🌿สมุนไพรต้านหวัดหน้าฝน
การใช้พืชผัก สมุนไพรในการเสริมภูมิต้านทาน
ให้ร่างกาย เป็นสิ่งที่อยู่คู่กับคนไทยมาเป็นเวลานาน
.
🤧🌧เข้าสู่หน้าฝนอย่างเป็นทางการแล้วนะคะเพื่อนๆ
เดินทางด้วยความระมัดระวัง อย่าลืมรักษาสุขภาพกันด้วยนะคะ
วันนี้ดอยคำจะมาแนะนำสมุนไพรใกล้ตัวที่เราคุ้นเคย
ที่มีสรรพคุณช่วยต้านหวัด ต้อนรับหน้าฝนในช่วงนี้กันค่ะ
--------------------------------------
๑. กระเทียม เป็นพืชที่นิยมนำมาใช้รักษาหวัดอย่างยาวนาน เพราะเชื่อว่ากระเทียมอาจมีคุณสมบัติต้านเชื้อไวรัสและเชื้อแบคทีเรีย อีกทั้งยังอุดมไปด้วยสารชีวภาพหลากชนิด เช่น อาร์จีนีน (Arginine) โอลิโกแซ็คคาไรด์ (Oligosaccharides) ฟลาโวนอยด์ (Flavoniods) ซีลีเนียม (Selenium) และอัลลิซิน (Allicin) ที่อาจช่วยรักษาหวัดได้
.
๒. หอมแดง เป็นสมุนไพรที่คนเฒ่าคนแก่นิยมนำมาทุบให้แตกแล้ววางไว้ใกล้ ๆ ศีรษะเพื่อให้เด็กสูดดมตามความเชื่อว่าช่วยรักษาหวัดได้ ในทางวิทยาศาสตร์หอมแดงมีสารประกอบกลุ่มออร์กาโนซัลเฟอร์ (Organosulfur) เช่น ไดแอลลิลไดซัลไฟด์ (Diallyl Disulphide) ไดแอลลิลไตรซัลไฟด์ (Diallyl Trisulfide) เอสอัลลิลซิสเทอีน (S-Allyl Cysteine) และอัลลิซิน (Allicin) ที่เชื่อว่ามีคุณสมบัติต้านการอักเสบและอาจช่วยรักษาโรคหวัดได้
.
๓. ฟ้าทะลายโจร สมุนไพรพื้นบ้านรสขมที่นิยมนำมาใช้รักษาหวัดตั้งแต่โบราณ ซึ่งประกอบไปด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลากชนิด เช่น ไดเทอร์ปีนอยด์ (Diterpenoids) ฟลาโวนอยด์ (Flavonoids) และโพลีฟีนอล (Polyphenols) ที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและการติดเชื้อ ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และอาจช่วยบรรเทาอาการหวัดได้
.
๔. ขิง ทั่วทุกส่วนของคนทุกมุมโลกใช้ขิงแก้หวัด แก้ไอ ในขิงมีพฤกษเคมีหลายชนิดที่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่ มีการทดลองพบว่า น้ำขิงแก่ ต้มน้ำเดือนนาน 30 นาที ทำให้เม็ดเลือดขาวชนิดแมคโครฟาส จับกินไวรัสไข้หวัดใหญ่ได้ดีขึ้น
.
๕. ตะไคร้ คนจีนและคนไทยโบราณ ใช้ตะไคร้รักษาหวัด หวัดใหญ่ แก้ไข้ แก้ปวดหัว ปวดท้อง เป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์เพิ่มภูมิคุ้มกันได้ดีเยี่ยม ช่วยต้านอนุมูลอิสระ แก้อักเสบ และต้านไวรัสไข้หวัด
--------------------------------------
💪🏻สุขภาพดี เริ่มได้จากอาหารที่เรารับประทาน 🥗🥛
เริ่มเลยวันนี้ ลองเพิ่มวัตถุดิบสมุนไพรในอาหารมื้อต่อๆ ไปเลยนะคะ
จะได้สุขภาพแข็งแรง ไม่กลัวหวัดที่มากับหน้าฝนค่ะ
❤️ด้วยความห่วงใยจาก ดอยคำ
.
ขอบคุณข้อมูลสาระดีๆ จาก
เว็บไซต์ POBPAD และ เว็บไซต์ ชีวจิต ด้วยนะคะ