日本OSAKANA DAISUKI貓部貓罐頭迴紋針 $199 (空運)
#小妙文具用品區
▶️款式：紫色(11)/粉色(12)/米色(13)
日本貓部插畫師霜田有沙繪畫可愛貓咪跟知名雜貨Felissimo Cat Club合作推出
用貓咪最愛的貓罐頭當收納罐，
裡面包含魚形跟貓型的迴紋針!!
讓貓咪跟牠的魚魚陪伴您一起工作奮戰!
將您桌上的文件完美收納整齊。

▶️尺寸：
罐頭約Φ6.8×H4.7cm
貓咪迴紋針3.4×2.1
魚型迴紋針約3.9×1.8cm
▶️內容物：共10個(每款各5個)
▶️下單範例：紫+1、粉+1

這回來到茨城呢

【茂木桑與薏涵品嘗日本當地美食之旅：②茨城篇】

在此介紹由日本電影「雖然媽媽說我不可以嫁去日本」中的真人主角茂木桑與薏涵，實際造訪日本七個縣市的道之驛，享用當地美食以及與該地農產品生產者互動的7支短片。第二支短片是拜訪茨城縣。茂木桑一家人在花海綻放的公園散步，到魚市場品嘗海鮮丼飯，又到港口參觀魚貨競標。

道之驛，由於許多觀光客的造訪，並於該地品嘗當地料理及食材而成為相當熱門的景點。希望藉由致力於提供安全且美味食材的在地生產者，以及安心享用這美味食材的一家大小之光景，向台灣的各位介紹日本「吃的魅力」。

(註)所謂的道之驛是指設置在一般公路旁具有停車場、休憩設施、振興地方等綜合功能的道路設施，直至2017年4月為止，日本全國登記有1117個道之驛。可於該設施內享用當地新鮮現採的農產品以及料理。。

※茂木桑一家造訪的公園、道之驛等相關資料如下。
國營常陸海濱公園
地址：茨城縣日立中市馬渡字大沼605-4
網頁：http://hitachikaihin.jp/

道之驛 日立鮮魚市場
地址：茨城縣日立市港町5779-24
網頁：http://hitachi-osakana-center.com/

久慈浜漁港
地址：茨城縣日立市久慈町1

【茂木一家が日本の地元グルメを楽しむ：②茨城編】

映画「ママは日本へ嫁に行っちゃダメと言うけれど」のモデルの茂木一家が７つの県の道の駅でグルメを楽しみ地元の生産者と交流する様子を７回の動画シリーズで紹介しています。第二弾は茨城県！茂木一家が花満開の公園を散歩したり魚市場を訪れ海鮮丼を楽しんだり，漁港で競りを見学したりします。

道の駅は，多くの観光客が訪ねて地元の料理や食材を楽しむ人気スポットとなっています。安全でおいしい食材を作り出すべく努力を重ねている地元の生産者，そして，これらの食材・食事を楽しむ普通の日本の家族連れの姿を通じて，ありのままの日本の「食の魅力」を台湾の皆さんに伝えていきたいと思います。

（注）道の駅とは，駐車場，休憩施設，地域振興施設等がある道路施設のことで，２０１７年４月現在で日本全国に１，１１７駅もあります。地元で採れた新鮮な農産物や料理を楽しむことができるようになっています。

ちなみに，茂木一家が訪れた場所は↓↓です。
国営ひたち海浜公園
住所：茨城県ひたちなか市馬渡字大沼605-4
http://hitachikaihin.jp/

道の駅　日立おさかなセンター
住所：茨城県日立市みなと町5779-24
http://hitachi-osakana-center.com/

久慈浜漁港
住所：茨城県日立市久慈町1

銀鮭で”和洋中”満喫レシピの詳細はこちら
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提供：宮城県

宮城のお魚でおいしいお料理を楽しんでみてください❤︎

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・木の屋石巻水産：https://store.kinoya.co.jp/

