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在 kinnan產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過4萬的網紅跟T大一起尋找物超所值的葡萄酒,也在其Facebook貼文中提到, 【葡萄酒大知識】專業而且免錢的勃根地講座分享 ***大家請自行分享不用再問我了*** . 這個講座是2016年加州某個當地酒展World of Pinot Noir活動的一部份,這個酒展我沒聽過但細看一下內容發現,無論票價(USD1,120),講座長度(近三小時分上下兩集),與講師(Don ...
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
kinnan 在 跟T大一起尋找物超所值的葡萄酒 Facebook 的最讚貼文
【葡萄酒大知識】專業而且免錢的勃根地講座分享
***大家請自行分享不用再問我了***
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這個講座是2016年加州某個當地酒展World of Pinot Noir活動的一部份,這個酒展我沒聽過但細看一下內容發現,無論票價(USD1,120),講座長度(近三小時分上下兩集),與講師(Don Kinnan, CWE),設立的規格都非常高,如果你對勃根地產區有強大興趣,又沒有時間或是金錢去上課,聽完這場免錢的講座我相信會有滿滿收獲。如果你聽得懂英文,就依以下的連結點進去直接聽,如果你不懂英文也沒關係,因為有好心的酒友幫各位翻譯整理了內容,請見本文最下面"後記"的部分。
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內容我聽了差不多80%,Don Kinnan先生的話速緩慢咬字純正,除了音頻稍微無趣外,聽來不費力,整個講座是用PK賽的概念在進行,每組產區派一款酒讓與會者矇飲後投票,獲勝的產區進到下一關。在盲飲前會有該產區的整體介紹,投完票後則會把酒莊以及該款酒釀製的細節全部介紹。
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上集的前40分鐘全在做伯恩丘與夜丘的整體比較與基礎介紹,下集全部與上集後半則有各村莊以及所選酒款與酒莊的專屬介紹。
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下面是我整裡出來它的五組對決,這十個村莊在錄音裡都有非常詳細的介紹,對勃根地有興趣的朋友千萬千萬不要錯過了。
- Nuits-Saint-Georges vs Chassagne-Montrachet
- Morey-Saint-Deni vs Savigny-lès-Beaune
- Chambolle-Musigny vs Volnay
- Gevrey-Chambertin vs Pommard
- Vosne-Romanée vs Beaune
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因為只有聲音,單聽會覺得無聊然後分心做別的事,所以開車或是通勤的時候聽最適合打開收聽。
隨文附上勃根地區地圖,比照著看對吸收更有幫助。
http://www.graperadio.com/?powerpress_pinw=3693-podcast
(講座上集)
http://www.graperadio.com/?powerpress_pinw=3701-podcast
(講座下集)
http://www.bourgogne-wines.com/…/gallery_files/site/12881/1…
(地圖下載)
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後記:
前二個PK賽,結果頗令人意外,Nuits-Saint-Georges居然輸給Chassagne-Montrachet,請參閱以下的酒友PO文:
https://www.facebook.com/…/munc…/permalink/1318687638177144/
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