Ada yang kata.. Sejarah ni, biarkanlah dia. Barang yg lepas, janganlah dikenang.

Ketika aku di Kota Kuala Kedah, aku menyusuri sejarah Kota Kuala Kedah yang dulunya aku tak heran sama sekali.

Selepas rakan aku yang juga penulis buku sejarah, Fred Rizal menceritakan mengenai perang Kedah - Siam ni.. Terus aku cam.. Tergamam!! What????

Kisah Orang Kedah Diseksa

12 November 1821 merupakan tarikh yang tidak akan dilupakan oleh seluruh rakyat Kedah kerana pada detik itulah Kota Kuala Kedah diserang setelah 5 bulan sebelumnya Pulau Langkawi telah dimusnahkan.

Setelah menyerang Kota Kuala Kedah dan membunuh seluruh penduduk kota tersebut, angkatan Ligor telah melakukan pelbagai jenis penyeksaan kepada orang-orang melayu yang berjaya ditangkap.

Selain daripada wanita dirogol, para lelak di pasung atau dipenggal kepala. Terdapat bentuk penyeksaan yang lain dikenakan keatas mereka yang tertewas itu.

Sesungguhnya peristiwa inilah yang paling kejam sekali sepanjang Kedah berada dibawah penjajahan Thai. Tidak dapat dibayangkan bagaimana keadaan yang sangat sengsara yang perlu di hadapi oleh orang – orang Kedah pada waktu itu.

Disini admin kongsi sebahagian bentuk penyiksaan yang dijalankan ialah

1) dengan cara memasak banduan hidup-hidup di dalam pokok yang berlubang dengan mangsa dibogelkan dan tangan terikat ke belakang. Mangsa diletakkan di dalam lubang itu dan lemak diletakkan atas kepala mereka. Lubang dan pokok itu kemudiaanya dilumur dengan lumpur agar pokok tersebut tidak terbakar dan mangsa dibiarkan masak hingga mati.

2) Mangsa di bawa ke kuala sungai yang berlumpur dimana di tempat itu mempunyai pokok-pokok yang baru tumbuh dan sangat tajam. Mangsa diletakkan dalam kedudukan bersila dan dibiarkan hingga usus mereka ditembusi hingga mati.

Terdapat pelbagai lagi bentuk penyiksaan ketas mereka yang tidak pernah diceritakan kepada umum namun pernah dicatatkan oleh penjajah barat ratusan tahun dulu! dan kami bongkarkan untuk suatu kebenaran!

Kalau korang nak tau dengan lebih lanjut mengenai pelbagai sejarah yg cukup menarik termasuklah asal usulnya, Nahhh.. Korang boleh follow page Histourism

Silalah menyusuri sejarah negeri negeri melayu utk bangkitkan semangat kita yang semakin malap.

Visit Malaysia 2020

回頭整理新馬泰料理之旅的照片 發現 藍色背景讓烤鴨販 視覺效果降溫30度 @@

木不子抵達曼谷地二天, 白天結束了泰國飲食導覽與泰國料理課程, 很累但很充實:D 行程持續進行 !
【食在曼谷】泰中料理 Thai-Chinese Cuisine
泰國料理深受中式料理和印度料理影響，在泰國華人人口占了15%，泰中料理十分常見，烤鴨飯就是一個典型。
【為什麼泰國那麼多華人】
泰國華人移民的類型可分為五種：
1.謀生移民
2.技術移民
3.墾殖移民
4.商貿移民
5.反清移民
13、14世紀之際，克拉地峽兩岸如春蓬（Chumphon）、素叻他尼（Surat Thani）與六坤（Ligor）等商港，最早吸引了華裔前往經商。16世紀西方努力滲透泰南時，華人錫礦工人已在泰南建立了牢固的基礎。同時，中國海盜林道乾及其隨從，因受不了官兵的追剿，南逃至北大年落戶，並與當地女王成婚。北大年逐漸地發展為華人的聚落。
隨着1850年代經濟的蓬勃發展，加速了華人移民的步伐。19世紀上半葉時，華商季節性地湧入泰國。到了下半葉時，一種有組織的預付船票應運而生，導致大批勞工移民的湧入。到了19世紀末，泰國華人已遍布各地。絕大部分華人來自廣東與福建。
參考資料 : Wiki & Food Tour Guide.