知專設計學院Hong Kong Design Institute成立於2007年，位於新界將軍澳調景嶺景嶺路3號，是香港職業訓練局為培育訓練設計人材而成立的專上院校。提供不同設計範疇的高級文憑、學士學位、碩士學位及持續進修課程。學院透過多元化的設計課程，加強學生對文化及環保的觸覺，促進跨學科的融匯交流，以啟發學生的創作思考。學院與業界保持緊密聯繫，透過與設計業界合辦的項目及實習計劃，讓學生獲取工作經驗。園境建築及建築設計的兩個學科專用工作室，設置於香港專業教育學院觀塘分校校園。相關設計學生可同時參與由此學院及該學院所舉辦的活動。香港知專設計學院設有四個學系，分別是：
1.建築、室內及產品設計學系（AIP）與業界緊密聯繫，提供的課程切合市場，除了產品設計及室內設計外，亦提供展覽設計課程。學生在資深導師的教導下，學習如何整理構思、使用專業技術、進行項目規劃，及有自信地介紹自己的設計作品。
• 建築設計
• 傢俱及時尚產品設計
• 珠寶及形象產品設計
• 珠寶設計及科技
• 園境建築
• 產品、室內及展覽設計（科目組）
• 舞臺及佈景設計
2.傳意設計及數碼媒體學系（CDM）是一個創意澎湃的學系，配備先進的器材及設施，為學生提供廣告設計、動畫、漫畫、視覺特效、創意媒體設計、數位音樂、電影、電視、攝影、印刷、出版、視覺傳達及視覺資訊的課程。學生透過學習相關的軟體及技術，發揮想像力，創作出既有創意，亦符合市場需要的多媒體設計。
• 廣告設計
• 創意媒體
• 數位音樂及媒體
• 電影及電視
• 出版設計及印刷媒體
• 超媒體
• 視覺傳意
3.基礎設計學系（DeFS）為 HKDI 所有一年級學生提供基礎的設計課程，藉此培養他們對設計的興趣，發展其創作潛能，為學生日後在設計方面的發展建立良好基礎。除此之外，學系同時亦為其他級別學生的學習注入文化研習及可持續設計的元素，豐富他們的知識及視野。
• 視覺藝術與文化
• 新聞視覺設計
4.時裝及形象設計學系（FID）提供的課程貼近業界需求，一系列的課程包括時裝設計、時裝形象設計、時裝商務等，學生在課程中不但可以發揮創意、增強自信心，更可以學習有關製作、生產、採購及質素保證的專業知識和技術，以面對全球市場日新月異的發展及挑戰。
• 演藝造型設計
• 時裝品牌策劃及採購
• 時裝設計
• 時裝設計男裝
• 時裝形象設計
• 時裝媒體設計
HKDI Gallery 隆重呈獻首次於亞洲展出的城市規劃模型項目展覽「夢建城市」(“Ronan & Erwan Bouroullec – Urban Daydreaming”)，展示法國設計組合布魯萊克兄弟(Ronan & Erwan BOUROULLEC)對城市發展提出的多個研究方案。布魯萊克兄弟為近10年國際設計舞台最受矚目的設計師之一，先後榮獲多個國際設計大獎所頒發的「年度最佳設計師」殊榮，其中包括2016年Wallpaper* 設計大獎(Wallpaper* Design Award) 。展覽以想像中的各種城市新形態為主題，通過模型與影片呈現蜿蜒曲折、富未來感的都市風景。作為國際設計界的頂尖領袖人物，布魯萊克兄弟於展覽首次涉獵城市發展範疇；這些設計項目背後的創作意念大多源於大自然如何與城市互動，透過詳細的實例方案重新探索都巿中建築物、行人路、噴泉等公共設施與樹林種植間的關係，從多方面探討環境保育問題。是次展覽透過詳細的城市規劃實例方案，探索將大自然融入市區的不同可行性，並提議以不同方法將樹木、動物、水和火等自然元素帶回市區，平衡城巿環境發展的需要。展覽猶如一齣發人深省的舞台劇，讓觀眾彷如置身於一幕幕都巿場景之中。「夢建城市」展覽嶄新的設計方案允許觀眾大膽想像未來都市的各種場景。焦點展品包括以涼亭設計融合空中花園的「雲」(“Clouds”)、以綠色植物結構形成遮陰長廊的「涼棚」(“Pergola”)，以及設計成平台兼大型公共長凳的多用途結構「平台」(“Platforms”)。