【IKEA丸類餐點營養一覽】#營養師杯蓋 大家還想看什麼的營養分析呢❓ (小吃+1，夜市+2，其他留言告訴杯蓋)  👉🏻右滑👉🏻有餐點作法，「杯蓋特製醬汁」，仿IKEA醬汁，超簡單，動手做做看!  ●今天來分享  @ikea_taiwan 丸類餐點的熱量 每次去IKEA都會很期待吃他們的雞肉丸 搭配上醬料杯蓋超愛 加上旁邊的果醬，味道超搭XD  ●最近新出 IKEA最近新出了一款植物素肉丸 外觀還有口感都超讚 跟肉丸一樣鮮嫩多汁 吃過一次就愛上XDD 重點是這款植物素肉丸 產生的氣候足跡只有瑞典肉丸的4% 美味又環保  ●植物素肉的趨勢 最近越來越多人提倡多菜少肉 植物素肉也超級夯 IKEA這款植物素肉丸 使用碗豆蛋白增加整體蛋白質 再利用菇類、番茄、烤蔬菜製成的粉末增添鮮味 創造出跟瑞典肉丸一樣美味的口感 超級推薦給大家  ●試著做做看 IKEA有賣植物素肉丸 這次就回家試試看 研究了一下食譜 模仿IKEA的餐點 做出了「杯蓋特製醬汁」 淋在植物素肉丸上非常好吃 有興趣知道怎麼做的朋友 歡迎👉🏻右滑👉🏻看看  ●詳細食譜 [煎肉丸] ①植物素肉丸8顆 ②油1T(煎肉丸用)  [以下是醬料食材] ①奶油6g ②低筋麵粉6g (可先過篩，比較好炒開) ③高湯200ml (這邊杯蓋用雞高湯，如果敢吃牛肉，可以用牛骨高湯，味道會更濃郁喔!) ④鮮奶油30cc (小火煮，避免燒焦) ⑤醬油3ml ⑥烏醋3ml ⑦砂糖1t  [配料] ①毛豆 ②果醬(草莓、藍莓都可以)  以上是杯蓋整理的資料，大家有興趣可以試著做做看，我覺得醬料味道滿像的，如果敢吃牛的朋友，用牛骨高湯味道更好喔，烏醋也可以改成伍斯特醬，更有西式的感覺，分享給大家，希望大家會喜歡。  👉🏻如果喜歡杯蓋的圖文，歡迎請杯蓋喝杯咖啡，小額贊助杯蓋，成為杯蓋創作的動力，右滑可以看看贊助方法唷!!!  ▶️標記、分享給需要的朋友 ▶️追蹤 @Nutruelife ▶️營養初、營養吃、營養師，讓健康飲食的生活從這開始吧！ _ #營養初 #營養 #營養師 #健康 #飲食 #健康飲食 #均衡飲食 #熱量控制 #熱量 #卡路里 #nutrition #IKEA #IKEA植物素肉丸 #五辛素 #環保永續