為什麼這篇Oatly 燕麥奶 PTT鄉民發文收入到精華區:因為在Oatly 燕麥奶 PTT這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者Wiha5566 (鹼民一號)看板Drink標題[討論] 燕麥奶東西軍:歐美Oatly or 台...
Oatly 燕麥奶 PTT 在 Vangie 鄧穎芝 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 02:56:19
#為環境找素 🌴☀️ 最近發表最新的氣候變化報告,指全球升温問題極為嚴重。 雖然我好鍾意夏天,但我唔想以後香港無冬天😢 改變生活習慣例如自備水樽、唔用膠袋用環保袋、節約用電等等,呢啲已經係基本。近年亦開始嘗試改變埋飲食習慣, 例如每星期揀一日素食,同埋每日飲嘅咖啡由牛奶轉成植物奶。 原來全港 ...
話說,燕麥奶好像越越夯了,
很多咖啡店會用燕麥奶作為牛奶的替代品。
但......想問一下......
大家是覺得潮的成份高?還是覺得真的好喝?
小弟前陣子在美國喝了幾款燕麥奶,
燕麥味都不重也沒有很稠,
像在喝很淡的燕麥水......
味道不知道怎麼形容,就淡......
(OS:外國的月亮沒有比較圓XD)
所以超級想念愛之味純濃燕麥!真的香濃!
(註:今天買光泉歐美風味燕麥奶試喝,還是喜歡愛之味)
但有一個問題大家有想過嗎?
為什麼平平都主原料都是是水+燕麥,
愛之味純濃燕麥和Oatly燕麥奶有什麼不同?
除了一個有加植物油一個沒有外?
為什麼一個這麼香一個這麼淡?
另外,為什麼燕麥奶慢慢夯進咖啡館,
一開始沒有想到用純濃燕麥?而是用Oatly?
是因為國外星巴克用所以跟著用嗎?
(註:路易莎好像是跟愛之味合作?)
補充資訊:
1. 美國燕麥奶算貴,1.9公升約 US$ 3.5 ~ 5
https://imgur.com/ynvyOu2
https://imgur.com/2kwv8Ri
比一般鮮奶和美式怪豆奶(約US$ 2~3 左右)貴
https://imgur.com/F4UqzsG
https://imgur.com/vqfDFgX
跟有機鮮奶(約US$ 4 以上)差不多
https://imgur.com/0vedXQV
台灣是不是1公升就超過這個價了?
是因為瑞典運到台灣比運到美國便宜?
2. 是不是很多人因為乳糖不耐症不能喝鮮奶?
那為何台灣很少廠商做去乳糖鮮奶?
美國鮮奶櫃大約有1/4的櫃位是放無乳糖鮮奶。
雖然味道喝起來好像少了點什麼XD
https://imgur.com/vJ02smF
3. 如果要找牛奶的替代品,
豆奶的高蛋白質比燕麥的碳水化合物更適合?
雖然美國豆奶比中式豆奶難喝......
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.23.43 (臺灣)
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※ 編輯: Wiha5566 (1.171.23.43 臺灣), 08/30/2021 23:44:46