#好評再開團
#一次四道料理一鍋搞定
#烹飪槽加高美味餐點不混味
#不挑爐具IH爐也可使用
#雙耳手柄一體成型

這已經是韓國超美型與實用的NEOFLAM 烹飪神器Steam Plus Pan FIKA 雙耳烹飪神器+蒸煮湯鍋的第二團了！上次有寶貝說沒跟到團啊！😂😂😂

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俺的真愛推薦！🤗🤗🤗 俺身邊的好友好多都是NEOFLAM的愛用者～ 俺是去年底才開始買NEOFLAM～ 應該寶貝們動態有看到過～ 家裡已經疊了ㄧ層啦！😆😆😆 俺這幾次露營都靠這三組包辦伙食～ 滿意得不得了啊！！！😌😌😌 有看到第一張照片嗎？俺ㄧ次做出四道要搭配烤牛排的Sides～ 有蒜炒鮮蝦、櫛瓜、奶油玉米及菇菇烘蛋～🥳🥳🥳

這次要推薦給大家的是NEOFLAM 烹飪神器雙耳深鍋～ ㄧ次可同時料理四種不同菜餚的烹飪神器！增加烹飪槽高度、不怕食材醬汁互相影響味道！也有加強鍋底材、適用於IH爐等各式爐具！這次還有抗菌矽膠烘焙調理三件組～ 都是實用的調理工具喔！還有俺想買狠久的FIKA系列鑄造不沾單柄湯鍋16CM～ 因爲有附蒸籠啊！～❤️❤️❤️

「烹飪神器雙耳深鍋」增加烹飪槽的分隔高度、讓食材與醬汁乖乖待在槽內、不怕互相影響味道～ 適用於各種爐具、黑晶爐與電磁爐也沒問題～ 鑄造鍋體一體成型、導熱迅速且蓄熱性佳、縮短烹飪時間～ 適用於：瓦斯爐、電爐、鹵素爐、電磁爐、烤箱、僅鍋身喔！鍋蓋不行喔！但不適用於微波爐喔！

雙耳手柄好拿取、移動簡單～ 也可以放入烤箱使用喔！平面鍋蓋設計能夠節省收納空間、矽膠圈密封性佳、有效形成熱循環環境、並且可保護鍋體預防～ 注水孔設計能高效率蒸煮～ 中央凹槽可加入清水、依照不同注水量創造豐富多變的口感～

FIKA系列鑄造不沾單柄湯鍋16CM+不鏽鋼蒸籠～ 有雙向倒流設計、倒出湯汁、醬汁、熱牛奶、粥品等等都更方便！不怕弄髒鍋身！附有不鏽鋼的蒸籠、可同時上蒸下煮～ 食物鮮美滋味都保留～

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注意事項
●此商品導熱快速，建議使用小火，大小勿超過鍋面，以免延燒手把造成手把變色
●每次使用時，建議先小火預熱30秒熱鍋，再行料理，不沾效果更佳
●可適用於瓦斯爐、電爐、鹵素爐、電磁爐；不適用於微波爐、烤箱、洗碗機
●鍋鈕、鍋柄為原木，些微色差乃正常現象，請勿長時間於水中浸泡
●不適用鐵刷及含金屬的菜瓜布，建議使用海綿或精緻鍋具專用菜瓜布清洗
●避免使用金屬湯勺，建議使用木勺或矽膠勺，可延長鍋具使用壽命

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樹子蒸白帶魚捲

材料
白帶魚捲 6捲 hairtail roll 6pcs
樹子(含醬汁) 50公克 pickled cordia dichotoma 50g
薑末 10公克 ginger 10g
辣椒末 適量 chili
沙拉油 少許 salad oil
作法
1. 在鍋中倒入少許的沙拉油。
2. 放入白帶魚捲，再依序放入薑末、辣椒末，最後再放入樹子及樹子醬汁。
3. 蒸鍋中的水滾後，再蒸10分鐘即可。

腐乳蒸雞丁
材料
雞胸肉 150公克 chicken breast 150g
豆腐乳 1.5塊 fermented bean curd 1.5pcs
蔥末 10公克 chopped green onion 10g
蒜末 15公克 peeled garlic 15g
調味料
糖 少許 sugar
米酒 1/2大匙 cooking rice wine 1/2tbsp
香油 適量 sesame oil
腐乳汁 適量 fermented bean curd juice
作法
1. 雞胸肉洗淨後，切成丁。備用。
2. 取一碗，放入豆腐乳及腐乳汁。將豆腐乳壓碎，和腐乳汁調勻成腐乳醬汁。
3. 在腐乳醬汁中放入雞丁、糖、米酒、蒜末、蔥末，將雞丁和調味料攪拌均勻後，再放入適量香油拌勻。
3. 將醃好的雞丁放入鍋中，待蒸鍋中的水滾後，再蒸10分鐘即可。

