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深海で食べるロマンチックすぎるフレンチ！
『JeMare(ジェマーレ)』
新宿三丁目にあるアクアリウムダイニング。「深海」をコンセプトに、ライトアップされた巨大水槽が全ての席から楽しめる。アクアリウムに包まれた神秘の空間で食べるフレンチは、非日常を味わえること間違いなし。
●ラグジュアリ...
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深海で食べるロマンチックすぎるフレンチ！
『JeMare(ジェマーレ)』
新宿三丁目にあるアクアリウムダイニング。「深海」をコンセプトに、ライトアップされた巨大水槽が全ての席から楽しめる。アクアリウムに包まれた神秘の空間で食べるフレンチは、非日常を味わえること間違いなし。
●ラグジュアリーコース「Cyan」(5500円)-その①
○アミューズ3種
○スープ
○サラダ
○パン
○リゾット
○お魚料理
○口直しのグラニテ
○お肉料理
○デザート
コース料理は簡単にこんな感じ！
これから詳細にご紹介するね🙋♀️
◎クラフトビール:ROCOCO Tokyo White(1600円)
乾杯に選んだビール。とってもスッキリさっぱりしていて、超軽い。とにかく飲みやすくて美味しい。軽めのビールが好きな私には超好み！お酒弱めな女子にもおすすめ♡
○自家製 アミューズ三種
ウヰスキーチップで燻した燻製豚ベーコンにフランボワーズソースをかけたもの/蟹味噌バーニャカウダ/サーモンアボカドタルタル
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とにかく美しい空間で、深海の中でお食事してるみたいな気分になれる超贅沢空間でした。お皿もマドラーもカトラリーもラテアートも全てが可愛い。すごくワクワクする空間で女子は絶対好き！
ここの設計デザインを手掛けたのがKTXアーキラボの松本哲哉氏という方らしい。インテリアデザイナーの世界ランキングにて7位で、数々の国際Design Awardの審査員を務めてきた日本が誇るデザイナーとして名高い人物なんだとか。そんなこだわりの深海空間で、この空間にいるだけで酔えそうだった。笑
前菜以降のお料理たちは、これから順に投稿するので是非みてね💁♀️✨
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アクセス→新宿三丁目から1分(新宿から5分)
単価→6000円〜
MAO✴︎logのお気に入り度(5点満点)→☆☆☆☆
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