[爆卦]Manko是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇Manko鄉民發文沒有被收入到精華區:在Manko這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 manko產品中有10篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅巴黎玩家謝忠道,也在其Facebook貼文中提到, 山上來的魚湯 做菜餵自己長達三個月, 真是前所未有的紀錄, 也把我累壞了. 也悶壞了, 這個禮拜趕快抓幾個朋友出來喫翻喝酒聊八卦, 順便花錢幫搖搖欲墜的餐飲業們紓困, 振興法國經濟, 不然政府發紓困金是要幹嘛? 就是要讓老百姓出門過小日子啊. 挑半天, 挑了這家去年請來巫婆帽主廚Marc V...

 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Saga Dance Crew,也在其Youtube影片中提到,#JYP #ITZY #있지 HELLO we are Saga Dance Crew from Hong Kong and we are proudly presenting our cover of ITZY - DALLA DALLA. It has been a while since IT...

  • manko 在 巴黎玩家謝忠道 Facebook 的最讚貼文

    2020-07-03 21:51:52
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    山上來的魚湯

    做菜餵自己長達三個月, 真是前所未有的紀錄, 也把我累壞了.

    也悶壞了, 這個禮拜趕快抓幾個朋友出來喫翻喝酒聊八卦, 順便花錢幫搖搖欲墜的餐飲業們紓困, 振興法國經濟, 不然政府發紓困金是要幹嘛? 就是要讓老百姓出門過小日子啊.

    挑半天, 挑了這家去年請來巫婆帽主廚Marc Veyrat監督的巴黎餐廳La Fontaine Gaillon. 過去大家提到這餐廳都提到大鼻子情聖那個過去很偉大現在已經塌壞了的電影演員Gérard Dépardieu, 因為他曾是餐廳老闆. 但據我了解他已經賣掉股份了, 現在餐廳隸屬Moma groupe集團.

    這個集團專走名流餐廳路線, 2014年起開始收購明星名人經常出入的餐廳旅館酒吧. 比如Victoria, Manko, Lapérouse. 之前去的拉法葉百貨頂樓的酒吧Créature也是該集團的, 是這幾年鵲起搶攻巴黎高級餐飲旅館動作出手都很受注目的新集團.

    好, 先不管這些背景. 去年和米其林鬧翻還打上法庭的三星變兩星的巫婆帽主廚Marc Veyrat被請來”監製”這家地點很好(在歌劇院附近的小巷裡), 有小天使噴泉露天座的餐廳.

    露天座位挺好的, 晚上沒有觀光客, 車子也不多, 天色又暗得晚, 用餐氣氛非常浪漫.

    禮拜一晚上, 座位幾乎全滿了, 看來跟我一樣想幫餐飲紓困想法的人還不少.

    瘋狂沙拉salade folle比較沒有出奇之處, 就是已經流行很多年的將20-30種香草生葉放一起 – 茴香, 香芹, 薄荷, 這裡多了草莓, 覆盆子和黑莓, 用甘草醬汁. 味道當然是馨香沁心, 清爽怡人.

    河鱸魚sandre魚生調味倒是不錯, 不是ceviche那個路線, 魚肉丁塊大約是兩顆骰子大, 魚肉的鮮度與咬勁都有, 綠檸檬和椰子調味.

    主菜之一是巨型洋薊佐以熊蒜醬, 榛果和蛋白. 也是跳脫傳統法國料理對洋薊的調味(油醋醬, 美乃滋之類). 看似不多, 三個半嘗起來很有飽足感 – 當然, 因為洋薊不好消化的關係.

    味道最好的是魚湯bouillabaisse, 也不是傳統的馬賽魚湯作法, 湯不多, 濃稠度界在醬汁與湯汁之間, 不過仍是用喝的, 濃郁鮮甜, 功夫很夠. 湯裡的魚鮮僅有河鱸, 鱒魚和蛤蠣.

    讓我想起同樣是魚湯, 左岸高級旅館Lutétia裡的Brasserie同樣請大廚(馬賽三星Gérard Passédat)坐鎮監製, 也同樣有魚湯, 那一碗魚湯要價75歐元, 只不過海鮮裡多了小螯蝦, 但是價格讓人很不消化.

    這個巫婆帽的魚湯才38歐元, 做的很是嚴正端莊, 豐饒華麗.

    這碗山上來的魚湯, 還有做善事積功德的良好感覺, 嚐來別有滋味啊~

    p.s. 甜點千萬不要點, 別說我沒警告.

    #laFontaineGaillon
    #bouillabaisse
    #MarcVeyrat
    #MomaGroupe

  • manko 在 風傳媒 Facebook 的最讚貼文

    2019-06-18 05:00:00
    有 34 人按讚


    #老師不會教的最道地日語

    日文的櫻桃不只是櫻桃,把芒果mango唸成manko的話也會讓日本人害羞到沸騰。
    快弄懂這7個老師不會教、考試不會考的單字,否則除了會讓人引人遐想之外,也是會蠻尷尬的⋯

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  • manko 在 女魔術師王子妃*Fay's BOOK Facebook 的最讚貼文

    2018-10-01 08:00:00
    有 945 人按讚

    [妃] 今天的宵夜是Manko...啊我是說マンゴ啦

  • manko 在 Saga Dance Crew Youtube 的最讚貼文

    2019-07-06 09:00:03

    #JYP #ITZY #있지
    HELLO we are Saga Dance Crew from Hong Kong and we are proudly presenting our cover of ITZY - DALLA DALLA. It has been a while since ITZY's debut but still, we put a lot of effort on this project and hope you all enjoy it. A special thanks to our guest dancer Manko!!

    Dancers:
    Gin as Ryujin
    Ck as Yeji
    Charlene as Chaeryeong
    Fei as Yuna
    Manko as Lia (special guest)

    Videographer:
    Linga

    Editor:
    Gin

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  • manko 在 にたまご Youtube 的精選貼文

    2019-06-01 08:00:00

    本日は、初めての検証動画です。

    沖縄には天使がいた事、また、漫湖は広大であり寛大であり偉大であったという事がとてもよく分かる動画だったと思います。

    みんなを笑顔にしてくれる漫湖。
    いつもありがとう。


    〜 "漫湖" Manko Wetland 〜
    漫湖は、那覇市と豊見城市にまたがる大きな干潟です。湖とはいうものの、近代になり開発が進み、上流から土砂が流れ込み、堆積してしまった結果、現在の様な干潟になりました。
    動画でも紹介した通り、1600年代半ばに琉球を訪れた中国の冊封使が水が満々としている風景に感銘を受け、「漫湖」と名付けました。

    また、漫湖に面した漫湖公園は、1999年にラムサール条約にも登録されています。珍しい渡り鳥や、マングローブを観察する事ができます。

    空港から15分の位置にあるので、
    「空港に行くには少し時間があるな」という時には、ぜひ立ち寄ってみてね♡


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