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วันนี้จัด Sushi Ichizu 🍣 Sushi Ichizu 鮨いちづ ส่งตรงถึงบ้าน ทั้ง Nigiri Box, Awabi Don, Iwashi Roll วัตถุดิบคุณภาพคับกล่อง

ชอบ Awabi don สุด อร่อยยย กินอาหารญี่ปุ่นอยู่บ้านสบายๆ 🎏
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📍 Place: Sushi Ichizu 鮨いちづ
👉🏻 Order Via LINE @ sushiichizu
📞 Tel: 062-594-6555
#eatoutbkk

上週與朋友來吃這家位於舊金山 Polk 與 Post 轉角的 Kuma Sushi + Sake
由兩位廚師好友在 2017 年八月共同創辦
以當天新鮮的漁獲料理出各種豐富的日式料理選擇。

疫情之後開放了室內用餐
也有一些在人行道上的室外座位。
現在舊金山市內用餐都需要提供疫苗證明
如果想坐在室內需要先準備。

菜單每天都會有點變換
有各種握壽司、生魚片、日式小點、壽司捲
還有生魚片拼盤以及握壽司拼盤
會根據當天新鮮的魚類由廚師現點現做。
另外菜單也有各種前菜、沙拉、小點、壽司捲、握壽司、生魚丼飯、烤魚下巴以及甜點。

Nigiri Tasting (8 piece) $38
當天的握壽司拼盤有四塊與八塊的選擇
我點了這個八塊的
廚師建議由右邊吃到左邊
口味會從清淡越來越重口味。
最左邊是鯛魚、日式真鯛、鰤魚、琥珀魚、鮪魚、油魚、以及鮭魚等。
每一塊都有搭配些許調味
像是柚子醬油、櫻花瓣、魚卵等等
每一塊都有一定的水準。

Hokkaido Uni Nigiri $20
另外我點了一份北海道海膽握壽司
海膽非常綿密鮮甜
是我的最愛。

California Roll $9
朋友點的加州壽司捲
裡面是真的螃蟹肉
酪梨以及芝麻
朋友說吃起來很扎實很好吃。

Hamachi Ponzu $17
另外一份朋友點的是鰤魚加入橘子醬油生魚片
搭配橄欖油、大蒜等調味
看起來也很好吃。
本來朋友想點 Hamachi Kama 烤鰤魚下巴
不過當天鰤魚下巴賣完了只有鮭魚下巴
於是朋友改點了這一份。

最後服務生送了我們兩人一人一塊日式豆腐
調味很好吃鹹度也適中~

Kuma Sushi + Sake

Yelp: https://www.yelp.com/biz/kuma-sushi-sake-san-francisco

U nidentified
F lying
O nigiri

#Giant #Marlin #Cutting #Sashimi #Sushi
How to fillet a giant marlin fish for Sashimi - Marlin Fish Cutting Skills
https://youtu.be/xjf28q2oO58
How to cut giant Marlin and Tuna using a Special Knife
https://youtu.be/wBQCzABahmE
Gaint Marlin cutting skills - How to cut a giant marlin
https://youtu.be/fZCYX6FdyXI
How to cut a marlin for Sashimi -Taiwanese street food
https://youtu.be/OGHW4irqfAY
How to cut giant Marlin using a big knife - fish cutting skills
https://youtu.be/c7iUofXdh20
600 lb giant Marlin cutting with a big knife - Taiwanese street food
https://youtu.be/aoB975qJ_oA
Giant Tuna、Marlin and Swordfish cutting skills-Taiwanese seafood
https://youtu.be/HK18J1yUh_o
Big knife cuts giant Marlin - Taiwanese seafood
https://youtu.be/-45UtLnPkSA
Monster FISH - 600 lb SUPER GIANT MARLIN FISH CUTTING
https://youtu.be/9uw0nqJ_qfM
600 lb giant Marlin cutting with a big knife - Taiwanese street food
https://youtu.be/aoB975qJ_oA
How to cut giant Marlin and Tuna using a Special Knife
https://youtu.be/wBQCzABahmE
Gaint Marlin cutting skills - How to cut a giant marlin
https://youtu.be/fZCYX6FdyXI
Gaint Marlin cutting skills / Sashimi and Nigiri Sushi - Taiwanese street food
https://youtu.be/Rkp31PJmZL4
The super huge Marlin fish cutting
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Amazing Giant marlin fish cutting - Fish cutting skills
https://youtu.be/WCMQxsuwB98
A Whole Swordfish Cutting - Taiwan
https://youtu.be/IoG4sPs6yEk
Giant BLUEFIN TUNA Cutting & Auction - SUSHI / SASHIMI MEAL -Taiwan street food
https://youtu.be/f4LjetG9M94
How to cut the giant TUNA skillfully at fish market of TAIWAN
https://www.youtube.com/watch?v=1MBujFFLNUk
500 lb giant bluefin tuna cutting for Sashimi meal -Taiwanese street food
https://www.youtube.com/watch?v=J_rSHfFoh-4

560 lb Giant Tuna Cutting Show & Sashimi - TAIWAN street food
https://www.youtube.com/watch?v=XuJbZpqsH30

600 lb Giant Bluefin Tuna Cutting Skills, Tuna Belly Sashimi 黑鮪魚切割技能 - Fish Market in Taiwan
https://www.youtube.com/watch?v=55wwkwsdLA0

MONSTER TUNA / 660 pound Giant Bluefin Cutting - Taiwanese Street Food
https://www.youtube.com/watch?v=JCLiIvujQB4

220lb Giant marlin fish cutting
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同你一齊去買海鮮????
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