豆豉蒸豆腐
材料
傳統板豆腐 2/3盒 firm tofu 2/3box
豆豉 15公克 fermented black bean 15g
蔥末 10公克 chopped green onion 10g
蒜末 10公克 peeled garlic 10g
辣椒末 5公克 chili 5g
調味料
糖 1/4茶匙 sugar 1/4tsp
醬油 1茶匙 soy sauce 1tsp
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
沙拉油 少許 salad oil
作法
1. 板豆腐切成小塊，備用。
2. 取一碗，倒入豆豉、蔥末、辣椒末、蒜末、糖、醬油、米酒、沙拉油，攪拌均勻，做成豆豉醬汁。
3. 在鍋中放入豆腐塊，再倒入豆鼓醬汁。
4. 待蒸鍋中的水滾後，再蒸10分鐘即可。

泡菜蒸肉片

材料
梅花肉片 150公克 pork shoulder 150g
韓式泡菜 60公克 Kimchi 60g
蔥段 適量 spring onions
洋蔥絲 10公克 onion 10g
調味料
糖 1茶匙 sugar 1tsp
泡菜醬汁 適量 Kimchi juice
作法
1. 梅花肉片切成小片，備用。
2. 取一碗，倒入肉片、泡菜及泡菜醬汁、蔥段、洋蔥絲、糖，攪拌均勻。
3. 將醃好的肉片放入鍋中，待蒸鍋中的水滾後，再蒸10分鐘即可。


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樹子蒸白帶魚捲

材料
白帶魚捲 6捲 hairtail roll 6pcs
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薑末 10公克 ginger 10g
辣椒末 適量 chili
沙拉油 少許 salad oil
作法
1. 在鍋中倒入少許的沙拉油。
2. 放入白帶魚捲，再依序放入薑末、辣椒末，最後再放入樹子及樹子醬汁。
3. 蒸鍋中的水滾後，再蒸4分鐘即可。

腐乳蒸雞丁
材料
雞胸肉 150公克 chicken breast 150g
豆腐乳 1.5塊 fermented bean curd 1.5pcs
蔥末 10公克 chopped green onion 10g
蒜末 15公克 peeled garlic 15g
調味料
糖 少許 sugar
米酒 1/2大匙 cooking rice wine 1/2tbsp
香油 適量 sesame oil
腐乳汁 適量 fermented bean curd juice
作法
1. 雞胸肉洗淨後，切成丁。備用。
2. 取一碗，放入豆腐乳及腐乳汁。將豆腐乳壓碎，和腐乳汁調勻成腐乳醬汁。
3. 在腐乳醬汁中放入雞丁、糖、米酒、蒜末、蔥末，將雞丁和調味料攪拌均勻後，再放入適量香油拌勻。
3. 將醃好的雞丁放入鍋中，待蒸鍋中的水滾後，再蒸4分鐘即可。

豆豉蒸豆腐
材料
傳統板豆腐 2/3盒 firm tofu 2/3box
豆豉 15公克 fermented black bean 15g
蔥末 10公克 chopped green onion 10g
蒜末 10公克 peeled garlic 10g
辣椒末 5公克 chili 5g
調味料
糖 1/4茶匙 sugar 1/4tsp
醬油 1茶匙 soy sauce 1tsp
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
沙拉油 少許 salad oil
作法
1. 板豆腐切成小塊，備用。
2. 取一碗，倒入豆豉、蔥末、辣椒末、蒜末、糖、醬油、米酒、沙拉油，攪拌均勻，做成豆豉醬汁。
3. 在鍋中放入豆腐塊，再倒入豆鼓醬汁。
4. 待蒸鍋中的水滾後，再蒸4分鐘即可。

泡菜蒸肉片

材料
梅花肉片 150公克 pork shoulder 150g
韓式泡菜 60公克 Kimchi 60g
蔥段 適量 spring onions
洋蔥絲 10公克 onion 10g
調味料
糖 1茶匙 sugar 1tsp
泡菜醬汁 適量 Kimchi juice
作法
1. 梅花肉片切成小片，備用。
2. 取一碗，倒入肉片、泡菜及泡菜醬汁、蔥段、洋蔥絲、糖，攪拌均勻。
3. 將醃好的肉片放入鍋中，待蒸鍋中的水滾後，再蒸4分鐘即可。


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簡單的食材搭配簡單的步驟，趕快學起來吧～

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