「日本Ovject 可拆式握柄 露營琺瑯鋼杯（Filter017聯名款）」
這款琺瑯鋼杯實在太酷，戶外露營時因為怕摔又可直火加溫，多數人會選擇帶著琺瑯鋼杯，但琺瑯鋼杯若直接火上加溫，手把也會變得過熱，而來自日本的Ovject，完美的解決了這痛點。
👉https://30select.com/product-category/outdoor/campgear/

採用磁吸式手把設計，直火加溫時先拆下把手加溫，溫度到達時，只要把手一吸，就可不燙手握持了，是不是相當棒！另外附上專屬的矽膠杯蓋保溫。最後在收納時，只要將把手拆下，放進杯裡，用專屬杯蓋蓋上，就可以減少體積並且堆疊帶著走，對於需要斤斤計較收納空間的露營裝備而言，真的太完美了。

由日本製造的琺瑯，品質細膩度高也較穩定。此款經高溫窯燒的啞光琺瑯材質，使杯款產生如同磨砂陶瓷般的特殊質感外，同時具有不易殘留飲品氣味、油汙和茶漬，使飲品能保持原始風味的特性。

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「日本Ovject 可拆式握柄 露營琺瑯鋼杯」
日本Ovject琺瑯鋼杯再度到貨囉～～
👉 https://lihi1.me/de0hs
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採用磁吸式手把設計，直火加溫時先拆下把手加溫，溫度到達時，只要把手一吸，就可不燙手握持了，是不是相當棒！另外附上專屬的矽膠杯蓋保溫。最後在收納時，只要將把手拆下，放進杯裡，用專屬杯蓋蓋上，就可以減少體積並且堆疊帶著走，對於需要斤斤計較收納空間的露營裝備而言，真的太完美了。

由日本製造的琺瑯，品質細膩度高也較穩定。此款經高溫窯燒的啞光琺瑯材質，使杯款產生如同磨砂陶瓷般的特殊質感外，同時具有不易殘留飲品氣味、油汙和茶漬，使飲品能保持原始風味的特性。

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「日本Ovject 可拆式握柄 露營琺瑯鋼杯（Filter017聯名款）」
這款琺瑯鋼杯實在太酷，戶外露營時因為怕摔又可直火加溫，多數人會選擇帶著琺瑯鋼杯，但琺瑯鋼杯若直接火上加溫，手把也會變得過熱，而來自日本的Ovject，完美的解決了這痛點。
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提起鑄鐵鍋，總是想到某法國老牌子，其實日本南部鐵鍋同樣有名，OIGEN及源鑄造、盛榮堂、柳宗理都是南部鐵鍋的有名品牌，不少料理人指一生必須擁有一個。

這幾年還有一個日本品牌OVJECT冒起。整個黑漆漆的23cm鐵鍋，黑色霧面材質，外表樸實低調。高度較一般鑄鐵鍋扁平，可以煎炒炸，令食物有外酥內嫩效果，但更適合用作做燉飯，原鍋上枱，賣相討好。蓋子設計亦有巧思，把它翻過來就成一塊烤板。板上有凹凸槽，讓煎烤時可去除多餘油脂，還可以令食物在加熱時，水分凝結成水滴並集中在蓋子上，產生水氣回流，令蒸氣循環得很好，更可防止水分過度流失，以保留食物的原味。

蓋子厚實密閉性強，所以傳熱速度快亦穩定，用中小火烹調即可，節能省時。兩邊手柄設計亦很漂亮，兩端凹槽，方便戴了手套都能輕鬆開蓋及拿取。由於鍋體內外全以黑琺瑯加工，可以防止生鏽，不像傳統南部鐵器般，每次使用完後，都要進行保養程序。


不知道鑄鐵鍋由嚴謹的日本人製作，會不會好用些？現在來測試看看吧！去片！

售賣點： http://www.citiesocial.com
購買網址： http://bit.ly/2NgUllM

採訪：劉明慧
攝影：葉天榮

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【蘿潔塔的廚房】蛤蠣雞肉燉飯，在家簡單吃，一鍋到底料理。
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昨天晚上我在廚房的一角落打電腦，老公在我後面鬼鬼祟祟的，想說，他是不是覺得認真的女人最美麗，然後準備要從後面環抱我，哈哈哈。
最近一直在嘗試用台灣米做西班牙海鮮燉飯的水量，吃掉不少鍋西班牙海鮮燉飯，該不會是吃太補了？？（聽說番紅花有壯陽的功效）
我靜靜的站著不動聲色，看看他到底要幹嘛，然後老公突然從我後腦勺巴下去，氣得我轉頭巴回去。
大聲罵他：幹嘛～～吃太飽了啊～
老公：沒辦法，夏天來了，蚊子越來越多，我怕沒抓到他，就只好巴下去。。。。ＸＤ
火大，罵他智障男。

老公：你要感到慶幸，好險我們家沒有電蚊拍，不然我大概會失手電到你的寶貴頭髮。。

這個故事告訴我們，不要以為番紅花吃很多就會壯陽，謠言不足採信。夏天來了，火很大，你會氣到撞牆～～

明天我會分享西班牙燉飯的料理，如果還沒有做過這道菜的人，怕一次買太多昂貴食材要是做失敗怎辦？
可以先試做看看這道簡單的蛤蠣雞肉燉飯，做法跟西班牙海鮮燉飯的方式差不多，但是我把食材跟步驟簡化，比較不容易失敗。簡單的一鍋料理，不需要花太多錢，可以常常做的家庭料理～

有關米的選用：
台灣米的吸水性太強了，比較不適合做燉飯，做出來的米粒都會比較濕黏，如果本身就喜歡這樣口感的飯，是可以使用台灣米做，不然建議用泰國香米來做，會比較粒粒分明一點。

有關今天使用的鍋具，別再私訊詢問了，我都要回到手軟，台灣這邊有賣。
開箱文請看這邊。https://goo.gl/Nl4icB
OVJECT日本製鑄鐵鍋賣場。https://goo.gl/vXyyb1