＊宮城県内のキャンペーン参加店舗一覧は、キャンペーンサイトからチェック！

チャプターリスト　つくってみました☺️
0:00 オープニング
0:24 解凍
0:46 さばきシーン
1:12 銀鮭で炊き込みご飯
1:58 銀鮭の粕汁
2:46 銀鮭の刺身
4:19 実食
4:45 銀鮭の中華風レアステーキ丼
7:53 実食
8:16 濃厚銀鮭ソイクリームパスタ
11:12 実食,エンディング
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和で楽しむ銀鮭レシピ
1品目:銀鮭の粕汁
【材料(作りやすい分量2杯分)】 ・銀鮭 1切れ
・大根 5cmほど
・人参 1/5本(3cm)
・油揚げ 1/2枚
・出汁(水 400cc+出汁粉末 小さじ1)
・酒粕 50g
・味噌 大さじ1
・薬味ねぎ・七味など 適量
【作り方】
1. 鍋に出汁を入れひと煮たち
2. 具材を入れて中火にかけて煮立たせ、アクを取る。ふたをして弱火で8分程煮る 3. 銀鮭を加え、中火で2分程煮る
4. 酒粕、味噌を溶き入れ、沸騰させないように温める

2品目:銀鮭で炊き込みご飯【材料(作りやすい分量2杯分)】
● お米 1合
● 銀鮭 1切れ
● しめじ 1/2株
(調味料)
● しょうゆ 大1/2 ● 酒 大1/2
● だし粉末 小1/2 ● 塩 少々
● 万能ねぎ 少々
【作り方】
1. お米を研ぐ
2. 調味料を入れて水を1合目まで入れ混ぜる。
3. 銀鮭・しめじを入れたらスイッチON
4. お茶碗に盛り付けて万能ねぎを散らしたら出来上がり
炊き込みご飯イメージ

3品目:銀鮭の刺身

中華で楽しむ銀鮭レシピ
4品目:銀鮭の中華風レアステーキ丼
【材料(作りやすい分量1杯分)】
● 銀鮭 1切
● 花椒 少々
● 長ねぎ 1/4本
● 鷹の爪(小口切り)適量
● ごま油 大さじ1
(調味料)
● しょうゆ 大さじ1
● 砂糖 小さじ1
● 酢 小さじ1
● 酒 小さじ1/2
【作り方】
1. サーモンに塩をふり水分をふきとる、花椒を表面にふっておく、長ネギはみじんぎり
にする
2. フライパンにごま油をいれて強火にかけサーモンを入れ全面をサッと焼く、表面の色
が変わってきたらすぐ取り出し食べやす大きさにカットする
3. 同じフライパンに長ネギと鷹の爪をいれて調味料を加えて煮立ったらすぐに火からお
ろす
4. ごはんをよそった器にステーキのせ、3をかけたら出来上がり

洋で楽しむ銀鮭レシピ
5品目:濃厚銀鮭ソイクリームパスタ ★具材の銀鮭は火入れしすぎずレア感を残す 【材料(作りやすい分量1杯分)】
● 銀鮭 1切れ
● 酒大さじ1
● 玉ネギ 1/4個

● オリーブオイル 大さじ1
● ほうれん草
● 豆乳(成分無調整) 150ml
● ニンニク(すりおろし) 1/2片分 ● 塩 適量
● スパゲティー 80g
● ドライパセリ 適量
● 粗びき黒コショウ 適量 ● 粉チーズ 適量
【作り方】
1. 銀鮭は骨と皮を除き、塩小さじ1/2弱を両面にふる
2. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れてスパゲティーをゆでる。(ほうれん草も一緒に
ゆでておく)表示の時間より1分短めにゆでてザルに上げ、水気をきる。 フライパンに玉ネギとオリーブオイル油を入れて中火にかけ、しんなりするまで炒め ていったん火を止める。
3. 豆乳を少しずつ加えて溶き混ぜ、再び中火にかけ約5分煮る。
4. 煮たってトロミがついたら、茹でてカットしたほうれん草とスパゲティーを煮からめ
塩胡椒で味を調えて、最後に銀鮭をいれて絡める程度に火を通したら器に盛る。
5. 、ドライパセリ、粗びき黒コショウ、粉チーズをかけて完成

