【控制時間進食（TRF, Time Restricted Feeding）也算是另一種間歇性斷食法，和每天都控制熱量（CER, Continuous Energy Restriction )，哪種對控制體重效果好？ 】

有人問我，昨天那篇文獻怎麼沒有探討現在很夯的168，其實，大部分的研究，比較多是探討控制進食的時間在８～10小時內，所以，168也是被討論在其中，也歸類在間歇性斷食法。

其實也有其他文獻探討，若把每天進食時間控制在８～10小時內，很自然的每天熱量攝取，會減少20～30％，其實，這和每天控制熱量熱量（CER ) 對體重減少的效果是一樣的。

但話說回來，若有人想說，只能在８－１０小時內進食，一定要吃夠本，拼命吃，吃進去的熱量比沒限時的時候還多，我想要瘦真的很難。

我自己是盡量晚餐在６：００以前吃完，之後就不吃東西了，但是可以喝水的，到第二天早上７－８點以後才吃早餐，盡量讓自己控制在10小時內進食，說真的控制在８小時內進食，對我太難，我做不到。當然，再這段時間內，不是肆無忌憚的亂吃，還要飲食均衡，之後還會跟大家聊一些小撇。

大家有興趣可以看一下以下那一篇Nutrients Review Paper，我覺得還滿好看的。

長久以來，你一直以為『香蕉富含色胺酸成分』、『香蕉為助眠食物』嗎？可能是個美麗的誤會。半夜睡不著覺的朋友，除了把心情哼成歌，你或許還可以試試👇

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💡 為什麼色胺酸(Tryptophan)可以幫助入睡？

色胺酸爲腦部合成血清素的原料，血清素可以轉化為褪黑激素，而血清素與褪黑激素都與睡眠息息相關，可使人心情放鬆，幫助入睡。
👩🏻‍⚕️ 有研究指出，1g的色胺酸可顯著縮短等待入眠的時間(註1)。

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🥛 天然色胺酸含量豐富的食物

色胺酸是人體無法自行合成的 #必需胺基酸，需要透過飲食的方式來獲取，通常存在於植物和動物的蛋白質中。
圖表中幫大家整理出真正富含色胺酸的食物，如：
✅ 豆類及其製品-大紅豆、黃豆、青仁黑豆、五香豆干等。
✅ 乳製品-乾酪(起司)粉、奶粉(尤其是全脂牛奶)等。
✅ 動物蛋白-小魚干、蝦米、火雞肉、白帶魚、紅肉鮭魚、秋刀魚等。
✅ 其他-亞麻仁籽、黑芝麻粉等。

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🍌 香蕉的色胺酸含量其實並不高

常在許多文章中看到『香蕉是色胺酸含量豐富的食物』，但其實是錯誤的迷思！
台灣食品營養成分資料庫中，查無香蕉中色胺酸含量的數據；另外參考了美國FDA網站資料，發現100g香蕉中的色胺酸僅含0.009g！(註2）
另有文獻也指出，香蕉雖然是色胺酸常見的食物來源，但一個中等大小的香蕉大約只含有11mg的色胺酸(註1)。

所以不要再說👇
❌『香蕉富含色胺酸可幫助入睡了！』

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📝參考資料
註1：L-Tryptophan: Basic Metabolic Functions, Behavioral Research and Therapeutic Indications. Int J Tryptophan Res. 2009; 2: 45–60.
註2：USDA美國農業部
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173944/nutrients

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#tryptophan #sleep #sleepdisorders #色胺酸 #助眠食物 #幫助入睡

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ドリアンというのはどんな食べ物でしょうか？
皆さん，ドリアンと言えばイイイメージがあまりないかもしれませんが，
実はドリアンには様々な栄養素があります。
この動画を見れば，
ドリアンはどんな果物か，品種の名前と由来，開け方，食べ方，栄養素など分かるようになります。すまり，ドリアンの丸分かりを解説してみます。

0:14 ドリアンはどんな果物ですか？
1:35 ドリアンの種類
2:09 ムサンキングとD24
2:38 名前の由来
4:12 ドリアンの中身
5:16 D24 vs ムサンキング
6:53 ドリアンの食べ方
7:12 ドリアンの栄養素
8:18 子供に食べさてみた

