[台北、叁食山]
近期常在大稻埕吃飯,某日午餐會議,三人約在這棟塔城街與南京西路轉角老房的餐廳,想想反正只是開會順便簡單吃,嘗試一下也無妨,走進來才發現原來是蔬食餐館。
我知道這棟六連棟街屋轉角原為另一家餐廳,但從來沒有興趣亦不好奇,查了一下發現叁食山的裝潢與前身舊餐廳並沒有太大差異,不知是否整個...
[台北、叁食山]
近期常在大稻埕吃飯,某日午餐會議,三人約在這棟塔城街與南京西路轉角老房的餐廳,想想反正只是開會順便簡單吃,嘗試一下也無妨,走進來才發現原來是蔬食餐館。
我知道這棟六連棟街屋轉角原為另一家餐廳,但從來沒有興趣亦不好奇,查了一下發現叁食山的裝潢與前身舊餐廳並沒有太大差異,不知是否整個連皮帶骨頂下來重起爐灶。不過新的轉變倒是好的。
素食不易吃到妥當的西餐,沒想到這個裝潢陳設主打網美而讓人不安的餐館,味道與份量竟然都還不賴,品項多且平易近人,難怪透中午的,來客都不是網美,而是網婦網夫們(沒有這個詞),客層年齡偏高。
但或許在大稻埕一帶意外是個市場,畢竟除了小吃店小咖啡店小茶點套餐店,也是有些叔叔伯伯姑姑婆婆需要跟家人友人約個聚會吃一頓吧。
然後以簡單午餐會議來說,有個座落窗前的半圓沙發,與隔壁距離恰好尺度,談話聲量互不干擾,也沒什麼好挑剔了。他們甚至還有一個可容納8-10人的拉門包廂呢。
(查了一下背後登記公司與創辦人背景,原來該創辦人以前曾經參與投資的公司是野椿集團,野椿是什麼呢,就是同樣販售蔬食的MiaCucina與烘焙品牌Miopane,雖然早就沒有關係,只是查到這些因果就當情報收集而已。)
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