料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
●プレゼンや贈り物宛先住所：〒154-0001 東京都世田谷区池尻2-31-20 清水ビル5F 1人前食堂 宛
(個人用SNS)
Twitter： https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram： https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note： https://note.com/cookinggeek

●私の愛用料理道具再生リスト🍳：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU

＃鮭レシピ
＃銀鮭レシピ
＃鮭クリームパスタ
＃冬レシピ

Địa điểm mình đến:
1) Thủy cung Aqua World Oarai, thị trấn Oarai
http://www.aquaworld-oarai.com/en/

2) Oarai Berry’s, thị trấn Daigo
http://oaraiberry.com/

3) Nhà hàng Chushin, thị trấn Daigo
http://www.oarai-info.jp/page/page000106.html

4) Tiệm bánh Ajinomise Takahashi, thị trấn Daigo
http://www.oarai-info.jp/page/page000061.html

5) Chợ cá Nakaminato, thành phố Hitachinaka
https://www.ibarakiguide.jp/seasons/osakana/nakaminato.html
https://www.facebook.com/dulichibaraki/posts/1667352296634555

6) Ume Cafe Waon, thị trấn Daigo
http://kk-yoshidaya.co.jp/umecafe/

Thông tin du lịch thị trấn Daigo
https://www.facebook.com/dulichibaraki/posts/2042423309127450

Ibaraki info
https://vi.ibarakiguide.jp/
https://www.facebook.com/dulichibaraki/

Liên hệ:
Facebook: https://www.facebook.com/sue.kyuri (Mai Mỹ Uyên)
Instagram: https://www.instagram.com/suekyuri/ (Suekyuri)

Halooo các bạn ?

Phần 2 của chuyến du lịch IBARAKI đã lên sóng rồi đâyyy!!
Siêu nhiều trải nghiệm hay ho trong video này nhé. Nếu đến Nhật Bản các bạn nhớ ớ ớ nhất định phải ghé thăm Ibaraki một lần nha!! Hẹn gặp lại các bạn trong những chuyến đi sắp tới hihi ❤

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1) Xưởng chiếu Tatami Sekigawa, thành phố Mito
https://www.tatamiya.info/

2) Bảo tàng lịch sử tỉnh Ibaraki, thành phố Mito
https://www.ibarakiguide.jp/db-kanko/rekishikan.html

Lễ hội Gingko tại bảo tàng lịch sử
https://vi.ibarakiguide.jp/2018/09/28/ginkgo-icho-festival

3) Cửa hàng đèn lồng Suzuki Mohei, thành phố Mito
https://www.suzumo.com/en/

4) Thung lũng Hananuki, thành phố Takahagi
https://www.ibarakiguide.jp/db-kanko/hananuki-keikoku.html
https://www.facebook.com/dulichibaraki/posts/1842235415812908

5) Chợ cá Nakaminato, thành phố Hitachinaka
https://www.ibarakiguide.jp/seasons/osakana/nakaminato.html
https://www.facebook.com/dulichibaraki/posts/1667352296634555

6) Nhà hàng Sansui, thị trấn Oarai
http://www.oarai-info.jp/page/page000066.html

7. Thủy cung Aqua world Oarai, tỉnh Ibaraki
http://www.aquaworld-oarai.com/en/

Special thanks to Ibaraki Prefectural Tourism & Local Products Association!
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ĐĂNG KÍ KÊNH CỦA MÌNH ĐỂ KHÔNG BỎ LỠ CÁC VIDEO TIẾP THEO NHA: https://bit.ly/2H0jEZZ

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