アジアン通販フード；Halal2go
https://www.halal2go.jp

かをり果樹園
https://www.kaworiorchard.jp

他の動画もチェックしてね；
▼外国人が日本のソールフードを食べるで
https://youtu.be/C3J6YExodD4

▼外国人が日本のカレーを食べたで|| I ate Japanese curry
https://youtu.be/dgaDMhmqOd4

もしこのようなトーク動画もっと観たいでのあれば、是非チャネル登録をお願いします

参考内容：
https://rootofscience.com/blog/2021/kesihatan/pemakanan/khasiat-buah-durian-yang-anda-perlu-tahu/

https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/Durian3.htm

https://www.dole.co.jp/banana/nutrients/


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市面上有很多不同品牌的燕窩，這是迄今為止我吃過的最濃稠，最純淨的燕窩。我與寶寶也都感到更加精力充沛，而且平常工作時，大家也都常常誇獎我的皮膚變好了。
The bird's nest is ready to eat and even comes with it's own spoon. Hassle-free quick tasty spoonful to start your day! Especially for sleepy preggie mommas like me.
燕窩打開即可立即食用，包裝裡甚至包含湯匙。輕鬆無憂地享用一湯匙並開始新的一天！特別是對於像我這樣常常感到疲倦的孕婦。
Your baby only goes through this development stage once, give them the best nutrients possible for their development while you can!
寶寶一生只經歷這個發育階段一次，盡你所能，為他們的發育提供最好的營養！
DISCLAIMER: Don't give it to kungfu poppa unless you want more babies...
警告⚠️功夫爸爸ㄧ起吃的話，寶寶馬上就會多個弟弟/妹妹 😏
#birdsnest #prenatalcare #rarenutrients
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◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals

ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】
●ピーマン：4個
●片栗粉：大さじ2（米粉、小麦粉、コーンスターチでもOK）
●ウインナー：1袋
●お好みのとろけるチーズ：お好み量
●ナンプラー：小さじ1（醤油でもOK）
●めんつゆ（3~4倍濃縮）：小さじ1/2
●おろしにんにく：小さじ1/2
●おろし生姜：小さじ1/2
●豆板醤：小さじ1/2（コチュジャンでもOK）
●米油（普通の油、胡麻油でもOK）
●ブラックペッパー
※辛いのが苦手な方は豆板醤を普通の味噌にしてもOK
※ナンプラーが苦手な方は醤油に変更してもOK

[やみつき納豆だれ]
●納豆：2個
●ごま油：小さじ1~小さじ2
●お好みのポン酢：小さじ2（ポン酢が好きな方はもっと入れても美味しいよ）
●大葉：5枚
●万能ねぎ：お好み量
●お好みで、ラー油、唐辛子、豆板醤、ミョウガ、卵
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本日はピーマンと納豆が最高に美味しく食べれるレシピ！
『やみつきピーマン焼き』と『やみつき納豆だれ』を作りました。
ピーマン嫌いのうちの子がこれだけはバクバク食べてくれる！と何度も言って頂けたり
こんなやみつきな納豆料理初めて食べた…とこちらも何度も言って頂けてる
食べた人全員にレシピを聞かれるくらいの自慢のレシピです♪
どちらも個別で食べても最高に美味しいんですが
一緒に食べるともうヤバイんです🤤
今まで食べた事ないような最高にやみつきな料理になってて
ピーマンと納豆がマジ無限に食べれちゃいます♪
しかも、高たんぱく質、栄養もたっぷりなのに低糖質！！
糖質制限ダイエットされている方や筋トレされている方にもオススメだと思います。
作り方は混ぜて焼くだけ♪
とっても簡単なので是非作ってみて下さい。
栄養を沢山摂って暑い夏を皆で元気に乗り切りましょう♪

[Ingredients]
● Green pepper: 4 pieces
● Potato starch: 2 tablespoons (rice flour, wheat flour, cornstarch can also be used)
● Sausage: 1 bag
● Melted cheese of your choice: as much as you like
● Nam Pla: 1 teaspoon (you can also use soy sauce)
● Noodle soup: 1/2 teaspoon (3 to 4 times concentrated)
● Grated garlic: 1/2 teaspoon
● Grated ginger: 1/2 teaspoon
● Dou ban jiang: 1/2 teaspoon (gochujang is also fine)
● Rice oil (regular oil or sesame oil can be used)
● Black pepper
※ If you don't like spicy food, you can use regular miso instead of Dou ban jiang.
※ If you don't like Nam Pla, you can use soy sauce.

[Natto sauce]
● Natto: 2 pieces
● Sesame oil: 1 to 2 teaspoons
● 2 teaspoons of your favorite ponzu (if you like ponzu, you can add more)
● 5 shiso leaves
● Scallion: as desired
● Raayu, chili pepper, soy sauce, myoga, egg, to taste
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Today's recipe is the best way to eat green pepper and natto! Today I made “Addictive Green Pepper Korean Pancake” and “Yummy Natto Sauce”.
Some people said to me “My son, who doesn't like green peppers, eats this one up!” or “I've never had such an addictive natto dish…”
And I'm so proud of this recipe that everyone who has tried it has asked me for the recipe ♪
Both of these recipes taste great when eaten individually, but when eaten together, they're just too good.
It's the most addictive dish I've ever had, and you can eat endless amounts of green peppers and natto ♪
It's also high in protein and nutrients, yet low carb!
It is also a good choice for those who are on a carbohydrate-restricted diet and for those who are doing muscle training.
All you have to do is mix and bake ♪
It is very easy to make, so please try making it.
Let's take in lots of nutrition and get through the hot summer together ♪

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